Weisz József dr.: Az erjesztő (zymotikus) gyógyászat (Budapest, 1877)
V. Az összes therápia és therápeutika, vagyis a gyógykezelés és gyógyszerelés tudománya és mestersége, nem egyéb mint erjedést rendező eljárás. Azon gyógyeljárások, étkek, italok és gyógyszerek, melyek az erjedést általában, különösen pedig a must-erjedést és az emberbeni élet-erjedést erősbitik és előmozditják vagy gyengitik és gátolják
a puszta alakhoz és feltevésekhez való, menekülhetlek ragaszkodást. Hogy a bakteriák egyik vagy másik részükben feldagadva részint ideg-sejtekhez, részint akaratlan izomsejtekhez, részint bizonyos szövetközti sejtekhez, alaki tekintetben teljesen hasonlók, köztudomású dolog; valamint az is, hogy mozgó bakteriák és fejlődésre képes bakteriasarjadékok találhatók az egészséges emberben is, a vérben s egyéb részekben, de bizonyos betegségek után s bizonyos betegségben szenvedőknél gyakrabban. Beismeri Billroth hogy a meghalt ember hullájának legelrejtettebb részeiben, például a szív buroksavójában is, találtatnak bakteriák nyugvó állapotban, melyek vizzeli felhígításra azonnal mozogni kezdenek. Tapasztalta Billroth is, hogy a rohadó hús-lében tenyésző bakteriák, midőn rostanyképződésnél ebbe esetleg bezáródnak, mozdulatlan állapotban maradnak ugyanT de nem pusztulnak el. Mindennek daczára, sok másokkal együtt, Billroth is csak abban yugszik meg, hogy az annyi minden rosszal vádolt bakteriák elemei a levegővel vagy vízzel s lehető egyéb külső anyagok útján is jönnek belénk. Elfeledkeznek arról, hogy az izmoknak s idegeknek sejtei, a vér- és nyirksejtek sat. sem egyebek bizonyos fejlődési szakban lévő bakteriáknál, melyeknek nagyrésze bennünk keletkezik, vegetál és bennünk el is pusztul. Hogy ezen élesztőül szolgáló bakteriák az emberben, ennek izmaiban, idegeiben s egyéb szöveteiben, külön magukra nem, csak tömegenként közösen egyszerre mozognak és működnek, annak oka a villany- és delenyáramlat általi lefogattatásuk egy köz-, társas csoportba, mely a villany- és delenyáramlat változásával azonnal egyszerre-mozdulatba vagy működésbe indul. Egyébiránt a vérben, nyirk- folyadékban sat., vannak elég szabadon mozogható bakteriák is, minők a vérsejtek, nyirksejtek sat. Nó! de mit vesződjünk sokat a penészgombákkal.- 158 -