Vámossy István dr.: Adatok a gyógyászat történetéhez Pozsonyban (Pozsony, 1901)
I. Orvosok Pozsonyban a XII. századtól Torkos Justus Jánosig - Függelék
— 115 Hathatós gyomorban a’ Téjből lett Savó : Mosni, tisztítani, zavarni gyomrot jó. A’ lágy Sajt ád néked hideg természetet, Meg szorittya benned a' meg-emésztettet; Mint-hogy durva, *s nedves; azért keményíthet, Ezek esnek arra, a,’ ki illyent szeret. Jó a' Sajt kenyérrel egésségeseknek, Leg-jobb étel, hidgyed, többinél ezeknek; Ha pediglen adod a’ betegeseknek, Kenyérrel, *s a* nélkül se jovald ezeknek. A’ tudatlan Orvos nevez ártalmasnak: O maga sem tudgya, miért nevez annak; De kik tapasztalták erejét vóltomnak, El-hiszem hogy tudgyák hasznát-is ők annak. A’ gyenge gyomornak adok én nagy erőt, Mert hamar meg-főzöm a’ mi benne nem főtt, Ha ki engem meg-ett más több étel előtt, A* mi meg-rekedt ott onnat hamar ki-jött. A' kinek ételtől meg-dagadt az hasa, En általam lészen annak tágulása, Ha ki a’ természet dolgait jól tudgya, En felőlem mind ezt ő meg-bizonyittya. Etel között gyakran egy egy kitsint igyál; De hogy beteg ne légy sokat ne zabállyál; Hasad fájdalmával hogy ne-is kinlódgyál, Etel előtt néha Bortól se távozzál. Az ételt dióval; húst rekeszsz-bé sajtal, Egy-féle dió jobb, *s hasznod lészen azzal; Más ártalmas; harmad, fenyeget halállal. Minden tyukmonyt önts-meg egy egy pohár borral. Bor italt el ne hagygy Körtvély étel után. Dió-is orvosság méreg ellen nyilván. A’ melly Körtvély terem mert nálunk itt a’ fán, Bor nélkül ez néked méreg lészen nyilván Főve leszsz orvosság Körtvély méreg ellen : Ártalmas pediglen fotelen és nyersen, 8*
