Nékám Lajos - Kétly László (szerk.): Magyar orvosi vademecum 2/1. A belgyógyászat körébe tartozó tudományok (Budapest, 1902)

Szontagh Félix: Gyermekgyógyászat

Gyermekgyógyászat

207

A tehéntej tehát legelőször is vizzel hígítandó, még pedig a csecsemő kora szerint a következő arányban:

I. évnegyedben : 1 rész tej. 2 rész viz.

II. „ fele ., „ fele „ ,

III. * 2 „ , 1 „ *

IY. „ teljes tej.

De ezen sémához sohasem szabad betű szerint ragaszkodni — individualizálni kell: pl. kora szülött, gyenge uj szülötteknél: 1 rész tej, 3 rész viz stb. — Minden attól függ, a csecsemő hogyan tűri a keveréket; az átmenet se legyen hirtelen, de fokozatos. — A hígításhoz (három hónapos koron túl) viz helyett használtfatni borjúhús lét (l/s kiló sovány húsból V2 liter levest főzhetni), árpa vagy zab lét (a hámozatlan magvakból 2 evőkanál 1 liter vizzel fedett fazékban '/2 óráig forralva), sőt némely gyermeklisztek (pl. Knorr-féle zabliszt — a használati utasítás a vignettán) vizes forrázatát. — A hígítás által elő álló zshhiányt pótolhatni édes tejszínnél (kávés v. evőkanál 1 palackra); a cnkor hiány nád-, de még jobban tejcukorral pótlandó ; rendszerint 6°/0-os tejcukor oldatot használunk (3 g. tejcukor = 1 tetézett kávéskanál. )

[Heubner azon elméleti fölvétel alapján, hogy a cukor a szervezetben a zsír pótlására is alkalmas, hígításra 12'3%-os tejcukor oldatot használ. Egészséges normális emésztésű csecsemőnek már az első hónapban is a következő keveréket rendeli: 10 g. 2 kávéskanál zab vagy árpalisztet V2 liter vizzel V2 óráig forralunk, azután hozzáadunk 40 g. tejcukrot, ezen oldathoz 650 g. tejet vegyítünk, és az egész keveréket még 10 percig forraljuk. Az 1 liter keverék 24 óra alatt elfogyasztandó; a 6-ik élethótól: 800 g. tej, 400 zablé és 50 g. tejcukor 24 órára.] — A cukor helyett malátakivonatot is adhatunk (1 kávéskanál 200 g. tejkeverékre.)

A tejet nagy baktérium tartalmánál fogva sterilizálni kell. 10 -15 percig tartó forralás elegendő (hosszabb ideig tartó forralás hátrányosan befolyásolja a tej vegyi összetételét), forralás után a tej azonnal hideg helyre teendő és tartandó használatig (ilyenkor azután újbóli felmelegítés — meleg vizzel telt edényben — testhőmérsékig). A készülékek között általánosan elterjedt a Soxhlet-é. A palackok kor szerint 150—200—250 kbc. ürtartalmuak. A palackra kaucsuk szopókát teszünk. Legszorgosabb tisztaság az egész eljárásban és kezelésben! Az egy étkezésre szükséges mennyiségek: az első hónapban 50—75 g., a 2-ik hónapban circa 120 g., a 6 ik hónapban 200 g. — azontúl 250—300 g. A palackok 3 óránkint nyújtandók. A legnagyobb gond fordítandó a tehén istálló egészség ügyére (gümőkór mentes tehén állomány, száraz takarmány stb.)

A hígítás által előálló zsir hiány pótlására és a casein emészthetőségének javítására törekszik Biedect az ő „természetes tejszín keverékébenu [a kor szerint 6-féle fokozatban előállítva: tejszín, viz, tej és tejcukor keverékéből — az első két hónap számára a keverékhez még nem ad tejet], míg a mesterséges tejszinkeverék — tejszín conserv — Biedect-féle gyermektápszer (előállítója Vizzala Zwingenbergben), az előbbinek pótlására szolgál. Gyógyszertárak utján nálunk is kapható. Alap gondolata rationalis lévén, oly esetben, mikor a gyermek az egyszerűen hígított tejet nem tűri, megkísérelhető.