Gärtner Ágoston dr.: A közegészségtan alapvonalai (Budapest, 1896)
A víz - I. Az ivó és használati víz általános tulajdonságai - C) Azon tulajdonságok, melyek a vizet ivásra és használatra alkalmassá teszik
I. Az ivó- és használati víz általános tulajdonságai. 59 Chemiai tisztaság. A víz chemiai tulajdonságai azok, melyek segélyével legjobban tájékozódhatunk a víz eredetéről, illetőleg azon útról, melyet a víz a talajban megtett. Tiszta vizek chemiai összetétele. Rendkívül sok víz-vizsgálatból kiderült, hogy általában van 1 liter tiszta vízben: 1. nem több, mint 500 mgrm. ásványi és szerves, vízfürdőn való bepárolgásnál visszamaradó anyag, 2. nem több. mint 180—200 mgr. alkalikus földfémoxyd (Calcium és Magnesiumoxyd), 3. nem több, mint 20—30 mgr. chlor, a mi 35—50 mgr. konyhasónak felel meg, 4. nem több. mint 80—100 grm. kénsav, 5. nem több. mint 5—15 mgr. salétromsav, 6. Ammoniak és salétromossav egyátalán nem, vagy csak alig kimutatható nyomokban lehet benne, 7. az 1 liter vízben levő szerves anyagok a chameleon oldatból legfölebb 8—10 mgr. kalipermanganatot redukáljanak. x) Ezen számok azonban csak támasztó pontokul, összehasonlító értékekül tekintendők, mint amelyekből a víz megbírálásánál kiindulnunk kell. Természetes, bogy a tiszta vizek összetétele is nagy ingadozásoknak van alávetve, s ezért a víz megbírálásánál a talaj chemiai és physikai tulajdonságait sem szabad sohasem tekinteten kívül hagyni: a felhozott értékeket tehát nem szabad úgynevezett határértékek gyanánt felfogni, és olyan vizet undorítónak, gyanúsnak vagy még ártalmasnak is mondani, melynek egyes alkotó részei a fönnebbi számok által adott határokat meghaladják. Az, hogy valamely vízben szerves-anyagok, salétromsav, kevés ammóniák vagy salétromossav, mészsó stb. vagy chlor- vegyületek stb. vannak, mindaddig nem gyakorol annak élvez- lietőségére és kellemességére semmi befolyást, amig ezen vegvii- letek sem az íz, sem a szag, sem a víz kinézésén észre nem vehetők és amidőn azok a talaj kőzet-minőségének megfelelnek. Sok artézi kút vízében is nagyobb mennyiségben előfordulnak ezen alkotórészek: sok szerves anyag, ammóniák sőt kénhydrogen is lehet abban, anélkül, hogy ezek a víz élvezhetőségére kedvezőtlen befolyással volnának. A talaj kőzettani minőségének befolyását ugyanazon helyen talált összehasonlító értékek mutatják. *) *) Ami megfelel 40—50 mgr. szerves-anyagnak.
