Fáy Aladár dr.: Egészségügyi közigazgatás (Budapest, 1912)
Második könyv. Anyagi rész (alkalmazott hygiene). Az egészségtan elveinek érvényesítése a gyakorlatban - I. Egészségügyi rendészet - A köztisztaság és egészségügyi közbiztonság megtartását célzó intézkedések - B) Emberi élelmezésre és közvetlen használatra való tárgyak egészségügye
165 nak, melyek a törvény 7. §-a szerint az eljárásra hivatott hatósági közegek által az előirt szabályok betartása mellett vétettek. Ha a felügyeletet gyakorló közigazgatási hatóságok, illetve közegek vizsgálataik alkalmával az emberi egészségre ártalmas szeszes italokat vagy szeszes italok készítésére és tartására rendelt, az egészségre ártalmas anyagokból készült edényeket, illetve gyanúsnak tetsző italneműeket és edényeket találnak, erről a szakértői szemle megtartása végett a szakértő közeget haladéktalanúl értesítik. Szakértő közegek a 3. §-ban említett községi és körorvosok; vásárok, búcsuk és egyéb sokadalmak alkalmával gyakorolt kimérések tekintetében pedig nagyobb városokban szakértőknek tekinthetők a vásári felügyelők is, ha ebbeli ismereteikre nézve az erre kirendelt bizottság előtt vizsgát tettek. Oly esetben, midőn a szakértői szemle megtartásáig a kérdéses szeszes italok eltávolítása, megmásítása vagy megsemmisítése vélelmezhető, abból a vizsgálatot tartó közegek mintát vesznek, ezt hivatalos pecsétjükön kívül lehetőleg a tulajdonos pecsétjével is lezárják és a szakközegnek átadják. Az egészségre ártalmas anyagokból készült vagy gyanús edények ily esetben a szakértői szemle megtartásáig községi őrizetbe vehetők. A szakértő közeg a közigazgatási hatóságtól a fentiek értelmében vett értesítés után a gyanús tárgyakat szemle, illetve vizsgálat alá veszi s ennek eredményét az illető közigazgatási hatósággal a további eljárás foganatosítása végett tudatja, mely az egészségre ártalmasnak talált tárgyakat lefoglalja. Kivételesen, különösen, ha a szakértő előzetes