Keleti Ujság, 1933. augusztus (16. évfolyam, 173-198. szám)
1933-08-20 / 189. szám
1» KsutiUjskg Vasárnap, 1933. augusztus 20. A világhírnév is csak ideig-óráig, legjobb esetben pár évig tart. Különösen a sport terén. Ritkaságszámba megy, hogy Mrs. La m- bér t-C ha mb er s hét évig egymásután a tennis világbajnoknője maradt. Az uj üstökös: Susanne Lenglen, vagy ahogy nevezték az „isteni Susanne“ olyan tökéletesen elfoglalta helyét, hogy a hálátlan utódok még a nevét is elfelejtették. Susanne Lenglen star lett, — csillag a szó szoros értelmében. Tündökölt, ragyogott, mig be nem következett nála is a szomorú csillaghullás ideje. Senki olyan szívóssággal nem ragaszkodott égboltozati trónusához, mint ő. Mint vérbeli francia, tetőtől-tal- pig idegnő volt. Kedélyhullámzása arcára volt írva. Ha egy-egy ütést elhibázott, valósággal beletorzult. Négy évi uralkodása után Helen Will s-M oo d y foglalta el helyét — az ösz- szes velejáró tündökléssel egyetemben — mikor Lenglen egy merész fordulattal prafesz- szvonista lett. így a mai tenniszvilágbajnoknö: Helén Wills-Moody kaliforniai születésű angol. A Susanne ideges játéka után ő a megtestesült nyugalom. Igazi amerikai hidegvérrel játszik. Ezerküencszézhuszonhét óta ő a tenniszkirály- nő. He nagy nyugalma ellenére is, hosszú időt már nem jósolnak az ő uralmának sem. Veszedelmes vetélytársa akadt egy kis angol lány: iMiss Round személyében, ki a tavalyi twimbledoni világversenyen egy set-jét elnyerte. így a következő csillag minden valószínűség szerint, Miss Round lesz. ! Hiába, igy volt ez mindig és igy is lesz — s talán igy is a helyes. Jönnek az IJjak, a Fiatalok és az Idősebbeknek nem. marad más hátra, mint szépeit, szomorúan takaródét fújni. rA mai gyermekek igazi huszadikszázadbeliek. A technokrácia korában a gép mindenük. Bámulatom tárgya, hogy egy 5—6 éves fiúcska már kétszáz lépésből megmondja a közeledő autónak a márkáját, motorját, karosszériáját. Régi világban még minden kis fiúnak a Icocsisság volt a vágyai netovábbja, már megvetik e négy lábon vont jármüveket, — sof fövök, pilóták, sztratoszféra ___ repülők akarnak lenni, tea geralattjáróval, holdrakétá- iizZ > ÍSPSí;! val szállni. Gépekkel fe- küsznek, gépekkel kelnek. Gépeket rajzolnak, gépekről ■olvasnak és kis gépmodelljeikkel játszanak. Mindenik legalább is egy kis Balbo akar lenni, íme egy jellemző mondás: — Hármasban játszottunk a minap: a kis fiam, egy kedves kuvasz kutya és én. Kedves, játékos kutya volt barátunk, idegen és másfajta, mint a mi puli-kutyánk. Kis fiam egyszer rám néz és kérdi: — Édesanyám, ez a kutya milyen „gyártmányú“? Elgondolkozott és szemeiből láttam, hogy autómárkák járnak fejében. * A tudomány megöli a poézist. A könny volt eddig a legnagyobb kifejezője a fájdalomnak, örömnek, meghatód ásnak. A lélek kivonata volt. Könnyeztünk bánatunkban, könnyeztünk, ha meglepetésszerü öröm ért minkéi, könnyeztünk a meghatódástól és „sima vigadtunk“. És úgy látom, eljött az idő, mikor szomorodott szívvel a könny nekrológját kell megírnom. Mert dr. Immanuel Velikov szky a bécsi orvosegyesületben előadást tartott arról, hogy a könny nem egyéb, mint a test megszu badulása bizonyos méreganyagoktól. Ezek szerint tehát a fájdalmat méreganyagok okozzák, melyek legtöbbször magában a testben fejlődnek. És most a „közérzésnek bizonyos zavarait “ könnykivonattal akarják gyógyítani. (Hát nem szentségtörés?) Gondoljuk csak el, milyen jó volt „alaposan“ kisírni magunkat, mennyire megkönnyitett ez. Oh Niobe, aki bár kővé váltál a nagy megpróbáltatástól, mégis patakokban omlottak könnyeid, be szerencsés vagy, hogy nem ma élsz! Könnyező Máriaképek, szálljatok le a zarándokhelyek oltárképeiről! És ha tudná azt a tudomány, hogy a könny száműzésével milyen hatalmas fegyvert vesz ki nekünk, nőknek, a kezéből. Ételreceptek Lerakott karfiol. A szép egészséges karfiolt megmossuk, alaposan megvizsgáljuk, nehogy féreg legyen benne. Fövő sós vízben egészben megfőzzük. Ha puhára főtt, leszűrjük, rózsákra szedjük és tűzálló tálba rakjuk és vajjal, tejföllel locsoljuk. Hat személyre szükséges három darab karfiol, tiz deka vaj, és három deci tejföl. Tetejére zsemlyemorzsa jön és a sütőbe tesszük. Iróstészta. Régen hajnaltól délig készült az irós- tészta. Egészen újszerű készítési módját fogom most közölni: 30 deka lisztből egy maréknyival félre te~szünk, a töbiböl egy tojással, fél pohár borral, kis sóval tésztát csinálunk, melyet alaposan kidolgozunk és hólyagossá verünk. A félretett maréknyi lisztet 25 dg. vajjal — melyet előzőleg jégre teszünk keményedül — összegyúrjuk. Utána a vajat négyfelé osszuk. A tésztát kinyújtjuk, egyrész vajat ráteszünk, összehajtjuk. Rögtön utána ismét kinyújtjuk és a második rész vajat tesszük reá. Ezt négyszer ismételjük. Persze ügyelni kell arra, hogy mindig egyformán hajtogassuk. Ha kész, egy félórát jégen pihentetjük sütés előtt. Erősen forró sütőben sütjük. Épp olyan réteges lesz, épp olyan magasra felnő, mint a régi recept szerint készült iróstészta. Heti étlap HÉTFŐ: Zöldbableves, petledzsele, főtt kukorica. Vacsora: Naturszelet, pirított grízzel és kovászos uborkával. KEDD: Paradicsomos burgonyaleves, kelkáposzta főzelék vagdalthussal, gyümölcs. Vacsora: Lerakott, tejfeles karfiol, gyümölcs. SZERDA: Karalábéleves, töltött borjuszegy, tarkedll. Vacsora: lecsó. CSÜTÖRTÖK: Zöldségleves, sertéskaraj párolt káposztával, főtt kukorica. Vacsora: Lerakott zöldbab, gyümölcs. FENTEK: Szegedi halászlé, sajtos makaróni. Vacsora: Rizottó. SZOMBAT: Töltött kelkáposzta, madártej. Vacsora: Paprikás tojás gombával. VASÁRNAP: Raguleves, pörköltcslrke tarhonyával, iróstészta. Vacsora: Hideg felvágott, orosz salátával, orda, gyümölcs. ■CSSXSSB3 Csúnya nő nincs— csak dpoíí és ápolatlan Erdélyben nyaral egy elsőrangú pesti koz- metikusnő. Orvosnő. Szalonjában a legmodernebb recipe szerint szépítenek. Megkértem, mondjon őszinte véleményt a kozmetikáról, — melyet szakkörök és a reklám úgy beharangoznak, — hogy azt hiszem, aki kozmetika nélkül is mer szép lenni, szinte lelkiismeretfurdalást érez. Kértem, mondja meg, mennyi az elérhető és mi a humbug a kozmetikában? Sértődöttség nélküli, őszinte, intelligens választ adott: — A kozmetika csodákat tenni nem bir. Meszire kitolja az időt, de az ifjúságot visszavarázsolni — lehetetlen. Még műtéttel, valamennyire. Épp ez a baj, hogy a kozmetika csodákat iger és ez az talán, amit humbugnak nevez. Csodákat igér, de csak átmeneti javulást ér el. Aki negyvenéves, az ugyancsak negyvenévesnek néz ki akkor is, mikor a kozmetikustól eljön, de — ápolt negyvenévesnek. És ez nagyon fontos. Műtéttel nagyon szép eredményeket értünk el, ráncokat eltüntetünk. De, — ami a legjobban fáj a hölgyeknek — a szem alatti első „szarkalábak“-at nem lehet eltüntetni. Ha idejében fordul valaki kozmetikushoz, ki lehet tolni uralmuk kezdetét. — Van-e valami egészen uj eljárás a kozmetikában, mik az uj vívmányok? — A legmodernebb eljárás az úgynevezett „Iontophoresis“. Vagyis: mindenféle gyógyszert galván árammal bevinni a bőrbe, pl. hajhullásnál a fejbőrbe, vagy vörös orrnál az erekbe juttani az összehúzó gyógyszert. Azonkívül uj a szempilla beültetés. Minden két pilla közé beragasztunk egy újat, természetesen hosszút és az eredetiekkel öszesodorjuk. Tartósságuk nem hosszú, két hétig garantáljuk. Persze óvatosan kell vele bánni. Egyéb hátránya, hogy idegen kifejezést ad az arcnak. A szépiát is eltudjuk ma már mulasztani, mégpedig villanyégővel, minden egyest külön-kü- lön. Ez a festéktermő réteget elroncsolja. De hogy az eltűnt szeplő mellett nem-e keletkezik uj, azt már nem garantáljuk. — Mi a legáltalánosabb panasz, amivel leggyakrabban fordulnak a hölgyek kozmetikushoz? — Leginkább szőrtélenités és hajhullás miatt keresnek fel minket. Fiatalok pattanásaikkal. A felesleges szőrszálakat el lehet tüntetni, de ez igen hosszadalmas és költséges. Mert mondjuk 100 kiirtott szőrszálból visszanő 60, a 60-ból 40, a 40-ből 20 és igy tovább. Aki győzi türelemmel és pénzzel, az eredményt ér el. Nálunk, Pesten, csak a felső tízezer jár kozmetikushoz rendszeresen. A középosztálynak költséges. A mi szalonunkban 8—10 P. egy kezelés. De szerényebb helyen is elvesznek 4—5 P.-t. — Az örök tetoválás mely állandó pirt helyez az arcra és ajakra, barbár dolog. A mi jobbizlésü hölgyeink nem veszik be. Hogy is néz az ki, ha valaki nagybeteg, vagy operáción ment át és arca rózsái virulnak. Ez az amerikai nőknek való, kiknek ízlésük nincs, meg disztingválni sem tudnak, ök a körmüket is mindenféle egzotikus színre festik: színjátszó opálra, sötétvörösre, aranyra. — A rossz nyelvek szerint minden nő szépnek tartja magát — titokban. Maguknál egészen őszinték a nők, — igaz-e ez? . , — És igazuk is van. Csúnya nő nincs. Csak ápolt nő van és ápolatlan. Az ápolatlanság még a legszebb nőt is elesunyitja. A kifejezéstelen arc, igaz, nem szép, de a szemkifejezést aláfestéssel 'lehet javítani. Viszont ennek nem vagyok nagy hive, mert semmi sem öregiti az arcot annyira, mint a kifestett szem. — Kozmetikushoz járni szükséges minden nőnek, ki a harmincadik évét betöltötte. A kozmetikus orvos megállapítja, hogy melyik bőr milyen arckrémet, szappant igényel, mert azt látatlanban meghatározni nem lehet. Zsíros bőr egészen más összetételű szappant, krémet láván, mint a száraz bőr. Helytelen mosdással, bőrápolással a hölgyek maguk akaratlan okozói korai öregségüknek. Teljes bizalommal kell a lelkiismeretes kozmetikushoz fordulni, és ő, ha csodákat nem is tesz, igyekszik az emberileg elérhető maximumot megközelíteni. Az ifjúság igy is, úgy is elillan — igyekezzünk a határkövet messze, minél messzebb felállítani. flatild-lorvlz Előpataki-Borviz Romániának két legjobb lúgos ásványvize. Kérje mindenütt csaki3 ezeket a természetes ásványvizeket. Fői'erakat Kolozsvár és vidékére: Hamlet József, strada Paris 38. Kutkezelőség: Fleischer György, Brassó
