Kelet-Magyarország, 2002. augusztus (62. évfolyam, 178-203. szám)
2002-08-16 / 191. szám
2002. augusztus 16., péntek läfet^lÄägfiffifSSitl OTTHONUNK /10 BŰKBEN El Együtt jobb hatás. A vas hasznosulását a C-vitamin nagyban javítja, ezért fogyassza a spenótot magas C-vitamin tartalmú étellel, például paradicsommal együtt a jobb hatás érdekében. 0 Rattan. Nagy előnyük a rattanból készült bútoroknak, hogy karakteres megjelenésük ellenére bármilyen stílusú berendezéshez társíthatók. így utólag is színesíthetjük otthonunkat egy jól megválasztott fonott bútorral, legyen az fotel, polc vagy komód. Becsomagolva. Fogyni vágyóknál gyakran alkalmazott módszer a testcsomagolás, mely a narancsbőrt is eredményesen kezeli iiiuszttfció: km Növények dézsában A tartósan, huzamosabb ideig nagyobb edényben nevelt dísznövények gyökérzete bizonyos idő eltelte után teljesen behálózza a fóldlabdát, s feléli a növény az edényben lévő tápanyagot, amit pótolni kell. A dézsanövények kert nélküli lakások teraszán, az erkélyen, lépcsőházakban jól nevelhetők, és segítségükkel - a beton-lakótelepek egyhangúságát oldva -, kialakíthatunk zöld övezetet. Ezek a növények gyakoribb öntözést és tápoldatozást igényelnek, mint a szabadföldbe ültetett dísznövények. A jó dézsa egyébként fából, vagy agyagból készült, s ha van rá mód, a könnyebb szállíthatóság, mozgathatóság érdekében két fogantyú is jó szolgálatot tehet az oldalán. A dézsaedény átmérője a növény magasságának egyharmada vagy fele legyen. A gyorsan növekvő dísznövényt évente, később 2-3 évente kell új edénybe ültetni. A jó föld egy része tőzeg vagy komposzt, egy része homok vagy perlit, egy része pedig vályogos kerti talaj legyen, jó, ha alul néhány kavics is helyet kap. A dézsanövények nehezebb és körülményesebben elvégezhető munkákat igényelnek. Mégis, környezetünk, udvarunk, tornácunk szebbé és hangulatosabbá varázsolása érdekében megérik a fáradságot! Némethné Csubák Éva, BaktalórAnthAza Nyári finomság. A nyári partik, szabadban sütések slágere a flekken és a saslik. Ez utóbbi finomságnál érdemes a húst legalább egy napig pácolni, méghozzá ZOmánCOS edényben Fotók: Slpekl Péter A magyar lakásokra általában jellemző a tárgyhalmozás és a stílusok keveredése Nyíregyháza (KM - Sz. J.)- Mutasd meg a lakásod, s megmondom, ki vagy - a lakáskérdésnek, lakáskultúrának nemcsak esztétikai vonatkozásai, hanem számtalan társadalmi összefüggése is van. mind a lakásukat, mind annak belsejét presztízsszempontok szerint tervezik, terveztetik, alakítják ki. Ezek kifelé jeleznek, demonstrálnak, látványosan magamutogatnak: lássátok, mire futja nekem (is). Van egy réteg, amelyik ünneptartó, nagy társasági életet él. Ez onnan látható, hogy a szobakompozíciók nyitottak, nagy, tág terek vannak bennük, a rendezett szabad területeket pedig nem seA lakáskultúra szerves része a mindennapi vizuális kultúrának. Maga a fogalom igen összetett. Ezt és a lakberendezési stüusokat, a lakásbelsőt mint tárgyi környezetet sok tényező erőteljesen meghatározza. A mai magyar lakásbelsők zömére az eklekticizmus, a stílusok keveredése jellemző. Kevés az összhang A lakás tipikusan az a terület, ahol a tárgyak magános jelentőségével szemben azok együttes hatása kerül előtérbe. Egyféle tipizálás szerint léteznek stílbútorokkal, népi bútorokkal, európai modern stílusban, magyar modern stílusban, svéd stílusban és különböző stílusban berendezett otthonok. Egy vizsgálat szerint általános a magyar otthonokban a tárgyfelhalmozás, a komformiz- mus, az összhang hiánya. Sokan Szolonics Elvira fazekas maga fonta az egyedi készítésű fenyőbútor szekrényének ajtaját Van, aki az antik bútorok bolondja Fotó: Racskő Tibor matikusan merev közlekedő sávok kötik össze. Nem jó eltájolni Mi minden határozza azt meg, hogyan rendezzük be lakásunkat, hogyan formáljuk azt lakható otthonná? Mik az általános kiindulópontok? Az ízlés nehezen befolyásolható, igen szubjektív kategória, a lehetőségek, a pénztárca is korlátot szab, de a család összetétele, szokásai mellett nem árt figyelembe venni térbeli muszájt, az alapterületet, a szobaszámot (fél szoba a 12 négyzetméter alatti), s azt, milyen a helyiségek elrendeződése, egymáshoz viszonyított aránya, tájolása. A szakirodalom szerint azok a lakások a legkedvezőbb adottsá- gúak, ahol a közös és egyéni területek, vagyis a szobák alapterülete van túlsúlyban (70-75 százalék). A mellékes, háztartási területek aránya 18-20 százalék, s a közlekedő területek aránya minél kisebb. Ideális, ha a lakószobák délnyugati, a gyerekszobák déli, délkeleti, a hálók keleti és a konyha északi tájolású. Amikor egy lakás három vagy négy égtájba tájolt, akkor jól be tudja sütni a nap, a fény, de több a lehűlő felület és így a hőveszteség is szembetűnőbb. A két irányba tájolt lakás könnyen átszellőztethető. Jó, ha a konyhához közvetlenül kapcsolódik az étkező, ha a háló mellett van a fürdőszoba, a bejárat nem esik messze a konyhától, ha amíg a gyerek kicsi, szobája a szülői hálóhoz van közelebb. Amikor a térszabászaton túlestünk, akkor jöhet a talán legizgalmasabb, legszebb tevékenység, a berendezés. Jó éizés legyen! A lakás nem a tárgyak értékétől, árától, a luxuscikkek tömkelegétől lesz otthon, hanem az egyediségtől, s attól a jó érzéstől, amit a benne lakók teremtenek meg, visznek a bútorok, a kiegészítők közé, elsősorban saját maguk, másodsorban a tárgyak, a berendezés révén. Az otthon több, mint lakás, több, mint hajlék Salátamix fetával Nyíregyháza (KM) - A saláták a reformkonyha fontos elemei, melyek nyáron különösen népszerűek. A nyers zöldségek a vitaminok és az ásványi anyagok fő forrásai. A zöldsalátákat készíthetjük dresszinggel, öntettel és egyéb mártásokkal, tálalhatjuk előételként, főfogásként vagy pedig könnyű köretként sült illetve grillezett húsok mellé. Kockára vágva íme, egy nagyon finom saláta receptje. Nevezzük mondjuk sa- látamixnek, amit fetamártásban tálalunk. Hozzávalók: egy közepes kígyóuborka, egy nagy kaliforniai paprika, egy fehér paprika, két nagyobbacska paradicsom, egy fej hagyma, egy gerezd fokhagyma. A mártáshoz szükséges egy kis fej lilahagyma, fél uborka, 15 deka fetasajt, só, cukor, fél citrom leve, evőkanálnyi olívaolaj, őrölt zöldbors A salátába kerülő zöldségeket fel kell vágni egycentis kockára. A fokhagymát zúzza péppé, sózza meg! A mártáshoz a zöldségeket vágja apróra, sóval, cukorral citromlével, olívaolajjal locsolja meg, őrölt zöldborssal ízesítse! Mikor kevés levet engedett az egészet turmixolja össze, belevegyítve a feta sajtot is, majd keverje krémesre! A zöldségeket és a mártást vegyítse össze, majd jól behűtve kínálja. önálló ételként vagy sültek mellé kitűnő. Hirdetés OTP Lakossági Elektronikus Számlacsomag három számla egyben! ■ Elaktronlku« Számla, amely hatékonyan ötvözi a hagyományos bankszámla és —az OTPdirekten keresztül — az elektronikus bankolás előnyeit. ■ Megtakarítási Számla, ahol elhelyezheti és kamatoztathatja megtakarításait amelyeknek egy részét vagy egészét az önnek legmegfelelőbb időpontban, havonta két alkalommal kamatveszteség nélkül veheti fel! ■ MaeterCard WebKÁRTYA, amelyre ön biztonságosan elkülönítheti az Internetes vásárlásaihoz szükséges pénzösszeget. Olrekt aa ön kányáiméért most egy pér OTPdlrekt pa- puooeal ajándékozzuk meg, ha 2002. július 1, és augusz- | tu« 91. között OTP Lakossági Elektronikus Számlacsomag t szerződést köt. (gy még Inkább élvezheti otthona minden J kényelmét és biztonságét. Küldje vissza a mellékelt kupont (faxon vagy levélben), vagy igé- J nyelje a számlacsomagot az Interneten ( www.otpdirekt.hu ). , és mi hamarosan egy szerződést küldünk önnek, amit otthoné- i ben nyugodtan tanulmányozhat és kitölthet I i Ha postán küldi viasza a kupont a borítékra | a kővetkező címet írja rá; | OTPdirakt. 1241 Budapest Pl, 81. | Fax:(06 1)312 6823 | tv vv w V» t p «I I I <t ►. ( li u A JÖVŐ MÁR JELEN VAN ÖTPdirekt CfimUUUU Direkt
