Kelet-Magyarország, 1999. július (56. évfolyam, 151-177. szám)
1999-07-14 / 162. szám
1999. július 14., szerda Kelet« HÁTTÉR 3. oldal Itthon Európában Marik Sándor Nem laza nyári témát választottak a szervezők az idei, immár XXIV Nyári Egyetemre: Itthon Európában címmel az integrációról cserélhetnek eszmét azok, akiket szakemberként vagy érdeklődő állampolgárként foglalkoztat az ország jövője, részvétele és beilleszkedése az európai folyamatokba. Népszerű, mi több, divatos ma az Európához történő csatlakozásról beszélni. Ám alighanem kevesen vannak olyanok, akik valóban tájékozottak uniós ügyekben, hiszen ebben az esetben is az apró részletekben bújik meg a lényeg, ami most még jobbára a tárgyaló (gazdasági) diplomaták területe. Fordítva is igaz: egyre kevesebben gondolják, hogy puszta formalitás az egész, ha eljön a csatlakozás bejelentésének pillanata, egyből az angol vagy a német élet- színvonalra ugorhatunk. Az állampolgárok széles köre számára valahol a kétféle ismeretszint közötti információ a fontos. Mit várhatunk, mire kell felkészülni, a vitathatatlan előnyök mellett milyen hátrányokat kell elszenvednünk, az élet mely területei kaphatnak új lendületet, s melyek jegelődnek. Mert túl egyszerű lenne az, hogy az EU-belépő után majd bárki kapja-fogja magát és elmegy nyugatra dolgozni, jelenlegi jövedelmének tízszereséért. Addig sok feltételnek kell még teljesülnie. És — meg kell szoknunk a másik oldalt — hozzánk is jöhetnek majd dolgozni. Ezernyi ága-boga lesz tehát a csatlakozási folyamatnak külpolitikától oktatásig, termeléstől kereskedelemig, jogtól a civil szféráig. Ezért hasznos a mi félidőhöz közeledő ötnapos nyári egyetemi kurzusunk is: szakértők szólnak érdeklődőkhöz. A rendezők — a Bessenyei György Tanárképző Főiskola, az Európa Egyesület, a TIT Jurányi Centrum és a budapesti Európa Ház vezető szakemberei — azt szeretnék, hogy a valamennyiünket érintő, foglalkoztató kérdésekről szóljon a nyári egyetem, mindennapi életünkben jól használható ismereteket nyújtson. Általa felkészültebben érezhessük magunkat „Itthon Európában." A malacok „spanyolba" készülnek Kiváló eredményekkel büszkélkedhet a nyíribronyi telep főállattenyésztője Marketingmunka a jobb piacért Nyíregyháza (KM) — Megkezdte a jövő évi közösségi marketingprogramok szervezését is — a megvalósítás útján lévő ideiek mellett — a megyei Agrárkamara. Az FVM Agrármarketing Centrumának alkotó közreműködésével, a remélt együttműködésére is alapozva, a kamara már összeállította „Szabolcs-Szatmár- Bereg megye Agrármarketing Stratégiája” című tanulmányát. A távlatokban gondolkodó stratégiának most a 2000. évre vonatkozó konkrét agrármarketing-programját kezdték el kimunkálni. Ehhez a közösségi agrármarketing-programokon — piackutatásban, készülő kiadványban illetve kiállításokon — való részvételi, igények begyűjtéHIRDETÉS_________________________ sét kezdték most meg. Ám mint a megyeszerte tagjaikhoz kiküldött levélben is áll, újabb ötleteket legalább olyan örömmel várnak a kamara központjában, valamint fehérgyarmati, ibrányi, kisvárdai, mátészalkai, nyírbátori, vásárosnaményi és tisza- vasvári területi képviseleti irodáikban, továbbá a nagyobb települések polgármesteri hivatalaiban a területi képviselők fogadóóráin. A kamara által a megye fejlesztési koncepciójához idomuló- an kidolgozott agrármarketing stratégia már legfőbb célját illetően is magáért beszél: a megye agrár-, és élelmiszeripari termékei értékesítésének növelését kívánja elérni marketing eszközök összehangolt és koncentrált alkalmazásával. Ádámszki László (balról) még nem kalauzolt egyszerre ennyi spanyolt az ibronyi telepen Galambos Béla felvétele Egy cica titkai Páll Géza______________________ Ha egy cica naplót tudna vezetni, mi minden derülhetne ki az emberekről! De nem tud, csak naponta kiül a negyedik emeleti ablak külső szélére, ahol mindenki azt hiszi, nyomban le fog esni. De ő nem esik le, sőt mozogni is van kedve. Mert odalent a parkírozóban, a parkban mindig akad látnivaló. Néha a fölötte, mellette járkáló galambok lázba hozzák. Most már évek óta a négy- emeletes ház és a vele szemben lakók eleven figurájává vált. Nézegeti az előtte zajló világot. Bútorszállítók, szemetesek, postások érkeznek, aztán másodpercenként sorakoznak a kocsik. Sokan észrevették, ha megjelenik a pénzes postás, a cica eltűnik az ablakból, mintha hívogatni akarná a gazdit, végre megérkezett a várva várt vendég. Máskor egy koccanásos balesetnek volt úgymond részese, mert egy autós any- nyira megbámulta a levegőben mozgó cicát, hogy nekikoccant egy ott pihenő kocsinak. Hiába hívták rendőröket, a vétkes csak a negyedik emeleti cicára mutatott, de hiába, a macska csöndes burkolózásba menekült, eltűnt az ablakból. így a rendőrök és az ott álldogálók csak tanácstalanul álldogáltak és továbbmentek. A cica pedig folytatta a portyáit. Már a szemközti házakban lakók sem egészen nyugodtak, ha nem látják az ablak- párkányon egyensúlyozó cicát. Szinte türelmetlenek, a nyugalom csak akkor áll vissza, ha megjelenik a cica. Ki-kinézelődnek, nyújtózkodik, ásítozik egyet-egyet, aztán minden megy a maga rendje szerint. Különösen izgul, amikor megérkeznek a nagy rumlival járó szemetesek, s már izgul, ha a szemeteskocsi késésben van. Egyes megfigyelők szerint a cica egyszer már leesett az ablak- párkányról, mert esős idő tette rugalmassá az útját, de nem történt semmi baja. Talpraesett. Aztán egy idő múlva elcsendesedett a cicapárkány. Hetek, sőt hónapok teltek el, de a cica soha többé nem adott jelt magáról. Egy ismerős szerint a gazdi elköltözött. Most már hiányozni fog az ártalmatlan, névtelen cica, aki semmi mást nem tett, mint létezett, nézelődött, járt, kélt. De sokan tudták, a kis élőlény egy kicsit az övék is. A cica most már hiányzik az életükből. Mintha egy parányival szegényebbé vált volna a világ. Nyíribrony (KM - GB) — Nyár, turistaszezon, forog az idegen. A minap Nyíribronyban például spanyolok jártak, egészen pontosan spanyol „sonkakirályok", méghozzá feleségestül. A sertéstelepen néztek szét, egyáltalán nem véletlenül. Magyarországi körutazást téve Miguel Olmos a malacnevelő telep spanyol tulajdonosa mutatta meg egyebek között nyíribronyi birtokát két barátjának, üzlettársának: a szintén Segovia környéki Andrés Pinela sonkagyárosnak, és Juan Jósé Tovar húskereskedőnek. Más a helyzet — Ide Romániából érkeztünk, ahol szétnéztünk egy kicsit a Re- tyezát környékén, de egy jó időre elég is volt — mondja Don Olmos, spanyolul jól beszélő magyar üzletársa, Tóth Péter segítségével. — Itt teljesen más a helyzet, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye elnyerte tetszését asszonyainknak is, akik most például fáról szeretnének cseresznyézni, s az ibronyiak ezt a kívánságukat is valóra váltják. A helyben lakó Ádámszki László agrármérnökre egy cse- resznyéztetésben épp úgy számíthatnak a főnökei, mint a nyíribronyi telep vezetésében, Dörzsölt gyerek A mama biztosan örülne, hogy megtaláltalak papa, de egy ezresért kereshetlek továbbra is AP-felvétel Real Mangalitza Az Olmos és Tóth Kft. programja a napjainkra csaknem teljesen kipusztult magyar mangalica sertés, kiemelkedő üzleti és erkölcsi hasznot hozó piaci alapokra épített megmentését és újra köztenyésztésbe vételét jelenti. A spanyol-magyar kft. a sertést tenyésztő és tartó termelőket, a vágóhídi és húsipari feldolgozást végző hazai és külföldi üzemeket, a termékeket bel-, és külföldön forgalmazó kereskedő cégeket egybefogó vertikális integrációt épített ki. □ Belvízelhárítás Encsencsen elkezdődött a belvízelvezető-rendszer karbantartása, amely előreláthatólag november 30-ig tart. Az önkormányzat a munkához szükséges pénzt — ötmillió forintot — pályázat útján nyerte. A községben a közelmúltban elkészült új óvoda száz gyerek második otthonát jelenti. □ Útépítés Egy-két hónapon belül elkezdik Kocsordon a belső úthálózat kiépítését a Nagymező és az Ady Endre utca közötti szakaszon, ezzel megoldódik a főútvonal tehermentesítése. A beruházás 12,5 millió forintba kerül, melynek nagy részét az ÜKIG által kiírt pályázaton nyerte az önkormányzat. Q Buszforduló Tiszarádon buszforduló építését tervezik, ahonnan buszjárat indításával megoldódna a felső tagozatosok iskolába szállítása Nagyhalászba. Az ehhez szükséges 4,5 millió forint már az önkormányzat kasszájában van. sőt a cég főállattenyésztőjeként az Olmos és Tóth Kft. magyarországi „Real Mangalitza” néven futó programjának szakmai irányításában. Rekordidő alatt Pedig nem kis feladat e munkakör ellátása, hiszen az ibronyi- hoz hasonló emődi malacfiaztató és -nevelőtelepen kívül még az Alföld különböző településein öt hizlaldában készülnek a magas mangalica vérvonalú disznók, mint a vüághíres serrano sonka alapanyagai. — Tavaly márciusra készült el, rekordidő alatt, a kft. által előzőleg megvásárolt ibronyi telep rekonstrukciója, és idén már fel is futott a termelése a tulajdonosok által is elvárt magas színvonalra — ad bepillantást második otthona rövid, de látványos fejlődésébe Ádámszki László. — Az első fél évben 1870 malac született itt, ami több mint a fele az egész évre tervezettnek. Nálunk egy koca 2,3-szor fial egy évben, s köszönhetően az ide telepített világszínvonalú malacnevelő technológiának, szinte alig Van elhullásunk — büszkélkedik valóban kiváló eredményeivel a főállattenyésztő. — A két — emődi és ibronyi — telepről összesen 7000 hizlalni való malac kerül ki. Ezekből nemcsak a saját telepeken lesz vágósertés, de erre vállalkozó magán- termelők a mi integrációnkban is felhizlalnak több ezret. Fejlesztések várhatók Miután a spanyol tulajdonos igénye hosszú távon évi 40 ezer darab kész vágósertés lenne, komoly fejlesztések várhatók Nyíribronyban is. Egyelőre csak annyit árultak el, a telepet bővíteni szeretnék. Az elhatározott termelésbővítésben alapvető szerepe van az ibronyi állattenyésztő szakmai hozzáértésének is. A tulajdonosok is büszkén hangoztatják: az egyebek mellett alacsony szaporasága miatt már leírt mangalicával olyan eredményeket sikerült itt elérnie, amelyek bizonyos téren túlszárnyalják más, korszerű sertésfajtákkal dolgozó telepekét is. Serrano sonka A mangalicaprogram partner cégénél, a Jamones Segovia Sa.-nál készülő és Belgiumban a világ legjobb sonkájának járó „Culinaire Award” díjat is kiérdemelt serrano sonkához kizárólag két alapanyagot használnak fel. A tengeri sót és a zsírral márványozottan átszőtt, érett, alacsony víztartalmú, szalonnával a hosz- szú (30 hónapos) érleléshez szükséges vastagságban borított nyers — ibériai vagy mióta rátaláltak: mangalica fajtájú hízóból származó — sertéscombot. KÖZLEMÉNY A Hungária Biztosító Rt. Észak-alföldi Igazgatósága értesíti tisztelt partnereit, hogy július 14-től kezdődően Jász-Nagykun-Szolnok, Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyékben a fiókok és a gépjármű-kárrendezési egységek hosszabbított nyitvatartási időben fogadják a kárbejelentéseket. X Hétfőtől péntekig: 18 óráig 1 Szombaton: 12 óráig állunk rendelkezésükre | Az intézkedésünkkel is elő kívánjuk segíteni az anyagi károk gyors helyreállítását.