Kelet-Magyarország, 1999. május (56. évfolyam, 101-124. szám)
1999-05-03 / 101. szám
1999. május 3., hétfő 8. oldal □ Padlónyönyeget ne Egyre többen javasolják, hogy az allergiát okozó padlószőnyeg helyett parkettát, vagy parafát alkalmazzanak a családok burkolat gyanánt. □ Redingote divat A szó karcsúsított kabátotjelent, mely most újra divatba jött. Különösen akkor jó, ha emelt vállú, válltömős, sálgalléros, elöl mélyen gombolódik. □ Gyümölcsös piskóta Ha a gyümölcsös piskóta készítésekor a gyümölcsöket lisztbe mártjuk, akkor nem süllyednek le a tészta aljára, hanem a tetején maradnak. Borravaló-illem Nyíregyháza (KM) — Szokások ide, szokások oda, a világszerte érvényesülő gyakorlat az, hogy bizonyos szolgáltatásokért borravalót illik adni. Szállodában többnyire benne van a szoba árában, nagysága 10-15 százalék. A szobapincérnek tíz százalékot illendő adni. Taxinál, aki tud, adhat, különösen rövid útnál, vagy ha cipeli a taxis a csomagokat is. Ruhatárban, mellékhelyiségben nem kötelező díjat adni, de a belátásunk szerinti összeget a legritkább esetben szokták visszautasítani. A borravaló mértéke a számla, a fizetendő összeg alsó határa felé közeledik, ha nem vagyunk elégedettek, vagy az összeg viszonylag magas. Mehetünk magasabbra, ha udvariasak, figyelmesek voltak velünk, vagy ha különleges kívánságaink voltak. Mind a túl kicsi, mind a túl nagy borravaló helytelen. Az előbbi sértés, az utóbbi nagyzolás, felvágás. INTIM SAROK Tiniszerelem, óh! Dr. Figula Erika szakpszichológus „Barátom 18 éves, kilenc hónapja járunk együtt. Én 16 éves vagyok. Ő megkért, hogy várjak rá, míg a katonaidejét letölti, és ha én addig elvégzem a szakmunkásképzőt, elvesz feleségül. De a problémám az, hogy szeretek egy 30 éves férfit, akinek nagyon tetszem, de nem lehet több barátságnál közöttük, ugyanis nős, s van egy gyereke. Én őt szeretem, de nem akarom a barátomat sem megbántani. ” A barátja házassági tervei tiszteletre méltóak, de azt hiszem még túl koraiak. A katonaság, a szakmunkásképzőben eltelt idő alatt mindketten még sokat változhatnak. Ilyen fiatalon nem érdemes lekötnie magát, főleg abban az esetben nem, ha már most is úgy érzi, mást szeret. Valószínűleg még nem érett meg a tartós szerelemre. Ezt mutatja az is, hogy a másik férfit nem is ismeri, mégis úgy érzi, hogy szereti. Serdülőkorban gyakran érzi az ember a szerelem érzését. S hogy nem mindig tartós, megalapozott érzelemről van szó, jelzi, hogy ha jön egy új fiú, akkor az lesz a vonzóbb. Erre azonban nem lehet egy házasságot alapozni. Ne tulajdonítson nagy jelentőséget annak, hogy ez a 30 éves férfi szimpatikusnak találja. Valószínűleg jólesik neki, hogy egy tinilány rajong érte, de nem hiszem, hogy többet akar öntől. Ajánlom, hogy ne keresse a vele való találkozás lehetőségét és akkor könnyebben elmúlik az iránta érzett szerelem. Ha barátjával jól megértik egymást, erősítse a vele való kapcsolatot, de ne kötelezze el magát, hagyjon lehetőséget egy esetleg teljesen új kapcsolatnak. Nyersen ízletes A nyersen is ízletes és ehető gyümölcsöket kár feldolgozni, sütni-főzni, mert a hő hatáséira sokat veszítenek értékes vitaminjaikból KM-illusztráció Amit főztél, edd is meg, gyermekem! Receptek, jó tanácsok gyerekeknek • Túrógombóc, körözött • Tűzhely veszélyek Nyíregyháza (KM) — A gyerekek konyhába szokatása pedagógiailag is helyes. Ne küldjük el őket, hadd tüsténkedjenek, sőt olykor magukban is süthetnek, főzhetnek. Az alábbi tanácsok nekik szólnak. A túrógombóc egyik változatát ügyesen el tudod készíteni, hiszen nem ördöngös művelet.'Készítsd elő a keverőtálat, egy nagy fazekat, villát, tésztaszűrőt, tálalóedényt, kanalat, serpenyőt. A hozzávalók: hatvan deka tehéntúró, 10 deka gríz (búzadara), 2 evőkanál liszt, 2 tojás, 1 deci tejföl, egy kis olaj, vaj, öt deka zsemlemorzsa. A túrót villával nyomd szét, add hozzá az egész tojásokat, a grízt és a lisztet. Egy fél órácskát hagyd állni, hogy a grízt egy kicsit magába szívja. Tedd oda főni a vizet (tehetsz bele egy csipet sót), amikor már zubogva forr, vizes kézzel formálj a masszából kis csinos gombócokat, és egyesével engedd óvatosan a vízbe őket. Le ne forrázd a kezed! Mintegy öt perc múlva a gombócok egyesével felbukkannak a víz színén. Akkor egy kicsit még várj, majd a közben a serpenyőben, az olajban, vajban megpirított morzsára szeded őket a lyukacsos szedőkanállal. Mozgasd meg az edényt, hogy egyenletesen oszoljon el a fincsi „ragad- vány”, ugyanakkor ne törjenek össze a gombócok. Meglocsolhatod a művedet tejföllel is, és porcukorral, sőt a fahéj sem rontja el. A körözött is könnyen elkészíthető. A szükséges eszközök: vágódeszka, kés, keverőtál, kanál. A hozzávalók: tíz deka juhtúró, 5 deka vaj, 1 kanál tejföl, egy fej hagyma, egy kávéskanál kömémymag, ugyannyi piros- paprika, egy kis Piros Arany. A hagymát vágd apróra, a keverőtálban keverd simára a vajat, a juhtúrót, majd add hozzá a többi ételízesítőt. Készítheted tehéntúróból is, akkor tegyél bele egy pici sót és egy kis mustárt is. Ha kakaót készítesz, jobban jársz, ha porcukrot használsz, s előbb, még szárazon a kakaóporral kevered össze. Jobban elosztanak így az esetleges csomók. Ha ennek ellenére nem elég sima, teaszűrőn keresztül ■ öntsd bele a felforralandó tejbe, és kávéskanállal oszlasd el a csomókat. Ha az elkészített itallal e szempontból nem vagy elégedett, használhatsz habverőt is. Jó, ha általánosságban tudod, hogy a konyha számtalan veszélyforrást rejt. Kockázatos például a tűzhely. Kérd meg a szüléidét, magyarázzák el, hogyan kell vele bánni attól függően, hogy gáz-e vagy villanytűzhely. Ez utóbbiról érdemes tudni, hogy főzőlapja lassan melegszik fel és lassan is hűl ki. Ezért egy kicsit mindig hamarabb kell bekapcsolni. Mielőtt főzni kezdesz, moss kezet, vegyél fel kötényt, s ha hosszú a hajad, hátul kösd össze. Nem elég kigondolni, mit ennél szívesen, át is kell nézni a kamrát, megvan-e hozzá minden. Jó, ha a kezed ügyébe készíted őket, mielőtt munkához látsz. Kutyaharapás, kígyómarás Muskátli, csillagfürt Most van itt az ideje a muskátli kiültetésének. Az elöregedett hajtásokat vágjuk le, s tegyük egy hétre vízbe, majd helyezzük a végleges cserépbe, s tápolda- tozzuk. A csillagfürt elég jól érzi magát a balkonon is Szőke Judit felvétele Nyíregyháza (KM) — Kétfajta kutyaharapás létezik. Az egyik az, amikor az eb csak megkapja a gyermek vagy a felnőtt testét. Ilyenkor seb nem keletkezik, csak megpirosodik a bőr. Ekkor is érdemes elkérni az állat gazdájától a veszettség elleni oltásról szóló igazolást, s ha az hiányzik, jobb elővigyázatosságból orvoshoz fordulni. Ha a dokumentum rendelkezésre áll, nincs különösebb teendő, legfeljebb a seb ellátása. Ha azonban a harapás, marás helyén sebzés keletkezett, sürgős orvosi ellátásra van szükség, akár van oltási papír, akár nincs. A sebet mindenképpen fedjük le steril gézzel. A macska is lehet veszett, karmolás esetén a sebet jóddal fertőtlenítsük. A kígyómarás különösen akkor veszélyes, ha az állat nagy eret taMost szelídnek látszik Szőke Judit felvétele iái el. A látvány jellegzetes: egymástól fél, egy centire szimmetrikus nyomok láthatók, melyek környéke gyorsan megduzzad, s kékes színű. Gyors orvosi ellátást igényel. Szemkontakt Nyíregyháza (KM) — A tekintetek játéka, a nézés, a kölcsönös nézés egyike a rendelkezésünkre álló leggyakoribb és legerősebb nem verbális, azaz nem szavakkal kifejezett jelzéseknek. A szemkontaktus nem mindig jelez vonzalmat és intimitást, kifejezhet agrassziót is. Ismerjük azt a kifejezést, hogy „farkaszemet néznek egymással”. A folyamatos bámulásnak lehet támadó vonatkozása is. Ez a törvényszerűség az állatvilágból származik. A kitartó nézés majmoknál, kutyáknál és számos madárfajnál hadüzenet. A kihívás jelzésére adott tipikus reakció állatok között a harc vagy a menekülés. A partner arcának oda nem illő fi- xírozása emberek között is hasonló magatartást vált ki. Meleg fürdő Nyíregyháza (KM) — Ha a megfázás didergető jeleit érezzük bujkálni a testünkben, és rossz közérzet tör ránk, a jó meleg fürdő csodákat tehet. Ilyenkor magunkat is kúrálhatjuk. Engedjük félig a fürdőkádat vízzel. Tegyünk bele illóolajakat — a legjobb a borsmenta, a levendula, fenyő, a kámfor. Feküdjünk bele lazán, hogy a testünket teljesen ellepje a víz. Egyenletes légzéssel szívjuk be az aromákat. Ne törülközzünk meg a hagyományos módon, hanem csak épp hogy söpörjük le magunkról a vizet, azonnal bújjunk az ágyba, és nyakig, akár dupla paplannal, takarózzunk be. Az illóolajakkal történő inhalálást nyugodtan folytathatjuk. Némi vízzel telt edénybe csöpögtetjük a kiválasztott aromcseppeket, és akár az ágyunk mellé is helyezhetjük. Ettől a légutak felszabadulnak, a fájós fej kitisztul és sokkal jobb közérzettel ébredünk. HIRDETÉS •MEBlepje megT/úgát MKB BANKKÁRTYÁVAL! MKB tavaszi bankkártya akció! ingyen Visa Electron kártya Önnek vagy társának Visa Classic vagy EC/MC Standard kártya egy Visa Electron áráért, amely mellé egy másik ajánlott kártyánkat adjuk ajándékként Hungária utazási biztosítás kedvező feltételekkel ingyenes széfhasználat fél évig bármely új MKB bankkártya igénylése esetén, a hirdetésben meghatározott fiókban 4 ^ a kártyafedezeti számla kamata 12,50%* Akciónk 1999. május 31-ig tart. A részletekről felvilágosítást kaphat a Privát Ügyfélszolgálat telefonszámain (06-1) 327-8666, 317-9537, 317-2663, illetve az MKB fiókjaiban. Magyar Külkereskedelmi1 Bank. Rt. 1056 Budapest V, Váci utca 38. • Telefon: 353-0922 • Fax: 269-0959 • Telex: 22-69-41 Extr h 4400 Nyíregyháza, Országzászló tér 1. • Telefon: (42) 413-133 • Fax: (42) 413-129 * 1999. április 26-i állapot szerint (EBKM 13,10%) %!