Kelet-Magyarország, 1998. október (55. évfolyam, 230-255. szám)

1998-10-10 / 238. szám

i 1998. október 10.. szombat 16. oldal A természet ölén A természetes csalikról már többször szól­tunk. S ha figyelembe vesszük, hogy a ku­koricával a ponty, de még sók más hal szinte az egész horgászidény alatt fogható, érdemes tehát vele külön is foglalkozni. A kukoricacsali elkészítéséről egy egész könyvet lehetne írni, mi most mégis egy horgásztársunk receptjét tesszük közzé. Ö a „silózott” kukoricaszemekre eskü­szik. Erre a célra elsősorban a gyengébb szemek alkalmasak, de az érettebbek is fel- használhatók. Az utóbbi esetben a szeme­ket bő vízben megfőzzük, de nem egészen puhára. (Mivel a silózási folyamat alatt még tovább puhulnak.) Az előfőzött kuko­ricát a főzettel leöntjük, egy kevés élesztőt adunk hozzá, de a savanyú tej is megteszi. Égj' csipetnyi sót teszünk rá. szobahőmér­sékleten lassan savanyodni hagyjuk. A sa- vanyítási folyamat 4-5 hétig is eltart. Ne ijedjünk meg, ha a befőttesüveg tar­tama néhány nap múlva zavarossá, pisz­kos tejszerűvé válik, a lé a savanyodási fo­lyamat befejeztével letisztul, és a kukorica is kellemes mellékízt kap. Tartóssága igen megbízható, de állandóan légmentesen kell tartani. Bizonyos idő múlva a tartósságot meghosszabbíthatjuk, ha a felszínére étola­jat öntünk. Az így lesilózott szemek a par­ton is hosszabb ideig megfelelő állapotban maradnak. Mindig is tudtam, a horgásznál kevesebb „őrült” ember van — írja egy olvasónk. S hogy mire alapozza véleményét. Egyesüle­te házi horgászversenyt írt ki. Először el­halasztották a magas vízállás miatt, ké­sőbb sok más program jött közbe. így nem volt mit tenni, az egyik vasárnapra kitűz­ték a versenyt. De a horgászok védöszentje most sem volt hozzájuk kegyes, alig készül­tek neki a nagy összecsapásnak, eleredt az eső. Egész délelőtt mintha dézsából öntöt­ték volna, úgy zuhogott. A versenyzőket ez sem riasztotta vissza. Bátran állták a ter­mészeti csapást. A rutinosabbak, hatalmas ernyők alá húzódtak. A többiek viszont sebtében magukra kapkodott esőkabátok alatt vacogtak. Vacogtak? Az nem kifejezés, ugyanis alig egy fél óra alatt mindenki ronggyá ázott. A halak ugyan nem nagyon ettek, néhány apróság akadt csak horogra, de ők kitartottak. Az első ruhacserék még csak hoztak némi változást, de ez a felüdülés nem sokáig tartott. A kérlelhetetlen eső eláztatott mindent, ruhát, szerelést, etetőa­nyagot, csalit. Volt aki nem bírta a gyűrő­dést és néhány perccel a lefújás előtt felad­ta, de a legtöbben kitartottak. A mérlegelés aztán bebizonyította, néhány dekányi küsz, kárász, dévér miatt ázott, fázott annyi ember. Mindez nem számított, a ver­seny, az egymás ugratása nem maradt el. Különösen, mikor a töltésre kellett feltolni az autókat, s a kerekek sárral terítették be a segítőket. Hiába, a horgász még ilyen kö­rülmények között sem haragszik meg a ter­mészetre. ▼ ▼ ▼ Évzáró szuper (hatórás) horgászverseny lesz október 11-én (vasárnap) az apagyi Kenderáztató tavon. A verseny egyéni ne- vezéses és pénzdíjas. A legutóbbi rejtvény megfejtéséért könyv- jutalmat nyert Berna Norbert (Nyírlugos) és a Kőszegi testvérpár, Nikoletta és Dávid (Csengersima). A mai feladványunk: 12 szál gyufát rak­jatok ki ügy, ahogy azt az ábra mutatja. Te­gyetek át két szálat máshová, mégpedig, úgy hogy hét négyzet alakuljon ki. A meg­oldást levelezőlapon küldjétek be a szer­kesztőségbe! Indiánok, vadnyugat James Fenimore vízszintes 1... (1789-1851) amerikai író. az ame­rikai nemzeti eposznak számító függőleges 24 ... sorozat szerzője. Az öt kötet: vízszintes 7..., függő­leges 12.... függőleges 15..., függő­leges 42..., függőleges 56.... A so­rozat egyik magyar nyelvű ki­adása a Nagy indiánkönyv (1964). VÍZSZINTES: 1. Megfejtendő. 7. Megfejtendő. 12. Régi római aprópénz. 13. Bul­gária nk. gk-jelzése. 14. ... iacta est (a kocka el van vetve). 16. Gazd. társ. rövidítése. 17. Zsur betűi keverve. 18. Madárnyo­mor. 20. Sürgősség, levélen. 21. Szikladarab. 22. Ung. 23. Gomba­darab! 25. Torzsalkodók. 29. Munkaegyüttes, csapat. 32. Év­szak. 34. Nótázik. 37. Vágóeszköz ez is. 38. Bőg. 39. Svájci őskan­ton. 40. Folyamatossági hiány, népiesen. 41. Izomrögzítő. 43. Ro­mán pénz. 44. ... Hayerdahl, vi­lágutazó, író. 45. Spanyol erede­tű női név. 47. Kettőzött kétjegyű mássalhangzónk. 48. Rosta. 50. Fólyó-szakasz! 52. Tóni. 53. Zeusz egyik felesége volt. 54. Hevesen bírál. 56. Mulatság. 60. Sakk cél­ja. 62. Rendhagyó igerag. 63.... in Hungary. 64. Pénzintézet. 65. Tá­volra mutatás. 66. Vízisport-léte- sítmény. 68. Köszönöm, Bécsben. 70.' Testrész. 72. Ittrium, szén, jód, lítium vegyjelei. 73. Valami­nek túlnyomó része. 75. Csavar. 77. Szereplő a Csongor és Tünde­ben. 79. Kén, nitrogén, jód vegy- jele. 80. Spanyol exkirályné. 81. Tiltás. 82. Névelővel, folyadékve­zeték. 83. Római 950. 500. FÜGGŐLEGES: 1. Köszvény. zsába. 2. Omszk egyik folyója. 3. Ó-írás. 4. Kettőz­ve becézett szülő. 5. Battéria. 6. Latin király. 7. Távoli irányba. 8. Tesztek része! 9... -hágó (Kár­pátalja). 10. Rajztinta. 11. Páros utasok! 12. Megfejtendő (3 szó). 15. Megfejtendő. 19. Betonozó­elem. 24. Megfejtendő. 26. ... kék (színárnyalat). 27. Fedlap. 28. Ál­lat-lak. 30. Fen (-’). 31. Jelige, jel­mondat (ékezetcserével). 33. Ba- laton-parti város. 35. Orosz ere­detű női név (ápr. 29.) 36. Útjára bocsátottam. 41. Trója. 42. Meg­fejtendő. 46. Zita egynemű betűi. 49. Részeg. 51. Oldatkiegyenlítő­dés áteresztő hártyán keresztül. 55. Növi ... (Vajdaságban). 56. Megfejtendő. 57 ... regénye (Gár­donyi). 58. ... Sámuel magyar ki­rály. 59. Enyhe lejtő, domboldal. 61. Közelharc. 67. Macskarioga­tás. 69. Mázoló. 71. Annál lejebb. 74. Római 1049. 76. Vég, vége, an­golul. 78. Egymást követő más­salhangzók az ABC-ben. 80. Épü­letszint, röv. Megfejtendő: Vízszintes 1, füg­gőleges 24, vízszintes 7, függőle-, ges 12. 15. 42. 56. számú sorok. Mai rejtvényünk megfejtésének beküldési határideje 1998. októ­ber 19. Ha beküldi, Önnek és ne­künk is előnyösebb, ha egyszerű postai levelezőlapra írja a meg fejtést. Kérjük. így címezze: Kelet-Magyarország (Rejtvény) Nyíregyháza. Pf. 47. 4401 A szeptember 26-i rejtvény jó megfejtése: „CANIS FAMILI­ÁRIS — ŐRZŐ ÉS TERELŐ - KOMONDOR — KUVASZ — PU­LI — PUMI — SZELINDEK - KOPÓ - VIZSLA — AGÁR." Könyvjutalmat nyertek: Szí lassít Péter, Szilágyi Szilvia. Racskó Sándorné, Ványi Miklós­áé, Nyíregyháza; Harsányi Ist­ván, Rakamaz: Matics^k László- né,, Vaja: Zajácz István, Őrös; Matyasovszki Szilvia. Tiszate- lek. Az Interspan Márkabolt ajándékát nyerte: Babici Irén Klára, Nyíregyháza. Előadás-sorozat Horváth Sándor A Nyíregyházi Bélyeggyűjtő Kör ez év őszén és telén elő­adás-sorozatot fog szervezni a Kölyökvárban vasárnap délelőttönként főleg a fiatal és a kezdő bélyeggyűjtők számára. Az első előadás általános ismere­teket fog nyújtani: hogyan gyűjt- sünk szakszerűen bélyeget, mint érdemes gyűjteni, hogyan kell megállapítani a vízjel és a foga­zat differenciákat, és sok más tudnivaló a bélyeggyűjtéssel kapcsolatban. A későbbiekben szó lesz a legtöbbek által gyűjtött országok, valamint a legnépsze­rűbb motívumok, minták gyűjté­séről is. Szeretnénk, ha minél többen eljuttatnák kérdéseiket a kör vezetőségéhez, hogy miről szeretnének hallani ezeken az előadásokon és hogy mire kiván­csiak. Ezen előadás-sorozattal egy időben a Szent Imre Katolikus Gimnáziumban is sor kerül egy tájékoztató előadásra, mivel itt sok diák gyűjt bélyeget és sokan szeretnének külföldi diák gyűjtő­társakkal levelezni bélyeggyűj­tés és nyelvtanulás céljából. Á bélyeggyűjtés, és az ehhez kap­csolódó baráti levelezés rendkí­vül sokat segíthet a fiatal gyűj­tőknek a földrajz, a történelem jobb megismerésében, idegen nyelvek gyakorlásában, sőt kül­földi cseretársai révén számos idegen országot személyesen is megismerhet. A magyar bélyeggyűjtők és a Magyar Posta ebben az évben ne­ves évfordulóról emlékeznek meg. 1848-ban. 150 évvel ezelőtt született meg az első magyar bé­lyegtervrajz, melynek megjelen­tetésére a postai forgalomban a szabadságharc vérbefojtása mi­att már nem kerülhetett sor. A Kossuth-i gondolat megvalósítá­sára a fiatal Than Mór festőmű­vészt kérték fel. aki 1848-ban 20 éves volt, és szoros kapcsolatban állott a Debrecenben székelő kormánnyal. Than Mór későbbi freskói a Vigadóban, a Nemzeti Múzeumban, a Magyar Tudomá­nyos Akadémia előcsarnokában és sok más helyen közismertek. Az első magyar bélyegterv a Kossuth-címert ábrázolja. A bé­lyegterv művészi értéke ugyan szerény, de postatörténeti értéke a magyar bélyeggyűjtés történe­tében elfoglalt helye annál na­gyobb. hiszen első mérföldkőnek számít ebben a színes és gazdag történelemben. VÍZSZINTES: 1. Megfejtendő (zárt négyzetekben: S, Á. Y). a függ. 15. sor folytatása. 6. Kés lényege. 7. Ánnál lej­jebb. 8. Kifli-darab! 9. Aki .., az arat is. 11. Vissza: kézzel jelez. 12. Táplál. 14. Többnyi­re fényes bevonóanyag. 16. Reparál. 18. Némán köt! 20. Omladék. 21. Talmi. 22. Fé­met olvasztanak belőle. 24. KLD. 25. Szint, minőség. 27. Toll, de falun. 28. Becézett férfinév (márc. 7.). 29. Ipa. FÜGGŐLEGES: 1. Lét. 2. Ki­csinyítő képző. 3. Római 49, 500. 4. Tetejére. 5. Megbízha­tatlan. csélcsap. 6. Rendsze­resen minden esztendőben! 10. Fontos táplálék. 11. Hajó egyik vége. 13. Kopasz. 14. ...- lom (kacat). 15. Megfejtendő (zárt négyzetben: O). 17. Ma­gához húz. 19. Zenei hármas. 21. Talpon levő. 23. Római 100, 995. 24. Részesül. 26. Mó­di egynemű betűi. 27. Kettőz­ve dunántúli város. Megfejtendő: Mark Twain halhatatlan ifjúsági regénye a ... függ. 15, vízsz. 1. Filmen. Tv-ben is láthattuk. : ' ' *jí Címünk: Kelet-Magyaror­szág, Nyíregyháza, Pf. 47 -4 4401. A borítékra kérjük írd. > rá: „Törd a fejed!” ■ A múlt heti helyes megfej-, tés: Kemény kalap, krumpli orr. ' .4? • -¥.J| Könyvjutalomban része­sültek: Horváth János, Kál lósemjén; Pék József. Vaja; Páll Milán Tamás., Nagykál- ló; Farkas Réka. Tiszadada: Éles Tibor és Bence. Rohod; Fazekas Tímea, ÓPájy'i: Ci­bere Bernadett, Porésalmá: Mikula Szilvia, Máriapöcs;' Birke József, Dögé; Karakó Gérgely. Gávavencsellő.

Next

/
Thumbnails
Contents