Kelet-Magyarország, 1996. december (53. évfolyam, 281-304. szám)

1996-12-10 / 288. szám

1996. december 10., kedd CSALÁD-OTTHON Mellény reggeltől estig Budapest — A mellény sokféle lehet, sportos és elegáns. 1. Akár maradékfonalak­ból is készülhet az ilyen horgolt, vagy kötött darab. A tarka csíkok változó min­tával csatlakozhatnak egy­máshoz. Lényeges, hogy a tarkaságot megnyugtatóan összefogó gombolópánt és karöltóbefejezés egyszín- ből készüljön. 2. Szintén maradékfel­dolgozásra kínálkozó for­Villányi Zsuzsa rajzai ma, ám a háromféle rész készülhet régi, összefilcelő- dött kötött darabból vagy dzsörzéből is. 3. Alakításra, régi darab szépítésére kínálkozó meg­oldás. Kötött pánt az elején, ami takarja a rejtett gombo­lást, kézelő és rojtozott zsebfedők. 4. Elől-hátul egyformán szabott mellény vagy blúz. Kötszövött anyagból a leg­szebb, így esik szépen a sál­szerű nyakrész. Agresszív gyerek Dr. Figula Erika pszichológus * 1 Nyíregyháza — „Kisfiam 6. osztályba jár. Sajnos, sok probléma van vele. Nem­csak ő, hanem az osztályba járó fiúk többsége nagyon durva, agresszív. Nem tu­dom, mi lehet az oka, de at­tól tartok, hogy a tv-ben, vi­deón látott filmek adják a mintát." Az agressziókészség hoz­zátartozik a gyermek ter­mészetes fejlődéséhez. A szélsőséges agresszió — amire Ön is utal — azonban rombol és a szociális beil­leszkedést gátolja. Melyek azok a tényezők, amelyek a gyermekkorban szélsősé­ges agressziót váltanak ki? 1. Az aktivitás letiltása, a gyerek önállósulási törek­véseinek meghiúsítása. (Pl. önálló evés, öltöztetés, vet- kőztetés megakadályozása gyorsasági szempontból.) 2. A szabad mozgáslehe­tőségtől való megfosztás (játszótér hiánya) vagy a tétlenségre való kényszerí­tés. (A szülő, hogy ne kell­jen foglalkozni a gyerekkel, a tv elé ülteti, még ha nem is neki való a műsor. 3. Agressziót vált ki a csúfolódás, megszégyení­tés, kinevetés. 4. Agressziót vagy szo­rongást válthat ki a kistest­vér születése, illetve az az­zal járó pozíciómentés. A kistestvér ellen irányuló ag­resszió olykor nem a test­vérrel szemben nyilvánul meg, mert a szülők megtilt­ják, büntetik érte, hanem át­tevődik óvodai, iskolai tár­sakra, akikkel ugyanúgy osztozni kell a szeretet tár­gyán (óvónőn, tanítónőn), mint a testvérrel az anyán. 5. A gyerek, akivel nem foglalkoznak, őt meghall­gatni nincs idő, aki nem ké­pes pozitív megnyilvánulá­sokkal elnyerni a szeretetet, elismerést, agresszív csele­kedetekhez folyamodik, hogy magára terelje a fi­gyelmet, a törődést. Még ha az agresszióért büntetést is kap, de legalább addig vele foglalkoznak, rá figyelnek. 6. Agresszív modell. Az a szülő, aki maga is ag­resszív, nem uralkodik az indulatain, gyerekét veri, bántalmazza, két úton is az agresszív viselkedés felé te­reli a fejlődését, viszont ag­ressziót vált ki és a viselke­dés mintaként beépül a gye­rek énjébe. Több kísérleti bizonyíték utal arra, hogy az erőszak látványa fokozza az ag­ressziót. Éppen ezért na­gyon fontos megválogatni, hogy a gyerek mit nézhet meg a tv-ben. A video terje­désével a horror-karate, ak­ciófilmek nézése mintát nyújt. Megfigyelték, hogy egy-egy film moziban. ív­ben való bemutatása után ugyanúgy követnek el gyil­kosságot, ugyanolyan for­mában nyilvánul meg az erőszák. Ezért nagyon fontos, hogy a szülő szelektáljon, mit nézhet meg a gyerek, hisz ha már korán hozzá­szoktatjuk az erőszakhoz, ez beépül a személyiségé­be, s agresszív érzelmekben szegény, empátia (beleér­zőképesség) nélküli sze­mély lesz belőle. Az aranyketrec fogságában Hiányt pótló elmejog • Érdekvédelem • Állampolgári jogok érvényesítése Budapest (MTI-Press) — Megosztotta a közvéleményt az a közelmúltban lezajlott ombudsmani vizsgálat, amely öt különböző pszichiátriai in­tézményre terjedt ki, és az ott tapasztaltakat összegezte több mint százoldalas jelentésben, melynek címe: „A betegek emberi és állampolgári jogai­nak érvényesülése a pszichiát­riai fekvőbeteg intézetek­ben és pszichiátriai otthonok­ban”. Betegek, gyógyultak és hoz­zátartozóik elégedetten nyug­tázták az időszerűnek és szük­ségesnek tartott vizsgálatot, ám a szakma jeles képviselői közül többen nem értettek vele egyet. Mivel hazánkban léte­zik és működik — budapesti székhellyel, mszágos hatás­körrel — az Állampolgári bi­zottság és az Emberi Jogokért nevet viselő alapítvány, mely­nek munkatársai a pszichiátri­ai betegek panaszaival foglal­koznak, az ő érdekvédelmüket vállalták, náluk érdeklődtünk, vajon van-e értelme egy ilyen jellegű vizsgálatnak? Házi praktikák Budapest (MTI-Press) — A tollas ágyneműt időnként ki kell szellőztetni. A legmegfe­lelőbb ehhez a felhős, szél­csendes idő. Erős napsütés árt az ágyneműnek, a tollak el­vesztik rugalmasságukat és tö­redeznek. Macska- és kutyaszőrt a szőnyegről vagy kárpitozott bútorról könnyel eltávolíthat­juk egy nedves szarvasbőr- kendő segítségével. Fehér csipketerítők szép ke­mények lesznek, ha az utolsó öblítővízhez 1-2 evőkanál burgonyalisztet adunk. Ilyen­kor már nincs szükség kemé­nyítőre. Ha egy bútordarabról a rára­gasztott papírt el akarjuk távo­lítani, öntsünk egy kevés ola­jat a kérdéses helyre. Rövid idő után a papírt könnyen eltá­volíthatjuk anélkül, hogy a fát megsértettük volna. A papír levétele után alaposan políroz­zuk át a bútort. A spenót főzőlevével ne­mesfémeket tisztíthatunk meg. — Feltétlenül van — jelenti ki egyértelműen Végh Péter, az alapítvány elnöke, hozzáté­ve, hogy áz ő sajátos jogse­gélyszolgálatukat is a szükség és igény hívta életre. Egy vi­lágszervezet magyarországi csoportja a miénk. A kezde­ményezés Amerikából indult 1969-ben, Szász Tamás ma­gyar származású pszichiáter professzor kezdeményezésére. Ma már 27 országban műkö­dik a pszichiátriai betegek és hozzátartozóik számára ha­sonló ingyenes szolgálat. Te­lefonos hangpostafiókon ke­resztül jelentkeznek az érdek­lődők, és amennyiben szüksé­ges, személyes találkozást be­szélünk meg, és segítünk el­igazodni betegjogi ügyeik­ben. O Azt tapasztalják, hogy a betegjog sérelmet szenved a pszichiátriában? — A világért sem akarok ál­talánosítani, hiszen éppen ez az orvosi szakterület, amely igen sokat fejlődött az elmúlt időszakban. Nemzetközileg elismert szaktekintélyek gyó­Budapest (MTI-Press) — Kell bizony, mégpedig több okból. Először, mert főzelék­növényeink között viszonylag olcsóbbakat képviseli, másod­szor, mert szinte egész évben kapható, harmadszor, mert el­lentétben a zöldborsóval, a fej­tő babbal, a tökkel, a zöldpap­rikával, aránylag a legkeve­sebb mennyiség vész belőle kárba, negyedszer, mert igen gazdag A és K vitaminban, va­lamint fólsavban. Nos, én is tudom, hogy so­kan nem szeretik a kelkáposz­tát. Persze, mert sosem talál­koztak vele másképp, mint fő­zelék, esetleg rakott kell for­májában. Még a háziasszo­nyok közül is kevesen tudják, mi mindenre jó a kelkáposzta. Itt van például a Frankfurti kelleves Hozzávalók: 2 liter (kockából főzött) húsleves, 50 dkg kelká­poszta, egy evőkanál finomra vágott vöröshagyma, 2 cikk zúzott fokhagyma, só, őrölt bors, egy csapott teáskanál majoránna, egy mokkáskanál őrölt kömény, finomra vágott gyítanak ezen a sokáig mosto­hán kezelt területen. Igaz, hogy bonyolult, összetett, gondokkal terhes világunkban igen sok a pszichiátriai keze­lésre szoruló közöttünk: szak­emberek szerint minden ötö­dik állampolgár. Sokan szen­vednek alkohol-, drogfüggő­ségben, különféle fóbiákban, depresszióban, hallucinációk- ban, sok a szexuális abberáció és az öngyilkosság. De ma már felismerhető és gyógyít­ható e zavarok zöme, nem je­lent életre szóló megbélyeg­zést és kirekesztést az egészsé­gesek társadalmából. O Miként igazodnak el e meglehetősen kényes és bo­nyolult szakterületen? — Az orvosi kompetenciába mi nem szólhatunk bele, nem is feladatunk. Egyébként ná­lunk több mint egy évszázada működik úgynevezett civil kontroll az elmebetegek keze­lésével kapcsolatban. De a szakma és a közvélemény sür­gető szorgalmazása ellenére ma sincs „elmetörvény”, mely egyértelműen szabályozná e petrezselyemzöld, 5 dkg zsira­dék, 3 dkg liszt, másfél dl tej­föl és személyenként 1 db virsli. A zsiradék felében üvegesre pároljuk a vöröshagymát. A jól megmosott, leveleire bon­tott, vastag ereitől megfosztott kelt összegöngyöljük és vé­kony csíkokra vágjuk. A pá­rolt hagymához adjuk, bele­tesszük a fokhagymapépet, a majoránnát, a köménymagot, ráöntünk egy-két merőkanál forró húslevest, és lefedve mérsékelt lángon, időnként megkeverve csaknem puhára pároljuk. Ekkor ráöntjük a többi húslevest, felforraljuk, és a maradék zsiradékból ké­szült rózsaszínű, petrezsely­mes rántással besűrítjük. A rántást el is hagyhatjuk. A fel- karikázott virslit 2 dkg forró olajban megpirítjuk, s a leves­be adjuk. Frissen őrölt borssal, tejföllel ízesítve tálaljuk. Molnár kel A sós vízben megfőzött zsen­ge kelkáposztaleveleket 1 cm széles metéltre vágjuk és ol­vasztott, forró vajban csaknem sok előítélettel és buktatóval tarkított terület működését. Az Európa Tanácsnak határozata is van egy etikai szabályzat el­készítéséről a pszichiátriai ke­zelések területén. O Miként lehet egy pszichi­átriai beteg emberi, személyi­ségi jogait védeni? — Sok esetben maga a beteg pontosan tudja, hogy milyen sérelem érte, de a hozzátarto­zói feltétlenül. A mi lehetősé­günk nem mozog széles ská­lán, legfőbb fegyverünk a nyilvánosság, és ez tapasztala­taink szerint hatásos. Meggyő­ződésünk, hogy a pszichiátria kulisszatitkai nem zárhatók in­tézetek falai közé, ha széles körű a nyilvánosság, nagyobb a kontroll és kevesebb a visszaélés, a szabálytalanság. Abban bízunk, hogy a készülő egészségügyi törvényben is helyet kapnak e speciális jo­gok, és ezeken túl a beteg-ér­dekvédelmi szervezetek, a be­tegjogokat képviselő ombuds- manok jogait is tartalmazza egy új, európai színvonalú tör­vény. puhára megpároljuk. Sóval, őrölt köménnyel fűszerezzük, meleg tejföllel áthúzzuk, meg­szórjuk pirított zsemlemorzsá­val és húsok mellé köretnek tálaljuk. Kelrolád Személyenként 4-5 sárgás, zsenge kellevelet sós vízben félpuhára megfőzünk, majd le­csorgatunk. Egy evőkanál fi­nomra vágott vöröshagymát zsiradékban üvegesre fony- nyasztunk, belekeverünk 20- 25 dkg feldarabolt gombát, s késhegynyi Vegetával, majo­ránnával, őrölt borssal fűsze­rezve megpároljuk. Szemé­lyenként 5 dkg rizst kevés zsírban megfuttatunk, sós, for­ró vízzel felöntve puhára páro­lunk, s összekeverjük a gom­bával. Ezzel a keverékkel egyen­ként megtöltjük és felteker­jük a kelleveleket, kivajazott tűzálló tálba rakva, Vegetával ízesített tejföllel áthúzva, forró sütőben megsütjük. Végül meghintjük reszelt sajttal, s amint ráolvadt, forrón tálal­juk. Vitamindús és olcsó a kel A kendőkötés művészete Ezek nem csak a hétköznapi viseletre alkalmasak Az MTI-Press rajzai Budapest (MTI-Press) — Akik nem kedvelik a sapka- és kalapviseletet, de szívesen kötnek kendőt, sálat a fejükre, amikor beállnak az esős, sze­les hónapok, azok számára mutatunk be néhány csinos kendőkötési módot. Ezek nemcsak hétköznapi viseletre alkalmasak, de külö­nösen praktikusak kirándulás, nagyobb őszi túra alkalmával, amikor is a kendő selyem vagy vászon anyaga helyett a meleg kasmír, szövet, vékonyabb pa- mutjersey kelméből szabjuk ki magunknak a megfelelő fa­zont és méretet. Kavart... ...tésztát készíthetünk fél kiló liszt, 10 deka cukor, 3 deci tej, csipet só, 10 deka margarin és egy sütőpor hozzáadásával. Keverhe­tünk bele őrölt vagy dara­bosra vágott diót, mandu­lát, mazsolát. Lassú tűzön süssük meg. (KM) Formára... ...igazítva szárítsuk meg a kötött pulóvereket, szok­nyákat, kosztümöket mo­sás után. így a vasalás már felesleges lesz. Holmijaink ráadásul hosszabb ideig tartják meg formájukat. (KM) A száraz... ...levegőjű lakótelepi laká­sokban gyakrabban öntöz­zük a szobanövényeket, mert hiába a téli idő, több nedvességet igényelnek, mintha családi házakban, hűvösebb környezetben lennének. A virágokat le­hetőleg alulról öntözzük. I □

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents