Kelet-Magyarország, 1990. december (50. évfolyam, 282-305. szám)
1990-12-08 / 288. szám
12 KI Kelet a m3gyarország hétvégi melléklete 1990. december 8. ...az ágyt>an telik el. A fekvő testhelyzetnek — amely a pihenést, a fizikai kikapcsolódást biztosítja — egyetlen vízszintes felület is megfelel. Mai ágyaink divatja két úton indult el. Az egyik út: gazdagon kiképzett, kisebb- nagyobb rugórendszerrel ellátott vastag ágybetét, amely különböző beépített emelők segítségével magasítható, sőt, át tudja venni a test formáját is. A másik út a vékony matraccal megpuhított, puritán falap, a japán stílusú, igenigen egyszerű ágy. Nem csupán vízszintes felületre van szükség azonban: az ágy fejénél jó szolgálatot tesz egy függőleges lap is, amely kényelmes támasztékot nyújt a párnának, védi a falat, segítség a felülésnél, az olvasásnál. A kényelmes ágybetét miatt a magasabb ágyat általában az idősebbek szeretik, a fiatalabbak inkább az alacsony, egyszerűbb kivitelű, kemény, „sportos” fekvőhelyet kedvelik. Az.ágy milyenségét nemcsak az életkor határozza meg,, hanem az életmód is: az ifjú pár a széles franciaágy híve, még akEgy japán típusú ágy kor is, ha később kiderül: egyikük hamar elalvó típus, a másik hajnalig olvasó, vagy éppen tévéző alkat. Javasoljuk, válás helyett először próbálják meg a fekhelyet és az alvás helyét szétválasztani; s ha mindegyikőjük éjszakája nyugodt, már nem nehéz a türelmes megegyezés. Mivel a két (vagy több ) hálószoba nagy luxus, az egyik fekhely a nappaliba kerülhet. A hajdani „nappal fotel — éjjel ágy” helyébe ma a kanapék kerültek, amelyek kisebb-nagyobb változtatással ággyá alakíthatók, sőt, az ágyneműtartó is elfér bennük. Számtalan variációban kaphatók; a vásárlónak arra kell ügyelnie, hogy kinyitva ne kerüljön nyílás, rossz domborulat a gerinc, a derék vonalába. Hol legyen az ágy? Ne legyen ablak alatt, huzatban, ne legyen a tűzfal mellett (persze, ha megoldható e kötöttségekkel az elhelyezése). Ezért aki l^á?;at, épít, előre gondoljon a hálószobára (is)! -------5_Z.*— R © c e p4jö 11 e t © k A brokkoli („káposztavirág”) A brokkoli a káposztafélék családjába tartozó, magas C-vita- mintartalmú növény. Virágzatából sokféle ételt készíthetünk. Friss vagy mélyhűtött formában kínálják az üzletekben, piacokon. Brokkolilunch Hozzávalók: 4 db pirított kenyérszelet, fél kiló brokkoli, 3 dkg vaj, 2 dkg liszt, fél liter folyadék (ez lehet csont- vagy húslé tejjel keverve), só, bors, 4 szelet sajt. A brokkolit megfőzzük, lecsö- pögtetjük. A vajat megforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, ha már fehér, belekeverjük a folyadékot, és kis lángon 10 percig sűrítjük. Megsózzuk, borsozzuk. A brokkolit a kenyérszeletekre rakjuk, a mártást ráöntjük, legfelülre rakjuk a sajtszelgteket, sütőben vagy grillben megpirítjuk. Életünk egyharmada Anyós kontra meny „BANAT” JELIGERE. „Hatvanhárom éves, de még mindig fiatalos asszony vagyok. Az életemre hál’ istennek nem panaszkodhatom. Jól kereső uram mindent megadott nekem, amit csak egy asszony kaphat a férjétől. Fiunk most 30 éves, agrármérnök. Sajnos, akaratunk ellenére nősült, egy falusi tanítónőt vett el. Ez a nő lehúzta a maga színvonalára. Ha eljönnek hozzánk, állandóan szekál ez a nő. Miért nem Patyolatba viszem a ruhát, nem nekem való már a sok munka otthon, amiért állítólag sokat sopánkodom. Miért nem cseréljük kisebbre a lakást, minek a sok ócska bútor, szőnyeg, dísztárgy? Pedig semmi köze hozzá, hogy az elegáns lakásomat nem kótyavetyélem el. Ha végigmegyek az utcán a negyvenéves, de még mindig szép, valódi bundámban, mindenki láthatja, hogy nem akárki vagyok. Nekik meg egy rendes ruhájuk sincs. A könyvtárukat, lemezgyűjteményüket gyarapítják, kocsijuk nincs, pedig minden rendes embernek van már körülöttük. Külföldre kempingez- ni mennek hátizsákkal. Hát ez van nekik a diplomájukból. Szégyellem a barátaim előtt, hogy nincs semmijük. A lakásuk, amit mi vettünk nekik, tele van modern, értéktelen holmival. Hiába mondom a férjemnek, fiamnak, hogy ez nincs így jól, nem szólnak semmit." Asszonyom, azt hiszem, feleslegesen csinál magának problémát. Azon idegeskedik és keseríti meg saját életét, amin úgysem tud változtatni. El kell fogadnia, hogy különböző körülmények és követelmények formálták Önöket és gyerekeiket. Más az igényük, más az ízlésük és más az értékrendjük. Ők a reprezentálásra, a látszatra sajnálják a pénzt. Míg Önnek ez a fontos. Nekik öröm, ha együtt a család és hátizsákkal kirándul, míg Ön szerint kirándulni csak kocsival lehet, mert ezt minden „jobb ember” így csinálja. Egymástól függetlenül élnek, ritka találkozásaikat ne mérgezzék kölcsönös kritizálással. Fogadják el egymást úgy, ahogy vannak. Ne próbálja megváltoztatni életüket, ne kritizálja, mire fordítják a fiatalok a keresetüket, semmit ne akarjon rájuk tukmálni. Sajnos a mai világban is egyre fontosabb szerepet játszik a másik megítélésében a pénz, s hogy kinek van „nagyobb háza és kocsija”. S addig, míg a magamutogatásra fordítják az időt és energiát, addig kapcsolataik tönkremennek, s a családok széthullanak. Örüljön, hogy gyerekeinek az egymással eltöltött idő, mások számára kevésbé látványos dolgok, mint pl. a könyv, hanglemez fontosabbak, mint a hajtás, az, hogy másokat túllicitáljanak. Bizonyos vagyok benne, hogy semmi baj nem származik abból, ha mindegyikük a maga elképzelése szerint alakítja az életét és emiatt egyiküknek sem kell a másikkal szemben sértve éreznie magát. Kérem, mutasson példát a fiatalabbaknak, kezdeményezze bátran, hogy végre „békén hagyják” egymást. Vassné Figula Erika pszichológus Karácsonyig elkészül Minta falvédő szőnyegre Nagyon régi és érdekes a faliszőnyegre ajánlott motívum, mely azonban más jellegű kézimunkák — például nagyobb terítő szélére, függöny aljára, párnahuzat — díszítésére is alkalmas. Kisebb munkákhoz vászon- kongrét és perié hímzőfonalat ajánlunk, nagyobb munkákhoz — mint a falvédő szőnyeg — nagyobb lyukú műszálas sző- nyegkongré és természetesen hozzá való vastag fonal használatát javasoljuk. Szép színhatású munkát kapunk például, ha fehér alap közé csokoládébarna mintát hímezünk. b. K. Kovács Mari párizsi divatlevele ' i TV”** ’ * Brokkoli bormártásban ■ -• ■. * Hozzávalók: 75 dkg brokkoli, 6 evőkanál olívaolaj, egy gerezd fokhagyma, 4 pohárka, száraz ■ fehérbor, só, bors, esetleg kevés liszt. A megfőtt brokkolit ebben az esetben csak 10 percig főzzük, lecsöpögtetjük, az olajat megforrósítjuk, és a szétnyomott fokhagymával együtt megpirítjuk. Hozzáöntjük a bort, sózzűk, borsozzuk. Lefedjük a lábast, és 5- 10 percig főzzük. Ha a levét túl hígnak találjuk, kevés vízzel kevert liszttel besűrítjük. Sertés- sülthöz vagy csirkéhez tálaljuk.
