Kelet-Magyarország, 1990. július (50. évfolyam, 153-178. szám)
1990-07-24 / 172. szám
1990. július 24 Kelet-Magyaromig 7 PÁLYÁZAT A Nyíregyházi Bujtosi Szabadidő Csarnok Igazgatója pályázatot hirdet szervezési igazgatóhelyettesi állásra A munkakör 1990. SZEPTEMBER 1-TÖL tölthető be 5 évre szóló megbízással. A munkakör betöltésének teltételei: — legfeljebb 35 éves életkor, egyetemi vagy főiskolai végzettség (testnevelés-népművelés szakosok előnyben), kiváló szervezőkészség, legalább 5 éves vezetői gyakorlat. A szervezési igazgatóhelyettes főbb tevékenységi köre: — sport, kulturális és szabadidős tevékenység szervezése, irányítása. Propaganda- és reklámtevékenység. Bérezés: a 7002 1987. Mü K. 17. ÁBMH rendelet szerint. A pályázatot — részletes önéletrajzzal, a feltételekhez kapcsolódó okmányok másolataival — 1990. AUGUSZTUS I5-IG kell eljuttatni a Bujtosi Szabadidő Csarnok Igazgatójához. A pályázatokat 1990. AUGUSZTUS 25-1G elbíráljuk, s a döntésről minden pályázót értesítünk. A pályázatokat bizalmasan kezeljük. (2343) Számítógépes programozót FELSŐFOKÚ VÉGZETTSÉGGEL AZONNALI BELÉPÉSSEL FELVESZÜNK. LAKÁS MEGOLDHATÓ! FIZETÉS MEGEGYEZÉS SZERINT. JELENTKEZÉS SZEMÉLYESEN AZ ÜZEMVEZETŐNÉL. CÍM: GAZ- ÉS OLAJSZÁLLÍTÓ VÁLLALAT 12. számú üzem FÉNYESLITKE 4 6 2 1 Tel.: (42) 13-210 Szuperintenzív uborka Nyílt nap Tisztaberekén Délelőtt 10 óra után néhány perccel már egy tűt nem lehetett leejteni Tisztaberekén a községi kultúrházban. Legalább 250- en szorongtak a nagyteremben, s még vagy ötven fő hallgatózott a nyitott ajtó s ablakok előtt, hogy végighallgathassa a holland Sluis and Groot vetőmag- cég által a konzervuborkatermelők számára a nyitott szakmai nap előadásait. Az uborkatermesztésben szak- tekintélynek számító előadók a termelőnek nagyobb biztonságot és több jövedelmet is biztosító új termesztéstechnikai eljárások megismertetésére fektették a hangsúlyt. Szó esett a növény magas tápanyagigényéről, mely egyben érzékenységgel is társul a túladagolással szemben. Ezért fontos a talajvizsgálat A gépfektette fekete «tkfólU két legfontosabb haszna: bamar föl- melegedik és alatta porhanyó* te marad a talaj. Jégtől is óv, de párásit is a raselzsák alapanyagból készült há- Egyöntetű és „ugrásra kész” a ló a támrendszer tetején. KITE-tálc&ban nevelt palánta. alapján történő nitrogén, foszfor, kálium, mész és magnézium adagolás valamint a szerves trágya kijuttatása is. Az uborka igen meghálálja az öntözést és a többszöri kisebb adagú „pétisózást”. Megtudhatták a jelenlévők, hogy a tám- rendszeres (kordonos) művelésben 2—2,5-szer többet képes teremni. rendszeres vízadagolás mellett, mint síkművelésben és akár 10 évig is termeszthető önmaga után uborka, ha a növény- védelmet becsülettel és sikerrel elvégzik. Régi receptek: Kovászos A holland vetőmag világcég magyarországi szakembere a legújabb uborka hibrid-vetőmagvak legértékesebb tulajdonságairól" tartott ismertetőt. A már a hazai termelők körében is ismert és elismert fajták mellett újdonság az Othello, Orient, Ophix és Pássá via, ezek közül az utóbbi kettő a nyugati piacokon igen keresett kicsi (3—6 cm) méretben is nagy biztonsággal, jövedelmezően termelhető. Az előadásokat követő gyakorlati bemutatón is nagy hangsúlyt kapott a koraiság. mint a jövedelmező uborkatermesztés másik vezérelve. Megelőzni, néhány héttel mondjuk a nyugatnémet piacon az ottani és a holland termelőket, hatalmas előnyökkel kecsegtet. Ehhez, a korai fajtákon kívül, amint azt a tiszt ab erekiek Oroszi István volt téeszfőkertész vezetésével bárki által megtekinthetően megvalósították, érdemes bevetni "a tálcás palántanevelést, a fóliás talajtakarást és a szuperintenzív támrendszeres termesztési mód esetén a csepegtető öntözést is. aminek a technológiai, technikai feltételeit a KITE képes biztosítani. A bemutató ideje alatt, a mátészalkai mezőgazdasági szakbolt jóvoltából a résztvevők vetőmagot, növényvédő szert, mű- trágyát és szakirodalmi kiadványokat vásárolhattak a helyszínen. A holland cég fajtaleírásokkal, termesztésteohológiával és ingyenes mintavetőmaggal állt a megjelent uborkatermesztők rendelkezésére. A látottak alapján dfeyetérthetett mindenki az ,,S and G” szakemberének, Kádár Andrásnak a kijelentésével, miszerint ,.a holland mag drágább ugyan, de az árkülönbözetnek megfelelő komoly szer- vízhálózat is áll mögötte”. Galambos Béla Tolvajok prédája Csak a külterületi zártkert tulajdonosa lepődik meg azon, hogy a fáin megérett gyümölcsöt nem szedheti le. Leszedték előle. Az egyik panaszos becslése szerint 20 mázsa meggyét lopták el. Egy másik kiskerttulajdonosnál egyetlen éjszaka 50 rántani való csirkét rámoltak ki úgy, hogy a hamisnak vélt kutya még ugatni sem mert. A zártkerti lopások megszaporodtak, a tolvajok dézsmája ma annyira általános, hogy nem múlik el nap eseménytelenül. Sokakban fogalmazódott már meg a kérdés, mit lehet tenni. A megyei Városi Tanács termelés-ellátásfelügye- leti osztálya, a hozzájuk érkezett számtalan panasz és jelzés alapján, az állandóan romló közbitonság és vagyonbiztonság megfékezésére a kerttuLajdonosoknak mezőőri hálózat létrehozását és működtetést javasolja. A első változat szerint a régi az úgynevezett helyközségi mintát alapul véve, egy-egy nagyobb külterületi, zártkerti rész használói bízzanak meg mezőőröket, őrzési feladattal. Ebben az esetben a mezőőröket -a kérttulajdonosok foglalkoztatják, vállalják a foglalkoztatással járó munkajogi feltételek teljesítését. A második változat, hogy a zártkerti mezőőri hálózat kialakítását a tanács vállalja. Ebben az esetben a munkáltató a tanács, a mezőőrök feladataikat a vonatkozó tanács- rendelet szerint látják el. A zártkert-tulajdonosok ennél a megoldásnál viszonylag kisösszegű térítést fizetnek, ingatlanőrzési címen. A térítés parcellánként minimum 100 forint, vagy maximum 20 fillér négyzetméterenként. A Megyei Városi Tanács a leírtakkal kapcsolatosan még május végén levelet köröztetett a telektulajdonosok körébe, kérve, hogy a megkeresettek válaszoljanak a javaslatokat illetően, adjanak ötleteket a zártkerti őrzés megszervezéséhez. Hogy hányán reagáltak a tanácsi levélre, arról nincs pontos információink, de azt viszont tudjuk, hogy a hathatós tulajdonvédelem még nem oldódott meg. A lopások száma tovább szaporodik. A kerítések, itt ott a kertőzésre tartott kutyák a tolvajoknak nem akadály. Könnyő préda a tolvajoknak minden, ami a zártkertekben szedhető, begyűjthető, avagy mozdítható, s a tolvajok nem 100—200 forint értéket lopnak el. S. E. uborka A kánikulai, nyári melegben mindig üdítően hat egy-egy ízes, ropogós kovászos uborka, vagy ahogy egyes helyeken nevezik, „nyári eltevésű uborka” elfogyasztása. Magunk is készíthetünk jó minőségű kovászos uborkát, ha megfogadjuk a regi receptek tudóinak tanácsait. Kovászos uborka készítésére a frissen szedett (középnagyságú, 10—15 cm-es), fürtös uborka fajták a legalkalmasabbak. Másfélkétórás tiszta vízben történő áz- tatás után, az uborkák felületét tisztára dörzsöljük, mert ezzel a módszerrel a héjon található erjedésgátló mikroorganizmusokat el tudjuk távolítani, s az uborka egyenletesen, szinte „kocsonyásán” fog kierjedni. Az előkészített uborkák két végét levágjuk, majd kétoldalról, a közepén hosszában bevágjuk, ügyelve arra, hogy az uborkák egészben maradjanak! Gondosan kimosott, széles szájú befőttes üvegek aljára jól megmosott kaprot tegyünk, majd berakjuk az előkészített uborkákat. Egyes vidékeken még tormát és meggyfaleveleket is közberétegeznek. Ha végeztünk a berakással, az uborka tetejére ismét kaprot, valamint egy-két szelet kenyeret teszünk. Literenként 2,íT dkg sóval vizet forralunk, májd megvárjuk, míg az oldat szobahőmérsékletűre (18— 20 C-fokra) hűl, s csak azt követően öntjük a felöntőlevet az uborkára. Gondosan ügyeljünk arra, hogy a sós lé teljesen ellepje az uborkát. Végül egy kellően illeszkedő tányérral lezárjuk az üvegek tetejét. Az üvegeket hűvös helyen, például pincében tárolhatjuk, s az uborkát erjedni hagyjuk. Ha azt észleljük, hogy a folyadék felszínén „fehér pimpó” képződik, úgy az uborkákat kiszedjük és leöblíjtük. Majd az eltevő edényt kimossuk, s az uborkákat visszarakjuk és ismét sóoldattal tartósítjuk. Ha beérett a gyümölcs A kertész nem ülhet ölbe tett kézzel A bogyósnak mondott nyári gyümölcsök — málna, ribiszke, köszméte, jospa, szamóca — a szeder kivételével már fogyasztásra, feldolgozásra kerültek. A cseresznye után a meggyszüretnek is vége, lassan befejeződik a kajszi szedése, az őszibarack — fajtájának megfelelően — folyamatosan érik, és megjelentek a ringlók is a piacon. A gondos hobbikertész ilyenkor sem ül ölbe tett kézzel, hiszen a nyári időszak kiválóan alkalmas egyes betegségek, kártevők továbbszaporodására, a gyümölcstermő fák és bokrok megfertőzésére. Első tennivalónk tehát a letermett gyümölcsfák és bokrok átvizsgálása, az esetleg rajtuk maradt gyümölcsök leszedése, a mumifikálódott és moniliával fertőzött bogyó, cseresznye, meggy és más gyümölcs összegyűjtése és megsemmisítése. Gyakori, hogy a termés terhe alatt, vagy éppen szüret idején Letörnek, megsérülnek egyes ágak, kisebb ágrészek. Ezeket a sérülés nagyságának, súlyosságának megfelelően fűrésszel, metszőollóval vágjuk le. A nagyobb sebfelületet éles késsel simítsuk el, a sebet kenjük be. Biokertész ambíciónkat is figyelemben tartva, a szüret után — az előbb említett műveletek elvégzését kővetően — feltétlenül végezzünk gombabetegség elleni permetezést, hiszen ilyenkor már nem kerül veszélybe a gyümölcs, a kórokozók pedig ugyancsak tönkre tehetik a lombozatot, legyengítik a fák fejlődését, zavarják a növényt a termőrügyek kifejlesztésében. Gondoljunk csak a cseresznye és a meggy leveleinek levélfoltosságára, a le- véllyukacsosodására. Ezek mind gombabetegségek. Hasonló a helyzet a kajszinál, őszibaracknál, szilvánál is. Ha a lombozatot és a fa alá már lehullott leveleket alaposan megmossuk gombaölő permetszerrel, akkor nagy mértékben védekeztünk a jövő évi kórokozók ellen is. Egy-két speciális tennivaló is van gyümölcsszüret után. A málnának a letermett vesszőjét tőből távolítsuk el. Erre már nincs szükség, mivel a mostani új hajtásokon lesz a jövő évi termés. A letermett vessző ki- metszésével viszont megakadályozzuk a málnagubacsszúnyog Burgonyabogár Kellemetlen meglepetésként érheti a kertbarátokat, a burgonyabogarak ismételt, tömeges elszaporodása. A burgonyán kívül a paradicsomot, az orvosi csucsort, s a házikertek kedvelt — húspótló növényét — a tojásgyümölcsöt veszélyeztetik. Azok a termelők, akiknek a kertjében tojásgyümölcsök (padlizsánok) vannak, nem kis bosz- szúsággal tapasztalhatják, hogy a falánk kártevők, a kötődött, színesedő terméseken is megjelennek, s kártételük, apró, gödörkés rágások formájában figyelhető meg. A burgonyabogár második nemzedéke július második felében, augusztusban fejlődik és károsít. Kifejlett egyed,ei augusztus végén, szeptember elején rajzanak. A bogárnak így évente két nemzedéke van. egy áttelelő és egy nyári. Szerencsére további károsítását, a vessző- golyvásodást. A szamócán igen sok levélbetegség mellett az atkák és levéltetvek is nagy kárt okoznak. Még most is megtehetjük, hogy a fertőzött leveleket, sőt az összes levelet leszedjük a szamócabokrokról. A megmaradó szívleveleket és a telepitvény talaját is permetezzük meg gomba és kártevők elleni per- metkeverékkel. A kis levélkék •gyorsan fejlődnek és egészséges lombozattal mennek a télnek a szamócabokrok. Samu András a padlizsánon sok természetes ellenségüket ismerjük. pusztítják a ragadozó poloskák, a futóbogarak, cickányok, az ásóbékák, valamint a foglyok és fácánok. Sajnos ez nem elég, a kemikáliákat sem nélkülözhetjük.. A növényvédő szereket a fiatal lárvák megjelenésekor használhatjuk a legeredményesebben Jó hatású készítmény a BANCOL 50 WP 0,07 százalékban, és a PENDOWA 2 EC 0,5 százalékos töménységben (0,5 liter/ha mennyiségben). perspektivikus lesz — a feltételes forgalmú — NOMOLT 15 SC burgonyában, a burgonyabogár lárvái ellen. 0,15 liter/ha mennyiségben. A permetezések során — magunk és környezetünk védelme érdekében — a munka- és balesetvédelmi óvó rendszabályokat szigorúan tartsuk be. Sz. Cs. Rendkívüli kacsa vásár! J A ramocsaházi „Rákóczi” Mg. , Termelőszövetkezet értékesíti \ továbbtartásra alkalmas TENYÉSZKACSA TÖRZSÁLLOMÁNYÁT A 3,5—4 kg-os kacsák vételára: 170,— Ft/db. Vásárolni a székelyi I. sz. kacsatelepen lehet a 4. számú főút mellett Nyírbogdány után 2 km-re 1990. augusztus 1-íg mindennap 6 órától — 16 óráig, amíg a készlet tart. Burkolólaprásár! 5—30% engedménnyel Minden termékünket termelői áron kínálunk vásárlóinknak, mely további 10% megtakarítást jelent önnek! Romhányban J Mintaboltunk: Romhány, Kossuth ,u, 73. sz. fiSH Tel.: 27-11345 27-12134 27-12268 _____________________________________(2450) Nyári vásár már most! A CENTRUM ÁRUHÁZBAN 40 V, engedménnyel — Egyes iskolaköpenyek, — Női bakfis, gyermek blúzok, aljak, — Bakfis fürdőruhák, egyes pólók, — Gyöngyös piperetáska, egyes női táskák, — hanglemezek, kazetták. 30% engedménnyel — Frottír törölközők, '\\ll/' — Jugoszláv takarók, — Lepedők, —. Bútor plüss huzatok, — Cseh műszőrme, centhum — Kordbársony több színben, — Női és férfiszandálok. Amíg a készlet tart! (2312)
