Kelet-Magyarország, 1987. február (44. évfolyam, 27-50. szám)
1987-02-14 / 38. szám
A házadéról A fiatalabb korosztálynak tervezték a jellegzetes összeállítást. Ä bőrdzseki kétsorosán gombolődik, s „menő” hozzá a bő kordnadrág és a bakancs. A csíkos inghez csokornyakkendőt terveztek. (COCONUT CLUB modell) Minden szakember egyetért abban, hogy a hosszabb «et és a tartósabb egészség érdekében több mozgásra van szükség. Sokan arra hivatkoznak, hogy tornatermek és uszodák hiányában képtelenek mozogni, pedig otthon, vagy a szabadban minden segédeszköz nélkül is lehet sportolni. Szívinfarktus után is helyesnek, sőt szükségszerűnek vélik az orvosok a sportot, de előfeltételül a kerékpár ergomé- teres fokozatos terhelést tartják. Dr. P. Upkin és munkatársai ban most arról számolnak be, Finom, puha kidolgozású báránybőr együttes. A sportos szabásvonalú blúzon nagyon bő, ejtett vállú, s elől húzózáras. A rövid szoknya szűk, kétoldalt hasítékkal bővül. (ERIKSON’S modell.) Kovács Mari hogy a szívinfarktuson átesettek rehabilitációjára, terhelhetőségének mérésére sincs feltétlenül szükség speciális kerék- pár-ergométerre, hanem elég hozzá két egészséges láb Is. 26 szívinfarktuson átesett beteget, akiknek szív-teljesítőképessége más-más fokban csökkent, 6 percen át képességüknek megfelelően gyalogoltattak. Ezt a kísérleti gyalogutat 20 méteres folyosón ide-oda tették meg. Így derült ki, hogy a szív percenkénti összehúzódásai ugyanolyan változást mutattak a gyalogterhelés hatására, mint a költséges A házadóról szóló eredeti rendelet több mint húszéves, ezért vált szükségessé, hogy a jelenlegi viszonyoknak jobban megfelelő adózási formát vezessenek be. A rendelkezés célja, hogy a vagyonosabbak többet fizessenek. A jogszabály eleve figyelembe veszi a lakás nagyságát, a lakók számát, és az ingatlan (lakás) értékét is, amikor a fizetendő összeget meghatározza. A lakás fekvése, luxusjellege lehet adónövelő tényező, de például ha rossz övezetben van (gyártelepülés stb.), akkor az adó nagymértékben csökkenthető. Nézzük az alaprendelkezést: adóköteles a magánszemélyek tulajdonában álló lakás. A magánszemély tulajdonában álló lakásra vonatkozó rendelkezéseket kell alkalmazni a lakásépítő és -fenntartó szövetkezet tulajdonában lévő lakásra is, ha arra a szövetkezet tagját az állandó használóit illeti meg. Ha a magántulajdonban lévő lakásnak haszonélvezője van, akkor az adót a haszonélvező terhére kell megállapítani. Közös tulajdonú lakás esetén a tulajdonostársakat egyetemleges adófizetési kötelezettség terheli. Mentes a házadó alól: az a lakás, amelynek adómentességét nemzetközi szerződés állapítja meg, vagy amelynek adómentessége viszonosságon alapul; adómentes a komfort nélküli és a szükséglakás; és ami nagy tömegeket érinti: mentes a házadó alól az egy- és kétlakásos épületben a száz négyzetméternél, a többlakásos épületben pedig a nyolcvan négyzetméternél nem nagyobb lakás. Szociálpolitikai szempontok valósulnak meg abban a rendelkezésben, ha a családtagok száma akkora, hogy a lakás területe fejenként a 25 négyzetmétert nem haladja meg, nem kell adót fizetni. Kérdés: mi lesz azokkal az idős emberekkel, akik valamikor ugyan nagy családban éltek, de magukra maradtak a nagy lakásban. A nagy értékhez nem feltétlenül párosul nagy jövedelem. Az adókivetésre jogosult tanács velük szemben is gyakorolhatja a méltányosságot. Akik korábban házadómentességben részesültek, azok továbbra is élvezik ezt a kedvezményt az eredeti lejáratig. Akik viszont a használatbavételi engedélyt az új jogszabály hatályba lépése, 1987. január 1. után kapják meg, rövidebb ideig élhetnek a kedvezménnyel. Az , 1987. január hó 1. napját követően kiadott használatbavételi, illetőleg végleges fennmaradási engedély alapján használatba vett lakás az engedély keltét követő év első napjától számított tíz évig adómentes, feltéve, hogy nem haladja meg a szokásos mértékű lakás nagyságát. Szokásoson itt öröklakás esetében 180, illetve családi ház, ikerház esetében 200 négyzetkerékpár-ergométer használata idején. Ráadásul a betegek szívesebben gyalogoltak, mintha a kerékpárt kellett volna taposniuk. Az egészséges szívnek 6 perc alatt átlagban 683 m-t, a közepes fokú szívelégtelenségben szenvedők 559 m-t, és a viszonylag súlyos szívelégtelenségben szenvedők átlagban 402 m-t tettek meg. Ez a megfigyelés is bizonyltja, hogy nemcsak a mindennapos sportban, hanem az egészségügyben sincs mindig szükség költséges, divatos és új eszközökre. méteres lakásnagyságot értünk. Építtetők figyelmébe ajánljuk azt a körülményt, hogy az engedély nélkül használatba vett lakások adókötelezettsége a tényleges használatbavételt követő év első napján keletkezik, vagyis a szabálytalankodók elesnek a 10 éves adómentességtől. Az adó alapja a lakás alapterülete. Ebinek megállapítása során — mint már említettük — az adóhatóság a lakás 80, illetőleg 100 négyzet- métert meghaladó alapterületét figyelmen kívül hagyja, ha a lakásban állandó bejelentés alapján együttlakó (MB. n CM) Hozzávalók: 40 dkg rózsaszín, 5 dkg szürkéskék GERBERA gyapjútartalmú műszálfonal, 3- as, 3,5-es kötőtű, 3-as körkötő- tü. Kötésminták : Patentminta: 1 sima, 1 fordított váltakozásával kötjük. Alapminta: 1. sor: 1 szélszem, x 1 ráhajtás, 1 szemet elétett szállal átemelünk, 1 sima, x-tól ismételni. A sor végén 1 szélszem, 2. sor: 1 szélszem, x 1 ráhajtás, 1 szemet fordítottan átemelünk a jobb kötőtűre, a soron következő szemet az előző sor rá hajtásával együtt simán lekötjük (összekötjük), x-tól ismételni. A sor végén 1 szélszem. A 2. sor ismétlődik. Szempróba: 24 szem X 36 sor = 10 cm. Munkamenet: Az eleje-háta munkafelületeket, szürke színű fonalból. 3-as kötőtűvel 82 szemre kezdjük, patentmintával 7 cm magas kezdőszélt kötünk. A következő sortól, 3,5-es kötőtűvel, rózsaszín színű fonallal, alapmintával folytatjuk a munkát. Az alapmintás munkafelület első sorától Tejberagu : Hozzávalók: 80 dkg nagyon sovány sertéscomb vagy lapocka, 5 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, kb. fél liter tej, só, 3 szem szegfűszeg. A combról minden zsiradékot leszedünk és a húst kockákra vágjuk, öt deka vajon fehéredésig sütjük, majd leöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Megsózzuk, belerakjuk a hagymát, amelynek oldalába szúrva a szegfűszeget, és fedő alatt nagyon kis lángon jó puhára pároljuk. Párolás közben időnként meg kell keverni, nehogy odakapjon, és viközeli hozzátartozókat is beleszámítva a lakás egy főre számított területe nem több 25 négyzetméternél. Ha az egy főre jutó terület a 25 négyzetmétert meghaladja, az adó alapja ez a többlet rész. (Műemlékvédelem alatt álló lakások esetében ennek a felét kell csak számítani.) A jogszabályban megtalálható az a táblázat is, amely szerint kell fizetni az alapadót. A Magyar Népköztársaság Elnöki Tanácsának 1986. évi 25. számú törvényerejű rendeleté a házadóról a 42. számú (1986. október 2.) Magyar Közlönyben jelent m'eg. számolva, 57 cm-t kötünk, a szemeket lefogyasztás nélkül tartaléktűre vesszük. Az elkészült eleje-háta munkadarabokat, a vállszélen, a vátl-oldalszéltől kiindulva, 20 cm — 22 szem távolságban, alapszínű, és alapvastagságú fonallal összevarrjuk. A nyakszélen megmaradó 2X58 szemet 3-as körkötőtüre vesszük, szürkéskék színű fonallal, patentmintával 3 cm magas nyakszélt kötünk. Végül a szemeket az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. Ujja: szürkéskék színű fonalból, 3-as kötőtűvel, 40 szemre kezdjük, patentmintával 7 cm magas kezdőszélt kötünk. A kővetkező sortól, a munkát 3,5-es kötőtűvel, rózsaszín színű fonallal alapmintával folytatjuk. Az első sorban, minden 3. szemre 1 új szemet szaporítunk, majd mindkét oldalszélen, minden 6. sorban szaporítunk 12X1 szemet. A kezdéstől számított 42 cm elérése után, a szemeket egyenként, az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. Összeállítás: a részeket alapszínű, és alapvastagságú fonallal, szem- és sórtalálkozás szerint összevarrjuk. gyázzunk, mert a tej az edényből könnyen kifut. Akkor jó, ha csak sárga sűrű mártás marad alatta. Tálalás előtt a hagymát kidobjuk belőle és vajas rizzsel kínáljuk. Alufóliás oldalas; Hozzávalók: lkg oldalas, 1 evőkanál olaj, só, őrölt bors. A besózott, beborsozott oldalast az olajban barnára sütjük, majd kiemeljük és dupla réteg alufóliába csomagoljuk. A sütőben közepes lángon egy óra hosszat sütjük, anélkül, hogy törődnünk kellene vele. Tálalás előtt a bordák irányában kétujjnyi szeletekre vágjuk és a fóliában levő lével leöntjük. SokVálogatós családtagok A finnyások szoktatásának öt törvénye Ritka család az olyan, amelyikben senki nem válogat, mindenki megeszi szó nélkül, jóízűen azt, ami éppen az asztalra kerül. Igazán ritka az eset, amikor a háziasszony szabadon élhet az évad piackínálta változatosságával, nem kell tekintettel lennie arra, hogy férje ezt, az egyik gyerek azt, a másik amazt az ételt nem szereti. A már kialakult finnyáskodás természetét — leegyszerűsítve — két fő ágra bonthatjuk. Az egyik: a már kóstolt, de valamiért nem ízlett ízektől való viszolygás. A másik: az előítéletes ellenállás minden ismeretlen, neve vagy külleme alapján egyénileg elfogadhatatlannak ítélt nyersanyaggal, elkészítési móddal szemben. Lehet-e, kell-e tenni valamit akár az egyik, akár a másik fajta válogatósságról való leszoktatás érdekében? Embere, esete válogatja. A válogatáson rést ütni csakis következetesein végbevitt leleményességgel lehet, de első törvényként kimondható: semmiképp sem erőszakolással. A kitagadott spenótot a világért sem szabad csak azért is feltálalni, azzal a „csatakiáltással”, hogy egészséges! De mert valóban az, meg kell próbálni rejtve, „álruhában”, például derelyetészta ízesített töltelékeként vagy gombával elegyítve, húsba töltve feltálalni. A nemszeretem nyersanyag látványa ne tolakodjék az ízlelés elé, s ízében sem a kitagadott nyersanyag (legyen az hal, vadhús, bármi) legyen az uralkodó, hanem csak valami kedvelthez hozzákevert alkotóelem. A második törvény tehát az íz és megjelenés kendőzöttsége. A harmadik törvény: mélységes hallgatás arról, hogy miből készült az étel. (Ki kell bírni a félsikert, diadalmaskodás nélkül.) A szoktatás, illetve az ellenállás megtörésének negyedik és fontos törvénye: az ellenszenvvel kísért ételnemű (hús, főzelékféle, hal stb.) a megszokott és elfogadott ízekkel való elkészítése. A vadat például úgy fűszerezzük, pároljuk, ahogy a sertéshúst; padlizsánt készítsünk pörköltnek, brokkolit rakott kelnek stb. Az előítélet megdöntésének ötödik törvénye: kezdetben — ha bármennyire ízlett is családtagunknak az elvben elutasított ennivaló — titkoljuk el annak mibenlétét, csak akkor fedjük fel az igazságot, ha azt már megbízhatóan megkedveltettük. Az egyik esetben eredményessé válhat, a másikban esetleg kudarcot vall a turpisságunk. kai ízesebb, mint a hagyományos úton párolt vagy kuktában készített oldalas. Sertéskorona tavasziasan Hozzávalók: 1 kg kéttenyérnyi széles oldalas, párolt zöldségféle (karotta vagy zöldborsó, vagy kelbimbó), só. A húst élére állítva, koszorú alakban felállítjuk és átkötjük. Megsózzuk és kevés vizet aláöntve, nagyon puhára pároljuk (a legjobb kuktában készíteni). Ezután a koszorú formájú húst tűzálló tálra állítjuk és a sütőben nagyon ropogósra megsütjük. Tálalás előtt a zsineget eltávolítjuk róla és a közepére párolt zöldségfélét öntünk. INFARKTUS UTÁN Ergometer helyett gyaloglás Receptek KM hétvégi melléklet Jogi tanácsok| Mróiika Párizsból BriáMás női pulóver 1987. február 14. e