Kelet-Magyarország, 1981. április (41. évfolyam, 77-100. szám)

1981-04-16 / 89. szám

2 KELET-MAGYARORSZÁG 1981. április 16. Pillanatkép pényt — almás, túrós és má­kos ízesítésűt is gyártanak majd, s két 18 napos minő- ségmegőrzésű termék, a 10 dekás mákos bejgli és a po­zsonyi kifli készítését is terv­be vették. A vesebetegeknek készülő kenyér kifejezetten diétás, fehérje és sószegény tésztából sütik. Belgyógyász szakorvos véleménye szerint összetételénél fogva a magas vérnyomású betegek is fo­gyaszthatják. Ezeket a termékeket előze­tesen már megvizsgálta a KERMI, s jelenleg folyamat­ban van a sütésük engedé­lyeztetése. Várhatóan július elején kezdődhet az új dia­betikus és diétás termékek gyártása. A forgalmazáshoz viszont szükség lenne egy ki­mondottan diétás szakbolt nyitására, ahol a sütőipari termékeken kívül, édesipari, konzervipari készítményeket is árulnának, (sípos) Újra sláger a borsmenta Nincs holt szezon a gyógynövénygyűjtésnél Aki nem ismeri eléggé a Herbáriát, könnyen azt hin­né, hogy télen és ilyenkor, kora tavasszal szünetel a gyógynövények gyűjtése. Nincs holt szezon ebben a „szakmában”, hiszen még a fagyos téli hónapokban is akad munka. Olyankor lehet gyűjteni a fehér fagyöngyöt, a nyárfarügyet, s — diótörés­kor — a gerezdeket elválasz­tó falakat. Ami a gyűjtést illeti: most is lehet még szedni a fehér fagyöngyöt, s különösen ott lehet eredményes a munka, ahol ilyen fasort, erdőrészt kitermelnek. Máris meg lehet kezdeni a gyermekláncfű sze­dését, amelynek levele, gyö­kere egyaránt kell. A vizes területeken található fekete nadálytő gyökerét is lehet már begyűjteni, s egy héten belül a pásztortáska is sorra kerülhet. Ugyancsak el lehet kezdeni a vérehulló fecskefű gyökereinek szedését, ame­lyet különösen jó áron lehet most értékesíteni. Sok van belőle a baktai erdőben, de található bőven a sóstóiban is. Friss szántásokon — amely tarackbúzával fertőzött — könnyen lehet szedni nágy mennyiségű gyökeret. Egy holdról akár több ezer forint értékűt is, miközben segítség a gyomtalanításban is. Ha jó lesz az idő, a Tisza mentén virítani kezd a galagonya. A virággal együtt a levelét is lehet szedni. A termesztett, gyógynövé-* nyéknél az idén már a bors­menta a sláger. Az új ül­tetvények telepítése a napok­ban befejeződött. Mintegy 26—27 hektárnyi területről kezdődhet meg a szüret..Ezpk zömében két- és hároméves telepítések, amelyeknek na­gyobb a hozama. Levélter­mésre a tavalyi 200 mázsával számolnak, inkább a széna lesz jelentősen több. Mór­mályvából az idén nem szer­ződtek, mert nagy a készlet, kevesebb kell a festőmályvá­ból, .bojtorjángyökérből és a bodzavirágból is. Zsurlófűből viszont nagyobb mennyiséget szertnének felvásárolni. Fel­emelték a körömvirág — népszerű nyelven mantika — felvásárlási árát is. Magról már lehet vetni, ugyanúgy, mint a sáfrányos szeklicét, öreganyáink kedvelt leves- színezőjét. Az idén ebből is több kell. Ebben az évben Szabolcs- Szatmár megyéből a gyűjtött és termelt, illetve a mező- gazdasági melléktermékként keletkezett — mint pl. a mák­gubó, a dióválaszfal — gyógy­növényekből több, mint négy és fél millió forint értéket vár a Herbária Országos Gyógynövényforgalmi Közös Vállalat. — tá — meg is sértette vele Gárdos csuklóját, aki viszont vála­szul kétszer pofonvágta Fe- kát, majd gyomorszájon ütöt­te. E pillanatban érkezett meg Czimbalmos, és olyan erővel ütötte meg Fekát, hogy mind­ketten a földre zuhantak. Gárdosnak a verekedés kö­vetkezeiében leesett az órája, s azt kereste, mikor megér­kezett a harmadik ivócimbo­ra, Durdák, és a földön fekvő Fekába rúgott. Közben a megállóba állt a busz, és Durbákék egy ud­varra mentek be, s nehogy véget érjen az egyetlen üveg sör miatt keletkezett vihar, kapákkal, gereblyével fegy­verkeztek föl. A busszal érkező Hamza házaspár észrevette, hogy Szumutka László házánál Fe­Nyíregyházán a Tanácsköz­társaság téren. (Elek E. felv.) Magyar úszószemüveg Gyakran hallható panasz: csípi a szemet, kellemetlen gyulladást okoz az uszoda, a strand vize. Legjobb védeke­zés ez ellen az úszószemüveg használata. Az igényt felismerve a műanyagipari szövetkezet — a Magyar Üszószövetség köz­reműködésével — hozzákez­dett az e célra legalkalma­sabb szemüveg kialakításá­hoz. Ebben az évben már megkezdhette a szövetkezet az úszószemüvegek sorozat- gyártását. Az új egészségvédő szem­üveg állítható, szabályozható a szemek egymástól való tá­volságának, a fej nagyságá­nak megfelelően. Harmincezer úszószemüve­get rendelt erre az évre a kereskedelem. Tavasz Nyíregyházán a Kossuth téren. (E. E. felvétele) Ritka gyűjtemény M ég a szakemberek is megirigyelhetnék azt a gyűjteményt, amely Csűrös János vállaji nyug­díjas tsz-elnök lakásán ta­lálható. Feketegplya, szürkegém, vadliba, rétisas, fülesba­goly, verebésző ölyv és so­rolhatnánk még harmincig azoknak a kitömött mada­raknak a számát, amelyek János bácsi puskája elé ke­rültek. Az 1930-as években 14 fő­vel hozták létre a vadász- társaságot. A Kraszna vidé­kén, az Ecsedi-láp térségé­ben akkor még bőven volt vad. Szebbnél-szebb példá­nyokat lőttek, nem gondol­tak arra, — senki nem til­totta —, hogy ezek később védett állatok lesznek. — Feketególyát is — jól emlékszem, mintha ma tör­tént volna, 1962. október —|p 4-én ejtettem el. Felesé­gemmel hajnal 3 órakor csutkát mentünk vágni. Ne­kem 6 órára kellett vissza­jönni a tsz-be. Már a mo­toron észrevettem, hogy a varjak között egy nagy ma­dár repked. Letettem a mo­tort, a puskámat — amit mindig magammal hordtam — csőre töltöttem, majd a faluszéli nádasnál ejtettem el a különös madarat. Első a szürkegém volt. Mikor hazavittem, az asszony ki­zavart vele a házból. El­lenkezésére is kitömettem, Szűcs Bálint nagyecsedi mesterrel. Szép példány volt, ettől kezdve minden ritka madarat kitömettem, a lakást díszítettem vele. A 73 éves Csűrös János nyug­díjas napjaiban nagy örö­mét leli a ritk szép mada­rakban. Elek Emil Cikkünk nyomán Visszavonták az Iparengedélyt „Aki megduplázta ön­magát” címmel riport je­lent meg lapunkban, amelyben Popik József ra- kamazi lakos ügyeskedé­séről írtunk. Az írás lé­nyege az volt, hogy a ra- kamazi Popik Tiszanagy- faluban szerzett magának fuvaros kisiparosi enge­délyt, miközben a Nyír­egyházi ÁFÉSZ görögszál­lási TÜZÉP-telepének is ő volt a vezetője, így a fu­varozást nem ő, hanem al­kalmazottai végezték. • Az írás megjelenése után a megyei tanács vb ipari osztálya — a nyír­egyházi járási hivatal mű­szaki osztályának bevoná­sával — vizsgálatot vég­zett, s intézkedésük nyo­mán a Tiszanagyfalui Köz­ségi Tanács szakigazgatási szerve Popiktól a fuvaros iparigazolványt visszavon­ta. Szép kis cimborák... SZAKBOLT KELLENE a lakásügyi rendelkezések Mit tartalmaznak a minisztériumi irányelvek? A Minisztertanács határo­zata értelmében május 31-ig kell felülvizsgálniuk és mó­dosítaniuk a tanácsoknak la­kásügyi rendeleteiket és ki­dolgozniuk az új lakáselosz­tási terveket. E munkák elő­segítésére a közelmúltban irányelveket adott ki az Épí­tésügyi és Városfejlesztési Mi­nisztérium. A tanácsi rendeletek a ta­valy megjelent lakásrendele­tekhez kapcsolódnak és a he­lyi sajátosságoknak megfele­lően rögzítik a főbb követel­ményeket. A jövőben példá­ul több lakást kell biztosíta­ni a fizikai dolgozók, a fiatal házaspárok, a sokgyermeke­sek részére, a lépcsőzetes, il­letve minőségi cserék céljá­ra. (A lakások legalább 70— 80 százalékát kell a fizikai dolgozóknak, termelésirányí­tóknak, illetőleg 40—60 szá­zalékát a fiatal házaspárok­nak juttatni.) Fontos követel­mény, hogy az új és megüre­sedő lakásokat minél na­gyobb számban olyan igény­lők kapják, akiknek felsza­baduló lakása ismételten fel­használható, Célszerű az új lakások nagyobb hányadát cserealapként felhasználni, így ugyanis egy-egy lakással több igény is kielégíthető. Az irányelvek szerint so­ron kívül teljesíthetők azok kérelmei, akik jelenlegi bér- és tanácsi értékesítésü laká­saikat újraelosztásra vissza­adják és tanács által kijelölt társasházat vásárolnak. So­ron kívül elégítendő ki az igény, ha a bérlő tanácsi la­kásáról pénzbeni térítésért véglegesen lemond, vagy cse­rébe kisebb lakást kér. A lakáskiutalásnál azonos feltételek estén előnyben ré­szesülhetnek a gyermeküket egyedül nevelő szülők, a több­szörösen kiváló miniszteri vagy annál magasabb kitün­tetést szerzett dolgozók, a nyugdíjasok és a szociális tá­mogatásból élők. A tanácsi bérlakásra jogosult fiatal há­zaspárok elsőbbséget élvez­hetnek másokkal szemben, ha tanácsi elosztású, telepszerű, többszintes magánlakást kér­nek. Meg kell majd határoz­ni, hány éven belül kaphat­nak lakást a két-három vagy ennél több gyermekes csalá­dok. A társadalmi bizottságok javaslata alapján igényjogo­sultak azok is, akik átmeneti elhelyezés céljából félkom­fortos, illetőleg komfort nél­küli tanácsi bérlakás vagy szükséglakás kiutalását ké­rik, illetve hajlandók azt végleges otthon céljára átépí­teni, helyreállítani, komforto­sítani. (Ezeket is elsősorban fiatal házaspárok részére kell biztosítani.) Kellő számú megüresedett régi lakásról kell majd a jö­vőben gondoskodni, hogy a szanálásra és kisajátításra ke­rülő épületek lakóit hasonló körülmények között elhelyez­hessék. A tanácsi elosztású lakások kiutalásánál hátrább sorol­ható az, aki értékesíthető üdülővel, beépíthető lakó­vagy üdülőtelekkel rendelke­zik, és jövedelmi, vagyoni kö­rülményei alapján (OTP-köl- csön igénybevételével) ké­pes saját erőből építkezni, il­letve lakást vásárolni. (Soro­lás esetén figyelembe lehet venni a személyi tulajdonban lévő gépkocsit és 'aÓnak ér­tékét is.) Nem kell viszont figyelem­be venni az utólag megvál­tozott jövedelmi viszonyokat, ha a tanács az igénylőt fel­vette a lakáskiutalási név­jegyzékbe. Diétás kenyér, és társaik Régi óhajuk a cukorbete­geknek és a diétázni kényte­len embereknek, hogy a sü­tőipar rájuk is gondoljon. Nos, a Nyíregyházi Sütőipari Vállalat már több, mint tíz éve gyárt cukorbetegeknek zsemlét. Naponta ötszáz da­rabot készítenek ebből, s csak azért ennyit, mert keve­sen ismerik. Másik régi dié­tás készítményük a Graham- kenyér, amelyet gyomor- és bélbántalmakkal küszködők- nek javasolnak. Ez a termék sok korparészt és nágy szem­cséjű lisztet tartalmaz. Most pedig a MÉM felhívására újabb diétás termékek gyár­tását tervezik. Már elkészült a hatféle diabetikus termék és a vese­betegeknek szánt kenyér „prototípusa”. A diabetikus készítmények közül jelentős a félkész piskótalap. Emellett három napi fogyasztású le­Vihar egy üveg sör miatt Tavaly július 11-én a nyír­lövői kocsmában ivott Dúr­bák László 20 éves helybeli lakos Gárdos János 27, és Czimbalmos Béla 31 éves helybeli lakosokkal: a Dúr­bák .születésnapját ünnepel­ték. Már nagyobb mennyisé­gű bor, pálinka és sör elfo­gyott, mikor elhatározták, hogy elmennek a buszmeg­állóba, s hogy ne üres kézzel induljanak, italt vittek ma­gukkal a további ünneplés­hez. A buszmegállóban talál­koztak az ugyancsak erősén ittas Feka Istvánnal, aki Durbáéktól bort kért és ka­pott, így együtt ittak tovább. Feka hamarosan hazafelé indult, és egy üveg sört ma­gával vitt. Észrevette ezt Gárdos, utánalépett és kérte vissza tőle az üveget. Feka a sörösüveget ütésre emelte, ka István a földön fekszik. Odamentek hozzá, segíteni próbáltak neki fölállni, mi­kor Durbákék megjöttek a ka­pákkal, s az ütőszerszámok­kal Hamza felé csapkodtak. Mikor Hamzáék távoztak, folytatták a Feka püfölését. Feka István a bántalmazás következtében igen sok sérü­lést szenvedett testszerte, s ezek a sérülések hat hét alatt gyógyultak. A Nyíregyházi Megyei Bí­róság súlyos testi sértés mi­att ítélte el a mértéktelenül „ünneplő” társaságot: Dúr­bák hat hónap, Gárdos ki­lenc, Czimbalmos pedig nyolc hónap börtönt kapott, s ez utóbbi kettőt a közügyektől is eltiltotta egy évre a bíró­ság. Az ítélet jogerős. <k)

Next

/
Thumbnails
Contents