Kelet-Magyarország, 1979. július (36. évfolyam, 152-177. szám)
1979-07-29 / 176. szám
KM VASÁRNAPI MELLÉKLET 1979. július 29. C S AjJAlMHUITITIHlClN r Uj termékele lakásépítőknek Üj típusú műanyagipari termékek forgalmazását kezdte meg a Metalloglobus. a Hungária Műanyagfeldolgozó Vállalattal korábban kötött együttműködési megállapodása alapján. Ezek között szerepel a Hungelastic márkájú színes, nyomottmintás PVC- padló és a Hungisol szigetelő- család. Nemrég kezdték meg a PVC- padlók árusítását a Metalloglo- bus-telepeken, s az év végéig mintegy 10 ezer lakásba elegendő, körülbelül félmillió négyzet- méternyi PVC-<burkolatot hoznak forgalomba. Már kapható az új Hungelastic padló hatféle alaptípusa, de az idei választék még legalább ugyanennyivel bővül. A Hungisol szigetelőirendszerek tagjai műanyag tetőfedő, a hozzá tartozó záró és szigetelő fóliával, mélyépítési, ivóvíztároló és vízmedence szigetelő rendszer. Többségük ugyancsak kapható már az üzletekben. Gyümölcstotó A szülői lelemény sok kényes helyzetben hozza meg a kívánt eredményt. Konfliktusokat elsimít, vagy éppen olyasmire sikerül általa rávenni gyermekünket, amire különben semmiképpen nem hajlandó, hiába sorakoztatjuk fel előtte a józan ész érveit. Hadd mondjak el egy egyszerű példát. Egyik ismerősünk négyéves fia alig eszik gyümölcsöt. Erőltetni nem lehet, hiszen még a ritka és kemény széklet sem győzi meg őt szülei igazáról, s az étvágy és erőltetés egyébként is olyan, mint a kisegér és a macska viszonya. Amint megjelenik a macska, elszökik a kisegér, igy szökik el az étvágy is még jobban az erőltetéstől. Mit lehet tenni? Egyik nap az apa feldarabolt egy tányér gyümölcsöt. Almát, körtét, szilvát, őszibarackot, dinnyét. Uzsonnatájban felhívta a játékból a két fiát, s elmondta, most vetélkedőt rendeznek. A gyerekek becsukott szemmel leültek, ő pedig a szájukba tett egy-egy falat gyümölcsöt. Meg kellett mondaniuk, mit kaptak. Persze, a felismerés nem okozott gondot a négy- és hatéves gyerekeknek, ettől függetlenül nagy élvezettel mondogatták, mit esznek éppen. A verseny lázában a gyümölcsre fanyalogva néző kicsi is alaposan bepakolt. Végül is az apa döntetlennek nyilvánította a küzdelmet, s kiosztotta a kis szelet csokiból álló jutalmat mindkét csemetének. A szülő nem is gondolta volna, hogy az ő primitív kis vetélkedője ilyen sikert arat. A két gyerkőc azóta is minduntalan kéri az ismétlését. Akaratunk mindenáron való keresztülerőszakolásánál sokszor többet ér egy kis szülői lelemény. Hisz nem az a fontos, hogy megmutassuk a gyereknek . . . hanem, hogy rábírjuk szép szóval, furfanggal az általunk kívánatosnak tartott dologra. — ál — A falat kell otthonossá tenni Átépítés nélkül Ha a hálószobánk viszonylag keskeny és egészen egyszerűen van berendezve, hiányzanak a lerakópolcok, a kis szekrények és a megfelelő világítás, ridegség uralkodik a lakásban. A feladat: a hálószobát lakályosabbá kell tenni. Hogyan lehetne ezt elérni sok átépítés nélkül, kevés kiadással? Viszonylag könnyen. Az ágy mögötti fal jó lehetőségnek kínálkozik és ügyesen ki lehet használni. lemezzel lehet borítani a falat. Erre kerülhet a fal teljes szélességében egy könyvespolc, amit a falba erősítünk vagy fémtartóra helyezünk. A ráerősített lámpákat a kívánt irányba lehet fordítani, így olvasáshoz kiválóan alkalmasak, a függönyt redőny helyettesítheti. A tükrök optikailag növelik a teret. Tegyünk tükröt az ágy mellé, a falra. A faldekorációt néhány kép és két lámpa egészítheti ki. Ami oldalt nem fér el, teret alacsonyabbá teszi. a falra kerül. A vízszintes tagolás a Az ágy mögötti függőleges irányban gasabbá tehetjük. A hálószoba otthonosabb lesz ha lerakóhelyeket alakítunk ki. Itt ezért előrenyíló kis szekrényeket állítsunk be az ágy mellé. Ha ezenkívül földig érő ágytakarót teszünk az ágyra, hozzáillő párnákkal, a hálószoba mindjárt sokkal otthonosabbá válik. Ha a tér nem túl alacsony, tehát optikailag nem hat zavaróan, egy vízszintesen elhelyezett falikárpit is nagyon jól mutat. Körülbelül 110 centiméteres magasságban, színes anyaggal vagy teret is optimálisan kihasználhatjuk. A elhelyezett elemekkel a teret optikailag maKONYHA ÉDESSÉGEK JÉGPOHÁR ŐSZIBARACKKAL Hozzávalók 6 személy részére: Fagylalt: Elkészítési ideje: 15 perc. Fagyási idő: másfél óra. 1 kg puha őszibarack, 40 dikg cukor, 2,5 dl forralt tej, i narancs leve (narancslé is jó). Őszibarack Elkészítési ideje: 20 perc. Főzési ideje: 15 perc. 15 db kemény őszibarack, 2 dl víz, 10 dkg cukor, 6 szem eper. Tejszínhab Elkészítési idő: 10 perc. 2 dl tejszín, 10 dkg cukor (kristály). • 1. Az őszibarackot félbe vágjuk, kimagozzuk és a héjút lehúzzuk, összenyomjuk, hogy kásaszerű legyen, hozzáadjuk a cukrot, narancslét és a tejet. Jól összekeverjük és egy tálba öntjük, majd a hűtőszekrénybe tesszük fagyasztani. A mélyhűtő részbe tegyük, időnként ikevergessük meg, hogy ki ne kristályosodjon. 2. A cukros vízbe beletesszük a félbe vágott őszibarackdarabokat és körülbelül 6 percig állni hagyjuk ebben a lében, majd lehámozzuk. 3. A tejszínt felverjük, majd ha habosodni kezd, tesszük csak hozzá a cukrot. Tálalás: Minden edénybe (üvegtálba) 1 adag fagylaltot teszünk, a tál szélére 4 fél darab őszibarackot teszünk és egy fél darabot a tetejére a közepébe. A tetejére rátesszük a tejszínhabot és a tálakat egy-egy szem eperrel díszítjük. ROMAI PUNCS Fél kg kimagozott meggyet 1 púpozott evőkanál cukorral, 1 rúd fahéjjal, fél pohár vörösborral 5 percig főzzük, majd hidegre fcesz- szük. 3 tojássárgáját 75 g cukorral és 1 Ukőröspohár rumma] krémszerűvé keverjük. Ehhez hozzákeverünk 8 dl felvert tejszínt. A meggykrémet poharakba rakjuk és ráöntjük a tojásos- tejszínes habot. Süteménnyel tálaljuk. Ízes joghurt Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 1 kávéskanál citromlé, 5 evőkanál narancslé, i kávéskanál narancs- likőr, cukor. A joghurthoz hozzáöntjük a citromlevet és a narancslét, majd narancslikőrrel és cukorral ízesítj ük. Epres fagyi Hozzávalók: 20 dkg eper, 5 db jégkoeka, 3 evőkanál fehérbor, cukor* 1 gombóc vaniliafagylalt. Az epret jégkockával és borral turmixgépben összekeverjük. Cukrozzuk és hosszúkás pohárba tesszük. Tetejére fagyigombócot teszünk. Kozmetikai fortélyok Ismét divat az arc pirosítása és nemcsak a fiatalabbak alkalmazzák. Mivel néhány elrettentő példáját is láttuk a helytelenül rikítóra mázolt arcnak, érdemes szót ejteni róla. A pirosítót mindig az alapozókrémre kenjük fel. Ujjunk hegyével a megfelelő pontra nyomunk egy pöttyöt és ott dolgozzuk el annyira, hogy ne legyen foltos, hanem természetes arcpír hatását keltse. A konjpaktpúderhez hasonló arcpirosító kezeléséhez vastagabb, finom szőrű ecset szükséges. Nem mindegy, hogy aki arcrúzsl használ, arcának melyik részére helyezi fel, hiszen ahány nő, any- nyi arcforma. Ennek a műveletnek helyes alkalmazását most rajzainkon próbáljuk érzékeltet1. Keskeny arc. A rúzst csak a pofacsontokra, kifelé, a halánték irányába kenjük. 2. Keskeny és hosszú arc. Az előbbihez hasonlóan készítjük ki, kiegészítve azzal, hogy csöppnyi rúzst az áll hegyére is tehetünk. 3. Széles arc. A rúzst a fél orcára, kifelé a fül irányába és egy kissé a szemöldök felé dörzsöljük. 4. Kerek arc. A rúzst arcunk széléről befelé, az orr felé keske- nyítve visszük fel. Egy leheletnyit pedig a homlokra, a haj tövéhez, az ábra szerint. 5. Erős, előreugró áll. Az áll vonalán, egészen a fülig visszük a halványan felkent rúzst és egy keveset a pofacsontokra is felrakunk. Tölgyesekben, fenyvesekben leselkedő veszély Még egyszer a gyilkos galócáról Gyilkos galócák a páradús tölgyes- és fenyveserdőkben és ligetekben nőnek. Sem más élő fák alatt, sem síkságon, sem gombapincékben nem teremnek, mert az úgynevezett „gyökérkapcsolt” életmód ezekhez az erdei fákhoz köti e gombákat. (Vizet és vízben oldott ásványi anyagokat szállítanak a tölgyeknek és fenyőknek. Cserébe kész szerves anyagokat — főleg cukrokat kapnak a fák gyökereitől.) Kis fehér, tojáskához hasonló burokban „születnek”. Amint e burok felreped, megjelenik a selymesen fénylő, zöldesbarnás (vagy -fehéres) színű „kalap”. (Piros színnek nyoma sincs a gyilkos galócában!) A kifejlődő kalap alatt hófehér „lemezeken” teremnek a szaporítószervek, a mikroszkópos kicsinységű fehér „spórák”. Asztalra helyezett galóca kalapja alatt néhány óra múlva kezd kirajzolódni a hófehér „spórakép” Ez lényeges tulajdonsága, mert a sötét spóraképet adó gombák között nincs halálosan mérgező gomba. Pl. a közismert csiperkék (sampinyonok) érett lemezei megfeketednek a sötét spórák tömegétől. Ezek „korhadéklakók”, síkságon, erdőkben és gombapincékben teremnek. A galócák kalapját tartó „tönkön” felül egy hártyás „gallért”, a tönk alján egy fehér hüvelyt, úgynevezett „bocskort” találunk. Sajnos ezen ismertető jegyek a házalók kosaraiból már sokszor hiányoznak és „galambgombaként” árusítják a gyilkos galócát. Könnyű a megkülönböztetés, ha tudjuk, hogy a galócák húsa vizenyős, puha. ezzel szemben a galambgombák tönkje pattanva törő, húsa száraz, morzsalékony. Sem gallérjuk, sem bocskoruk nincs. (Spóraporuk szintén fehér.) Életmódjuk szintén erdei: „gyökérkapcsolt”. A gyilkos galócák húsa jóízű, de kóstolgatása életveszélyes, mert kis darabkája is okozhat halálos mérgezést. Sőt aki 3—4 darab gyilkos galócát fogyasztott el, az úgynevezett „azonnali” kórházi kezelés ellenére is meghal, mert ez a halálos adag tízszerese. A galócamérgezés első tünetei csak későn, negyed, fél nap múlva jelentkeznek kínos, görcsös hányással, hasmenéssel, izzadással, láztalanul. (A pupillareakció normális!) A halálozás 20—40 százalék lehet még kórházakban is. Tehát a „kórház” senkit se nyugtasson meg és ne bátorítson arra, hogy tölgyes-, fenyveserdőből származó, fehér lemezű, vizenyős gombát fogyasszon előzetes szakértői vizsgálat nélkül. Dr. Lengyel Géza gombaszakértő Kislányoknak nyárra Magasított derékrésszel készült kislányruha madeira díszítéssel. Kétrészes húzott szoknyája különböző mintázatú. A másik modell könnyű, síma pamutvászon ingruha, ragián ujjá- val. Az élénk színű mintás mellény jól illik a sima ruhához. Lányoknak ajánlott ünnepi ruháink alapanyaga pamut. Az aprómintás, trapéz vonalú batiszt ruha ujja és a szoknya alja fodor díszítéssel készül. A másik kislány kockás-csíkos alpesi ruháját fehér madeira gallér teszi ünnepivé. Szoknyája vágott húzott fodorral. Háta derékig gombolódik és csokorra kötött övvel szabályozható a bősége. Fájós hátak kezelése A városlakók 75 százaléka életének állandó kísérő jelenségévé vált a hátfájás, mely önmagában nem minősíthető egyetlen betegség tünetének sem. A rossz testtartás, a természetellenes járás, a nem megfelelő lábbeli, a gerincoszlopot, a medencét és a rábakiat egyoldalúan megterhelő munkák valósággal átformálják az emberi testet, az embert egyre inkább a történelem előtti időik négy végtagját lábként használó előemberéhez teszik hasonlatossá. A szájon keresztül bevett nyugtatok és fájdalomcsillapítók nem nagyon hatásosak és előbb-utóbb tönkreteszik a gyomor nyálkahártyáját. A megoldást, úgy tűnik, a torna- gyakorlatok és a testmozgás jelentik. Sokfelé létrehoztak már olyan tomaközpontot, ahol jól kidolgozott, speciális gyakorlatokkal „kijavítják” a görnyedt hátakat, a ferde gerincet, a rossz testtartást.