Kelet-Magyarország, 1978. augusztus (35. évfolyam, 179-205. szám)
1978-08-16 / 192. szám
1978. augusztus 16. KELET-MAGYARORSZÁG * Költségek és átlagok A nyírgyulaji tsz-ben gyakorlott asszonykezek csomózzák rúdra a nyers dohányt, hogy aztán hagyományos pajtákban szárítsák. (Cs. Cs. felv.) ASSZONYOK VEZETŐ POSZTOKON SOK BURGONYA TERMETT. Ebben az a jó, hogy az ellátás kifogástalan, bőséges lehet. Most nemcsak a szükséglethez elegendő, hanem azt jelentősen meghaladó a burgonyatermés és ez már gondot okoz. Mielőtt a gondokról, a megoldás lehetőségeiről bővebben szólnánk, nem érdemtelen az elmúlt évtizedek fejlődésére utalni. Szabolcs-Szatmár megyében még nem is olyan régen 90 ezer holdon termeltek burgonyát. Erre azért volt szükség, mert akkor a holdankénti átlagtermés 35- 40 mázsa volt. Az akkori fajtákkal — köztük a háziasszonyok által nagyon kedvelt gülbabával, kisvárdai rózsával — nehéz volt a negyvenmázsás termésátlagról az ötvenre jutni. Ehhez és a közelmúltban kialakult helyzethez tartozik, hogy időközben a fajták leromlása is bekövetkezett. A megyében az elmúlt években stabilizálódott egy évről évre közel azonos burgonyatermő terület, tizennyolcezer hektár. Ennek jó része háztáji terület. A burgonyatermésben 1977- ben jelentős fordulat következett. Átlagtermésben túljutottak a mezőgazdasági üzemek a 120 mázsán. Ez azt bizonyította, hogy a de- ziré, a jarla és még néhány, most már az étkezésnél elfogadott holland fajta honosítása a köztermesztésben hozzáértő szakembereink által kedvező és eredményes volt. Tavaly rekord született, idén újabb rekord várható. Nem ritkák azok az üzemek, ahol 100, 200 hektáros nagyságrendben 200—260 mázsás átlagtermés betakarítására készülnek. Pátrohán 350 mázsás átlagtermésre van kilátás. A termés nagyságára kétséget kizáróan az elmúlt évben is, de az idén is hatással volt az időjárás. Az idei bőségesnél is több csapadékot a burgonya szerette és meghálálta. Nagy tévedés lenne azonban azt hinni, hogy a rekord csak a fajta, vagy csak az időjárás miatt van. A KORSZERŰSÉGET Szabolcs-Szatmár megyében jelzi, hogy a nagyüzemi burgonyatermő terület többsége két termelési rendszerhez, a Solánumhoz és a KITE-hez, valamint az észak-szabolcsi és a gáva- vencsellői társuláshoz tartozik. A rendszergazdálkodással, illetve társulással a nagyüzemekben megszűnt a hagyományos — jelentős mértékben kézi munkaerőt igénylő — termesztési mód. Az intenzív fajtákkal párosult a magas színvonalú gépesítés és kemizálás, a tudományosan megalapozott termesztéstechnológia alkalmazása. Elég, ha csak a növényvédelmet említjük, amely jobbára már nem földről történik, hanem a levegőből, helikopterrel. A bekövetkezett változástól nemcsak 200 mázsás hektáronkénti átlagtermés, de 300 mázsa is elvárható. A 300 mázsás vagy azon felüli átlagtermésre a mezőgazdasági üzemekben azért van nagy szükség, mert a bur- gonyatermesztés korszerűsítése szükségszerűen magával hozta a költségek növekedését. A termelési költségek 100—120 mázsás átlagterméssel ma már nem térülnének meg. A TERMELÉS KÖLTSÉGEIRE általában ma az a jellemző, amit a közelmúltban a burgonyatermesztő szakemberek a kisvárdai Rákóczi Termelőszövetkezetben tapasztaltak. A kisvárdai Rákóczi 250 hektáron termeszt burgonyát és talajerő-visszapótlásra átlagban hektáronként 400 kilogramm vegyes műtrágyát szó ki, ehhez 250—300 mázsa az istállótárgya. Hektáronként 35—40 mázsa vetőgumót ültetnek el, s mindezekhez hozzájárul a gondos talajművelés, a növény- védelem, a betakarítás. Ha együttesen számoljuk a költségeket, hektáronként 45—50 ezer forintot tesznek ki. A tiszta haszon tehát csak akkor realizálható, ha a termésátlag 130—140 mázsa körül van. Miért szükséges a költségek és az átlagok viszonyát hangsúlyozni? Nem csupán azért, mert a ráfordítási költség megtérülésén túl egyedül a jövedelmezőség ösztönöz és ad lehetőséget a további fejlesztésre, hanem azért is szükséges a viszonyítás, mert ezen keresztül mérhető a jövő. A jövő az — ez szerepel a megye távlati tervében —, hogy a nagyüzemi burgonyaterületet 10 ezer hektárra kell fejleszteni és az átlagtermés érje el a 250 mázsát. Más szóval cél, hogy mintegy nyolcezer hektárral kisebb területen a jelenleginél is több burgonya, 25 ezer vagon teremjen. A MEGYEI, ÜZEMI TERVEKNEK, elképzeléseknek technikai, technológiai akadálya nincs. Hovatovább a tárolás sem gond, mert az utóbbi időben ilyen vonatkozásban is nagymértékű volt a fejlődés. Megoldásra váró feladat viszont, hogy a meglévő, de szétszórtan és egymástól szinte elszigetelten ható szellemi kapacitás, másrészt a rendszertechnológiák integrációja bekövetkezzen. Nagy tartalék, ha a rendszerek, társulások, kutatóintézetek összehangoltan, egymás eredményeit ismerve és alkalmazva dolgoznak tovább. Hogy erre mennyire szükség van, sokatmondó példa: ma még az egyik üzemben 35 ezres hektáronkénti tőszómmal, a másik helyen 40 ezres tőszámmal ültetik ugyanazt a fajta burgonyát. Kevés vetőgumóval nagy területen sem lehet sok burgonyát termelni. De úgy sem, hogy az egyik helyen kevesebb hatóanyag jut a talajba, a másik helyen pedig a szükségesnél is több. (Következik: Minden többletre szükség van.) Seres Ernő A tanácselnök Ebédidőben nyitottunk rá Piricsén a közös tanácson Horváth Alpárné elnökasz- szonyra. Az ebédszünetben is aktakötegekbe bújva strá- zsált. Április elején választották meg. Ezért ha van rá ideje, tanulmányozza a közelmúltban hozott helyi intézkedéseket. Mezőgazdásági egyetemet végzett Mosonma- gyaróvárott. Némi szakmai munka után tanácstitkár lett Győr-Sopron megyében. Férje is mezőgazdász, akinek szülei szabolcsiak. így kerültek Szabolcsba. Mindketten a helyi termelőszövetkezetben kaptak munkát. — Végzettségem a közvetlen mezőgazdasági termelés felé taszít — kezdi az elnökasszony. — Vágyaim, elképzeléseim pedig a még tágabb közösség felé vonzanak. Ezért vállaltam el a tanácsi munkát. Tennivaló pedig akad bőven. Piricsén és Nyírpilisen 2700 ember él. Akik ismerik ezt a vidéket, tudják, milyen nehéz volt itt az élet. Ma sem könnyű, pedig a termelőszövetkezet a lehetőségekhez képest jól gazdálkodik. Nyírbátor iparosodása is sokat segít. — Jelentős számú a cigánylakosságunk — mondja a tanács elnöke. — Sok közülük még ma is telepen él. Náluk nagy a szegénység, szapora a gyerekáldás. Hozzájuk, a fiatalabbak tudatához kell eljutnunk. A község jövőbeni terveiben nagyobb szerepet szánok a cigánygyerekek oktatásának, nevelésének... Á párttitkár Délutáni órákban keresem a párttitkárt Nyírbélteken. Értekezlet után találtam rá Hornyák Tibornéra, a nagyközségi pártbizottság titkárára. — Igaz, megkoptam egy kicsit és kórházi ápolásra szorultam, de az orvos most már kiírt. Amúgy se tudok nyugodtan pihenni, amikor itt ezer a tennivaló. És hadd kérjem meg, mielőtt beszélgetnénk, hogy vegyen részt egy tárgyaláson. A Ganz- művek itteni gyáregységének az igazgatójával és párt titkárával 5 órától van megbeszélésem. Az igazgató ismertette a a gyáregységben jelentkező feladatokat, segítséget kért a kádergondok megoldásához. A párttitkárnő kérdezett, jegyzetelt. A döntéshez pedig időt kért. — Látja, így megy ez nap mint nap. A község hat alapszervezetében 115 kommunista munkáját kell irányítani. Földjeink gyengék. Az igazi nagyüzemi kultúrák megvalósításához még sokat kell tennünk. Ügy látszik, az ipar most már végleg megtelepszik a községben. Dolgos a mi népünk. Ám fegyelmezet- lenkedők is akadnak. Még közöttünk, kommunisták között is. Hányaveti munkavégzés, italozás, a szervezeti élet elhanyagolása miatt a múlt fél évben négy tagot zártak ki a pártalapszervezetekből. Ezzel szemben viszont igaz, hogy a fiatalok között, a nők között is állandóan kerestük az olyanokat, akik vonzódnak eszméinkhez, őket gonddal készítjük fel a párttagságra. Az egyéni gazdálkodással, a háztájival való törődés mindennapos feladat a párt- bizottságon. Érdekes, hogy a községből 220-an éjjeliőrként vállaltak munkát az ország különböző részein. Ezek az emberek a hónap egyik felét otthon töltik. így művelik meg az egyéni kézben lévő földeket. Ez viszont azt is jelenti, hogy a kistételes felvásárlásra is oda kell figyelni. Ezekkel együtt keresni a lehetőséget a földek közös műveléséhez, a magasabb terméshozamok eléréséhez. Á nőfelelős Hol fehéren, hol pirosán izzik a vas. Szikrázva engedelmeskedik az ember és a kalapács akaratának. Nyírteleken, a MEZŐGÉP gyáregységében, a lakatosműhelyben vagyunk. Vasas nők munkájáról beszélgetünk Kovács Sándorné szerszámraktárossal. — 1964 óta vagyok a szakmában — kezdte. — A pártba már egy évvel korábban, háziasszonyként vettek feL A hetedik és a nyolcadik osztályt munka közben, a gyermekeimmel együtt tanulva végeztem el. A nagyközségi pártbizottságban a nőfelelősi tisztet bízták rám. Az alapszervezetben a gazdasági ügyekkel foglalkozom. A műhelyben egészségügyi felelős vagyok és tagja a vöröskeresztes alapszervezet vezetőségének. Társadalmi megbízatása tehát ma is van bőven. És ezeket mind maradéktalanul teljesíti. — Az emberek közötti pártmunkát mindig a legfontosabbnak tartottam. Figyeltem a legszorgalmasabb, a legbecsületesebb, a szívvel- lélekkel dolgozókat. Hat kommunistának voltam az ajánlója. Ma is van jelöltem ... Gyerekek és felnőttek, házimunka, család, társadalmi gondok, termelés, mindennapi feladatok — teljes élet a három asszonyé. A közösségért végzett munka örömeik fő forrása. Sigér Imre E gy szép napon a sütőipar olyan príma kenyérrel lepte meg fogyasztóit, hogy nem jutottak szóhoz, csak ámultak, bámultak és faltak. Nem így Xabó bácsi. Az öreg, aki megette már a kenyere javát, méghozzá savanyú, csontszáraz, égett, szalonnás, keletien kle- bák formájában, évtizede szenvedélyes újságolvasó és olvasó-levélíró hírében állt. Nevét jobban ismerte a nép, mint a Kossuth-díjas szépírókét, mert ő nem szépen írt, és nem jóról írt, hanem csúfságokról, panaszokról, szemtelenkedésről, és az ilyesmit mindenki éppoly szívesen olvassa, mint a kisebb-nagyobb disznóságokról hírt adó bűnügyi tudósításokat. Xabó bácsi csak hívogatta a számot, az meg hol mellément, hol foglalt volt, hol téves, hol nem vették fel, hol megint elölről. Fogcsikorgatva futott a pénze és elpocsékolt délelőttje után. Csak azért is kifejezi fogyasztói elismerését, ha a mentők viszik el innen, akkor is. Na- végre! — Kitetszik? — A mai kenyér... azaz a kegyed csengő hangja ... Milyen csodás, hogy ha kissé megkésve is, de végre megtaláltam ... — Kit kapcsoljak? — Kérem az igazgatót! — A nevét! — A ... nevemet? ... Nem fontos ... Csak a fogyasztók nevében szeretném kifejezni... — Vagy úgy. Melyik igazgatót kéri. Van hét. — Akármelyiket. — Csak Sercli elvtárs van bent. — Akkor talán őt. — Honnan keresi? — Honnan is? Innen. Az öszvér utca nyolcból. — Nem tudom kapcsolni. — Már miért ne tudná? Kiújult a reumája? Nem mozog a keze? Naccsádkám, reggel óta erre várok! Csak dicsérni akarom a mai sütést. — Micsoda?! A sütést? Dicsérni? Ilyet még nem hallottam. De nem jár túl az eszemen. Tessék előzőleg befáradni, és engedélyt kérni a titkárságtól. Utána tessék ismét jelentkezni. — Ahhoz, hogy további jó sütést kívánjak? Még mit ne! — Akármihez. Különben se tartson fel. Dicsérni! Itt csak pocskondiázni szoktak. Dicsérni nem szokás. És lecsapta. A vonal megszakadt, Xa- bót ette a méreg. Még ilyet. De talán a telefonközpontosnak van igaza. Kinek jut eszébe, hogy megdicsérje azt, amivel nincs baj? Szokás cse- pülni, szapulni, szidni, átkozni, becsmérelni, ledorongolni, kritizálni, elverni a port- mennyi szép, ízes kifejezés a bírálatra, milyen kevés és sápadt szó a dicséretre. Ez nem lehet véletlen. A szokások meg arra valók, hogy ne szokjunk le róluk. Aki dicséri a kenyeret, mert egyszeregyszer jóra sikerül, annak nincs sütnivalója. Ebben maradt. És azóta sem evett olyan finom kenyeret. És azóta folyton eszi magát. Egy harapás a szikkadt, lapos kenyérből, egy gondolatfoszlány, megint kenyér, megint a rágódás. Vajon nem ő-e az oka annak, hogy a sütőipar úgy érzi, nem érti meg törekvéseit a kortárs fogyasztó — az utókornak meg mit mondhat egy péküzem? így lehet! Elefántcsonttoronyban őrlődnek, nem sejtve, hogy volt valaki, aki méltányolta azt a bizonyos, jól sikerült kenyeret. A z elmulasztott dicséreten éppúgy rágódik Xabó tata, mint a hétfő este kimért pénteki kenyéren. De ne ejtsünk könnyet érte. Már nem sok kell ahhoz, hogy kisüsse, mit kell tennie. És akkor beír az újságba, és alaposan megmondja a magáét arról a bizonyos telefonközpontosról, aki meggátolta a dicséretben. És ez is valami. Péreli Gabriella Szombaton délelőtt 10 órakor — az augusztus 20-i ünnepi eseményekhez kapcsolódva — kettős esemény színhelye lesz az épülő sóstói szabadtéri múzeum. Ekkor adják át azt a tizenhárom traktort, amelyet a MEZŐGÉP vállalat ajándékozott a múzeumnak. A vállalat dolgozói tették alkalmassá az öreg gépeket, hogy ott legyenek az állandó kiállítások létesítményei között. Ebből az alkalomból a megye különböző tsz-eiből, gépjavító állomásaiból érkező dolgozók jelenlétében kerül sor arra a megemlékezésre, amelyet a gépállomások megalakulásának 30. évfordulója alkalmából rendeznek a szabadtéri múzeum területén. SOK A BURGONYA? (1.) Hárman a közösségért A mezőgazdásznőt 29 éves korában tanácselnökké választották Piricsén. A középkorú orosz szakos tanárnő a nagyközségi pártbizottság titkári tisztét tölti be Nyírbélteken. A paraszti sorból induló háziasszony négy gyereket felnevelve munkásnő lett a MEZŐGÉP nyírteleki gyáregységében. Sorsukban a párttagságon túl az is közös, hogy életük, tevékenységük jelentős részét a közösségért vállalt és odaadással végzett pluszmunka tölti ki. Ez örömeik egyik forrása is. Dicsérni sem lehet? Traktormúzeum a Sóstón