Kelet-Magyarország, 1977. augusztus (34. évfolyam, 180-204. szám)
1977-08-26 / 200. szám
2 KELET-MAGYARORSZÁG 1977. augusztus 26. Elénk eszmecsere a szünetekben Hárman a nyelvészeti kongresszusról Nagyszerű alkalom tapasztalatszerzésre Közel háromszáz magyar és külföldi tudós vesz részi Nyíregyházán a magyar nyelvészek harmadik nemzetközi kongresszusán, tizenhat országból érkeztek. Az együttes üléseken a magyar nyelvészet legkiválóbb szakembereitől hallgatnak meg előadásokat, ezeket minden alkalommal hozzászólások és vita követi, majd délutánonként négy szekcióban folytatják munkájukat. Tudósnő Moszkvából — Kitűnő előadás volt, sok újdonságot tartogatott számomra — mondta Rácz Antal előadása után Klara Majunióból érkezett Nyíregyházára. — Öa leíró nyelvtani kutatások egyik legkiválóbb tudósa, nagy örömmel hallgattam előadását. Épp ilyen élményt jelentett Benkő Lo- ránd történeti nyelvtani előadása! Úgy vélem, a kongresszus szervezői nagyszerű programot állítottak össze — olyan problémákról esik szó, melyek manapság leginkább izgatják a magyar nyelvészettel foglalkozókat. Én is érintett vagyok ebben: a Szovjetunió Tudományos Akadémiája Nyelvtudományi Intézetének főmunkatársaként immár 27 év óta magyar és általános finnugor nyelv- tudománnyal foglalkozom. Klara Majtyinszkaja egyébként magyarországi születésű, negyvenhat éve él a Szovjetunióban. Részt vett az ezt megelőző két nyelvészeti kongresszuson, és mint mondta, örömmel fogadta el a meghívást erre a tanácskozásra is. — Nagyszerű alkalom ez arra, hogy tapasztalatokat szerezzünk: megtudjuk, nyelvészkollégáink közül ki min dolgozik, milyen kutatási eredményei vannak, mik a gondjai. Nemcsak az előadó-* termekben, hanem szinte mindenütt „dolgozunk” — tette hozzá mosolyogva — hiszen a szünetek is szakmai beszélgetésekkel, vitákkal telnek... Nézzen csak körül! Nyelvünk oxfordi szemmel Kisebb-nagyobb csoportokban folyt a szó a tanárképző főiskola aulájában — természetesen magyar szó, ott is, ahol külföldi szakemberek kapcsolódnak a beszélgetésbe. Idegenes hangsúllyal, de jól beszél nyelvünkön Robert Auty is. aki Angliából érkezett, a világhírű oxfordi egyetemről. — Tulajdonképpen nem is kifejezetten magyar nyelvészettel foglalkozom — mondta, — szláv filológiát tanítok Oxfordban. Egyetemünkön nincs magyar tanszék. Ennek ellenére saját elhatározásomból magyarul is megtanultam a hatvanas években — úgy érzem ugyanis, hogy a középKlara Majtyinszkaja Robert Auty nyelvtörténeti témák érdekelnek, hiszen a magyarok ezer éve a szláv népek szomszédai ... Részt vettem az első, a debreceni kongresszuson 1966-ban, sőt a Tallin- ban rendezett finnugor nyelvészeti kongresszuson is ott voltam. Nagyon fontosnak tartom, hogy minél több alkalommal találkozzunk a kollégákkal szakmai tanácskozásokon, hiszen a tudományos publikációk nem pótolhatják a személyes tapasztalatcserét! Kambe Takenori Tokióból Négy japán tudós is részt, vesz a kongresszus munkájában. Egyikük, Kambe Takenori már két éve hazánkban tartózkodik, a Nyelvtudományi Intézetben dolgozik állami ösztöndíjasként. Kitűnően beszél magyarul annak ellenére, hogy ideérkeztekor nem tudott nyelvünkön. — Tokióban egy magán- egyetemen tanítottam hét évig, mielőtt Magyarországra jöttem. Néprajzzal foglalkozom, nyelvi kutatásaim is ezzel függnek-össze: azt vizsgálom, hogyan tükrözik a társadalmi viszonyokat a magyar nyelvben a rokonsági kapcsolatokat kifejező szavak. Nehéz volt megtanulni magyarul! Angolul, franciául beszélek — ám a magyar egyikhez sem hasonló. Talán épp ez keltette föl az érdeklődésemet: a magyarok sajátos helyzete Európa szívében ... No, meg az ázsiai eredet. Nyilván ezzel magyarázható, hogy bizonyos hasonlóságokat fedeztem föl a japán és a magyar nyelv között... Tarnavölgyi György HAT HÓNAP ALATT Növekvő tőkés export ipari szövetkezeteinkben Amit a szövetkezeti ipar 1977-re tervezett időarányosan, azt az első fél évben nemcsak teljesítette, túlteljesítette. Ez derül ki a mérlegadatokból amelyeket — egyebek között — a KISZÖV elnöksége augusztus 25-én értékelt. A szövetkezeti ipar évi közel 2 milliárd forint értékű áru termelésével. lakossági szolgáltatásaival. 12 800 dolkülföldre értékesített áruk összértéke megyei szinten a szövetkezeti iparból az első fél évben 318 millió forint volt. A termelésnövekedés ösz- szességében és iparcsopor. tönként is nagyobb hányadban a termelékenység növekedéséből származott. A 18,7 százalékos többlettermeléssel szemben az összes foglalkoztatottak száma 4,1 százalékBelga megrendelésre férfi mokaszint gyárt a Nyíregyházi Cipőipari Szövetkezet Csályi Ferenc utcai üzeme. Felvételünkön Kakuk Sándorné betanított munkásnő a cipőfejek kézi bevágásához eiőmatricázást (előlyukasztást) végez. (Császár Csaba felvétele) gozó foglalkoztatásával jelentős helyet foglal el megyénk gazdálkodásában. Ezért is számottevő, hogy az első fél évben 18,7 százalékkal termeltek többet, mint egy évvel korábban. A késztermék és javítás-szolgáltatás értéke 740 millió forint, az építőipari tevékenység 202 millió forint, a bérmunka 87 millió forint értékű volt — összességében tehát túlszárnyalták az 1 milliárdot. Amit leginkább elvárt és szorgalmazott a felügyeleti szerv, az az építőipari tevékenység és a szolgáltatásfejlesztés fokozása. Az építőipari termelés az év első hat hónapjában az átlagostól gyorsabban és eredményesebben felődött. a termelési érték 34,7 százalékkal, több mint 50 millió forinttal haladta meg a tavalyit. A szolgáltató ipar teljes termelési értéke 13 millió forinttal nőtt az előző évihez viszonyítva. A szövetkezeti ipar külkereskedelmi értékesítésének arányos növekedése igazolja azt a helyes törekvést, amely az exportárualap növelésére irányult. A külkereskedelmi értékesítés 17,7 százalékkal nőtt. ezen belül a szocialista export 9,2 százalékkal, a tőkés export 38,5 százalékkal. A kai nőtt. nagyobb hányadban a szolgáltatóiparban. A továbbiakban a KISZÖV elnöksége tárgyalta a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére meghirdetett szocialista munkaverseny első szakaszának eredményeit. A szocialista brigádok versenyvállalásaik végrehajtásával nagymértékben hozzájárultak az első fél év tervfeladatainak teljesítéséhez, túlteljesítéséhez. a szovjet vasutasok A szovjet—magyar gazdasági kapcsolatok fejlődése során évről évre nagyobb feladatok hárulnak hazánk legnagyobb határállomására, Záhonyra és körzetére. A Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére kezdeményezett munkaverseny legfontosabb célja az átrakási, az árubelépési, — fogadási és szállítási feladatok mennyiségi, minőségi mutatóinak teljesítése. Ennek érdekében kötöttek szerződést az év elején Záhony és Csap, Eper- jeske és Bátyú, valamint az ungvári aligazgatóság és Záhony átrakókörzet vasutas kollektívái. A munkaverseny-válla- lások értékelése a közelmúltban megtörtént, amely szerint a szovjet vasutasok bizonyultak eredményesebbnek. A legfontosabb mutatók közül az áru fogadásánál, a mozdonyfordulóknál, a kocsitartózkodásnál, valamint a munka termelékenységének emelésénél értek el jobb teljesítményeket, mint a magyar vasutas kollektívák. Az első fél évben az ungvári aligazgatóság kollektívája, továbbá Csap és Bátyú állomások, illetve Csap vontatási főnökség győzött. Ennek megfelelően ők kapták meg a vörös vándorzászlót. A vállalások újabb eredményeit legközelebb október második felében értékelik. s. 0. Kambe Takenori európai nyelvek kutatásánál nem hagyható figyelmen kívül a magyar sem. Itt a kongresszuson elsősorban a Miről ír a Fáklya? Usztv-llimszk, Mars-utazás, Katalin-palota A Fáklya augusztus 28-án megjelenő 16. számában a többi közt két cikkben Uszty- Ilimszk neve szerepel. Az egyik riport a cellulózkombinát építésének legújabb eseményeiről szól, a másik pedig a szabadságra és orvosi ellenőrzésre hazalátogató munkásokat szólaltatja meg. A dél-kaukázusi fronthadosztály törzsének védelmét Ágoston Ignác alakulata biztosította. Egykori harcostársa a szovjethatalom megteremtésében fegyveresen segítő internacionalistákról, a „vörös magyarokról” emlékezik. A tudományos rovat hasábjain megemlékezést olvashatunk az első szovjet rakéta tervezőjéről, Fridrich Can- derről, születésének 90. évfordulója alkalmából És mégis eljutunk a Marsra címmel. Leningrád Puskinról elnevezett negyedében részben helyreállították már a cári rezidencia egy részét képező Katalin-palotát. A képriport bemutatja a XVIII. század elején Bartolomes Rástrelli tervei alapján készített épületet, valamint számos freskót és szobrot. A Fáklya mellékletet is megjelentetett az olvasók kérésére. Ebben az elmúlt évek mintegy 150 nyelvleckéjéből közöl válogatást a lap. Az új leckék a Nagy Októberi Szocialista Forradalom eseményeihez és Lenin nevéhez kapcsolódnak. ÁRUYIZSGÁLAT o Mit kaphatnak készen a diétázók ? Nemcsak azok diétáznak, akik fogyni szeretnének, sokan egészségügyi okokból kényszerülnek válogatni az ételek között. A cukorbetegek, a gyomor-, az epe-, a szívbetegek nem ehetik meg azt, amit bárki más, a szokványos ételek számukra veszélyesek lehetnek. Magyarországon elég magas azoknaK a száma, akiknek az étkezésekkor különböző korlátozásokat kell figyelembe venniük. A „Nagyító” májusi számában cikk olvasható az ellátásról, és egy teszt minősíti az olyan készen kapható, további feldolgozást már nem igénylő élelmiszereket, amelyeket főként a cukorbetegek számára állítanak elő. (Az ő diétájuknak külön neve is van — diabetika.) Mik ezek? Sütőipari termékek, őrlemények, dzsemek, befőttek, szörpök és édesipari készítmények — vagyis valamennyi csak „harmadik fogás”-ként jöhet szóba. Készételek, húskészítmények stb. ma nem igen kaphatók diétás változatban. Attól, hogy összetétele, tápanyagtartalma és esetleg elkészítésének különleges módja folytán bizonyos anyagokból kevesebb van benne, mint a szokásos ételekben. A cukorbetegeknek szánt ételekben például a szokásos szénhidrátmeny- nyiségnek legfeljebb a fele lehet, zsírból is csökkenteni kell a mennyiséget, és a kalóriatartalom sem lehet magas. A tesztben ezeket figyelembe véve minősítik az ételeket, s emellett azt is megkövetelik, hogy a diétás változat íze, illata, színe és állaga a lehető legkevésbé térjen el a szokásos ételekétől. Az értékelésnél figyelembe veszik a cukorhelyettesítő anyagok fajtáját és mennyiségét is, például a magas szorbittartal- mat nem tartják előnyösnek. A sütőipari készítmények közül „jó”-nak minősült a graham- és a sószegény kenyér, a diabetikus zsemle és a sós sütemény. „Még megfelelő” lett a levegő kenyér és a diétás keksz, további három készítmény „közepest” kapott. Tízféle hazai és import dzsem vizsgálatából az a kép kerekedett ki, hogy a minőség általában „jó”, vagy „közepes”, mert hol az összetétel nem ideális, hol az ízzel van kisebb- nagyobb baj. Figyelmet érdemel, hogy az NSZK-ból importált dzsemek között két olyan is van, amelynek tíz dekára számított ára 32 forint. Az ötféle vizsgált befőtt között „közepes” és „kiváló” is van, az ötféle szörp minősége a „jó” és a „még megfelelő” között változik. Két „közepes” cukorka is kapható, s a kilencféle csokoládé „különlegesség” között akad „kiváló” és „még megfelelő” is. A diétázók élelmezésén tehát — mind választékban, mind minőségben — van mit javítani. ELSŐK
