Kelet-Magyarország, 1974. december (34. évfolyam, 281-304. szám)
1974-12-29 / 303. szám
4 Egy kis divattörténelem Hogy milyen volt a módi tíz, hiisz évvel ezelőtt azt még nagyjából őrzi emlékezetünk. A harminc—negyven év előtti divatról anyáink, nagyanyáink ruhatára mesél. De hogy száz—kétszáz éve mit hordtak a nők, azt már csak kosztümös filmek, regények, festmények sejtetik. Az angliai Bath városkában — a római fürdők, vízvezetékek é? virágfüzéres utcák városában — világhírű gyűjtemény Doris Langley Moore asszony kosztümmúzeuma 400 év divatját tárja elénk. A 18. századi elegáns épületben — amely eredetileg amolyan városi kaszinónak épült — óriási termekben, élőképekben elevenedik meg az elmúlt századok divatja. De nem csak a ruhák, a cipők, a fejre valók régiek. Hol berendezett szobarészlet, hol utcai jelenet részesei a hajdani viseletét hordó bábuk. Hímzett ingek, kézelők, elegáns, köpenyes, parókás úr — alig 300 éves divat szerint. Cipője hegyes, masnis, zoknija narancsszínű. Királyok, királynők, udvaroncok toalettje. Múlt századi fürdőszoba — káddal, vízmelegítő dézsával, szemérmesen elforduló hálósapkás leánnyal Uszályos szoknyák, csipkés blúzok, kis kerek kalapok — a hölgyek a múlt század végi utcán a fiá- ker után sietnek. Alkalmi estélyi ruhák — a századfordulóról, akár ma is viselhetnénk a csipkeujjas, földig érő selyem ruhát; strand jelenet — térdig érő, nyakig gombolt fürdődresszek, a pocakos úr is igen illedelmes hosszú szárú, mellét takaró fürdőruhát visel. A gyűjtemény tulajdonosa sok pénzzel, és türelemmel szedte össze a Shakespeare korától napjainkig divatos öltözékeket. Divattörténeti intézeté világhírű, ahol nemcsak á ruha, kabát, hanem valamennyi kellék a bábukon az adott kort idézi. A frizurát, á kalapot, az ékszert, a kesztyűt, a táskát, a gombokat, a cipőt, a harisnyát nagy gonddal és hozzáértéssel gyűjtötték össze Egész terem idézi a Viktoria-kor divatját. Külön vitrin mutatja be a fűzők, vagv a harisnyák' változásait. Aztán a cipők divatja. Magas sarkú, keskeny orrú, bokáig érő. fűzős lábbelik, kecsesek, páotosak, vastag sarkúak, színesek, fehérek, barnák. S ruhából is mennyi — persze nőf viselet a legtöbb. A századelő divatja — négy modellen. Rövid, hosszú, uszályos, keskeny derekú, kacéran dekol- tált, állig gombolt, szőrmés, tollas, csipkés, hímzett, raf- folt, sima vagy loknis, krino- lin szoknyás, oroszos, törökös, nőies, férfias. A vitrinekben ölnek, állnak, sétapálcára támaszkodnak, családi sétára indulnak, ernyő alá bújnak a bábuk. Minden év divatja szerint legalább egy baba. Az 1881-es évszámmal jelölt hölgy például hosszú uszályos, csipkével szegett ruhát visel, masnis mandzsettával, hímzett gallérral. Az..l882-es modell pici álló galléros kabátkája a szoros fűzőt követve erősen sveifolt. Az uszály eltűnt, illetve hátul magasra fogottan, raffoltan jelenik meg. 1910 után rövidül a, szoknya. 16- ban már féllábszárig ér. A gazdagon húzott szoknya az eltűnt krinolint idézi. Az 1921-es modell egyenes vonalú kosztümje derékra kötött övvel, szőrme gallérral, kézelővel — a divatvonalak gyors változásáról beszél. És az utolsó évtizedek hol komikusnak, hol nagyon divatosnak tűnő ruhái. Aztán már nem is csodálkozunk, hogy az angliai utcákon, ahol nemrég a minit kitalálták, már nem látni csak földig érő szoknyás fiatal lányokat. Kádár Márta ibolya a lakásban Az ibolya nem tartozik a legkorábban virágzó növények közé. Megelőzik a korai hagymás növények. Mégsem hiányzik egyetlen kertből sem. ősszel, — most napjainkban is, még a kemény fagyok beállta előtt — cserépbe ültetve, már kora tavasszal, esetleg tél végén virágoztathatjuk a lakásban. Kedves, szórakoztató időtöltés is ez, s már akkor élvezhetjük illatos virágát, amikor kint még esetleg hó borítja a kertet. A tél folyamán fagypont körüli hőmérsékleten teleltessük át a növényt. Erre a célra megfelel a pinceablak, a lápcsőház ablaka, esetleg a hűvös előszoba- TŰI melegen nem szabad tartani, mert így .csak levelet fejleszt és később nem fog virágozni, öntözni csak abaa az esetben kell, ha látjuk, hogy száraz a talaja. Az erőteljesen öntözött tövek kirothadnak, vagy a fagy szétszívja a cserepet. Túl korán ne hajtassunk, rhert a decemberi—január elejei fényszegény időben nem lesz dekoratív. Január végén vigyük a szobába, az ablak mellé. Ha központi fűtéses a lakás, akkor inkább az előszobaablaknál hajtassuk. Hajtatásnál ne legyen a hőmérséklet 10 G“-nál magasabb. A hajtatott töveket tavasszal kiültethetjük, vagy a cseréppel együtt árnyékos helyre kisüllyesztjük- A következő évben újra hajtathatjuk. Kozmetikai ABC Vannak nők, akik egy bizonyos kor után elhanyagolják a kozmetikai teendőket, mondván: úgy sein ér már semmit, nincsenek csodák: úgysem leszek fiatal és szép. Ez a beletörődés lassan rányomja bélyegét az egész életritmusra. Aki elhanyagolja magát, nem ad a külsejére, az egyre nehezebben- illeszkedik bele az emberek társaságába, az élet természetes forgatagába, és mintegy önmagát zárja ki onnan. Idő előtt megöregszik, testileg- lelklleg. Törvényszerűség lenne ez az öregedés folyamatában? Nem! Az a pszichológiai hatás, amelyet jólápolt külsőnkkel önmagunkra gyakorolunk, idősebb korban is biztos fellépést kölcsönöz munkahelyen, társaságban egyaránt. A kellemes megjelenésű és modorú nő még 60—65 éves korban is vonzó lehet és ebben a korban is lépést tarthat a modern élettel. A kikészítés egy bizonyos koron túl természetesen csak diszkrét lehet. A túl színes kikészítés nevetségesen hat az őr-egedő arcon. Miiven legyen tehát az idősebb nő kozmetikája? Első a kifogástalan testápolás. Ennek alapkövetelménye, hogy naponta tetőtől talpig mosakodjunk meg és dörzstörölkó- zővel alaposan dörzsöljük végig a testet. Fokozza a vérkeringést, felfrissíti a szervezetet. A fürdővízbe tégyünk egy negyedkiló konyhasót, vagy két deci ecetet, vagy kamillateát. (Hetenként két alkalommal). Jót tesz a szervezetünknek. Nagy gonddal kell kiválasztanánk a bőrápoló kozmetikumokat, mert az öregedő bőrnek nagy hatású készítményekre van szüksége. Kitűnő bőránolószer a BIO— HAMAMELIS CREME. Bőrrokon anyagokat tartalmaz, különleges hamamelis kivonatot. amely elősegíti a vérkeringést. Próbálóik ki az EXOTIC HIDRATÁLÓ KRÉM-et. Kiváló minőségű, olcsó készítmény. Szintén bőrrokon zsíranyagot tartalmaz, víztartalma a bőrt feszessé teszi. Nagvon io készítmény a TOK él,ON ..CREME DUO ACTIVE". Maradék nélkül felszívódik, bőrtápláló, frissítő, vitaminokat tartalmaz. A krémeket minden 'esetben t;szta és még kissé nedves bőrre kenjük fel. Idősebb korban fokozott gonddal kell törődnünk a nyak és a kéz ápolásával, mert legjobban árulkodnak a nők koráról. A nyakra, — ugyanúgy, mint az arcbőrre — apró ütögető mozdulatokkal vigyük fel a krémet. Ne sajnáljuk a jó minőségű drágább krémet — legalább naponta egyszer — kezünk bőrétől sem. A kikészítéshez: idősebb korban is használhatunk arc- és ajakrúzst de lehelletfinoman és pasztell színekben. Ugyanúgy a szemeket is kihangsúlyozhatjuk, árnyalhatjuk, de egészen diszkrét formában. Illatszerben is az idősebbeknek való finom, sima illatok közül válasszunk. Az öltözködésben kerüljük a túl élénk színeket. Pasztell színben azonban úgyszólván minden szín való idősebb korban is. A világos szín fiatalos megjelenést kölcsönöz. Az öltözködéshez illő kiegészítő kellékek is (táska, cipő, kesztyű, bizsudíszek) legyenek ízlésesek, mértéktartók. Es végül: egészségünk érdekében naponta legalább 5 percet rendszeresen tornázzunk. Fiatalít, üdít, szépít. Idősebb korban sem keli tehát lemondani a ,ió megjelenés kellemes, biztonságot nyújtó érzéséről. óra múlva a porszívó zajára ébredek. — Aludj csak! — nyugtatnak a fiúk — mi mindennel készen vagyunk! Pár perccel később én is „készen lettem”, amikor a fekete tornanadrágot, a zoknikat, a fehér blúzaim és háióingem társaságában találom az öblítő vízben. Meg lesz a holnapi programom. Hipózhatok! Aztán közben átrendezhetem a konyhaszekrényt, ne halljam estére újra, hogy — Anyu, ugye, nem tetted a helyére? Egésznapos program, de ha már elkezdtem, egy kicsit vasalok, takarítgatok is, s estére a hőmérő már elhagyta a 38-at. Most már nyugodtan elnyúlhatok, rend van, jöhet a Kalmopirin, a tea, jól betakarózom, mert most olvastam egy képeslapban, hogy az izzadás fogyaszt, s ha nem is kipihenten, de legalább néhány dekával karcsúban mászök ki ebből a háromnapos influenzából. Influenzás gondolatok 37,2 — ez már biztos jel, estére lázas leszek- Még megírok egy kommünikét, aztán hazamegyek, elnyúj- tózom az ágyban és élvezem, amikör családom férfi tagjai aggódva ügyetlenkednek körülöttem... Na persze illúzióromboló, csapzott hajjal, gondozatlanul elnyúlnj a rekámién, igazán nem árt' meg, ha beugróm a fodrászhoz, sőt a búra melege kihúzza fejemből a náthát, s talán ugyanebből a megondolásból használ a kozmetikus is. Az orvos ajtajánál gyorsan letörlöm a rúzst, a púdert és teljes elesettséggel, hirtelen összeborzolt hajjal lépek be a rendelőbe. Hm, 37,6 — de estére biztos több lesz, — háromnapi táppénz. Heuréka! Három nap nyugalom, három nap pihenés, alvás — végre velem teszik azt, amit én szoktam: például reggelenként, amikor kakaóval szaladgálok a fiam után; vagy meccs alatt: „Hozz be egy kávét, aztán egy kis zsíros • kenyeret?” Majd a második félidő végén: „Olyan izgalmas! Tálalj a tv elé!” Most az én ágyam mellett tálalják a kávét, teát, sőt talán még banántur- mixoí. is hoznak... -Már kényelmesen elnyúltam, kispárnákra raktam a lábam, és családom férfitagjai valóban itt szaladgálnak körülöttem. — Anyu! Hol a vacsora? — vagy — Hol a tejes lábas? — És a teaszűrő T — Ugye nem tetted a helyére? — Na és 'a cipőd, én rakjam el? Érdekes a házasságban menyire megváltozik a férfiak értékítélete. A „Szeretem a nagyvonalúságodéból lám, lám néhány év múlva: „Ugye nem tetted a helyére?” lesz. No és a témák?! Hegel helyett a tejeslábas. Mi zörög a fürdőszobában? — Te jó isten! Mosnak. Azt hiszem, most legokosabb elaludni... Másfél Színes párnák közepes szövésű kongré alapanyagra, egyszerű átölté- ses módszerrel készíthető párnák. Varr hatjuk egyenletes, elütő színű sorokkal, de még hangulatosa ob lehet a kézimunkánk, ha a színezés mellett a csfkszélességet is változtatjuk. Nagyon széles öltéseket persze nem célszerű varrni, .nert «z a használat közben könnyen kihúzódhat. A fonalmaradékok felhasználásánál még arra ügyeljünk, hogy a tarka párna összhangban legyen a lakás, vagy a szobasarok uralkodó színeivel. A csíkok vagy kockák kitöltésénél minden szembe öltünk, a szomszédos esik varrásánál pedig ugyanabból a szemből indulunk, ahol az előző szűnt költöttük. Receptek HIDEGTÁLHOZ KÖTÖ- ZÖTTHŰS: 1/2 kg disznócombot alaposan kiverünk, besózunk és vékonyan bekenjük mustárral. 1/4 kg disznóhúst, 1/4 kg baromfihúst, 2 kemény tojást ledarálunk, sóval, borssal, majoránnával ízesítjük, adunk hozzá egy nyers tojást és kevés zsírt, összedolgozzuk, megkenjük a disznócombot a töltelékkel. A közepére helyezünk 3 egész kemény tojást, összecsavarjuk és cérnával átkötjük. Tűzálló tálba tesszük, egy kis zsírt teszünk alá, kevés vízzel felöntjük, egy egész hagymát mellé teszünk, megsütjük. Ha kihűlt, éles késsel szeletekre vágjuk és a szeleteket a hidegtál közepére helyezzük. A hidegtálat díszítsük sonka, vagy felvágott szeletekkel, keménytojásokkal, savanyúsággal, vajkrémmel, sajtszeletekkel és petrezselyem szálakkal. ANGOL KEKSZ: Hét égési tojást fél kiló vaníliás cukorral habosra keverünk. Utána másfél deka szalalkálival, 1 csésze langyos tejjel, fél kiló liszttel összegyúrva, 24 órán át pihentetjük. Másnap még 3/4 kiló lisztet keverünk hozzá és a tésztából több cipót formálunk. Késhegynyi vastagságúra kinyújtjuk a cipókat, villával megszúrkáí- juk és különböző kekszformákat szaggatunk belőle. Közepes tűznél világosra sütjük, Sakáig eláll BURGONYÁS SZENDVICS* Szép nagy burgonyákat válogatunk, megtisztítjuk, félujjj- nyi vastag szeletekre vágjuk olvasztott zsírba mártjuk, sütőlemezre helyezzük, s majdnem készre sütjük. A burgonyaszeletek tetejére halmozzuk a következő tölteléket. ,10 . dkg kolbászt, 20 dkg párizsit, vagy krinolint, 15 dkg sajtot, 2—3 kemény tojást megdarálunk, kevés pritaminnal és mustárral ízesítjük. Ismét a sütőbe tesszük. A meleg szendvicsekhez savanyúságot kínálunk. TÖLTÖTT BURGONYÁS Tíz—tizenöt meghámozott, nagyobb burgonyát félb« vágunk és a közepüket kivágjuk. Valamennyinek az aljáról is levágunk egy kis szeletet, hogy állíthatók legyenek. Közben 25—30 dkg maradék sült vagy főtt húst, vagy sonkát megdarálunk, sózzuk, borsozzuk és megtöltjük vele a fél burgonyákat. Ezután kizsírozott tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé és meglocsoljuk olajjal, vagy vajjal. Megsütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, meglocsoljuk néhány kanál tejfellel. Tálalás előtt meghintjük reszelt sajttal, éa petrezselyemzölddeL PECSENYEKACSA VÖRÖSBORBAN: 10 dkg kolozsvári szalonnát felszeletelünk és kiolvasztunk. Kevés hegymát, néhány karika fehérrépát. sárgaréoát, egy szelet zellert. 10 dkg gombát belekeverünk a szalonna zsíriába. Piros Arany ételízesítővel fűszerezzük, felöntjük 3 del vörösborral és beletesszük a kacsadarabokai megsózzuk és puhára pároljuk. Burgonyapürével és savanyúsággal tálaljuk............ A Tisza menti Regionális Vízmű és Vízgazdálkodási Vállalat debreceni kirendeltsége FELVÉTELRE KERES komplex kubikos brigá dókat több éves munkára Szabolcs-Szatmár megye területére. Bérezés: kollektív szerződés szerint. Jelentkezni lehet a kirendeltség munkaügyi csoportvezetőjénél, Debrecen, Hámán Kató u. 72—74. (Db. 370054) ■T------ -----—* 1----- 'i
