Kelet-Magyarország, 1971. november (31. évfolyam, 258-282. szám)
1971-11-04 / 260. szám
4. ö!dal KELET-MAGYARORSZAG 1971. növemher I. Korunk mezőgazdasága „Mikroanyagokkal“ — maximális (érmés Vegyszeres gyomirtás a gyümölcsösökben A növényeik a testük felépítéséhez, a termésérleléshez az oxigénen, szénen, hidrogénen kívül legnagyobb mennyiségben nitrogént, foszfort, káliumot, ezenkívül kalciumot. magnéziumot, ként és vasat használnak fel, de már több mint negyven elemről bebizonyították a korszerű, pontos vizsgálati módszerekkel, hogy szinte nélkülözhetetlenek a növények számára. Amíg a nagyobb arányban szükséges úgynevezett makfoeleimek mennyisége a növényekben egyenként meghaladja a 0,1 %-ot, a többi mennyisége ennél sokkal kisebb, 0,001— 0,000,01 % közé esik. Ezeket a rendkívül kis mennyiségben szükséges elemeket mikroelemeknek, vagy másképpen nyomelemeknek nevezzük. Ugrásszerű termésjavulás Bármilyen kevés kell belőlük ha ehhez nem jutnak hozzá a növények, nem képesek tökéletesen fejlődni. Azonban a mikroelemhióny- ból eredő fejlődési rendellenességek nem minden esetben tűnnek fél. Ezért gyakori, hogy az egészségesnek látszó növények mikroelemekkel való ellátása is ugrásszerű termésjavulást eredményez. Különösen kedvező hatású lehet a mikroelem-trágyázás, ha a növények egyéb igényeit sikerült jól kielégíteni, mert ebben az esetben a csak kis mennyiségű anyagfelhasználást jelenítő mikroelem-trágyázással kilókkal. sőt mázsákkal emelhető a terméseredmény. Aszály ellen — bőr A mikroelemek közül nálunk legtöbbet a borral foglalkoztak. Megállapították, hogy a virágképződéstoen és a terméskötődésben van nagy szerepe, tehát a hiánya csökkenti a termésmennyiséget. Ezenkívül a csírázást is serkenti, és fokozza a növények szárazságtűrését, ami a gyakran aszályos nyaraink miatt különösen kedvező. A rézszulfátot rézgálic néven már régóta alkalmazzák a növényekben élősködő gombabetegségek ellen. Használata során felfigyeltek arra, hogy egyes gyümölcsösökben a gombafertőzéstől mentes fák is szebben fejlődtek és bővebben teremtek a rézgálicos permetezés hatására. Ma már a Balaton menti tőzeg talajú területeken 5—15 kg/katasztrális holdamként! rézgálic kijuttatását ajánlják, mert ezzel gyorsítható a növények fejlődése és fokozható a magtermés. A gyümölcsfák fejlődését gyakran gátolja a cinkhiány is, törpeszártaíróságot, ecsetágúságot akozva. A tünetek cinkszulfát adagolásával megszán,tethetők. Ezek a legfontosabb hatások is bizonyítják a mikroelemek jelentőségét. Nyomelemes műtrágyák , Ennek ellenére csak újabban kezd tért hódítani a mikroelem-trágyázás, mert a rendkívül kis mennyiségben szükséges anyagokat nehéz egyenletesen kijuttatni. Ez szilárd, szemcsézett, vagy por formában csak úgy oldható meg, ha más tápelemet tartalmazó műtrágyával keverik el. így kapják a nyomelemes műtrágyákat. A mikroelem-trágyázás másik formája a permettrágyá- zás. *7 Már egyre több eredmény bizonyítja ugyanis, hogy a növények a gyökérzetükön kívül a leveleiken keresztül is képesek kisebb mennyiségben különböző anyagokat felvenni. Így még gyorsabb is az anyagfelvétel, és a levelekre került anyagok zöme előbb eljut a növények különböző részeibe, mint azok, amelyeket a gyökerek vesznek fel. Mivel a mikroelemekből csak csekély mennyiséget kell adagolni,, legjobb permettrágyázás formájában kijuttatni. A különböző mikroelemek sokféle növényvédő szerrel is keverhetők anélkül, hogy a hatásuk, vagy a növényvédő szerek hatása csökkenne. A mikroelem-trágyázás tehát összekapcsolható a növényvédő permetezésekkel. Az újabban forgalomba kerülő WUXAL nevű szer, ami többféle mikroelemet is tartalmaz, ugyancsak lombtrál gya, azaz permetezéssel juttatható ki a növényekre, és így már rövid idő után érvényesül a kedvező hatás. II. CSONTHÉJASOK (CSERESZNYE, MEGGY, ŐSZIBARACK, KAJSZI, SZILVA) A tudományos kísérletek és a gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy a gyümölcsösök, ezenbelül a csonthéjasok vegyszeres gyomirtása az egyik legtöbb gondot okozó probléma, mivel e gyümölcsfajok a növényvédő szerekre, jelen esetben a herbicidekre rendkívül érzékenyek. A gyomirtó szerek közül a Buvi- nol és a Gramoxone adta a legjobb eredményt. VÉDEKEZÉSTECHNOLOGIAI AJANLAS: Kizárólag nagyüzemekben: Buvinol (25 % Aktlnit PK + 25 % 2, 4, 5—TE) por alakú permeteZöszer. 6—9,6 kg/ha 500—900 1/ha vízben, azaz: 3,5—5,5 kg/kh 300—600 1/kh vízben. Ötévesnél idősebb őszibarackosban. A védekezést rügyfaka- dás előtt sorpermetezés formájában vitelezzük ki. 4,3—8,6 kg/ha 500—900 1/ha vízben, azaz: 2,5—5,5 kg/kh 300—600 1/kh vízben. Két évnél idősebb kajszltelepí- tésben. A gyomirtást állomány- kezelés formájában alkalmazandó. HAZIKERTEKBEN ÉS NAGYÜZEMEKBEN EGYARÁNT: Gramoxone (25 % paraquat diklorid) folyékony permetezőszer. 4,3 1/ha 750—850 1/ha vízben, azaz: 2,5 1/kh 430—490 1/kh vízben. 100 m2-re 0,43 dl 7,5—8,5 1 vízben. Csonthéjas gyümölcsösökben, sorok és sorközök gyomirtására kiválóan alkalmas. Az eredményes gyomirtás érdekében ajánlatos a talajt tavasszal a gyomok egyöntetű kelése miatt elmünkálni, majd az első permetezést a gyomok 10— 15 cm-es fejlettségi állapotában elvégezni. A második és szükség szerint a további permetezéseket ugyancsak a gyomok 10—15 ym-es magasságában célszerű Végrehajtani. A gyomirtási rminkák végzésénél .’ a, munka- 'és balesetvédelmi óvó rendszabályokat és a várakozási időket szigorúan tartsuk be! Széles Csaba mezőgazdasági főiskola A ma és a holnap traktora A világ gazdaságilag fejlett országai mind a nagyüzemi gazdálkodás útján haladnak, ez viszont traktorok nélkül elképzelhetetlen. A gépesített mezőgazdaság egyik fő követelménye az egyre fokozódó Irakfcorteljesítmény. Ezért folynak állandó kutatások a traktorok teljesítményének növelése érdekében. Természetesen a teljesítmény mellett más szempontokat is figyelembe kell venni a fejlesztésnél: a biztonságot, a jó úttartást és a gazdaságosságot. A műszaki világ az időnként megrendezésre kerülő mező- gazdasági gépkiállításokon győződhet meg arról a fejlődésről, amelyet a traktorok tervezésénél egyes államok elértek. Gumiabroncs, vagy lánctalp? A hatásfok igen fontos tényező a traktorok esetében. A Német Szövetségi Köztársaság területén például összesen 1,3 millió traktor üzemel. Ezeknek évi fenntartási költsége több, mint 2 milliárd márka. A gumiabroncsokon átvitt vonóteljesítmény hatásfoka kb. 47 százalék. Ha a hatásfokot 52 százalékra tudnák növelni, az évi 100 millió márka megtakarítást jelentene. Gumiabroncs, vagy lánctalp? Ez a kérdés gyakran merül fel a traktorok tervezésénél. Bizonyos terepeken ma is csak a lánctalpas traktorok képesek dolgozni, így egyelőre a lánctalp nem megy ki a divatból. A vezetőfülke — munkahely Napjaink kutatása főként a traktor több célú mezőgazdasági géppé történő felhasznáSűrített gázzal hajtott motor működteti a Kübányi Mezőgazdasági Intézetben kifejlesztett új traktort. Jól látható a képen a gáztartály. lására irányul. A mezőgazda- sági gépek üzemeltetése, meghajtása ideálisan oldható meg traktorral, így a jövőben a traktorok mezőgazda- sági mozgó mini erőművekké válhatnak. Másrészt a teljesítménynövekedés rohamos fejlődése összkerékhajtású, bolygókerekes-hidrosztati- kus meghajtású konstrukciók tervezésére ösztönzi a tervezőket. A különféle hidraulikák mind a vezérlési, mind a kapcsolási műveleteknél szintén nagy szerepet játszanak. A traktorvezetők kellemetlen rezgésnek vannak kitéve munkájuk közben. Ezek a huzamos vibrációk károsak az ember egészségére. Német kutatók nemrégiben „Aero- lastik”-nak nevezett pneumatikus rugózású ülést szerkesztettek a rezgések kiküszöbölésére, illetőleg el viselhet őségé érdekében. Viszonylag sokat foglalkoznak a korszerű, jó kilátást biztosító, borulásbiztos, kényelmes vezetőfülkék kialakításával is. A traktor esetében a vezetőfülke egyben munkahely. A vezető egész munkanapját ebben tölti, a fülkék szerkesztésénél tehát többféle Szempontot kell figyelembe venni. * Traktor — vezető né{kül Érthető, hogy ergonómiai szempontok (zaj, üléskiképzés, kényelmes tér) mellett biztonsági szempontokat is figyelembe kell venni. Milyen lesz a jövő traktora? Erre a kérdésre ma még nehéz egyértelmű választ adni, de több országban végeznek kísérleteket vezető nélküli és távirányítású traktorokkal. Az USA-ban nemrégiben be is mutattak egy vezető nélkül üzemeltethető mező- gazdasági traktort. A követendő útnak — például a szántásnak — megfelelően a földbe, a szint alá 50—70 cm mélységben PVC-szigetelésű kábelt fektetnek. A kábel kis áramerősségű jeleket ad. Ezeket a jelzéseket veszi a traktor elejére szerelt észlelőfej, amely segítségével hidraulikus úton hajtja végre a traktor á szükséges manővereiket. Különleges akkor, ha: ép, egészséges a téli alma, amely a pajzstetűtől és annak szívásnyomától mentes, fajtájára jellemző, tökéletes alakú és színű, szedésre érett ko- csányával együtt, gondosan szedett, tiszta. Szépséghiba felülete almánként az 5 milliméter átmérőjű kör nagyságát nem haladja meg. Nagyságra legalább 60 milliméter, kivéve ez Ananász Renot fajtáját, amely legalább 55 milliméter. Legfeljebb 2 százalék I. osztályú almát tartalmazhat. Ez a meghatározás áll abban a szabvány kézikönyvben, amely szerint ebben az évben osztályozzák az eladásra szánt almát a termesztő gazdaságok. A száraz, szabatos fogalmazás olvasása a laikus előtt úgy tűnhet, mintha ez néhány beavatott Szakember ügye lenne. Hogy mennyire nem így van, erre a megyei MÉK Vállalát illetékesei adtak választ. Tájékoztatójuk lényegét az alábbiakban közöljük : A szabvány célját röviden így lehet megfogalmazni: A szabványosításnak alkalmasnak kell lennie arra, hogy mind a központi irányítás mind a vállalatok közötti rendezett piaci kapcsolatok megfelelő eszköze legyen. Ez így igaz, de Szabol cs- Szatmárban már évtizedek óta a szabvány hatással van a téli alma termesztésére is. A kertészek már a metszésnél, a műtrágyázásnál, talaj- művelésnél, de még inkább a növényvédelemnél azon iparkodnak, hogy a termésük minél jobb minőségű legyen. Szabványnyelven ez korántsem azt jelentette, hogy a lehető legtöbb AA-s (kétás) almát nyerjenek, az új szabvány szerint pedig „különleges” minőséget érjenek el. Ha nem lenne a fent leírt szigorú szabvány, sok helyen bizony csak a mennyiséget szorgalmaznák. Hányszor hangzik el a gyümölcsöskertekben : „nehogy megperzseljétek az almát, mert nem lesz exportképes, nem veszik át különlegesnek.” A szedésnél, válogatásnál az igényesebb gazdaságokban, termelŐKzövertke- zetökben annyira vigyáznak a minőségre, hogy szó szerint körmére néznek a szedésnek. Hosszú körömmel — nehogy megsértsék az aknát — nem dolgozhatnak a szedőmunkások. Szabolcsban jól tudják mit jelent az, ha a szabványban előírtnál egy osztállyal is lentebb, vagy fentebb kerül az alma. Például a „különleges” és az I. osztály ára között az idén is 2 forint a különbség, de ha egy pajzs- tetűszúrás is van a gyümölcsön, már másodosztályba kerül és még súlyosabb a veszteség. A termelést befolyásoló jelentőségen túl terméízete- sén meghatározó szerepe van a szabványnak a felvásárlásban és az egész kereskedelmi hálózatban. A válogatást nemcsak színre és hibamentességre, hanem nagyságra is végzik. Az igényesebb exportcsomagolásban minden almának külön fakk- ja van, a papírdobozokban. Ha az egy osztályba és ládába szánt almák nem egyenlő nagyságúak, akkor a kis rekeszekbe sem illenek bele. Ebből is láthatjuk, hogy még a csomagolás módja is pontosságra, a szabvány szerinti válogatásra kényszeríti a termesztőket. Ez a munka Sza- bolcs-Szatmárban egyre több dolgozót érint, hiszen ebben az évben is az exportalmának mintegy 70 százalékát maguk a termelők csomagolják. A szabvány szerint osztályozott alma átadásánál megszűnik, illetve minimálisra csökken a termelő és az átvevő közötti minőségi vita. A szabvány mindkét fél részére irányadó, ettől egyik sem térhet el, Természetesen a szabvány végső célja, hogy a fogyasztó jó minőséget kapjon, illetve amilyen, osztályú gyümölcsöt fizet, olyan áruhoz is jusson az üzletekben. A szabvány termelésre gyakorolt hatását még fokozni lehetne, ha a termesztő szakmunkásokkal mindenütt megismertetnék az érvényes szabványokat. Ez nemcsak a szedést és manipulálást végző munkásokra vonatkozna, hanem azokra is, akiifc a permeteziést végzik. Tudatosítani kellene, milyen veszteség éri a szövetkezetét, ha perzselési folt, vagy pajzstetűszúrás miatt sorolják alacsonyabb osztályba a gyümölcsöt Ideális lenne, ha a gyümölcs-elárusító helyeken is kifüggesztenék az árusított gyümölcsiök osztály szerinti szabványát. Iigy a vevő is ellenőrizhetné, milyen árut kell kapnia pénzéért. Ez talán ma még maximalizmus- nák hathat, de nem ártana elkezdeni. Ne csak a szakemberek állapíthassák meg, vajon a kínált áru megfelel-e a rajta feltüntetett osztálynak, hanem a fogyasztók is. (Cs. B.) Szakkönyvtárunk Télen is zöld kertek Örök tavasz a téli zuzma- rás-kopasz kertben? — Nem, ez nem túlzás! Lehet a magyar tájakon télen is zöld kertet építeni? — Igen, mindenki megpróbálhatja! Élnek hazánkban, vagy megtelepit- hetők nagy számban olyan növények, melyek szélsőséges időjárásunkat elviselik, vagy éppen kedvelik? — Valóban sokan vannak, e könyv — szerzői — Debreczy Zsolt és Csapody Vera — tanúsága szerint csak a legfontosabb fajok száma mintegy 800! Lényeges a különbség a télen is zöld kertek növényei között? — Igen, ezért most ismerkedjünk meg e csoportok jellemző bélyegeivel! Általában azt mondhatjuk, hogy azok a növények örökzöldek (sempervi rensek), amelyek leveleiket legalább két tenyészidőszakon át, vagy ennél hosszabb ideig is megtartják életképes állapotban. Ez egyben azt is jelenti, hogy az örökzöldeknél is van lombhullás, de úgy, hogy az idős levelek lehullásának időpontjában egy, vagy több levélnemzedék mindig ä hajtásokon. illetve vesszőkön marad. Tehát e növények mindig zöldek, azaz örökzöldek. Ezzel szemben a lombhullató növények életét egy határozott nyugalmi időszak szakítja meg, amelynek tartama alatt asszimilációra, átsajátí- tásra alkalmas told lombozatuk nincsen. A lágyszárúak nemcsak lombozatukat, hanem teljes föld feletti zöld részeiket is elvesztik a nyugalmi időszak beálltakor. Ezek között is vannak olyanok, amelyek zölden —- szárukat és lombozatukat megtartva — vészelik át a nyugalmi kényszer állapotát, hogy a következő tenyészidő- szakban ismét aktív életműködést folytassanak. Az ilyen lágyszárúak szintén az örökzöldek közé tartoznak. Sok növény a tél folyamán lombos marad, de tavasszal, az új levélzet megjelenésekor az áttelelt leveleik lehullanék. Ezek is zöldek egész évben, de úgy. hogy ágaikon egyidejűleg csak egy levélévjárat található: ezek a télizöldek (hiemvirensek). 4 szabvány felelősége Milyen a „különleges“ téli alma?