Kelet-Magyarország, 1971. október (31. évfolyam, 231-257. szám)

1971-10-03 / 233. szám

4. oldal ítELET-MAGYAROR«:? i f? f9?f. fjfíSBeF & ' T-. „,„»r^.„.- ...nnrur? CSALÁD—OTTHON A haj ápolásáról A gyermek helye a lakásban A nő egyik ékessége a haj. Persze a haj minősége kü­lönböző. A haj a fejbőrön évenként átlag 10—12 centiméternyit nő. A hajszálak növése a bel­ső kiválasztású (szekréciós) mirigyek működésével áll összefüggésben. A mirigyek és hormonok működése min­denkinél másképpen befolyá­solja a haj növekedését. A fejtetőn hosszabbra nőnek a hajszálak, mint a homlok és halántéktájon. Élettartamuk kb. 5—6 év. A haj hul'rsa normális körülmények között is természetes. Egészséges, dús hajzatú fejbőrről átlag 30—40 szál hull ki napon­ként. azonban ugyanazon haj­tüszőkben új hajszálak kép­ződnek. Az új hajszálak ugyanolyan hosszúak és vas­tagok. mint az előzőek. MIKOR BESZÉLÜNK HAJHULLÁSRÓL? Amennyiben a kihullott hajszálak száma jóval túl­haladja a 30—40-et és he­lyükbe vékonyabb hajszálak képződnek, vagy pedig egyál­talán nem nőnek újak. már kóros hajhullás veszélye fe­nyeget. Ha a kihullott hajszál hegyes, töredezett és 14—15 centiméternél rövidebb. ez azt jelenti, hogy élettartama a normális idő előtt véget ért. A hajhullás sok esetben betegség (influenza, állandó neuraszténia, vasy operáció, szülés utáni időszak) követ­kezménye. E-zt tüneti hajhul­lásnak nevezzük. öregségi hajhullásról általában 50 éven túl beszélhetünk, de a korai hajhullás már húszéves korban kezdődik. HOGYAN SEGÍT A MODERN KOZMETIKA A NEM KÓROS. TÜNETI HAJHULLÁSON? A veleszületett hajhullás gyógyítása kevés eredmény­nyel kecsegtet, azonban a tü­neti betegség gyógyítása an­nál reménytkeltőbb. A fejbőr — haj — rendsze­res és fokozatos kvarcolása erősebb oszlásra serkenti a hajcsira sejtjeit, s javítja a vérellátást. Zsíros haj eseté­ben jó Íratást érhetünk el al- kaliás hajszesz naponkénti fejbőrre dörzsölésével. Korpás, száraz hajat 1 li­ter vízben oldott 1 kávéska­nálnyi — gyógyszertárban kapható — Sterogenol-oldat­tal mossunk, s dörzsöljük be alaposan a fejbőrt. Néhány kezelés már jó eredményt mutat. A töredezett, festett, szá­raz hajat viszont táplálni kell. Hogyan? Havonta egy­szer egy tojás sárgájával mossuk meg hajunkat. A masszát 2Q percen át hagy­juk a fejbőrön, majd bő víz­zel alaposan öblítsük le. öb­lítés után citrom levével kenjük be fejbőrünket. Ugyancsak hatásos a ricinus­pakolás alkalmazása. Mosás előtt kb. 4—5 órával kb. 1—2 del ricinusolajat (gyógyszer- tárban vásárolható) használ­junk fel. Fejtetőn kezdve, hajunkat csíkonként elvá­lasztva, (mint ahogyan a fodrász a festésnél teszi), pál­cikára tekert gézzel — me­lyet a ricinusolajba mártunk — bedörzsöljük a hajtöveket. Amikor a „részleges tunko- lás” megtörtént, következik az egész haj felületének ri- cinusos pakolása. majd a dunsztkötés. azaz vastag ru­hába „öltöztetjük” a hajat. Néhány óra múlva alapos samponos mosás, majd leg­alább ötszörös forróvizes öb­lítés következik, mert a ne­hezen mosható zsíros massza nem csak hogy nehezen „tű­nik el a hajról”, hanem még ráadásul igen kellemetlen szagú is. Ezenkívül az illatszerbol­tok polcain található külön­féle magyar és külföldi ké­szítmények (Par-o-S traktor. Par-o-Star, Hajbalzsam) Ls táplálják a hajhagymákat, s hozzásegítenek az egészséges hajnövekedéshez. A kettéváló, ün. molyos haj rendbehozatalának or­vossága: a gyakori hajvágás. Mindezek csak kis töredé­kei a hajhullásos betegségek fajtáinak. A kismérvű, idő­leges hajhullás idejében gyó­gyítható. kezelhető. Kérjünk A-vitamin tablettát orvo­sunktól. különösen ilyenkor ősszel. Vigyázzunk féltett kin­csünkre. fejünk koronájára, a hajunkra. Ne sajnáljunk időt. fáradtságot, sőt pénzt sem. — gondozzuk, ápoljuk a fejbő­rünket. hajunkat, hiszen jól- ápoltságunk és egészségünk egyik lényeges függvénye ez. És végül még egy tanács: kóros hajhullás esetén azon­nal forduljunk bőrgyógyász­hoz. Gáspár Judit Recept HAGYMÁS ROSTÉLYOS 80 dkg rostélyost 4 szép szeletre vágunk, megmossuk és tiszta ruhával felitatjuk. A szeleteket vékonyra verjük, megsózzuk és forró zsírban nagy lángon mindkét olda­lukat rózsapirosra sütjük, kiét középnagyságú karikára vágott vöröshagymával együtt. Amikor a rostélyost a zsírból kiemeltük, hintsünk egy kevéske lisztet a hagyma- szeletekre és a liszttel együtt kissé pirítsuk le azokat. A hússzeleteket hasábburgo­nyával körítjük, tetejét hagy­maszeletekkel hintjük meg. Savanyúságot — ecetesubor­kát vagy céklát — adunk mellé. A „KUCKÓ” GYERMEK BÚTOR. A PETI GYERMEKSZOBA. A kisgyermekes szülők ré­gi panasza volt, hogy nem lehet kapni megfelelő gyer­mekbútort. A pici babák ré­szére készítettek 2—3 típusú kiságyat és járókát, és ezzel az illetékesek teljesen megol­dottnak tekintették a gyer- mekbútor-ellátást. Egyre több szülő gondosko­dik azonban arról, hogy a gyermeknek külön lás kuc­kója, de legalábbis önálló fekhelye legyen. Ez nagyon helyes, mert sokkal egészsé­gesebb a gyermek számára, ha egyedül alszik, ha ruhái­nak külön kis szekrényt biz­tosítunk és ha iskolás lesz, a tanulásra is kijelölünk egy tanulóasztalt a lakás egyik nyugalmas részében. Az igé­nyek változásával, a modern gyermeknevelési módszerek terjedésével egyre több szülő sürgette, hogy a kimondottan bébi, illetve csecsemők ré­szére készített kiságyon túl, törődjék az ipar a nagyobb gyermekek ellátásával is és készítsenek gyermekszoba- bűtorokat. így került bemutatásra 4 évvel ezelőtt a BNV-n az emeletes gyermekágy és ezért mutattak be tavaly is és a,z idei otthonkiállításokon gyemlékszoba-bútorokat, be­reden zéseket. Örömmel üdvözöltük azt a négy gyermekszoba-berende- zés| amelyet az idei otthon- kállításaii bemutattak, ügy véltük, hogy fontos és eddig eléggé elhanyagolt téma ke­rült, végre megoldásra. Elsősorban a háromszobás házgyári lakásokban javasolt gyermekszoba-bütor beren­dezést kell megemlíteni. En­nek a lakásnak a legnapfé­nyesebb szobáját választották a gyermek számára a terve­zők. A bútor felülete színes, matt, lemosható. A legfonto­sabb bútordarab a fekhely, amely habszivacsbetéttel készült. Egy kétajtós ruha­szekrény és egy, az ablak előtti helyre tervezett tanu­lóasztal tartozik még a be­rendezéshez. Ez a szobabútor kiszolgálja a kis gazdáját egé­szen az iskolakezdéstől, akár az érettségiig. Természetesen a játékok és a falat díszítő szőnyeg, falikép, a szülők íz­léséhez és a gyermek érdek­lődési köréhez megfelelően változtatható. A Peti gyermekszoba a kétgyermekes családok ré­szére, emeletes ággyal ké­szült. Az ágy masszív, nem túl magas, kis létrája biztosítja a felső ágyra a „közlekedést”. Erős kis támla óvja a felső ágyon alvó gyermeket a le- gurulástól. Ehhez a berende­zéshez alacsony, a játékok tá­rolására is alkamas polcos szekrény tartózik. Egy ágyne­műláda és egy tanulóasztal, falra szerelhető könyvespolc egészíti ki a berendezést. A Peti gyermekszoba méretei úgy készültek, hogy kisebb szobában is kiegészíthető még a berendezés egy tanu­lóasztallal. Azoknak a családoknak, akiknek nem áll módjukban a gyermek számára külön ön­álló szobát, berendezni, egy praktikus és kedves „Kuc­kót” láttunk. A tervező, igen ötletesen egy alacsony, fes­tett szekrénysort tervezett, amelyben akasztós és rako­Betétmiüta 21 láncszem után visszaél­tünk egyrahajtásos pálcát a tűtől számított 4. láncszembe. 6 láncszem, egyrahajtásos pálca a 7. láncszembe. 2 láncszem egyráhajtásos pál­ca ugyanebbe a láncszembe, 6 láncszem a két utolsó lánc­szemre 1—1 egyráhajtásos dós rész, játék- és könyves­polchely és egy ágyneműtartó kis láda van. Érdekes és öt­letes megoldás a szekrénysor­ba épített fotelágy. Az ágy fiókja kihúzható, és erre le­het lerakni a puha habszi­vacsbetétet és fejtámlát. A bútorhoz még egy kerek. a játékban hasznos kis szék tartozik. Ez a kis „kuckó” is kiegészíthető asztallal és pálca. 2. sor: 2 egyráhajtásos pál­ca a pálcákra, 6 láncszem, egyráhajtásos pálca a 2 lánc­szemes ívbe, 2 láncszem ugyanoda, ismét egy egyrá­hajtásos pálca. 6 Iá ft eszem 2 egyráhajtásos pálca a két egyráhajtásos pálcára.-3. sor: 2 egyráhajtásos pál­ca a két pálcára. 3 lánc­szem. 5 kétráhajtásos pálca a 2 láncszemes ívbe. 3 lánc­szem. 2 egyráhajtásos palca a pálcákra. 4. sor: 2 egyráhajtásos pál­ca a pálcákra, egy 2 lánc­szemes ív. 4 láncszemes ív öt és ismét egy kétláncszemes ív rövid pálcás ieöltéssel az ívekbe. 2 egyráhajtásos pálca a pálcákra. 5. sor: 2 egyráhajtásos pál­ca. 6 láncszem egyráhajtásos pálca a középső ívbe leolive. 2 láncszem, egyráhajtásos pálca ugyanebbe az ívbe le- öltve, 6 láncszem. 2 egyrá­hajtásos pálca a pálcákra. 2—5 sorok ismétlésével dol­gozunk. míg a kívánt hosz- szúságot nem érjük el. székkel, ha a gyermek nő. A gyermek önállóbb, rend- szeretőbb és a szépet igény- lőbb lesz, ha életkorának megfelelő kényelmes helyet biztosítunk számára a lakás­ban. Kovács Margit Befőzés ECETES UBORKA Egy 5 literes üvegbe kbj 3,5 kg. aprószemü uborkát vegyünk. Frissek, kemények, hibátlanok legyenek. Mielőtt az üvegbe rakjuk őket, ala­posan megmossuk, és a szá­rát levágjuk. Amikor az üveg megtelt, többfelé az ol­dalára 1—1 vékony szelet tormát csúsztatunk, a tetejé­re 15—20 szem egész borsot, 3—4 babérlevelet, 2 teli evő­kanál sót, 3 tetőzött evő­kanál cukrot és késhegynyi befőzősót, ill. nátrium-benzo- nikumot rakunk. Az ecetet vízzel vegyítve felforraljuk és belefőzünk egy csomag kaprot is. (Az arány 1 liter 10 százalékos ecethez, 2,5 liter víz.) A kaprot többször is felfőzhetjük, de sohase rakjuk az üvegbe, mert az uborkalevet zavarossá teszi. Mielőtt a forró ecetes vizet az üvegbe öntenénk, az üve­get fémtálcára helyezzük, vagy egy kést rakunk bele, nehogy elpattanjon. Ezután tiszta konyharuhával leta­karva nyolc napon keresztül állni hagyjuk, ha időközben a levét magábaszívta volna, akkor újabb forró ecetes víz­zel töltjük fel. Nyolc nap után celofánnal és befőzőgu- mival lekötve a helyére ál­líthatjuk. ŐSZIBARACKBEFŐTT Kemény, nem egészen érett, magvaváló barackokat vásá­rolunk. Félbevágjuk őket és citromos vízben néhány per­cig főzzük, majd lehűtjük hi­deg vízzel és hagyjuk ki­hűlni. Amikor teljesen hideg, a kivájt magos felével lefelé fordítva üvegbe rakjuk és sűrű cukorsziruppal feltölt-* jük. 1 liter vízhez fél kg cuk-í rőt számítunk. A szirup- mennyiséget kb, úgy mérjüfe ki, hogy 5 üveg után a hato­dikat (háromnegyed literes üvegek) üresen hagyjuk, az előző ötöt vízzel töltjük fel és azt a lábasba öntjük. (Ugyanis a cukor is helyet foglal el és ha valamennyi üveg vízfelvevő képességét megmérnénk, a szirupunk túlságosan sok lenne.) Ami­kor az üvegeket sziruppal megtöltöttük, valamennyinek tetejére kevés nátrium-ben- zinikumol (szalicilt) hintünk, majd lekötjük és egy nagy, papírral kibélelt labasban kigőzöljük, vagyis a vizet az üvegekkel együtt felfor­raljuk és mintegy 20 percen keresztül forrni hagyjuk. Utána pokrócokkal lefödve 12 órán keresztül száraz gőz­be állítjuk. BIRSALMABEFÖTT A birsalmákat meghámoz­zuk, egyenlő'nagyságú gerez­dekre vágjuk, m»jd citromos vízben puhára főzzük. Utána lehűtjük, szitán átcsurgatjuk, üvegekbe rakjuk és cukor­szörpöt öntünk rá. Ez éde­sebb legyen, mint az ősziba­rack, egy liter vízhez 60—70 dkg cukor kerül. Utána meg­hintjük nátríum-benzonikum- / mai és az üvegeket lekötjük, s majd a szokásos módon kigő- zóljuk, SZILVAJAM Égy kg megmosott magvs- váló szilvához fél kg cukrot adva a szilvát kímagozzuk, cukorral hintjük meg, rá­szórunk kevés natrium-ben-’ zonikumot és egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap foly­tonos kavarás mellett sűrű jamot főzünk belőle, amibe 3 késhegynyi törött fáhajat és néhány szem szegfűszeget hintettünk. Amikor a leve elfőtt, üvegekbe töltjük (te­hetünk az üvegek tetejére egy-egy kávéskanál rumot is és meghintjük nátrium-ben- zonikummal.) Utána még forrón az üvegeket lekötjük és száraz gőzbe rakjuk. Yfirő* WM

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents