Kelet-Magyarország, 1959. július (16. évfolyam, 152-183. szám)
1959-07-12 / 162. szám
1959, JULIUS 12, VASÁRNAP KELETMAGTARORSZAG 3 Közel ötmillió forint községfej lesz té§re, orvosi-rendelők a tanyákon Jó ütemben halad a munka a tiszalöki járásban Lényegesen több községfejlesztési hozzájárulást szavaztak meg a tanácsok az idén a tiszalöki járásban, Az elmúlt évben egy községnek volt * hozzájárulás mértéke 15 százalék, ma a járási átlag 15,7. százalék, összegben Tisza vasvári község vezet, 1.757.900 Corint- tal. %■ Tiszavasváriban nagyméretű kultúrházépítést kívántak megkezdeni a hozzájárulásból. De belátták, hogy más, sürgősebb tennivalók is, vannak. Mert bár kultúr- házük»jelenleg nem kielégítő, de mégis,, van. Az utcák azonban sárosak, s az ivóvízellátásuk igen gyenge, a kutak régiek, felújításra sáöflílnak. Á terv te Kát véglegesen az utcák és kutak rendbehozása. Ezeken kívül a községhez tartozó Szorgalmatos tanyán is segítenek. Itt építenek kisebb méretű kultúrházat, orvosi rendelővel, közigazgatási helyiséggel, hogy a betegeknek, ügyes-bajos dolgaikat intéző embereknek ne kelljen a községbe fáradniuk. Kálvinháza tiszadadai település. Major volt, se kövesútjuk, se villanyuk nincsen. 48 család lakik itt. A lakosság kezdeményezésére orvosi rendelőt kezdtek építeni. Ezzel a tervvel foglalkoznak Bas- nalmán is. A tiszadobi Re je tanya téesz tanya lett a közeimül:ban. Ök már nem csak orvosi rendelővel kivannak gazdagodni, hanem egy agregátor beszerzésén fáradoznak, hogy ennek segítségével az egész tanyát — saját erőből — villamosítsák. Tiszadobon átalakítás alatt áll a bölcsőde. A régi nem volt megfelelő. Korszerű lesz az új helyiség, a község központi helyén, az új kultúrház, az új hattantermes iskola közelében. De nagy szüség is van a bölcsődére, a termelőszövetkezet dolOntják a gyárak a terven felüli téglát, cserepet, cementet és tetőlemezt ' A óérhentipar a kongresszus tiszteletére terven felül 30.500 tonna cement előállítását válal- la. Ebből az első félévben 15.000 tonna volt esedékes, ezzel szemben június 30-ig 22.750 tonnát, tehát 7.500 tonnával többet gyártottak a vállaltnál. Az eternit művek dolgozói az egész évre vállalt 200.000 négyzetméter tetőfedőlemezből az első félévben már 152.585 négyzet- métert, a 30.000 folyóméter nyomócsőből pedig 20.472 folyómétert gyártottak. • A lefolyócsőgyártásban túlhaladták vállalásukat, 3*10,1000' helyett 15.116 folyóméternél tartanak. A téglaipar első félévi előirányzata 470,300.000 égetett tégla volt. Ezenkívül a kongresszus tiszsletére vállalták a dolgozók, hogy az év végéig 51,000.000 téglával túlteljesítik tervüket. Az első félév végére terven felül már 63,700.000 téglát, vagyis 12.700,000-rel többet égettek ki, mint egész évi vállalásuk. Az első félévre cserépből 63,200.000-et terveztek, a kongresszus tiszteletére pedig egész évre hatmilliót. Az első félév végéig 72,400.000 cserép készült el, így tehát a 104.6 százalékos tervteljesítéssel kongreszsusi -vállalásuknak eleget tettek. gozói igénylik főként gyermekeiknek. A járásban ez évben több új iskola is épült, vagy épül. A községfejlesztési hozzájárulásból közel ötmillió forint értékű létesítményekkel gazdagodik egy év alatt a tiszalöki járás. Uj bélyegsorozat jelent meg szombaton A Budapesten megrendezésre kerülő 14. vívó világbajnokság alkalmából a Posta július 11-én, szombaton nyolc értékből álló új bélyegsorozatot hozott forgalomba. A 10, a 20, a 30. a 40 és a 60 filléres, valamint az 1, az 1.40 és a 3 forintos címletű bélyegek a vívás történetét mutatják be. Az új bélyegsorozat egyes értékei 1960. január 31-ig használhatók fel a postai küldemények;; bérmentesítésére. Önműködő olvasólámpa Egy holland ccg „papagáj’’ lámpát dobott piacra azok szá-' mára, akik elalvás előtt olvasni szeretnek. A kis lámpa könyvre kapcsolható és automatikusan el-; alszik a könyv letételekor, vagy. ha az kiesik az olvasó kezéből^.' A változatos és olcsó ételekről — A súlycsonküásokról és a hígításokról — A kellemes környezetről és az udvarias kiszolgálásról, a népi ellenőrök szemével a nyíregyházi 14-es számú italboltban 7 fajta hidegételböl csak kettő, 31 féle italból csak 20 féle volt a vizsgálat idején. Ugyanakkor az említett helyen és máshol is, csak egyféle üdítő, alkoholmentes italt árusítottak, holott a vállalatnál hat különlegesség volt és van raktáron. Példák hosszú sorát lehetne említeni az ételféleség körül észlelt hiányosságokról. Az előfizetéses étkezést, illetve a házhozszállítást nem szorgalmazták eléggé, pedig az Irodaház étterme az említett időszakban túlterhelt volt. Hiányzik a kezdeményezés, a szervezés és a propagálás a jobb és olcsóbb ételek rendszeresítése terén. fl csaló fagylaltkanál és egyebek . . . Nagyobb hiányosság nincs, de . . . Általában nagyobb hiányosságot nem észleltek a vendéglátóipari vállalatnál. A rendeletek nagyrészét betartják és figyelemmel vannak az igények növekedésére Is. Így például a cukrászdákban a szeszes italok árusítását teljesen betiltották. Azonban néhol már baj van az áruválasztékkal. Nincs megfelelő választék sem italban, sem ételben. így például Már zöldell az első közös vetemény Híradás az ősszel kezdő nagykállói Virágzó Föld TSz-ből Rekkentő a mezei hőség. Deltáiban a harminc fokot is megtetőzi a hőmérő. Legjobb lenne ilyenkor a fák hűsében, de a parasztembert nem engedi a kasza- és a kapanyé). Biztosra vettük, hogy Rátonyi Ferencet, a tavasszal alakult, de ősszel kezdő nagykállói Virágzó Föld Tsz elnökét sem találjuk otthon. Útbaigazítás végett csak benéztünk a traktoros portára. — Apukám a gyümölcsösben van — fogadott bennünket egy 8—10 éves forma virgonc fiúcska — de én megmutatom merre kell menni — és már telepedett Is mellénk a kocsiba. Néhány kanyar és a kiskállói homokdombok között vagyunk, ahol a házak után vagy 150 méterre meg is találjuk Rátonyi Ferenc kertjét. A kert elején olyan háromszáz négyszögölnyi területen görbederekú, forradásos törzsű körtefák között fiatal Jonathánok sorakoznak. — A háború nyomai — mutatja a gazda. A németek negyvennégy őszén harckocsival tönkretették a körtefáimat. Ha a Jonathánok termőre fordulnak, kivagdosom a sérült körtefákat. Ettől a kisebb területtől eltekintve gyönyörű látványt mutat a 2500 öles kert. Erre az évre is 150 mázsa almára kötött szerződést Rátonyi Ferenc. A harmincegynéhány éves fiatal gazda • nagymúltú gyümölcstermelő. A tavalyi járási kiállításon első díjat nyert az almája. Gyermekkora óta forgatja a szakkönyveket. Minden télen hallgatója az ezüstkalászos tanfolyam gyümölcstermelési tagozatának. Ismeri a megye legjobb gyümölcstermelő szakembereit, a kísérleti telepeket és tangazdaságokat. Most hogy elnöknek választották mégis kevésnek tartotta tudományát, beiratkozott levelező hallgatóként a kertészeti technikumba. Ahogy így megismerkedtünk szóbakerültek az utóbbi esztendők is. — Ha a földművesszövetkezet el nem hamarkodja a szakcsoport feloszlatását most nem tizennégyen alakítottuk volna a szövetkezetünket—- mondja kicsit kesernyésen az ifjú elnök. Több, mint százan voltak a gyümölcstermelő szakcsoportban. Az igaz, hogy nem ment minden rendben. A tagság nagyobbik felével .azonban lehetett volna boldogulni, hiszen egy szeszfőzdét teljesen . saját erőből építettek és megvolt a további tervük is. A' feloszlatás azonban több embernek tövist hagyott a talpában. Az elnök, Nagy Károlyék, Borsiék, Magyariék és a többi jelenlegi termelőszövetkezeti tagok az igazi és a vélt sérelmek ellenére is úgy döntöttek, hogy a tulajdonukban lévő 21 hold gyümölcsösből többet tudnak produkálni, ha újra összefognak. Ez év tavaszán a volt szakcsoport tagjai közül 11 család 27 hold összterülettel, amiből 21 hold gyümölcsös megalakították a Virágzó Föld Tsz-t azzal, hogy a teljes közös gazdálkodást őszré kezdik. A számok igazolják, hogy a szántóterületük jelentéktelen. A további tervük is az, hogy az államtól őszre juttatandó 40 hold tartalék területet Is — mivel az futóhomokos — gyümölcsössel és szőlővel telepítik be. — A negyven holdból 30-at gyümölcsösítünk, ötöt pedig szőlővel ültetünk be — ismerteti a tervüket az elnök. Az ősszel elültetett gyümölcsösbe tavasszal köztesként korai burgonyát, csillagfürtöt és szerződött babot, valamint homoki lucernát számítanak vetni, a szőlők közé pedig sárgarépát. A távolabbi tervek mellett vannak közelibbek is, sőt már egyet-mást tettek is. Másfél holdon szépen zöldell a száznapos tengerijük, amit a jövő héten kapálnak meg. A többi termelőszövetkezetektől a tanács közbenjárására mostani nyári hasznosításra kapnak néhány hold tarlót, ahová másodnövényt vetnek, mert ősszel már sertést és baromfit állítanak be. A legutóbbi közgyűlésükön elhatározták egy iroda építését is. A községi tanácstól pedig ígéretet kaptak, hogy a szakcsoport által épített szeszfőzdét megkapják, így jövőre a hulló gyümölcsöt saját feldolgozásukban értékesíthetik. A közgyűlésen megtárgyalták a szövetkezet alapszabályát. Benyújtották a gyümölcstelepítési kérvényüket, megrendelték a műtrágyát, szóval készülnek az őszi kezdésre. A szövetkezet vezetői valamennyien szakemberek a gyümölcstermelésben, hasonlóan a tagok is. Minden remény megvan rá, hogy a nevükhöz méltóan a Virágzó Földben virágzó gyümölcsösök táblái lesznek rövid néhány éven belül. Csikós Balázs. hetően baj volt a fekete minőségével; a 22-es cukrászdában nincs szellőző berendezés, és a füst kényelmetlen, egészségtelen; sem a Kossuth, sem a Tisza étteremben.; nincs kézmosási alkalmatosság;' a 20-as bolt dolgozóinak lejárt az orvosi igazolása, hiányzik a. mentőláda, rozsdás a mentőolló| és a többi. Bár az egységek el-j lenőrzése és a visszásságok bűn-' tetése rendszeres, baj van aa ■ ■ -J • ■ 5 utólagos ellenőrzéssel. Ezen kelh a közeljövőben javítani, s akkor" az újabb vizsgálat még kevesebb’! kifogást talál. A népi ellenőrök örömmel állapították meg, hogy a vidéki vendéglátóhálózat nagyot fejlődött az elmúlt időszakban. Igényesebbek a falvak dolgozói is, és a földművesszövetkezetiek számolnak ezzel. Kirívó szabálytalanságot e területen nem tapasztaltak, bár... itt is fellelhető még a tudatos, vagy tudatlan, de egyáltalán nem a vendégek érdekeit szolgáló jelenségek hosszú sora-. A népi ellenőrök segítő szándék- kai figyelmeztettek minden esetben. Javasolták a helyiségek még fokozottabb korszerűsítését is, aj kultúrált kiszolgálás megvalósítá-1 sát, stb. Bizonyára tanulságul szolgál egynéhány hiányosság szóvátéte- le. íme: ahogy nem szabad... A tiszavasvári vendéglőben a vizsgálat napján ebédet leves nélkül szolgáltak ' fel — még a rendes ebédidőben! — ennek ellenére a leves árát leszámlázták a fogyasztóknak. Vagy: a mátészalkai szövetkezeti vendéglőben, a hidegételeket, vagdalthúst és más árukat szabadon, legyeknek hozzáférhető helyeken tárolták. A kisvárdai fmsz .étteremben tett szúrópróbaszerű vizsgálatkor „igyekezett” a dolgozó a felvásárlási jegyek összegeit helyesre javítani. A mélyrenyúló vizsgálat gazdag anyagát nincs módúnkban közölni. Csak néhányat ragadtunk ki „szúrópróba”-szerűen, mivel — korábbi megállapításunk szerint — égbekiáltó hiányosságot nem tapasztaltak. De egy bizonyos: már a kis jelenségek észlelésekor elejét kell venni a nagyobb csalásoknak, becsapásoknak. A népi ellenőrök kivizsgálták a vendéglátás helyzetét és a kötelességüknek minden tekirw tetben eleget tettek. Jócskán akadt 2—3—400.— forintos, vagy ennél nagyobb összegű bírság kiszabása. A végső cél azonban a segítség. Ez a széleskörű vizsgálat is segítő szándékkal tárta fel a visszásságokat, a hiányosságokat. A vendégek és a vendéglátó-’ ipar érdekében. Lacipecsenye a borkóstolóban A sóstói borkóstolóban — a vendégek kérésére — ezentúl mindig friss lacipecsenyét is árusítanak, hogy „ágyat" készítsenek a jobbnál jobb borkülönlegességeknek. Szem előtt tartották a vendégek' előnyét is: egy lacipecsenyét — bőséges mennyiségben — öt forint1 kilencven fillérért adnak. A népi ellenőrök sok olyan „apróságot” fedeztek fel, amelyek- íek elhallgatásával korántsem jregbedett volna a, vendéglátó- par hírneve. íme néhány; a 22-es :ukrászdában a fyóbaadag fagyaltot hiányosan mérték ki az illenőröknek, mert a bolt nem ■endelkezett szabványkanállal: a .8-as számú Sport Cukrászdában :gyéb hiányosságok mellett súly- isonkítást észleltek, és a felelős lolgozót 100 forintig bírságolták: i Béke cukrászdában a kávé fel- lasználásában mutatkozott nagyobb mennyiségű „megtakaríts”, melynek következtében értVidéki kisvendéglők, cukrászdák Leves nélküli ebéd — levesárral Büntetés és segítség A közelmúltban a Megyei Népi Ellenőrzési Bizottság alapos vizsgálatot folytatott a vendéglátóipari és földművesszövetkezeti vendéglátó egységeknél. Az ellenőrzés célja az volt, hogy megállapítsák: mennyiben elégítik ki a lakosság, a fogyasztók igényeit, hogyan könnyítik a háztartási munkák egyes részeit. Bár a megye nagyrészét a szövetkezeti szolgáltató egységek elégítik ki készítményekkel, ennek ellenére alapos vizsgálatot folytattak a megyeszékhely vendéglátó ipará-
