Kelet-Magyarország, 1958. november (15. évfolyam, 258-280. szám)

1958-11-22 / 276. szám

4

KFUTMAfi-YAROnsrAO

1838 NOVEMBER 22, SZOMBAT

Ceruza vonások

• •

a nyírbogdányi olaj munkások UB-jéről

Nem most történt meg először, hogy részesei vagyunk egy bizonyos bizottság elkeresztelé- sének. Mentségül legfeljebb az szolgálhat, hogy fölöttébb sok apró gondot, bonyodalmat űz el nap-nap után az UB a nyír- bogdányi olajmunkások feje felől. A „gondűző bizottság“ — mert így titulálják a szakszervezetet — olyan szerepet tölt be, mint a családban az idősebb testvér. Megtanítja járni, írni, olvasni a kisebbeket, ruházza, neveli, iskolába, színházba, moziba viszi a nagyobbacskákat és megértő, segítő testvér, ha gond kerül az útba.

Lássuk ezután, hogy zajlik a szakszervezeti élet az „olajhajón“? Mert közbevetőleg megjegyezve nagyon hasonlít a telep egy olajszállító hajóhoz, amibe hosszú vagonsor hordja a bíborszínű olajat, s a tartályok, csövek mohón ízlelik, isszák a barna folyadékot. A „matrózok" autóbuszon érkeznek s távoznak, délben az üzemi étkezdében, munka után a fürdőben, este a kultűrházban rádió, könyv, újság mellett ütik agyon az időt. A „parancsnoki hídon” az üzemvezetőség, a pártszervezet, s szorosan mellettük a szak- szervezeti bizottság segít kormányozni a hajót.

Bz ÜB., mint a munkások barátja

Miből adódhatnak a szakszervezet hétköznapjai?

Ugyanabból, amiből az olaj- munkásoké. A szakszervezeti bizottság tagjai éppen olyan munkások, művezetők, gépkezelők, mint a többiek. Csak a saját munkájukon kívül szívükön hordják a kollégák gondjait, bajait is. Milyen gondokat? Először az üzem termelésének alakulását. Ugyanis, ha csökkenne a munkaütem, a zsebükön éreznék meg valamennyien. A munkaverseny — melynek a szak- szervezet az „apja“ — november 7. tiszteletére csak a derítő- föld megtakarításából 68 ezer forintot hozott, s a vazelingyár

287.3 százalékra teljesítette tervét. De elég is a száraz számokból. Szegődjünk inkább a gondűzők nyomába, milyen apró munkák, emberi gondok adódnak.

Nem kell messzire menni, itt van például Csurka József, aki egy nap furcsa „orvosságért** kopogtatott az ÜB ajtaján. Kérte: keressék már ki neki az itt eltöltött évekről a feljegyzéseket, hogy rendezhesse nyugdíját. Egy másik kopogtató, Györkös Ferencné gépkenő, rokkanttá nyilvánítását kérte. Az UB kétszer személyesen beszélt az SZTK nyíregyházi alközpontjának vezetőjével — a negyvenhat éves munkásasszonyt már hívták vizsgálatra. Váczi Mihályne,. s a többiek bőven tudnák minderről, és Bartha János éjjeliőr, akinek hat gyermeke van, vagy Németh Mihály, akinek a háza került veszélybe, és az ÜB segéllyel sietett bajukon enyhíteni.

B műveltség útja a tanulás

Az apró-cseprő gondok, bajok egyengetése mellett jut idő a munkások műveltségének fejlesztésére is. A szakszervezet szorgalmazza a telepen működő esti „dolgozók iskoláját“. Sok köze van a vegyipari szaktanfolyam megszervezéséhez, a munkásénekkar talpraállításához, a megindult fotószakkörhöz, a nemrég megépített korszerű fürdőhöz, a 3.60-as ebédhez, a havonta kétszeri színházlátogatáshoz, a női kézimunka-szakkörhöz, s a közeljövőben kezdődő munkás-klubestekhez, ahol a munkásnők ismeretének, műveltségének gyarapítását vették

célba. A vállalat telepén előadássorozatot terveznek a TIT közbenjárásával, orvosi, irodalmi, történelmi, földrajzi, nemzetközi témákról.

S mindezt a párt munkásosztállyal kapcsolatos határozata szellemében, közösen a párt- alapszervezettel, a pártcsopor tokkal.

.....a tartozik oldalra

Írandó... “

E néhány sor azonban nem lenne igazságos, ha megnyugtatná az olajipari vállalat szak- szervezeti bizottságát, hogy tulajdonképpen már nincs mit csinálniuk. Még életerősebb lenne a szakszervezet, ha a vezetőség valamennyi tagja egyformán ,.húzna“, ellátná a rá háruló kötelességét. Ugyancsak növekednék a tekintélye az ÜB- nek, ha nem hanyagolná el a beteglátogatásokat. Ezért már szó is érte a ház elejét, egy-két felgyógyult munkás megemlítette, hogy jólesett volna, ha a szakszervezet meglátogatja i betegsége alatt. Az idén hát üdülő jegyet küldtek vissza pedig magaslati levegőre szóltak, de nem volt, aki elmenjen, mert üdülni szinte mindig ugyanazok mennek, vagyis nem kedveltetik meg az üdülést azokkal, akik még nem szánták ró magukat. Különösen időszerű ez a téli üdülési szezon kapujában. Végül szintén a „tartozik“ oldalra írandó, hogy Csipkerózsika álmát alussza az egyébként ügyesen létrehozott műszaki klub. Ha jól emlékszünk, három hónapja rá sem nyitották az ajtót, nemhogy klub-estet szerveztek ‘volna.

E néhány „jó“ és „rossz“ sort örökítette meg a ceruza Bogii ányban, ahol a szakszervezeti kormányosoknak erősebben kel] tartani a rudat..,

(P. C.)

fi nyíregyházi Állami Áruház keresztrejtvény-versenye

III.

Most jelenik me2 az Állami Áruház kereszt- rej tvény-versenyének harmadik rejtvénye, és ezzel le is zárul a rel.t- vénysorozat. Az eddi et megjelent rejtvények helyes megfejtését eg.v héten belül kell eljuttatniuk a megfejtőknek b nyíregyházi Állami *_ruház címére. A helyes

megfejtők között az áruház öt darab 200 forintos. öt darab 100 forintos és tíz darab Ötven forintos vásárlási utalványt sorsol ki. Az utalványok tetszés* sze- i*inti árucikkekre válthatók be a nyíregyházi Állami Áruházban.

VÍZSZINTES:

2. Az áruház úi szolgáltatása. (A nvíl .lányában folytatva.)

5. Rövidesen ilyen ''ruhák is forgalomba kerülnek a7 áruházban (A nyíl irányában folytatva.)

7. Történelmi rövidítés.

8. Kisgyerekek.

11. Azonos mássalhangzók.

12. Alapi Kázfnér.

13. JFél lépés.

14. Azonos mássalhangzók.

15. Édes mássalhangzói.

17. Állás nagyobbik íe'.*.- le.

33. Sok fa van benne.

20. Névelővel: kenyérsütésnél használ iá*.

24. Tiltakozás.

25. D. T„. t>.

26. Minisztertanács.

27 Távolodást felez kJ.

29. S?énma,radvány.

30. Közismert komikusunk keresztneve.

32. V. U. K.

oú. Előz közepe.

o-i, íSiépszeiu ■ amerikai énekesnő Eereszi- neve.

25. Közismert tánedal eiso szava.

37. számos . ... i. Szatmári községünk.

FÜGGŐLEGES;

1. Áz Állami Aruliaz jelszava (Ä nyíl ira- nyaoan loiyiátva.j

2. jLviie utasít.

o. j.cion so.k van belőle.

4. xmvek előtti rövidítés.

5. i esd mássalhangzói.

6. Vissza: naiunK rs ismert trőbúsi dísznövény. j

0. cselekedetünk ' rúgói a.

10. Kérész tűi.

15. Nem ..egvehes,

16. Kómái mondahős.

17. Csomagolásra használlak. í röbbesSwám.)

19. Szarvasfajta.

21. Sok teve együtt.

22. Van ilyen taps is.

2.1. S. L. Z.

28. Vissza: munkát végez.

"l. Félig nyaral.

35. M. E.

36. Mássahangzó kiejt-- ve.

Hogyan készíthetünk jé gyümölcsbort?

Hány évvel ezelőtt lépett ki az „ínyencmesterek’’ műhelyéből. a szélesebb érdeklődés középpontjába a gyümölcsből*, hogy rövid idő alatt hódolókat toborozzon magának a csak „szőlőborissza" magyarom. köréből. A népszerűség nem is csoda, hiszen a gyümölcsbornak igen sok kiváló tulajdonsága van. A gyümölcsbor az illető gyümölcs tápanyagainak jelentős részét tartalmazza s így lényegében megoldja azt, hogy páldáül a meggy, málna, szeder, szamóca stb. nyersen való fogyasztásának az időszakán túl is hozzájuthatunk a bennük lévő, az egészségre jó hatású táplálékokhoz. A gyümölcsbor védőital és kitűnő hűsítő; valódi orvosság. ,

A megszaporodott gyümölcsbor- kedvelő-tábor azonban nem egységes. Pedig egységre lenne szükség, az egészséges, tiszta, betegségmentes borok előállítása végett; a jó módszerek az azonos alapanyagú borok azonos ízűek legyenek.

Mivel a gyümölcsbor egészség- ügyi jelentősége ;ne|p lebecsülendő, neves tudósok foglalkoznak a gyümölcsökből való borok Helyes elkészítésével. Nemrég látott ‘ napvilágot Szabó Béla egyetemi tanárnak a Gyümölcsborok házi készítése című könyve. A mű terjedelme csupán 66 oldal és a szerző itt fejti ki legnagyobb alapossággal a gyakorlati — minden háztartásban elvégezhető — tennivalókat; a gyümölcs válogatásától kezdve a több évig is eltartható palackozott bor megszületéséig.

Lehetetlen a gyümölcsborkészi- tés általános elveit, az alma-, meggy-, cseresznye-, szamóca-, málna-, szeder-, ribiszke-, köszméte-, és csipkebogyóbor receptjeit rövidesen ismertetni. Ezért Ízelítőül kiragadjuk a meggybor készítés leírásának vázlatát. (Az edények, eszközök, technikai fogások leírását könyvből ismerhetjük meg, itt csak a legfőbb elveket ismertetjük.)

Borkészítésre legkiválóbb a cigánymeggy. A kellően érett megy- gyet zúzzuk össze a kívánatos szín-, és zamatanyagok feltárása érdekében alkalmazzunk előerjesztést, majd utána préseljük ki a levet. Savtartalma magas, 16 ezrelékes. Hogy nyolcra csökkentsük, a levet vízzel kétszeresére kell hígítani. A felhígított cukortartalomból 2 százalékos alkohol lesz. Hogy 11 százalékos alkoholtartalmat kapjunk, egy liter hígított meggyléhez 180 gramm (18 deka) cukrot adunk.

A csemege meggybor alkoholtartalma 14 százalékos, hogy ezt elérjük 24 deka cukrot kell adni a felhígított meggylé minden. literjéhez.

A kierjesztett, lefejtett palackozott meggybor két évig jól tárolható.

Televízió az MHS megyei klubjában

A Magyar Honvédelmi Sport- szövetség nyíregyházi klubjában televíziós vevőkészülék is szolgálja már a klubtagok, szórakozását. Az iVIHS vezetői most összehívták aktíváikat,- hogy vasárnap

az első televíziós műsorvételek alkalmával „felavassák“ új készüléküket. Vasárnap a bolgár— magyar labdarúgó mérkőzésről adott közvetítést nézik meg.

Anyakönyvi hírek

i Születtek: Horváth Mihály — Julianna, Morószki István— István,

♦ Berki István — Ilona, .Tarsoly

♦ Antal — István, Tornai Sándor —• -Irén, Makszin Miklós.— Miklós, •;Gyula, Nagy Sándor — Katalin,

; [Mária, Gábor István — Judit, yPumpuch Mihály «— Julianna, ;;Molnár János — Béla, Nagy Gusz- lltáv —- Klára, Mária, Hrabina -Ist- ::ván — Magdolna, Vakály János — 1 IMária, Péter Imre, Árpád- — Já-• ' mos, István, Bessenyei Gábor —1 -Julianna, Takács István — Anna, •[Kóka Lajos — Julianna, Sándor

♦ [Endre — Erika, Klára, Dalos Sán- [[dor — Ferenc, Tibor, Tóth Sándor ;;— Sándor, Ferenc — Attila, Ist- ; ,ván, Veisz István — Erika, Erdős, ;; István — István, János, Faur Já- ; :nos — Margit, Smidt István — lllstván, Nagy Ferenc — Ferenc,

I lösz Béla — Béla, Szabó István —

II István, Móricz László — Erzsébet,

♦ Pusztai Sándor — Sándor, Szabó | Béla — László, Tóth Ferenc ‘—

♦ Ferenc, Bene István — István,

♦ András, Palicz Mihály — Ilona,

♦ Irén, Tóth János — Anna, Bocsi J József — Ágnes, Pólón András — í András, János, Kovács Gábor — | Katalin, Erzsébet, Vasas János —

♦ János, Rácz Sándor — Éva, Vero♦ nika, Pataki Antal — Jolán, Cza♦ fcán József — György, Spinyért íAndrás — János, Fekete Béla — J Ilona, Jármi Béla — Győző, Já- |vcdny József — Éva, Judit, Trip- ísánszki János — András, Balázs J János — János, Virrasztó Béla —

♦ Irén, Bongár László — Anikó, Pá- ^pai János — Ilona, Szabó József

— Mária, Daru Sándor — Ágnes, Tóth András — Edit, Hajdú János — Mária.

Házasságot kötöttek: Balázs István, Lajos—Garzó Magdolna, Sző- lősl Miklós—Aczél Ágnes, Kassai József—Molnár Lenke, Czirbik Rudolf, Pál—Dobránszky Berta, Szepesvári György—Juhász Margit, Gyuris István—Novák Erzsébet, Tamás István—Csernyák Ilona, Ambrus László—-Sares Erzsébet, Szövördi József—Bajzát Margit, Baranyi Frigyes—Gerda Irma, Turcsik Ferenc—Kötbért Jolán, Ferkó András—Boda Mária, Horváth Roland—Tamasovszki Anna, Sándor József—Tamás Piroska, Kecskeméti Miklós—Sarecz Margit, Hunkó András—Járosi Julianna, Varga Ferenc, János— Herczku Margit, Kovács Ferenc— Falatovics Borbála, Dvernyák Ferenc—Barna Mária, Sondor Gyula—Bácskái Mária.

Meghaltak: Szekeres András 73 éves, Vancsa Ödön 71 éves, Tuza János 1 éves, Kurtyán Jolán 1 napos, Palicz Andrásné született Gyebrószki Ilona 76 éves, Katona János 2 hónapos, Bárdi Istvánná született Szappanos Erzsébet 79 éves, Nagy András, Sándor 74 éves, Horváth Mária egy és fél éves, Nagy Erzsébet 1 napos, Simon János 2 hetes, Hrabina Ferenc 32 éves, Bodor Káro’y, József 8 hónapos, Nemes Klára 1 napos, Nemes Ilona 1 napos,