Kanadai Magyarság, 1961. július-december (11. évfolyam, 26-51. szám)

1961-12-23 / 50. szám

KANADAI MAGYARSÁG XI. évfolyam, 50. szám, 1961 dec. 23, szombat A BÉKE ŐREI Üdvözöljük őket ma' különös szeretettel! A negyvenes évek óta soha nem érdemel ték ezt meg jobban, minit ma ; ezek a hon­fitársa ink — a kanadai Haderő tagjai — éjjel-nappal készen állnak arra, hogy megvédjék szabadságunkat és segítsenek a világ'bélke megőrzésében. Kanadában a karácsony családi ünnep A Karácsony nálunk -nem­csak egyházi szempontból nagy ünnep, amelyet min­den igaz hívő áihi-tatosan megiül, hanem fontos és -nagy családi ünnep is, -mely­nek alkalmából- megemlé­keznek a közeli és távoli ba­rátokról -is. Milyen meghitt érzés be­menni -egy hideg télii- napon egy otthonba, ahol a kará­csonyi sütés-főzés i Hiata száll és a különböző fűszerek csiklandozzák orrunkat. Kü­lönösen kellemes a Christ­mas cake, karácsonyi püs­­pöikkenyér illata, amelyet jó előre kell elkészíteni, hogy minél ízl-etese-bb le­gyen. Ez a sütemény alkal­mat ad minden jó -szakács­nőnek, hogy a maga ízére készítse el azt, mert hisz oly sokféle van belőle, vilá­gos, v-agy -sötétefofo barna, különböző fűszerekkel és gyümölcsökkel ízesítve. Minden család vidám es­tét tölthet el a sokféle gyü­mölcs és dióbél -karácsony­ira való előkészítésével. Ki­tűnő alika-lom a rég-i emlé­kek és történetek felidézé­sére és karácsonyi énekek elének lésé re. Ez az alkalom, amikor a családi hagyomá­nyok fe-lújufnak és tovább­adódnak. Az ének azért is különösen ajánlatos ez alka­lommal, mert elfelejteti a gyermekekkel, hogy tisztí­tás közben mindjárt meg is egyék a -sok finom gyümöl­csöt és diót. Régi kanadai szokás, ere­dete elveszik az idők homá­lyában, -hogy m-ielőtt a süte­ményt betennék a sütőbe, a család minden tagijának -meg kell egyszer keverni-e a tész­tát és közben -kívánnia is kell valamit. Ez a szokás arra is jó, hogy ilyenformán minden családtag részt vesz a Nagy Napra való előké­szület ben. A karácsonyi sütemény sütése -rendesen lassú fo-ly-a- I mat és ezért nem egy csa- I Iád az elkészített tésztát va­lamely sütődébe küldi, -mert nem akarják sütőjüket oly hosszú ideig igénybe ven­ni. De ha mégis otthon sü­tik a Christmas Cake-t, aján­latos, hogy előbb egy k-is da-rabját külön sekély tep­siben -megsütni, hogy meg lehessen kóstolni, mielőtt az egész bekerül a sütőbe. A gyermekek különösen nagyra értékelik ezt az elő­zetes kóstolót. A sütemény g-lazúrját rendesen m-andú- I álból és cukorból készítik, amelyet azután tiszta cu­korréteggel vonnak be. Ezt sokszor pi-ros és zöld cukro­zott cseresznyével díszítik, hogy hasonlítson a pirosbo­­gyójú örökzöldhöz. Minden család Karácsony táján -büszkén ajánlja fel vendégeinek a Christmas Cake egy darabját -megízle­lésre. Vajon tudjuk-e, hogy akiinek hazánkban K-a-rá-csony és Újév között egy darab gyümölcsös kenyeret aján­lanak fel, az egv hónapi idő­tartamra jókívánságokat is kap vele egy -boldogabb Új­évre? Sokan nem állnak -meg addig, míg. tizenkét kü­lönböző ''ca:ke"-t nem kós­toltak -meg ez idősz-a-k ala-tt, -hoo-v egész évük -bo-ld'og le­gyen- V-iszont -senki sem ál­lapította meg eddig, hogy mi történik akkor, ha valaki 12-nél -többet fogyaszt el ... előreláthatólag megfájdul a gyomra’,. Canadian Scene A kommunizmus térhódítása Indonéziában Indonézia rapszódiku-s kül­politikai vonalvezetése s iz­gága nacionalizmusának im­­periaJisztikus elemei újab­ban még a can-berrai kor­­máyköröke-t is ikiriasztj ák közmondásos flegmájukból. — Canberra ezelőtt semle­ges közömbösséggel reagált Indonéziának Uj-Guinea hol­land részét követelő hiszté­rikus rikácsolásaira, mert ezeket nagyon helyesen csak a nép figyelmét a belső bajoktól és zavaroktól elte­relő hangulatkeltő hangos­­kodásokn-ak tekintette. Nau­­satio-n indonéziai hadügymi­niszter látogatásakor azon­ban meggyőződött arról, hogy Indonézii-a még egy kii­­szá m ítha t a t lan kö vebkezmé­­nyü fegyveres kalamdtó-l sem riad vissza, ha szép sze­rével nem kapja meg a hol­tad területeket, amelyékhez egyébként -sem faji, sem tör­ténelmi jogcíme -nincs. S eb­ben az elhatározásában tá­mogatja Moszkva is, amely néhány héttel ezelőtt egy -ilyen kalandos vállalkozás­hoz szükséges fegyvereket és haditengerészeti egység-e­ket szállított -le s erre Sukar­­not a júliusi moszkvai láto­gatásakor külön- is felbíz­tatta. Indonézia földaíjzi fekvé­­-sén-é-l fog-v-a kulcs-helyzetet foglal el a kelét-ázsiai nagy­térségben. Az ott lefolyó fejlemények ezért sorsdöntő befolyással lehetnek e -tér­ség -jövőjére.-Moszkva- ezt hama-r felis­merte s ennek a felismerés­nek megfelelően -a szokott céltudatossággal minden esélyt kihasznál, hogy Indo­néziában befolyását s pozí­cióját erősítse. Ebben rnesz­­szemenően segítségére van Sukarno államelnök közis­mert baloldali radikális be­állítottsága s az -indonéziai kommunisták erőssége. Har-( ry Hamm, a "Frankfuter Allgemeine Zeitung" itávol­­keleti tudósítója egyik hely­zetelemzésében megállapít­ja, hogy Indonéziában az egész fejlődés észrevétlenül a kommunizmusba vezet. Ez annál aggasztóbb, mert ez a folyamat Ausztrália küszöbe előtt játszódik -le. Az indonéziai kommunis­ta párt büszkeséggel állítja magáról, hogy Vörös-Kín a után Ázsiának szám-szerüleg a legerősebb -pártja- Több mint másfél -m-illlió -indoné­ziai öntudatos -tulajdonosa a vörös pá-ntkön-yvecskének, amelyen a sar-ló és kalapács tradicionális jelvénye dísze­leg.. Több mint hét -millió -szavazatot kaptak a -kommu­nisták az 1957. évi községi és kerületi választásokkor és ezzel- -túlszárnyalták az ösz­­szes többi jávai polgári, nemzeti és vallási pártokat. Az indonéziai politb-üro e meglepő választási győze­lem után a parlamenti vá­lasztásoknál -még ennél is -nagyobb sikerre számított. Azt remélte, hogy a kommu­nista párt a szavazatok 40 -százalékát fogja elnyerni é-s a legerősebb pártként kike­rülni. Ezeknek a -remények­nek azonban Suka-rno elnök­nek "irányított demokrácia" politikai koncepciója vetett véget idő előtt, amely -meg­szüntette a pártok szabad működését és -a parlamenti választásokat is elhalasztot­ta. Erőssége -azonban -meg­maradt és káderei -buzgón munkálkodnak. Amennyi­ben 1962 végén tényleg vá­lasztásokra- kerülne sor, amint ezt Sukarno elnök többször kilátásba helyezte, a kommunisták igen kedve­ző kilátásokkal fognak a vá­lasztásokon indulói. ALAPÍTVA 1925.BEN ALEX X. LELEM LIMITED 1467 MANSFIELD ST. MONTREAL 2, QUE. Tel. VI 2-95« KANADAI 1KKA FŐKÉPVISELET TŰZ EX csomagok pénzküldések gyógyszerek fordítások hitelesítések. LELEM TRAVEL SERVICE J467 MANSFIELD ST. MONTREAL 2, QUE. Tel. VI. 2-9548 Magyar, csehszlovák, román látogatási engedélyek sor on kívüli Intézése, Repülőgép- és hajójegyek a világ minden részébe. Hotelfoglalás, útlevelek beszerzése. Minden utazási ügyben részletes, pontos felvilágosítás Vas-, festék- és háztar-• tás-i cikkek legolcsóbb * beszerzési forrása. • Toronto egyetlen ma- J gyár szaküzletében • RAINBOW í ; • i Hardware i : 964 BATHURST STREET. • : TELEFON: LE. 5-8292. S A tudomány világából A SZÜLŐHAZÁBAN... Ha szülőhazáját akarja meg­látogatni, a személyes takarékbetét­számla (banknyelven PSP- számla) ezt az Ön számára is lehetővé teszi. A BANK OF NOVA SCOTIA személyes takarékbetét­számlája hasonló célokat szolgál, s emellett életbiz­tosítással Is egybe van -kötve. Tűzzön -ki valamilyen cél-t mag-a elé, s havi részfizetések útján gyűjtse össze a szükséges pénzt. Még ma érdeklődjék a személyes takarékbetétszám!>a részleteiről mi-nálunk. A mi bankunkba járnak az Ö-n barátai is. BRNK THE BRNK OF NOVA SCOTIfl Neandervölgyi temető A franciaországi yezére völgyében kilencévi kutatás eredményeként: a helyi is­kola igazgatója egy körül­belül kétéves neandervölgyi gyermek csontvázát ásta ki. A Vezére völgynek ezt a pontját má-r évtizedeikkel ez­előtt kőomlás zárta el. La­bile tanító nehéz munkával eltávolította a kőtörmeléket, s mintegy 9 négyzetméteres terű-létet tisztított meg. Eb­ben a térségben egymás alatt több történelem előtti kultúra nyomait tartalmazó réteget fedezett fel, s végül eljutott a jellegzetes nean­dervölgyi kultúra -nyomai­hoz. A gyermek csontváza körül érdekes mód-oin szá­­j mos elefántcso-n-tdarabkát és , agancsot talált — ebből ar­­. ra következtet, hogy a gyer- I meket -rituális szertartással temették el. A szakértőik utalnak rá, hogy hasonló -lélétet korábban má-r Üz­­ibekisztánban is találtaik: egy szintén neandervölgyi gye-nmeksirban több kecske­koponyát fedeztek fel. A Ve­zére völgyi gyermek lábait el-temetésekor 45 fokos szög­ben hátrahaj Irtották meden­­céjéhez> sipcsontja pedig 90 fokos szöget zár be comb­csontjával. A csontmaradvá­nyokat tanulmányozásra Pá­rizsba szállították-Nem összeütközés — robbanás Milyen fizikai folyamat váltja ki a tejútrendszeren kívüli rádiócsillagok óriási rádiósugárzását? Ez a prob­léma évtizedek óta foglal­koztatja a csillagászokat. Néhány évvel ezelőtt -még azt tartották, hogy a hatal­mas energia a -távoli csillag­­szigetek, galaxisok összeüt­közése révén szabadul fel. Ez a feltevés azonban az utóbbi időkben mindinkább kétségessé vált. Mindenek­előtt az tette kétségessé, hogy az egymással összeüt­köző galaxisok számított gyakorisága túlságosan ke­vés az ismert rádióforrások számához viszonyítva. Külön­böző számítások eredménye­ként arra is felfigyeltek, hogy az összeütközés ener­giájának elektromágneses energiává való átalakulása nem elegendő a megfigyelt óriási energiamennyiség lét­rehozásához. Az elméleti problémáik mellett döntően esett latba a rádióforrások látható égitestekkel- való azonosítása is. Az azonosítá-s során ugyanis megállapítot­tá^ hogy a rádióforrások egy része csupán egy csil­lagsziget, s -nem két összeüt­köző galaxis. Mindezek alap­ján Bu-rbridge, a neves ame­rikai csillagász -nemrégiben érdékes új feltevést -ismerte­tett a- rádióforrások mecha­­n i zmu s á-n a-k m a gy a-rázat ára. Szerinte a tejútrendszeren -kívüli rádióforrások legtöbb­jének rádióenergiája szuper­nóva-kitörések lá-ncreakoió­­szerű -terjedése révén jön lét­re. Érvelése szerint a meg­figyelt elliptikus galaxisok­ban viszonylag egymáshoz közel helyezkednek el a csil­lagok, s ha egy ilyen csil­lagszigetben egy csilláig szu­­pernova-iki töréssel felrobban, a robbanás a környező csil­lagokat olyannyira felhevitij hogy a sugárzás újabb szu­­pernova-ki töréseket vál that ki. Burbridge számításai sze-1 rin-t a láncfolyamatban mint­egy 150 évenként követhetik egymást a robbanások, mind­addig, amíg a robbanások következményeként a csilla­gok sűrűsége annyira le­csökken, hogy már nem ele­gendő a láncreakció fenntar­tásához. Feltevése szerint az egész ciklus néhány száz vagy -néhány ezer évet ve­het -mindössze igényibe. A fo­lyamat ala-tt és ezt kö-vetően -néhány száz év-ig. a galaxis optikai színképében rendkí­vül erős vonalak jelentkez­nek. A galaxis azonban még i az optikai jelenségek meg­szűnése, a láncfőlyamat be­fejeződése után is hosszú ideig bocsáthat ki erős rá­diósugárzást. • Világjáró Vargánya A magyar étkezési gom­ba igen sok országban ked­veit. Termesztett gombából Európában, Afrikában, a Kö­zel-Keleten mintegy 12 or­szágiba szállítanak, a szom­szédos országokba friss álla­potban is, Izlandtól Irakig pedig dobozolt -konzervfor­­m-á-ban. Erdei gombáink kö­zül a vargánya és a róka­­gomba a legnépsze.rübb. Ezek szárított, vagy hordó­ban előtartósított, illetve friss gombából konzerwé feldolgozva a tengeren túlra is eljutnak. KARÁCSONYI í bevásárlásait más most! kezdje meg. Mindent megtalál SZABÓ SALES CENTRE-NÉL =KÖZJEGYZÖI, TÁJÉKOZTATÓ, TANÁCSADÓ, TOLMÁCS ÉS UTAZASlS = IRODA ■^HITELES fordítások, fényképmásolatok, hitelesítések, tolmácsolás, mű ~ — szaki szakvizsgákon is. “ ZMAGYARORSZAGI válóperek, örökösödési, ingatlan és egyéb vagyoni-^ S ügyek. 2 ^KANADAI útlevél, Certificate of Identity, vízumok és anyakönyvi ügyek.25 5 HÁZASSÁGI engedélyek, örökbefogadási és névváltoztatási kérelmeké — KERESKEDELMI, műszaki, szabadalmi és üzleti tanácsadás. IT INGATLAN, mortgage és chattel mortgage ügyek. j-j S IKKA, pénz és csomagküldés, gyógyszerek legolcsóbban. Repülő- és — “ hajójegyek. Adóívek kitöltése. SS I EXPRESS TRAVEL AGENCY | =271 COLLEGE STREET TORONTO, ONTARIO (A SPADINA SARKAN) = = TELEFON: WA. 1-5193, WA. 1-5194 és WA- 1-7743. 5 i TELEKES BIZTOSÍTÁSI IRODAI = L. L. TELEKES Í = »7» COLLEGE STREET, TORONTO. ONTARIO (A SPAD*NA SARKAM = TELEFON: WA. 1-5193, WA. 15194, WA. 1-7743 5 E díjtalan tanacsadas mindennemű biztosítási ES AUTOKÖLCSÖN ÜGYBEN 5 I # II Női, férfi, gyermek fehérneműk, jj ruhák, pulóverek, kabátok, béby- j, kelengyék, ágynemű, asztalnemű, í játékok és még sok minden* egyéb áll kedves vevőink rendel-1 kezesére igen előzékeny kiszol- fl gálás mellett. 144 BALDWIN STREET. J TELEFON: EM. 6-5033« 384 SPADINA AVE. Swiss United Watchmakers 382 BAY ST., TORONTO Telefon: EM. 8-2863 MAGYAR MESTERVIZSGÁZOTT ÓRÁS Omega, Doxa, s minden svájci, amerikai órák raktáron. 5 évi jótállással. Minden javítást a precíziós Watch-Master gépemmel ellenőrzők. Javítások egy évi jótállással. E hirdetés felmutatója 20%>os engedményt kap. Tanulj KANADA vezető szak­iskolájában Légy fodrász! Ha Amerika legnagyobb fodrá­szat! iskolájában tanulsz, melyből a kiváló szakemberek1 ezrei kerültek ki, nagy lehető-1 ségeid kínálkoznak, szép, , megbecsült, jólfizetett foglalko-1 zásod lesz. Ingyen katalógus. Nappali és esti tanfolyamok. Érdeklődés írásban, vagy sze­mélyesen : MARVEL HAIRDRESSING SCHOOL 358 BLOOR ST., W., TORONTO Ontario területén fiókok Hamiltonban és Ottawában. REGINA’S Beauty Salon 2033 YONGE, TORONTO TEL.: HU. 8-1523 Dauer, haj-, szemöldök- és szempiíla festés, arc­ápolás, manikür, pedikür AUTÓJÁT JAV1TASSA SZAKEMBERREL I BARTHA BÉLA ÉS F. PETET hosszú hazai és több mint 10 j éves kanadai gyakorlattal szive- J sen állnak a magyarság rendel­kezésére. Hozza kocsiját a magyar autójavító üzembe BLOOR AUTÓI RITE GARAGE) 296 BROCK STRIET (Dundas— College) Telefon: 531-1305 Kiváló minőséggel, elsőosztá­­lyu munkával és könnyű részlet­fizetési feltételekkel várja *Z) igényes vásárlókat Kanada leg­nagyobb és legismertebb ma­gyar szabósága, a Gander Szalon Csináltassa ruháit ön is ott, ahol a legtöbb magyar 664 YONGE STREET, TORONTO TEL.: WA. 5-0931 14 és 18 karátos európai karika-, gyémánt- és briUiánsgyürük, világmárkás órák részletre is. Time Jewellers ékszer, óra szaküzletében. Órajavítás 776 YONGE STREET, TORONTO ONT TELEFON: WA. 4-7829 MAGYAR ÜZLETI GYÁSZ ESETÉN HÍVJA A TRULL TEMETKEZÉSI INTÉZETET, AMELY SZOMORÚ PERCEIBEN, VALLÁS ÉS FELEKEZETI KÜLÖNBSÉG NÉLKÜL RENDELKEZÉSRE ÁLL. km ii ib 1104 Toni* It., HU. M102 • I III Dinforth Avo., HO. Mill I AKAR JÓ ÁLLÁST? AKKOR KERESSE FEL ONTARIO LEGRÉGIBB “WELDING SCH00L”-JÁT (FORRASZTÓ ISKOLA) Általános és speciális forrasztást tanítunk nap­pal és esti tanfolyamén. — Vizsga letétele után — magas fizetéssel — állást azonnal kap. 61 JARVIS ST. (a King St-nél). — EM. 3-7635. VIRÁGOT minden alkalomra LOTUS virágüzletben vásároljunk •02 BATHURST ST. (Bloor sarkán) Tel.: LE. 3-3884 MEGJÖTTEK AZ EREDETI MAGYAR GYÁRTMÁNYÚ BŐRKABÁTOK OLCSÓ ARAK. TEXTILE MARKET 246—246Vz QUEEN ST., W., TORONTO. EM : 8-0827. S'^TSI A KARÁCSONYI TORTÁKAT ÉS SUTEMÉNYEKÉÍT MÁR MOST MEGRENDELHETI! Royal Pastry Shop Tulajdonos: VADNAI HENRIK CSAK EGY HELYEN! Hazai cukrásxküIön! egességek — Rigó Jancsi — Indianer — Dobos — Francia krémes — Mignonok — Gesztenye püré. TELEFON: LE. 4-8972________732 ST. CLAIR, WEST

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents