Kanadai Magyarság, 1959. július-december (9. évfolyam, 52-77. szám)
1959-09-26 / 64. szám
IX. évfolyam, 64. sz. 1959 szept. 26, szombat 6 KANADAI MAGYARSÁG BURROUGHESNÉL MINDIG A LEGKIVÁLÓBB BUTORMINŐSÉGEKET TALÁLJA! • Teljes hálószobaberendezések, nappali szobaberendezések, ebédlő garnitúrák, székek, asztalok, lám. pák, tükrök, televíziós készülékek, rádiók, lemezjátszók, Háj fideliti készülékek. • Kályhák, mosógépek, jégszekrények és igen sok más tétel, mind alacsony áron, hogy dollárokat takaríthasson meg! • Nagy megtakaritások, ha használt bútorát és egyéb berendezési tárgyát átadja (Trade-In). • Hitelt adunk olcsó kamatozásra és könnyű hitelfeltételek mellett. Eladóink folyékonyan beszélnek magyarul! NYITVA MINDEN CSÜTÖRTÖKÖN ÉS PÉNTEKEN ESTE 9 ÓRÁIG. 6 4 3 QUEEN ST. W. EM. 3-1404 (KÖZEL A BATHURST STREET.HEZ) PÉNZ GYÓGYSZER ÓRA TUZEX Vámmentes szeretetcsomagok küldése az óhazába Mindenfajta gyógyszer küldhető hazai receptre is Bankjegyek a legolcsóbb napi áron kaphatók. Hivatalos megrendelő iroda: OCEAN RELIEF AGENCY 808 Palmerston Ave., Toronto 4, Canada Tel.: LE. 4-1347 Túl.: LADÁNYI ZOLTÁN Hajó. és repülő. jegyek FORDÍTÁSOK BIZTOSÍTÁSOK VIZŰM BESZERZÉS ^miiiiiiiiiiuiiniiiiiiiiiHiiiiiiiiiiiiiiuumuimiiiiiHiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiii' TORONTÓI MAGYAR HÁZ = 245 COLLEGE STREET TELEFON; WA. 3-7B4* MINDEN VASARNAP ESTE (TÁRSAS ÖSSZEJÖVETELT! I tartunk, amelyre ezúton is szeretettel hívjuk Torontó | magyarságát. § 1 BANKETTEK ÉS EGYÉB ÖSSZEJÖVETELEKRE | TERMEINK BÉRBEADÓK. i Minden pénteken és szombaton este táncmulatság. | IiiiuiimiiiiiiiiniiiimiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiuiiii I'uiiiijiiiiiiiimitiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii^ * Az összes magyar képeslapok, piperecikkek. s J „IRENE“ női fodrász-szalon f * A magyar hölgyek kedvelt üzlete. * Elsőrendű budapesti munkaerők. , • Reklám árak! — Még nem volt nálunk? * Önt is várja szeretettel Kanada legnagyobb 1, magyar fodrász-szalonja. FEKETE ZOLTÁNNÉ 326 SPADINA AVE. TORONTO, ONT. TELEFON EM. 3.6553 | (Közel a Dundashoz) ff iininiuiiimiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmiiiiiiiuimiiiiiiiiiiimiimi? SWISS UNITED WATCHMAKERS' 382 BAY ST. TORONTO Telefon: EM. 8-2863 MAGYAR MESTERVIZSGAZOTT ORAS Omega, Doxa. s minden svájci, amerikai órák raktáron. 5 évi jótállással. Minden javítást a precíziós Watch-Master gépemmel ellenőrzők. Javítások egy évi-jótállással. E hirdetés felmutatója 20% engedményt kapl j ROSTA TRAVEL SERVICE MAGYAR UTAZÁSI IRODA Útlevelek, 'vízumok USA-ba is, bevándorlás, garancia levelek, tolmácsolás, levelezés. •fordítás HAJÓ- ÉS REPÜLŐJEGYEK RÉSZLETRE IS! DR. ROSTA IMRE V. M. ÜGYVÉD ÉS KÖZJEGYZŐ Minden ügyben tanácsadás. Magyarországi válóperek. Vagyonjogi és egyéb ügyek. Házassági engedélyek, szakmai engedélyek, vizsgák, licencek. Bérleti és egyéb szerződések. SZABADALMAK SZAKMÉRNÖKI KIDOLGOZÁSA, TÖKÉLETESÍTÉSE. Pénz, csomag, gyógyszer küldés. Megbízható, gyors elintézés. 357 SPADINA AVENUE, TORONTO, ONT. • EM. 2-3122 1798 AVENUE RD. TORONTO * 1331 GREEN AVE- MONTREAL • AUTOMATIKUS FUTÖOLAJSZÁLLITÁS • MINDENFAJTA OLAJFÜTÉS BERENDEZÉS • 24 ÓRÁS SERVICE-SZOLGÁLAT Bővebb felvilágosításért hívja magyar képviselőnket : SZMETTÁN KÁROLYT TELEFON: LAKÁS: RU. 1-5316. — HIVATAL: RU. 3-6137. MAGYAR KÖNYVEK Szépirodalmi, ismeretterjesztő és tudományos szakkönyvek, szótárak, nyelvtanok. CONTINENTAL BOOK SHOP Tulajdonos; E. SCHULZ 463 SPADINA AVENUE TORONTO, ONTARIO, CANADA TELEFON; WA. 2-6828 Kérje könyvá&jegyzékünket. Kapható P. Howard (Rejtő): A láthatatlan légió c. érdekfeszítő regénye. Ára 95 cent. AUTÓJÁT javítássá szakemberrel ! FRANK PETIT ES TÁRSA BARTHA BÉLA a kiváló magyar autószerelő mester, bosszú hazai és több mint 10 éves kanadai gyakorlattal szívesen áll rendelkezésére. Hozza kocsiját a BLOOR AUTO RITE GARAGE magyar autójavító üzembe : 871 BLOOR ST. W., TORONTO (közel az Ossingtonhoz.) Telefon : UE. 1-2808. : Ifi A 71 ÓHAZAI ; IUH4I HENTESÁRUT J minden időben friss húst, J fűszer és csemege árút \ KRASZNAI KÁROLY üzletében vásároljon J 628 COLLEGE ST., TORONTO J Tel.: LE. 3-6242 ^-----v-’VTvvyvvvvvTvvVvV . . . sok ezer különböző életkorú nő keres férjet Kanadában. Két dollárért küldünk Önnek több száz fényképet a választáshoz szükséges összes adatokkal. NŐK RÉSZÉRE A KÖZVETÍTÉS INGYENES!!! I. C. B. Box 1021, STN. "C", Toronto 3, Ontario. Figyelem! Az egész világon ismert, új METEOR VARRÓGÉP 20 éves garanciával MOST CSAK $39.95-TÖL Csak 5 dollár lefizetés, kis részletek ORIGINAL FURNITURE Alapítva 1926-ban 438 QUEEN ST., W. —- 515 QUEEN ST., W„ TORONTO, ONT Eladunk még elsőrangú rádiókat, televiziós készülékeket, mosógépeket, kályhákat, bútorokat és jégszekrényeket Üzleti órák: reggel 9-től este 9 óráig. — Beszélünk magyarul-VIRÁGOT minden alkalomra LOTUS virágüzletben vásároljunk 802 BATHURST ST. (Bloor sarkán) Tel.: LE. 3-3884 Dr. Reich Imre VOLT BUDAPESTI ÜGYVÉD KANADAI KINEVEZETT COMMISSIONER OF OATH TANÁCSADÁS, MINDENNEMŰ BIZTOSÍTÁS 301 SPADINA AVE. TORONTO TELEFON : EM. 2-3533 • RU. 1.5864 Mindennemű hentes. * mészáros és fűszerárut J Tóbiástól j 482 Queen St. W., Torontó \ Telefon: EM. 8-1255 S Tanulj Kanada vezető szakiskolájában Légy fodrász ! Ha Amerika legnagyobb fodrászat! iskolájában tanulsz, melyből a kiváló szakemberek ezrei kerültek ki, nagy lehetőségeid kínálkoznak, szép, megbecsült, jólfizetett foglalkozásod lesz. Ingyen katalógus. Nappali és esti tanfolyamok. Érdeklődés írásban vagy személyesen : MARVEL HAIRDRESSING SCHOOL 358 Bloor St., W., Toronto. Ontario területén iiókok Hamilton ban és Ottawában. Autóját azonnal javítja Earl Mabee White Owl Service Station King St. Delhi, Ont. Telefon 331. I <-00« ■<<--4>aoeoBOOo&oi 12. KIADÁS I MOST JELENT MEG I Dr. Szenczi Miklós prof. Tanuljunk könnyen gyorsan s angolul! j, KAz angol nyelv elsajátításának^! xkönnyü és gyors módszere,} mindenki számára í1 ^Kapható: Kanadai Magyarság] kiadóhivatalában 996 Dovercourt Rd. Toronto ARA: 2.50 dollár. Postai rendelésnél küldjönj 10 cent postaköltséget ; Ha kellemes meglepetést akar szerezni ; ; külföldön élő bárátainak, ismerőseinek, ; ' rendelje meg számukra a ' KANADAI MAGYARSÁGOT LAPUNKAT A SZABAD VILÁG \ \ MINDEN ORSZÁGÁBA ELKÜLDJÜK l Előfizetési dij külföldi államokban egész évre $6.00) < A négerek helyzetének javulása Az az amerikai törekvés, hogy a négerek részére társadalmi érvényesülést és egyenértékű közoktatást biztosítsunk, a napi ese^ menyek -központjában áll, a négereknek pedig az igénye, hogy közgazdasági téren is egyenjogúságot érjenek el, rohamosan közeledik a teljes megvalósulás felé. Dr. Joseph H. Douglas, a Közegészségi Minisztérium osztályfőnöke szerint, a négereknek közgazdasági téren való előmenetele, az utolsó 18 év folyamán sokkal jelentékenyebb, mint a felszabadítás óta elmúlt 75 év alatt. A statisztika azt mutatja, hogy az amerikai néger családok 40%-a a saját házában lakik. A néger sajtó virágzik: 178 hírlapot és egyre növekvő számú folyóiratot négerek szerkesztenek, néger olvasóközönségnek. (Idetartoznak például a kitűnő "Ebony", "Jet", "One World", stb.) Megállapítást nyert az is, hogy az Egyesült Államok területén több mint 700 rádió-állomás négerek részére ösz. szeállátott speciális programmal dolgozik. Ezek a számadatok' csak akkor feltűnők, ha összehasonlítjuk azokat a két generáció előtti adatokkal. Bár mindig voltak egyes orvosok, ügyvédek és sikeres üzletemberek közöttük, azelőtt a legtöbb néger, mint földmivelő napszámos, építkezésnél kisegítő munkás, háztartási alkalmazott kereste meg kenyerét. Felsőbb oktatást ugyan nyerhettek egyesek, akik nagyon igyekeztek, de a legtöbb néger beletörődött abba, hogy ezt nem engedheti meg magának. Ez volt a 30 év előtti helyzet. Ma már csak nagyon kevés város van Amerikában, beleértve a déli államokat is, ahol négerek növekvő számban nem végeznek középiskolai és ahol rendelkezésre áll, főiskolai tanulmányokat. Egyre több képzett kereskedő, orvos, gyógyszerész, mérnök, könyvszakértő, titkárnő kerül ki a négerek közül. Ezzel egyidejűleg a fogyasztók piacán is egyre jelentősebb helyet foglalnak el. Az Egyesült Államok 175 milliónyi lakosságából tizenhét millió szinesbőrü polgár. Azelőtt azonban a négerek túlnyomó része földműveléssel foglalkozott és a déli államokban lakott, ami magával hozta azt, hogy igényeik a ruhaiparban és más gyári cikkekben nem voltak számottevők. A második világháború óta azonban a déliek az északabbra fekvő nagyobb városok felé tolulnak. 1940-ben még a Délen élt a néger népesség 77%-a. 1950-ben ez az arány 68%-ra szállott alá és bizonyosra vehetjük, hogy az 1960-ban megtartandó népszámlálás után ki fog tűnni, hogy ez a százalék még nagyobb mértékben csökkent. 1940-ben a négereknek több mint fele vidéken élt. Ma már 63%-uk a nagyobb városok lakója. A négereknek észak felé való vándorlása főleg közgazdasági okok eredménye. A földmivelés modernizálása következtében, kevesebb kézi munkásra van szükség és a földművelők annál is inkább az északi városok felé igyekeztek, mert hiszen a statisztika szerint, a gyáriparban az átlagos bérek heti 80 dollárra- rúgnak, amilyen bérről'a déli néger földművelők álmodni sem mertek. A magasabb jövedelem folytán a négerek a fogyasztók piacán is kezdik elnyerni a számarányuknak megfelelő helyet. Az 1957. évben néger családok 17.5 milliárd dollár értékű árut vásároltak az Egyesült Államokban, ami 11 év alatt 75%-os javulásnak felel meg. y -Asszonyoknak-lányoknak Az ut a gyümölcsösből az éléskamráig IRTA: LORAINE LAWSON PORTER Eljött ismét a befőzések ideje. A háziasszonyok megint egyszer a gyümölcsök és zöldségek tömegét varázsolják kertjükből a befőttes üvegekbe. Szeptember az alma hónapja, amely talán a leghálásabb befőttet adja és azonkívül nagyszerű "keverékek" is készülnek belőle. A vegyes alma és őszibarack befőtt például rendkívül ízletes. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Főzzünk ki féltucatnyi hat ounce.os befőttesüveget. Keverjünk össze 2 csészényi hámozatlan almát ugyanannyi felszeletelt oőzíbarackkfek Vegyítsünk hozzá 3 csésze cukrot és egy fél csészényi citrom levét. Lassú tűzön főzzük, amíg az almák át. tetszőkké válnak, — mintegy 15 percig. Adhatunk hozzá félcsészényi vágott diót, ami még izletesebbé teszi a befőttet. Ha kész, öntsük a befőttesüvegekbe és zárjuk le azonnal légmentesen. Ugyancsak közkedvelt gyümölcsízt ad az alma és szilva keveréke Ez különösen népszerű az amerikai falusi otthonokban. De a városlakók is ugyanolyan örömet találhatnak benne, mint a vidékiek. Ügyeljünk arra, hogy mintegy háromszorannyi almát vegyünk, mint szilvát. Megmosás után szeleteljük fel a gyümölcsöt és főzzük együtt kevés vízben puhára. Azután szitán áteresztjük és minden csészényi gyümölcshöz egy harmad csésze cukrot adunk. Addig főzzük, mig a keverék pépessé válik, azután kiforrázott üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk. Reggelihez, vagy iskola után hazajőve a gyümölcsíz kenyérrel egészséges és jóízű táplálék. Az almabefőtt pedig egyike a legizletesebbeknek. Ne feledjük, hogy e befőttes gyümölcs ne legyen túlérett. Tanácsos a befőttbe néhány majdnem éretlen gyümölcsöt is tennünk, mivel külön pectint tartalmat biztosit a befőttnek. Ha a gyümölcs egymagában véve nem nagyon leves, -kevés vizet adunk hozzá. Ne feledjük el a gyümölcsöt főzése előtt jól megmosni. Lassú tűzön főzzük, nehogy a lé elpárologjon vagy odaégjen. Főzés közben keverjük meg többször. Ha szeretjük a különlegességeket, kíséreljük meg a vegyes alma-szőlő befőttet. Receptje: Va csésze fölszeletelt alma, 3/a csésze szőlőhus, 3/a csésze viz, 3/a csésze cukor minden csésze gyümölcshöz. Főzzük az almát kevés vízben puhára. Adjuk hozzá a szőlő húsát. Majd vegyítsük hozzá a cukrot és főzzük péppé. Aki tisztán szereti az almát, egyszerűen összekever hámozott ■kimagozott almát egyharmadrész cukorral, lassú tűzön 5 percig főzzük. A még meleg gyümölcsízt üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk, ügyelve arra, hogy mintegy félincsnyi hézag maradjon a tetején. Kevés szirupot vagy vizet öntünk rá, de 'nem töltjük föl egészen. Azután ;az üvegeket forró vizben míntjegy 15 percig főzzük. Amidőn kivesszük, szorítsuk újra rá a 'fedőket. Földgáz a legalkalmasabb a lakásfütésre NINCS ELŐLEG KÖNNYŰ RÉSZLETFIZETÉS 5 éven át a havi gázszámlán $14.60 $ 5.60 Komplett légfűtés, gáztüzeléssel, beleszámítva a munka- és anyag-költséget, a legközelebbi pincecsatlakozásig, havi részlet, ha a géz égőt kell kicserélni. A legtöbb kemencéhez alkalmazható. AZ ÁTSZERELÉS NÉHÁNY ÓRA ALATT ELVÉGEZHETŐ Mindenféle fűtési rendszerhez van alkalmas egységünk. DÍJMENTES GÁZ-ÉGŐ KARBANTARTÓ SZOLGALAT A gáztársaság nem alkalmaz házalóügynököket, sem telefonon dolgozó megrendelésgyüjtőket. Ha érdeklődni akar az Ontario Fuel Board által engedélyezett eladó és szerelő cégek iránt, hívja fel, vagy írjon a Consumers' Eladási Osztályának Díjtalan könyvecske sok jótanácsot ad a háznak és a farmnak Nem is álmodja ön, hogy az egyszerű, közönséges háztartási lúg mily sokféle módon használható. Időt takarít meg önnek. Munkát, meg pénzt takarít meg. Többféle módon, mint ahogy azt ön elképzeli. Mindez egy kis, díjtalanul kapható könyvecskében van leírva, amelyet egy kiváló kanadai bakteriológus írt és amelynek a címe: '"Hogyan segíthet önnek a lúg háztartásában és a farmon". Több mint 60 oldalon értékes adatokat talál, amelyek ismerete minden lakás és farm tulajdonosának hasznos. Hogy megszerezze ezt a díjmentes könyvet, írjon a Standard Brands Limitednek, 550 Sherbrooke St. W. Montreal. Gl-189 A VILÁG LEGJOBB RÁGÓDOHÁNYA MANITOBA BIZTATÓ JÖVŐJE Manitoba miniszterelnöke, IDuff Robiin meglátogatta Torontóban a Kanadai Nemzeti Kiállítás manitobai részletét s ott azt a kijelentést tette, hogy Észak. Manitoba éppen olyan gazdag ásványi kincsekben, mint Észak- Ón t ári o. Óriási nikkel, réz és cink telepeket fedeztek fel, melyek könnyen kitermelhetők. Ez az ásványi kincs ■— mondotta a miniszterelnök — kifejleszti majd Manitoba iparát, mely a múltban kizárólag mezőgazdasági jellegű volt. • UJ BANKTÖRVÉNYEK AZ ARAB KÖZTÁRSASÁGBAN Gamai Abdel Nasser elnök Darn ascusban két uj törvényt' irt alá, mely az egyesült arab köztársaság syriai régiójában kizárja a bankok és biztositó társaságok külföldi ellenőrzését. EREDMÉNYT AKAR? ITT HIRDESEN!