Zounuk - A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Levéltár Évkönyve 28. (Szolnok, 2014)
TANULMÁNYOK - CZÉGÉNY ISTVÁNNÉ–SZIKSZAI MIHÁLY: Adatok Jász-Nagykun-Szolnok megye élelmiszeriparának történetéhez. I. rész
HIRDETMÉNY. Kun-Szent-Márton Táros tulajdonához tartozó eörház, sör- és pálinka párral, gazdasági épületekkel, egy jó karban álló száraz malommal, jószághulalásra alkalmas térés istállókkal és minden gyári készletekkel együtt örök áron eladandó lévén; a venni szándékozók tájékozhatása végett tudtul adatik, hogy e község 10,000 népességet maghalad, Szentes, Csongrád, Szarvas és több szomszédos községek 100,000 népességét haladó határainak központján, a hármas Körös partján fekszik. . : >• ' Ajánlja ezen BÖrházat annak önálló kies fekvése a város délkeleti részén, különösen a sör és pálinka termelésre, a Kőrös folyóból vezetett szivattyús kútnak* az épület^ ben lett felállítása, a határban! szöllös-kertek hiánya, továbbá a jó és kiíühö búza, árpa, kukoricza dús termelése, különösen o,ég azon biztos kilátás is, miszerint a szolnoki vasúiból kiágazó már engedélyezett vonal közvetlenül e sörház mellett, Szentes, és Mező-Vásárhely felé vezetendő lévén, agyári forgal omra és kereskedésre jövedelmező forrást nynjtand, ajánlja végre az, hogy a vételár, biztosíték kimutatása mellett 6 év alatt törlesztbető. A venni szándékozók a folyó évi martins 31 én d. e. 9 órakor a heiyszínén tartandó árverésre 1Ö százalék bánatpénzzel ellátva meghivatnak, írásbeli ajánlatok is elfoga- dandók lévén. 253 3—1 A leltár és egyéb feltételek az árverező bizottságnál eleve is megtekinthetők. Kelt Kun-Szent-Mártonban, 1870. évi február 17-én tartott képviseleti közgyűlésünkből. A bizottmány. Hirdetmény a kunszentmártoni serház eladásáról. (MNL JNSZML Kunszentmárton ir. Sörházra vonatkozó szerződések. 1732-1870.) Szolnokon ugyancsak említenek serházat. 1711-ben tesz ajánlatot egy serfőző (Schwartz Vitus), hogy a városban serházat építtet a saját költségén. Az épület terveit be is mutatják, de csak a méreteit tudjuk, 20 öl hosszú és 5 öl 118
