Zounuk - A Szolnok Megyei Levéltár Évkönyve 1. (Szolnok, 1986)
ADATTÁR - Botka János - Papp Izabella: A Jászság földművelésének leírása 1776-ban (Molnár Ferenc tanítása a gazdaságról. Adatok a jászkun mezőgazdasági társaságok történetéből.) / 279. o.
IV. A Szülékis keménnyen intetnek itt, hogy tselédjeiket minden illendő félelemben és rendtartásban tartsák, és valamint arra vigyázzonak, hogy a tseléd roszszban magát ne foglallya, és az örege a Fiataloknak botránkoztatására ne légyen, 15 ugy magokis a Gazdák, s Gazd-Aszszonyok, tselédjeinek leg kissebb roszszra vivő alkalmatosságot Se nyújtsanak. Iparkodjonak a Szülék abbanis, hogy Gyermekeiket, még kitsinyek, és még az erőssebb munkát el nem viselhetik, kitűl ki telhetik, Kónyvbül olvasni tanítsák, s taníttassák, és azonbannis annál inkább, kiket otthon tartanak, szoktassák, és a Major Iskolában taníttsák illyen módon: V. SZAKASZ I. A Férjffi Gyermeket taníttsák a külső tisztaságra; Miként kellessék a Szénával, Szalmával, és egyébb takarmánnyal takarékossan, szűken, és illendő fösvénységgel bánni; a takarmányt nem hullogatni, hagyogatni, hanem tisztán Gereblyével öszve húzni, fel Sepregetni, a kertet és Istállót kivül, s belől tisztán tartani. Úgy, magok eleségekkel képpest élni, nem vesztegetni. Arra kell őköt mindenkor inteni, és t 4 »níttani, hogy a bőben Szűkesek, és a Szűkben bővek tudjonak lenni. II. A marhával való bánásban kell őköt oktatni, 18 hogy a Marhát Szárazon, és tisztán tartsák; egyszer-egyszer Sokat elejékbe ne hánnyonak, az etetésben, s Itatásban való Udőt, s rendet meg tartsák; Minek előtte itatnak, a Vállyót ki tisztíttsák, hogy mennél tisztább vízzel és edénnyel itathassanak; a marhát ne zavarják, ne kergessék, ne üssék, ne Szidják, hanem minden békességtűréssel bánnyonak vélek. III. A Gazdasághoz kívántató Eszközök tsinálására tanítsák őköt. Miként kellessék szőr vagy kender kötelet, Istrángokot ereszteni, nyűgöt, kötőféket, gúst, téli kesztyűt és akár mi csomókot kötni, hámot varrani, vagy a szakadozottakot igazgatni, ostort fonni; Ekéhöz, Szekérhez, Járomhoz tartozó eszközököt faragni; villát, gereblyét, fejsze, ásó, Kapa, kasza, villa, seprő nyeleket, járom szöget, ösztökét, rakontzát, etc. tsinálni, ha törik ápolgatni, jó helyen mindeneket tartani, és el rejtve gongyát viselni. IV. Mint hogy a Gazdaság nem egyébb, hanem előre való gondoskodás, és gondos előre való látás, azértis szüksiges a Nevedékenyeket serkengetni, és tanítani minden előre való Gondoskodásra, hogy erejekben nevekedvén, nevekedjenek a Gondos vigyázásbanis. Példának okáért: ha a Gyermek talál egy szöget, vegye fel, tegye el, jó leszsz valamit öszve szögezni. Ha talál madzagot, vegye fel, tegye el, jó leszsz zsákot kötni, ha talál tsak egy darab veszszőtskétis, tegye el, ha meg szárad, s meg keA Szülék jó példájokkal Gyermekeiket etc. tanítsák. 16 ^. a Tisztaságra 17 - ' Szuken való bánásra. 1 R a Marha körül az Gazdaság Eszközi körül 20 a Gondoskodás körül. 291