Hiradó, 1965. január-június (44. évfolyam, 1-25. szám)
1965-02-04 / 5. szám
i. OLDAE HÍRADÓ Thursday, February 4. 1965 Founded in 1921 PERTH AMBOY HERALD HUNGARIAN WEEKLY Megjelenik minden csütörtökön — Published every Thursday LÁSZLÓ I. DIENES Editor — Szerkesztő 303 Maple Street, Perth Amboy, N. J. Szerkesztőség — Editorial Office: Telefon — Telephone: If no answed — Ha nincs válasz VAlley 6-3661 Liberty 8-1369 Subscription rates: $6.00 for one year Előfizetési ára: $6.00 egy évre Entered as second class mail matter on July 7, 1922, at the Post Office of Perth Amboy, New Jersey, under the Act of March 3, 1879. Second class postage paid at Perth Amboy, N. J. and at other offices TŰZÁLLÓ FA JERUZSÁLEM. — Az izráeli kormány fatermék- és fonalintézetének szakemberei négyéves kutatómunka után egy uj szert szabadalmaztattak, amely teljesen tűzállóvá teszi a fát. Dr. Lewin, az intézet igazgatója elmondta, hogy az uj találmánynak, amely eddig 300 ezer fontba ($100,- 000) került, néhány előnye van: olcsóbbá teszi a tűzállóvá tételt, jobb az eddig használt szereknél és brómból készül, melyet Izráelben termelnek. — A fa még mindig a legjobb s legolcsóbb építő anyag — mondja Dr. Lewin —, csak az a hibája hogy tűzveszélyes, elkorhad és a nedvességtől meg változtatja az alakját. Eddig az volt a szokás, hogy oldható anyagokkal, mint foszfátokkal, vagy boraxszal tették tűzállóvá a fát, csakhogy ezek erősen növelték a súlyát és az eső kimosta az anyagokat. A tűzálló festékek igen drágák és egy nagyobb tűznél lepattognak a hőségtől. Ezzel szemben a brómmai kezelt fa még egy kemencében ^OC=>0<=^'0<=Z>0<=D0C=DOC Végre megérkezett az eredeti 1 magyarnyelvű Szent Biblia és kapható postai rendelés utján Ára: $3.50 a posta költséget mi f izetj ük Küldjön Money Ordert vagy csekket és jelezze hány Szent Bibliát kér: Boldog Élei Könyvtára cimre: P. O. Box 20162 Cleveland, Ohio 44120 JOCZ77DC=DOC"r>OC >o<=^oc^ocr,r>pGrr>oc J SZOL HOZZÁNK AZ ISTEN Közli: JAKAB SZLEZÁK lelkipásztor ". . . Mindazáltal az embernek Fia mikor eljő, avagy falábé hifet e földön? (Lukács 18, 8.) A világ ma elveszítette valódi örömét és életkedvét. Úgy tűnik, mintha a nagy bővelkedésben kioltota volna utolsó parányi Istenbe vetett hitét is. Sokan gondtalanul hiába felveszik Isten nevét, kárommolják, megvetik és teljesen elhagyják Isten; elhagyván ezáltal minden öröm, boldogság és az élet forrását. Az Istenben való hitetlenkedés legfőbb okát az Isten és az ember közötti megrontott viszonyban kereshetjük, amely még a Paradicsomban veszi kezdetét. Amióta az ember a bűnbeesés óta elveszítette az Istennel való szoros összeköttetést, ahelyet hogy az idők folyamán közeledettvolna Istenhez, mind jobban eltávozott Tőle. És így az Istenben való hite megingott, íme az ok, amiért az ember nem lehet részese Isten mindazon áldásának, amelyet néki adni óhajt! Isten nem távolodott el az embertől, de az ember az Istentől, miként azt a Megváltó a Máté evangéliumába 15. fejezetében a “Elveszett ifjú” példájában szemlélteti. Az ember olyannyira eltávozott Istentől, hogy ma már közelebb áll az ördöghöz, mint Teremtőjéhez. Különböző családokat és társadalmakat szemlélvén megállapíthatjuk ezen szomorú tény igazságát. Isten ma nincsen távolabb az embertől, mint a pátriárkák és a próféták idejében. íme nem oly rövid az Ur keze, hogy meg nem szabadíthatna és nem oly süket az ő füle, hogy meg nem hallgathatna. Hanem a fi vélkeifek választanak el titeket Istentől és bűneitek fedezték el orcáját ti előletek, hogy meg nem hallgatott." (Ésaiás 59, 1-2) Mindenkinek meg kell értenie, hogy örökéklete nincs e földhöz kötve. Ez az élet mindenki számára egy előkészületi alkalom az örökéletre. Aki ennek a megértésére jutott, annak hite inoghat meg Istenben, legyen anyagi helyzete bármily keserű tapasztalatokat is élt át. Minden földi kellemetlenségeknek, akármily természetű, Istenbe vetett hitünket csak erősíteni kellene. Csakis ingathatatlan hit által tarthatjuk fenn az Istennel való összeköttetésünket. A mi Urunk jól tudja, hogy ez a bűn uralta föld nem lehet könnyű, fájdalom és nyomor nélkül. Krisztus felszólít ma minden őszinte keresztényt, akik hisznek ő benne, hogy fogadják el Öt teljesen és készüljenek az Ő eljövetelére. Mikor Jézus Krisztus a földön járt, hogy mint ember szolgáljon az emberiségnek, többször szemlélte a köréje sereglő tömeget, amely nem anyagi, hanem lelki szükséget szenvedett. Látta nagy hitetlenségüket Benne, mint Messiásban. A Megváltó tudta, hogy az ember lelkét nem elégíti ki a dicsőség, gazdaság és földi előjogok. Sokan akik mindezt elérték, nem elégedtek meg lelkűkben. Hogyan szólna ma Jézus a huszadik század kereszténységhez? Vájjon azt mondaná-e néki, hogy tudományt — vagy gazdagsághiányt szenved? Nem! Jézus e jelen nemzedéknek ugyanazokat a szavakat Hangsúlyozná, amelyeket egykoron a zsidó népnek. Nékünk azonban, lehet, többször ismételné, mivel mi keresztények vagyunk. "Ha valaki szomjuhozik, jönjön énhozzám és igyék!" Ki az aki úgy szomjuhozza ma az igazságot és Istent, amint azt Jézus itt aláhúzta? Létezik-e olyan ember vagy nép? Csak, sajnos, kevés. Ki az aki úgy szomjuhozz és keresi Istent, mint Dávid király? (Zsoltár 42, 2-6). "Az Istenben van lelkem nyugodalma!" Ez a nyugalom az Istenben való csendes megbízás. Akinek megvan ez a nyugalma, az megtalálta Istent és Isten is őket. Ennek a tapasztalatnak hiányát látjuk ma a kereszténységnél; pedig ezen tapasztalat nélkül az igazi kereszténység el sem képzelhető. Ez az üzenet hirdéttetik ma az egész földön és az emberek mindenütt felszólittatnak, hogy higyjenek az egy igaz Istenben. Valaki ezt az üzenetet elfogadja, annak hite nem inoghat meg többé, mégha a legnagyobb nyomor is éri,_ hanem annak hő vágyát képezik ezen szavak, melyet napi imájába foglal: "Élek pedig több nem én, hanem él bennem a Krisztus, az Isten Fiában való hitben élem, aki szeretett engem és önmagái adta értem." (Galata 2, 20.). Azoknak akik szeretnének még jobban megerősödni a Jézus hitében, szívesen megküldjük ingyenes bibliai levelező tanfolyamunkat. Küldje be csupán nevét és pontos lakcímét az_ alábbi cimre. Tanfolyam végén jutalmazva lesz “Világesemény kulcsa” cimü könyvvel, amely eseményeket és próféciákat tartalmaz. SZÓL HOZZÁNK AZ ISTEN P. O. Box 7139, Cleveland, Ohio 44128 sem gyullad meg ('bár idővel elszenesedik). Ezenfelül ellenállóvá válik vegyhanyagokkal szemben és nem. korhad. Az impregnálás formánként 25—30 dollárba kerül, mig az eddigi legolcsóbb módszer költsége 40 dollár. Végül az eljárásnak további előnye, hogy ha általánosan bevezetik emelni fogja a keresletet bróm iránt, aminek a holt- Lehgeri müvek látják használt. Á isikeres kutatást Dr. Lewin iu’ányitása alatt az intézet két vegyészmérnöke folytatta : Lengyel Ábrahám és Bernard Todcer. A két mérnök folytatja kutatásait, többek között azt akarják megállapítani, hogyan reagál az uj anyaggal kezelt fa a festékre. Az intézet már a múltban a gyapjúnak brómmai való impregnáHását szabadalmazta, hogy megakadályozza az öszszezsug'orodását és most újabb eljáráson dolgozik, amely brómot használ fel fehérítésre. FORDULJON A LEGJOBBAN MEGSZERVEZETT UTAZÁSI IRODÁHOZ $ 366 .00 MIT MOND AZ ORVOS A MAGYAR KONYHÁRÓL? BUDAPEST — Dr. Sós József, az orvostudományi egyetem kór. élettani intézetének vezetője érdekesen nyilatkozott a kérdésről: mit szól a hagyományos magyar ételek bőségüs élvezetéhez az orvostudomány? A tudós professzor, alti évtizedek óta foglalkozik a táplálkozás és az egészség összefüggéseivel, nem szereti — orvosi szempontból —- a magyar kosztban rejlő zsir- és kalóriafelesleget. Megállapításai, amelyeket a következőkben közlünk, a magyarországi élelmezési és táplálkozási viszonyokhoz kapcsolódnak, de azokat haszonnal olvashatja az amerikai magyar asszony is, aki a “hagyományos” magyar ételeket késziti és a család is, amely azokat haszonnal, de ártalommal is élvezi. Olvassuk tehát, mit mond a magyar orvosprofesszor a magyar közönségnek és közvetve nekünk is: • A,vizsgálatok azt tanúsítják, —- és ez nem újdonság —, hogy a lakosság ma tultáplált: a legtöbbünkön pár kiló zsirfelesleg van. Az egészséges és kielégítő táplálkázáshoz évszaktól, munkakörtől, életkortól függően különböző mennyiségű kalóriára van szükségünk. Általában több kalóriát fogyasztunk, mint amennyi célszerű. Márpedig az elhizás nem csupán kozmetikai, hanem egészségügyi probléma is, mert szív-, Ízület- és cukorbetegségek előidézője lehet. Hogyan táplálkozzunk tehát korszerűen és egészségesen? A fehérjék fogyasztásában eddig nem tudtunk korszerűen'lépést tartani a szervezet igényeivel. Például viszonylag kevés tejterméket fogyasztunk. Ezen sürgősen segíteni kell. A savanyított tejtermékek (aludttej, joghurt) a bélmüködést segitő hatásukon kivül, a vitamint termelő baktériumok működését is serkentik. Több túrót, joghurtot és tejet fogyasszunk tehát, s fontos,; hogy több tojást is iktassunk étrendünkbe, mint eddig. Azt tapasztaljuk, hogy a magyar Ízlés már közeledik a tudomány által helyesnek tartott étrendhez: növekszik a szárnyas fogyasztás. A szárnyasok “könnyű” húsa élettanilag tökéletesebb táplálék, mint a “nehéz” húsok. f I I | IUDAPEST-NEW YORK NEW Y0RK-BUDAPEST I“ ODA VISSZA EGY ÉVEN BELÜL Csoportjainkat végig az útvonalon utazási szakembereink kisérik. ■ Utazás a felszállási helyig hálóhellyel, Liegewagennel ellátott luxusvonaton. Továbbutazókat tisztviselőink a Kennedy Airporton a megfelelő gépre ültetik. Idősek és gyermekek utazását vállaljuk csoportjainkkal. ■ FENTI UTAZÁS SZOLGÁLTATÁSOK NÉLKÜL BUDAPEST-NEW YORK 352 .60* NEW YORK-BUDAPEST A zsirfogyasztásban azonban meg komoly ellentét van az Ízlés és a tudományos szabályok között. A sertészsír élettani szempontból nem előnyös, mert sok telitett zsírsavat tartalmaz. Egyébként a technika fejlődése is indokolja, hogy kevesebbet fogyasszunk belőle. Annak van több zsirra szüksége, aki nehéz testi munkát végez. A zsiríogyasztás arányát tehát tanácsos csökkenteni. Vizsgálataink szerint jelenleg a napi szükségletet általában 100 gramm zsiradék teljesen kielégíti, de ez se tiszta sertészsír legyen, hanem egyharmada olaj és egyharmada margarin. A szervezetnek nagyon fontos növényi zsiradéktól sajnos még ma is sokan idegenkednek. Azzal “könnyítik” táplálkozásukat, hogy vajjal főznek, pedig a vaj — s ezt hangsúlyozni szeretném — a legnehezebb zsiradék, s különösen az érbántalmakban szenvedőknek nem ajánlható. A magyarok többsége minden étkezéshez kenyeret fogyaszt. A tudományos vizsgálatok megállapították, hogy több kenyeret eszünk, mint amennyit szénhidrátszükségletünk igényel. Helyes volna megszoknunk, hogy azokhoz az ételekhez, amelyek mellett burgonya, tészta, főzelék és egyéb körités van, vagy ne fogyasszunk kenyeret, vagy csak kevés kenyeret együnk. Vitamin nemcsak a gyümölcsökben van. A káposztafélék nagyon sok vitamint tartalmaznak. Nemcsak savanyított formában, hanem párolva is hasznosak, sőt, a főtt káposztában sem pusztul el a vitamin. A burgonya — a püré kivételével — minden formájában vitamindus. Sok vitamin van a céklában is; ennek rendszeres fogyasztásával zökkenőmentesen biztosítható a szervezet téli vitaminszükséglete. Étkezési rendünknek fő hibája az, hogy legtöbben reggel üres teát isznak, majd tiz óra tájban feketekávéval gyűrik le a természetesen bekövetkező fáradtságot, amely el is múlik, mert a kávéba tett cukor a szervezetben rövid időre egyensúlyba hozza a vércukor felborult szintjét. A tudomány megállapításai szerint a következő táplálkozási ritmus volna a legmegfelelőbb: komplett reggeli (ne csak folyadék, hanem felvágott, túró, tojás, lekvár, stb.), tízóraira gyümölcslé vagy feketekávé, délben kis ebéd, öt és hét óra között bőségesebb vacsora, lefekvés előtt pedig kevés joghurt, túró, tej, stb. ODA-VISSZA MAGYAR LÁTOGATÓ VÍZUMOT NEM ÁLLAMPOLGÁROKNAK IS AZONNAL MEGSZEREZZÜK I CarpaAltia Travel Agency Ine. 1595 SECOND AVE. NEW YORK Telefonszámok 879-8003 és 535-3812 az amerikai repülőtársaságok, az IBUSZ, a román CARP ATI National Travel Office képviselője * A repülőút az ICELANDIC AIRLI ES LOFTLEIDIR uj tervezésű ROLLS ROYCE 400 JET-prop gépével történik a felszállási helytől New Yorkig. * Ugyanez az ut végig repülőn NEW YORK-BUDAPEST-NEW YORK ................................................$567.40 NEW YORK-WIEN-NEW YORK, 21 napos excursion .....................$427.30 I I fl I I I i B ! I I I Carpaihia Travel Agency. Inc. 1595 Second Ave. New York 28, N. Y. NÉV .................................................................. Ha haza akar látogatni, vagy rokonait akarja kihozatni, vágja ki ezt a szelvényt és küldje be. Azonnal részletes felvilágositással szolgálunk. CÍM .............................................................................................. A Budapesti Ügyvédi Munkaközösség megbízottja: magyarországi ingatlan ügyek, jogi iratok beszerzése, házassági bontöperek, hitelesítések, hagyatéki ügyekben intézkedések és szükséges iratok beszerzése. NEVESSÜNK Kovács azt kérdi a kisfiától ; — Lacika, ha adnék neked egy tízforintost, mit csinálná) vele ? — Felváltanám öt kétforintosra. — Hát aztán? — Aztán a kétforintosokat felváltanám egyforintosokra. — Hát aztán? • — Aztán az egészet felváltanám huszfilléresekre. — Te buta! Van ennek valami értelme ? — De még mennyire van. Váltás közben majd csak té-beszélget: ved egyszer valaki. — Húszmillió frankra biztosítottam a hangomat. — És, mit csináltál a pénz- Két párisi sláger-énekesnőzel, drágám? A WODDBRIDGEI MAGYAR AMERIKAI POLGÁRI KÖR SPORT SZAKOSZTÁLYA február 6-án. szombaton este 8 órai ‘ kezdettél rendezi szokásos FARSANGI BÁLJÁT Perth Amboyban, a Yanek's Hallban (281 Grace Bt., Perth Amboy, N. J.) amelyre ezúton is mindenkit szeretettel meghívnak. A hires Szivárvány zenekar muzsikál. Magyaros ételekről és italokról gondsokodik a RENDEZŐSÉG I