Hiradó, 1950. január-június (29. évfolyam, 1-26. szám)

1950-04-20 / 16. szám

4-ik oldal I-IIRADó 1950. ÁPRILIS 20. A MUNKA NEMESIT H. COURTHS-MAHLER Fordította: Dobosi-Pécsi Mária Válaszolnom kell. Ha nem vá­laszolok, elfogadják Heribert meghivását. Úgy akarok neki irni, hogy elmenjen a kedvük ettől a látogatástól. Diploma­tikusan kell eljárnom, nem sza­bad a dolgot elsietnem. De napról-napra halasztgatta a levélírást. Elmúlt a nyár, eljött a tél és Heribert von Lossow beteges­kedni kezdett. Erői gyorsan fogytak. Egyetlen öröme az a­­merikai Lossowékkal való leve­lezés volt. Fred és Ellinor meny­nyire másoknak látszottak e le­velekből, mint a száraz Botho és a számitó, hideg Gitta. A losso­­wiak is gyakran odaát voltak az öreg urnái s ilyenkor nem győz­ték szidalmazni az amerikaiakat de e szidalmakra Heribert csak szokott szarkasztikus mosolyá­val válaszolt. Sohasem árulta el nekik, hogy milyen összekötte­tésben van Eritz-zel és a Fritz családjával. Erről csak Heinz von Lind eck báró tudott, aki igaz barátként állt a sírba hajló öreg Heribert von Lossow oldalánál. Heinz sok időt töltött Lemkow­­ban, de mindig gyorsan eRünt, Törpe-színház Amboyban A jövő héten, szerdán és csü­törtökön Perth Amboyban, a Strand Mozi színpadán Bob Her­­mine “liliputi színháza” fogja szórakoztatni a közönséget. Éne­kelnek, táncolnak, muzsikálnak, kötéltáncos mutatványokat vé­geznek ezek a kedves kis törpék, akik a New York-i világkiállítá­son, Hollywoodban a “Wizard of Oz” és “Three Wise Fools” fil­mekben és szerte Amerikában már sok helyen szerepeltek óri­ási sikerrel. A legnagyobb kis­­szinház nevet vívták ki maguk­nak ezek a törpék. Az előadás a rendes helyárak mellett lesz és két érdekes filmvigjáték is lesz bemutatva. ha a Lossowbéliek megérkezték. A Lossow pár hőn remélte, hogy öreg nagybátyjuk meghal, mie­lőtt Fritz és családja megérkez­nék New Yorkból. Elmúlt a tél is, és ez az évszak is magával vitt valamit Heribert von Los­• i • í . .• íjf sow erőiből. A jó öreg ur megté­rendő volt szeretett Ulrikáj ához. Egy reggel halva találták ágyá­ban. Senki, még komornyikja sem vette észre, mikor ment át könnyű álma a halálba. Arcán fönséges béke és megnyugvás ki­fejezése látszott. Kora reggel hírvivő vágtatott át Lossowba és Lindeckbe, hogy az érdekeltekkel közölje a halál hírét. A Lossow család titkos megelégedéssel fogadta a gyász­­hirt. Kunó báró táviratilag hív­ta haza a fiát Berlinből. Az öreg komornyik, elhunyt ura régebbi parancsa szerint, rögtön átkül­dött a városba a j egyzőért s mire a Lossow család megérkezett, már várt reájuk a jegyző, dr. Holm. Csodálkozásukra, a jegyző tu­datta velük, hogy teljhatalma van a birtok kezelésére a végren­deletben foglalt utasításig s a végrendelet a temetés után egy órával felolvasandó. Minden kérdés alól, mely a végrendelet keltére vonatkozott, dr. Holm természetesen kitért. Lindeck bárónak, bár akarata ellenére, jelen kellett lennie a végrendelet felolvasásánál. A nehezen várt nap végre fel­virradt. Heribert von Lossow ott feküdt ősei kriptájában, a gyász­ba öltözött család pedig a nagyte rembe vonult, ahol karosszékek voltak felállítva a család és egy asztal és szék a végrendeletet felolvasó jegyző számára. Lin­deck báró az ablaknál, oldalt állt és jól láthatta Kunó báró retten­tően ideges és Heléna asszony úri, gőgös ábrázatát. Gitta ösz­­szeharapta ajkát,, Botho, mint mindig, nyeglén játszott a mo­noklijával. A teremben csönd volt, a je­■(TWT)' Homemaking By MILDRED GALLIK Home Economics Adviser Public Service Electric and Gas Company Salads Any time is salad time in our modern age. Fresh crisp greens are in the mar­kets practically the year around. As soon as salad greens are brought home from the market, remove wilted por­tions, wash thoroughly, drain well and store in covered container in refrigera­tor until needed. When served, salad greens should be cold, crisp and dry. Chill salad plates before using. There are four main types of salads. The appetizer salad, usually served in small portions, crisp and tangy to stim­ulate the appetite. The main course salad, a hearty salad served in meal-sized portions, is made of meat, fish, eggs, poultry, or vegetables, and combined with a well seasoned dressing. The accompaniment salad is served at the salad course in the dinner or lunch­eon menu. This salad serves as a change in flavor and texture between the main course and the dessert. The dessert salad, a pretty sweet salad, is intended to give a light finish to a meal. It also serves as a delightful refreshment at afternoon and evening parties. M tsp. salt Vs tsp. nutmeg % Cup heavy cream Vs cup mayonnaise 2 tsp. lemon juice Lettuce Pimientos Soak gelatin in cold stock or bouil­lon, then dissolve in hot white sauce. Add loijster meat, salt and nutmeg. Chill mixture until sightly thickened. Beat cream until stiff; stir in mayon­naise. Combine with cream-mayonnaise mixture with the gelatin mixture. Add lemon juice. Pour into rinsed IV2 qt. mold. Chill. TTnmold. Garnish with let­tuce and pimientos. Serves 8. An Accompaniment Salad: Tossed Salad 1 bunch watercress 1 head escarole 1 small head lettuce % cup chopped celery % cup, shredded carrots 3 tomatoes An Appetizer Salad: Harlequin Eggs 1 cooked carrot Paprika 1 cooked beet % cup cooked minced green beaus Shred carrot Vi cup mayonnaise Vi tsp. salt Vs tsp. pepper 4 hard cooked eggs and beet, mix with beans and blend with mayonnaise, salt and pepper. Cut eggs into halves, lengthwise, remove yolks and fill whites with vegetable mixture. Sprin­kle with sieved egg yolks. Dust with phprika. Serves 4. A Main Course Salad: Molded Lobster Salad Here’s an excellent opportunity to combine versatile, economical gelatin with just one cup lobster to serve 8. 1 tbsp. gelatin Vs cup hot V2 cup cold medium white chicken stock sauce or chicken 1 cup diced cooked bouillon lobster meat r .............—-----------------------­A Dessert Salad: Fro»3n Fruit Salad 1 tbsp. enriched flour Vs cup pineapple juice 1 tbsp. lemon juice 1 egg, beaten 1 cup heavy cream, whipped lenlevők feszülten várakoztak. Dr. Holm feltörte a végrende­let pecsétjét és felvágta a bori­tékát. Mindez szinte kínos és ki­számított lassúsággal történt és Kunó lovag ezalatt ezerszer is végigsimitott gyér és fakó ha­ján. Érezte, hogy sorsa most dől el. Ugyanezt érezhette a családja is. Gitta is most áll válaszúton és Botho is. Gazdagok lesznek-e, vagy továbbra is kell küzdeniük a látszatért, azt a következő pil­lanatok döntik el. (Folytatjuk) 2 stalks of endive 1 bunch scallions, G-S radishes, sliced thinly sliced 1 cucumber, 1 green pepper, thinly sliced thinly sliced Vs cup French dressing Cut or break greens, add other ingre­dients. Toss with French dressing. Serve immediately. Serves 6-8. Magyar rádió­program Minden szombat délután 2 órától 3-ig magyar-zenés műsort közvetít 'a philadelphiai WTEL állomás a 860-as hullámhosszon. Ez az állomás hallható egész New Jersey, Pennsylvania, Dela­ware és Maryland államokban. Kérjük a phila-tól távolabb lakó magyarságot, hogy kapcsolja be rádióját a jelzett időben és érte­sítse Székely Zoltánt, hogy hall­ják és élvezik-e a műsorunkat. Legyen tagja a Magyar Rádió Baráti Körnek. Tagsági dij, a­­mennyit szive sugallata és anya­gi tehetsége megenged. Köszöntse fel barátait, roko­nait születésnapi, keresztelői, házassági, vagy bármilyen al­kalommal a magyar rádión ke­resztül egy szép alkalmi nótá­val. Minden felvilágosítást a legnagyobb készséggel nyújt Székely Zoltán, a magyar rádió óra igazgatója, kinek cime: 1811 N. Franklin Street, Phila­delphia, Pa. Telefon: Fr. 7-6205. 4 slices canned pineapple 1 cup canned Queen Anne cherries, pitted lVi cups canned apricots, quartered 1 tbsp. butter or margarine Combine pineapple, cherries and apricots. Melt butter or margarine in top of double boiler, add flour and stir well. Add pineapple juice, lemon juice and egg. Stir well until smooth and cook for 5 minutes. Cool, fold in heavy cream and fruits. Pour into 2 rinsed 4"xS" refrigerator trays. Turn control dial of automatic refrigerator to coldest setting until mixture is frozen. When mixture freezes turn control to normal setting. Serves 10-12. Rev. Kinda Sándor autóbalesete Rev. Kinda Sándor, a Baptista Szövetség missziós szervező lel­késze, a húsvéti ünnepek alatt Elyriában (Ohio) evangélizált és aztán a pennsylvaniai New Castlebe készült. Kovács Mihály autóján indult el és útközben, egy kanyarodónál, sajnálatos baleset érte. Értesülésünk szerint egy truck ütközött kocsijukba és azt az á­­rokba fordította. Kovács Mihály, aki az autót hajtotta, nem szen­vedett sérülést, Rév. Kinda Sán­dor azonban nekivágódott a “wind shieldnek’ és súlyosabb zuzódásokat szenvedett. Fej se­bét huszonöt öltéssel varrta be az orvos. Reméljük, hogy a saj­nálatos balesetnek nem lesznek komolyabb következményei. Rév. Kinda Sándor a baleset után, természetesen, azonnal visszatért Perth Amboyba, az otthonába. {Lovain és Vidéke) Olcsóbb miiselyem Amerikaszerte beszélnek már egy újfajta rayon szövő és fel­dolgozó gépről, amely három és fél perc alatt végzi el azt a mun­kát, ami a régi rendszerű gépek révén öt napig tart. Harry A. Kuljan mérnök találmánya a forradalmi újítást hozó gép. A jövőben lényegesen olcsóbbak lesznek majd a miiselyem gyárt­mányok, ha az uj gépet minde­nütt üzembe helyezik. Finom minőségű GYÉMÁNTOK Órák — Ékszerek ^Szakszerű óra- és ékszerjavitás Kreielsheimer az ékszer-ajándék üzlet 133 SMITH STREET A HÉT Atómerővel hajtott eszk6z61t kutató prog J ramj an, hogy meggyorsítsak a (Folyt, az 1-gő oldalról) mindenki egyformán a részét. A legtöbben kik a népi-demo­krácia előtt saját gazdájuk voltak, miután előbb minden földi javukat elveszítették, — még munkához sem juthat­nak. Ezeknek a gyermekei magasabb iskolákba nem jár­hatnak, mert mint megbélye­gezett osztályhoz tartozóknak, — az iskoláztatás terén az ál­lam nem ad nekik egyenlő jo­gokat. Nem azt veszik tekintetbe, hogy ki milyen tehetséges, ha­nem hogy paraszt vagy mun­kás családból származik-e? Pedig még a legkonzervatí­vabb királyságokban is nyitva állottak az iskolák a valódi te­hetségek előtt; hiszen hány nagy ember került ki a múlt­ban a legegyszerűbb sorba élő családok ivadékaiból? Azon­ban a népi-demokrácia előíté­lettel van a származással szemben. Az úgynevezett volt uraknak és az intellektuális középosztályhoz tartozóknak gyermekei még tehetségük da­cára is ki vannak zárva a jö­vendő középosztályt képvise­lők sorából. Már pedig a ma­gasabb színvonalú szellemi munkásokból álló középosz­tály nélkül az u. n. népi demo­kráciák nem vehetik fel a ver­senyt az igazi demokratikus országokkal szemben, mert az egy bizonyos osztályhoz való tartozás alapján létesült kö­zéposztály színvonala nem le­het olya nmagas, mint amely­ben a tehetség adja meg a színvonalat. A New York Times írja, hogy a Szabad Nép cimü új­ság szerint Magyarországon a múlt évben 25%-kai csökkent a középiskolák magasabb osz­tályaiba járó tanulók száma és ezt a közoktatásügyi miniszté­rium szabotázs tevékenységé­nek tulajdonítja. Lehet, hogy ez a zok is hozzájárul, de még inkább az, hogy akinek nincs feje a tanuláshoz, annak kar­rierjét már az apja szabotá­­zsolta. Szívbajok elleni uj orvosság az atom energia révén Az atombomba feltalálása a háború viselés technikáját megváltoztatta, mert ez által egy rettenetes erejű újabb fegyverrel szaporodott az a­­nélkiil is túlságosan sok külön­féle embert-pusztitó háborús eszköz. Azonban mint a leg­több rossznak van jó oldala is, igy az atom energia az embe­riség javát is fogja szolgálni. Ugyanis a napokban Boston­ban tartott orvosi kongresszu­son mint óriási orvosi előre­haladásról számoltak be az a­­tom energia rádió kisugárzá­sával kapcsolatban előállított orvosság készítésével. Ez nem egyéb, mint rádióaktiv jód kö­zönséges vízben feloldva, mely szívbajos betegegnek olyan megkönnyebbülést szerez, a­­mihez hasonló eredményt az orvosok eddig semmiféle or­vossággal nem tudtak elérni. Ha majd egyszer a világ u­­rai belemennek az atomener­gia nemzetközi ellenőrzésébe, s azt nem fogják engedni há­borús célokra használni, a mai félelmetes atom energia az emberiség áldásává válhat. Nyugtával dicsérd a napot, Előfizetési nyugtával—a lapot! hadihajók kísérleteket, melyek atomerővel hajtható hadihajók építésén Az atomerőbizottság változ- folynak. “A TEJSZÍN TETEJŰ TEJ OTTHONA” Fayette & Wilson Streets Tel. Perth Amboy 4-1200 SÖRT, SZÓDÁT BACSKAYTÓL! INGYEN HÁZHOZ SZÁLLÍTJUK rendelését. Piknikekre, mulatságokra pontos kiszolgálás! Fords Recreation Liquor Store 571 New Brunswick Ave. Fords, N. J. Tel. P. A. 4-3694 Frissen vágott, vagy cserepes VIRÁGOK bármilyen, alkalomra; esküvőre, temetésre,' születésnapra, évfordulóra, uj anyáknak, stb. KOSZORÚK, CSOKROK, ÜLTETVÉNYEK CLARK, ths Jb/uAi 215 SMITH ST. (A Fir*t Bankkal szemben) TELEFON; P. A. 4-3044 PERTH AMBOY, N. X Virágot táviratilag is küldünk bárhová IIIKÍKKIIIHÍÜHIIWI iiiüküi! íiiiiiaiiiiBiiiiMiiiiHiiiiniiiBiipiiiiHiiiiaii'iHiiiaiiiiHiiiiwiiiHg MINDENFAJTA BIZTOSÍTÁS 1 Élet,- baleset-, automobil-, kobipenzációs- | és kártalanítási biztosítás gyorsan és előnyösen szerezhető be Frank P. Siwiec I? Co. Inc. i ÁLTALÁNOS BIZTOSÍTÁSI ÉS REAL ESTATE IRODA UTJÁN 1 336 State St. Telefon: Perth Amboy 4-4496 1 IIIIBIIIIBIIIIBIIIIBIIIIBUIBIIIIBIIIIBIIIIIKIIBIIIIBIIIIBIIÍBIIIIBIIIIBIIIIBIIIIBIIIIBiIIIBIIIIBIIIIBIIIÍÍÍIIIIBIIIIBIIIIBS Semmi előleg nem kell! AZONNAL HÁZHOZ SZÁLLÍTJUK TÖBBET VESZ A PÉNZÉÉRT, HA MEGVESZI az uj 1950-es VILLANYOS JÉGSZEKRÉNYT Tudományos módon kiszámított WORKSAVER beosztású gyönyörű szekrények * > UJ OLCSO ARAK MODEL AMB-7 s 1 8 9 95 MAGYAR ÜZLET! Csupán hetenként 3 év a fizetésre! Nagy becserélési engedményt adunk régi jégszekrényéért ! MAGYAR KISZOLGÁLÁS! ÜCHTMAN BROS. 152-156 New Brunswick Ave. (A “Five Corners” közelében) Perth Amboy, N. J. í

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents