Heves Megyei Hírlap, 2020. március (31. évfolyam, 52-77. szám)
2020-03-30 / 76. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2020. MÁRCIUS 30., HÉTFŐ Online kóstolókat szerveznek, és bíznak a jövőben az Egri borvidék termelői Az éttermek és a borászok most is várják a megrendeléseket A Bodega konyháján a vészhelyzetben sem állt meg az élet Fotó: Berán Dániel Megyénk éttermei is feltalálták magukat, hogy megtartsák a vendégkörüket, kiszállítják az ételeiket azoknak, akik megrendelik. Rajtuk kívül az új értékesítési utakat kereső borászok is igyekeznek a vevők kedvében járni. Munkatársainktól szerkesztoseg@hevesmegyeihirlap.hu HEVES MEGYE Dobos György, az egri Bodega Bisztró és Barbecue vezetője a Hírlap kérdésére elmondta, szerencsére ők jó helyzetben voltak, mert a vállalkozás már korábban hat évig foglalkozott streetfood fogásokkal. Az ebéd-menü kiszállításuk pedig október óta zajlik, így csak fel kellett éleszteni a régi csatornáikat, hogy egy minimális marketingköltséggel szinten tudják tartani magukat. A cél az, hogy ne kelljen senkit elküldeni, sem bezárni az egységeket.- A várható lakhelyelhagyási tilalom alatt még számítunk egy ugrásszerű növekedésre, de nem tudjuk, meddig lesz az emberek nagy részének pénze rá, hogy rendeljen. A nagyobb probléma az alapanyag és a csomagolóanyag beszerzésekkel volt kezdetben. Sajnos a felvásárlások miatt sok mindenben készlethiányt tapasztaltunk, volt, hogy csak kevesebbet tudtak küldeni egy-egy termékből. S akadtak olyanok, amelyeknek megnövekedett az ára. Szerencsére az ellátás mostanra nagyjából normalizálódott - részletezte. Igen sok vendéglő most kényszerpihenőre tért Az átmeneti drágulás már csak inkább a kisebb kereskedőknél figyelhető meg. Néhány vendéglátóhely pedig, amelyek nem tudtak alkalmazkodni, pár nap után inkább kényszerpihenőre tértek.- Érezhető, hogy erősödik a kiszállítás forgalma, a helyben fogyasztások száma még a délután három óráig tartó üzemeléssel is közel nullára redukálódott. Ez egyébként megnyugtató, hiszen azt mutatja, hogy hallgatnak az emberek a hatóságokra. Most viszont folyik a „marketingcsata” a talpon maradt éttermek között a piacért - közölte Dobos György. Kun Frigyes, egy belvárosi egri kávébár vezetője úgy fogalmazott: csütörtök óta áttértek a kiszállításra. A vevők webshopjukon keresztül választhatják ki a kívánt terméket. Mint mondta, a legtöbben jellemzően nagybevásárlást bonyolítanak, valamint a kért árut bisztrótermékkel is vegyítik a rendelni vágyók. Gondoltak a diétázókra is a rendelhető menünél A járványügyi veszélyhelyzetben a vendéglátó egységek is igyekeznek életben maradni. Ugyanakkor segítséget ad„Szeretetet, szolidaritást, hitet próbáló időket élünk. Olyan dolgok történnek meg velünk, amelyek eddigi tudásunk alapján elképzelhetetlenek voltak. Bezártak közösségi tereink, iskoláink, éttermeink és munkahelyeink. Munka és jövedelem nélkül marad sok százezer honfitársunk és sok millió embertársunk. Megbecsülni sem tudjuk, meddig tartanak ezek az idők. Ahhoz, hogy megmani abban, hogy a polgároknak a megszokottól eltérő élethelyzetben is szolgáltatást nyújthassanak és megkönnyítsék mindennapjaikat. Ehhez csatlakozott a Kékes Étterem is. radjunk, vigyáznunk kell egymásra, családtagjainkra, barátainkra, idegenekre és magunkra egyaránt. Végeznünk kell a dolgunkat, művelnünk szőlőinket, megóvni borainkat, nevelnünk gyermekeinket. Biztosak vagyunk, hogy a szeretet erejével túlélhetjük az embert próbáló időket, és ha talán szegényebben is, de jobb emberekként kerülhetünk ki belőlük" - írják a borászok.- Új szolgáltatással jelentkezünk a hét öt napján - árulta el lapunk kérdésére Kosa László, a gyöngyösi közétkeztetést is biztosító Mátraparty Kft. ügyvezetője.- Évtizedek óta működik, hogy a rendezvényekre hidegmeleg ételeket és szendvicsféléket biztosítunk. Emellett előre kiválasztható, minőségiebéd-kiszállítást vezetünk be a rendkívüli helyzetre tekintettel. A menüt egyszer használatos eszközökbe csomagolva szállítjuk az előzetesen megadott címre. Gyöngyös vonzáskörzetében is „kézbesítjük” a fogásokat. Munkahelyekre vagy otthonokba is veszünk fel rendelést - részletezte az ügyvezető. Hozzátette: számukra is hasznos lesz ez a szolgáltatás, de azoknak is, akik valamilyen ételintoleranciával küzdenek. A diétához ugyanis ezekben a nehéz időkben korlátozottabbak a lehetőségek. Az étterem munkatársai telefonon segítenek a választásban az ételérzékenységben szenvedőknek is, a napi menüsoron kívül az étlap teljes választéka rendelkezésükre áll.- A jelenlegi járványügyi helyzethez alkalmazkodva nagy figyelmet fordítunk a szükséges higiéniai követelményekre. Ha szükséges, rendelésnél jelezhetik, hogy futár kollégánk hova helyezze el a csomagot, ezzel is csökkentve a személyes érintkezést, és a vírus terjedésének lehetőségét. Emellett akár banki átutalással is fizethetnek, ha úgy érzik, ez biztonságosabb - hangsúlyozta a Kosa László. Bajban a borászok is, nincs pénz idénymunkásra Lőrincz György egri borász is megosztotta lapunkkal tapasztalatait.- Az éttermek és a borszaküzletek nagy része is bezárt, ezekben pedig nagyon sok bort értékesítettünk. Nekünk viszonylag kevés termékünk volt a szupermarketek polcain, így erősen visszaesett a forgalom. A kintlévőségek is nagyok. Szeretnénk túlélni, és megtartani minden egyes dolgozónkat. Meglátjuk, meddig tudunk jutni e célokban. Azonban az idénymunkásokat így se tudjuk foglalkoztatni, pedig nagyon sok teendő van a szőlőben így a tavasz beköszöntővel. Sajnáljuk, mert szívesen segítettünk volna nekik is, de olyan nehéz a jelenlegi helyzet, hogy az elmondhatatlan. Reméljük, a létszámot nem kell tovább csökkenteni és történik valamilyen pozitív változás, és sikerül megélni ezt a helyzetet. Várunk és imádkozunk - fogalmazott a borász. A Gál Tibor, a Fúzió ügyvezetője a Hírlap kérdésére elmondta, a kialakult helyzet miatt a hónap közepén bizonytalan időre bezárták az egri borbár kapuit is. A vevőik a webshopos vásárlás mellé díjmentesen rendelhetnek úgynevezett online borkóstolót, amelyet ő tart meg egyeztetett időpontokban. Ezenkívül ingyen kiszállítást biztosítanak annak, aki online rendeli meg a palackjaikat. Az egriek számára vagy kiviszik a kívánt bort, vagy átvehetik megbeszélt időpontban a Gál Tibor Fúzióban. Elmondta azt is, hogy rendszeresen fertőtlenítenek, és kesztyűben dolgoznak a csomagok összeállításakor, és az átadást is úgy oldják meg, hogy lehetőleg ne legyen kontaktus. Mobil terminállal dolgoznak, így kártyával is lehet fizetni. A napokban Zalában lett volna egy borkóstolóval egybekötött vacsorájuk, amit azonban az online világban, videótelefonálással, okostévére vetítéssel, otthonról intéztek, nyilatkozta a fiatal szakember. A járvánnyal kapcsolatos folyamatosan P frissülő, hiteles információk:_______ HEOL.hu A Pannon Bormíves Céh nyílt levele Szigorodnak a kéményseprés ellátásának feltételei, átütemezték a szemlét HEVES MEGYE A veszélyhelyzet elrendelése óta meghozott intézkedések az élet számtalan területére hatással vannak. Ezek közvetlenül nem érintik kéményseprőipari szerv működését, illetve a közszolgáltatást, azonban a szervezet is szigorúbb szabályok alapján jár el. Az ügyfelek és a szakemberek egészségének megőrzése érdekében a március közepe utáni időszakra meghirdetett társasházi sormunkáit teljes ellátási területén felfüggesztette és átütemezte, vagyis a kötelező ellenőrzéseket később ejtik meg, közölte a katasztrófavédelem. Az elmúlt napokban számos, a munkavállalóikat és a velük kapcsolatba kerülők védelmét szolgáló intézkedést tettek. Az ügyfélszolgálatok előzetes jelzés után fogadják a hozzájuk fordulókat. A tevékenységet azokra az esetekre korlátozzák, ahol a ellenőrzési időpont megváltoztatására már nincs lehetőség, vagy halaszthatatlan probléma merül fel. A március 17-ét követő napokra kiadott társasházi sormunka-értesítők tárgytalanok, ezeket az ellenőrzéseket később végzik majd el. Nincs változás a műszaki vizsgálatokat, vagy üzemzavar-elhárítást érintő megrendelések teljesítésében, és a kéményseprőipari nyilatkozatokhoz kötődő feladatok ellátásában. A járvány miatt a szakemberek kerülik a kézfogást, és védőeszközökkel, azaz szájmaszk, védőszemüveg és kesztyű viselésével és kézfertőtlenítéssel védekeznek. A kéményseprő veszélyt hárít el Fotó: Máthé Zoltán MTI Gyermekétkeztetés és támogatás A község önkormányzata a jelenlegi lehetőségeihez mérten továbbra is támogatja a helybelieket, s igyekszik a faluban élőkre nehezedő terheket könnyíteni.- A vírushelyzetre tekintettel az önkormányzatunk háztartásonként 25 ezer forint támogatásban részesíti a családokat. Ezzel nemcsak a szükséges élelmiszerek beszerzését szerettük volna megkönynyíteni, hanem a kismamák és kisgyermeket nevelő szülők egyéb szükségleteinek beszerzését, s hozzájárulunk az idősek gyógyszerköltségeihez is. Nálunk a támogatásnak ez a módja a legcélravezetőbb, így ugyanis mindenki arra fordíthatja a pénzt, amire valóban szüksége van - mondta el lapunk kérdésére dr. Lakatos Rozália, polgármester. Melegételhez jutnak emellett az óvodások és általános iskolások, összesen kétszázan.- Ezt nem csupán a helybeli óvodások és a diákok kapják ingyen, hanem a más településen tanuló halmajugrai általános iskolások is. Az ételt az önkormányzat dolgozói és néhány képviselő közreműködésével házhoz szállítjuk - részletezte. Az idősekre és betegekre jelenleg is fokozottan figyelünk. A jövő héttől pedig ügyeleti rendszerben szervezzük meg a gondoskodásra szoruló, egyedül élők számára a segítségnyújtást, melyben szintén az önkormányzati dolgozóink, a képviselők és az önkéntesek vesznek részt. Sz. M. L.
