Heves Megyei Hírlap, 2008. június (19. évfolyam, 127-151. szám)
2008-06-07 / 132. szám
4 HORIZONT - HIRDETÉS MBÊB^SSÊMKÊSUnSSÊ0ÊÊKKÊtSMÊÊÊÊÊSÊÊÊÊtÊÊÊÊÊÊÊKUSÊÊKKÊÊtÊÊKÎÊttllÊÊÊtlttSUÊKÊKÊHKBKKÊÊKÊtÊÊSSBStlKM9&U>IÊBÊt HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2008. JÚNIUS 7., SZOMBAT Borétterem vár az Imola Udvarházban átépítés Küllemében és szemléletében is megújult az Imola népszerű vendéglátóhelye Az Imola cégcsoport vezetője egy januári interjúban utalt először arra, hogy eljött az ideje az egri belváros gyöngyszeme, az Imola Udvarház megújulásának. A célt tettek követték, s ma már egy teljesen átépített borétterembe térhetnek be a vendégek. Tóth Imrétől, az Imola cégcsoport vezetőjétől egy januári interjúban azt tudakoltuk, hogy terveznek-e valami változtatást a lehető legjobb helyen, a vár tövében álló vendéglátóhely, az Imola Udvarház életével kapcsolatban. Egy kicsit meg is lepődtünk, amikor a cégvezető az általunk gondoltnál jelentősebb átalakítás terveit vázolta fel. Egy barátságos hangulatú, a bor és az étel harmóniájára építő vendéglátóhely kialakításáról esett szó akkor. Ez mára már valóságossá vált. Az Imola Udvarház Borétterem vezetésére Gervai lános kapott felkérést. Őt a terveiről kérdeztük. A neves fővárosi vendéglátóhelyről, a Gundel Borvendéglőből érkezett szakember elmondta, hogy az étterem belső terének megújulása szinte automatikusan megkívánja a konyhai kínálat frissítését- Azt az elvet vallom, hogy a kevesebb néha több. Ennek jegyében ugyan a mostaninál rövidebb étlapról választhatnak majd a vendégek, viszont az ételek kizárólag friss alapanyagokból készülnek. Húsz ételnél többet nem szeretnénk kínálni, de hogy ne váljon unalmassá, ezek köre havonta, másfél havonta megújul. Emellett minden kollégámmal együtt - a konyhában dolgozóktól a felszolgálókig - azon vagyunk, hogy a finom ízeken kívül a hely légköre miatt is visszajárjanak hozzánk a vendégek - fogalmazott Gervai János. Azt is megtudtuk, hogy az eddigieknél sokkal meghatározóbb szerepe lesz a boroknak. Széles választékot mutatnak meg az egri kínálatból, hiszen a borvidék szívében vagyunk. Komolyabb teret kapnak még a tokaji száraz borok.- Úgy gondolom, hogy a tokaji Teljes egészében megújult az Imola Borétterem belső berendezése is száraz borok azok, amikre méltán büszke lehet Magyarország, hiszen nemzetközileg már a legmagasabb sikereket érik el folyamatosan. Mivel turisztikai szempontból meghatározó helyen vagyunk, indokolt külföldi borválasztékot is tartanunk. Nem kínálunk túl sok határon túlról származó bort, viszont nagyon jól összeválogatott választékkal állunk a vendégek rendelkezésére - szögezte le az üzletvezető. A szakember szerint a magyar vendégek számára újdonságot jelenthet a soproni, a villányi, a tokaji fajták bemutatása, és aki még ennél is nyitottabb a borok vüágára, az megkóstolhatja a legkiválóbb champagne-okat, a legkitűnőbb bordeaux-i és burgundi borokat. A külföldi vendég pedig, aki nem ismeri a magyar borfajígy látta az elmúlt hét esztendőben zajló vendéglátást a visszavonuló étteremvezető szájúm Bertalant nagyon sok élmény köti az Imola Udvarház Étterméhez. A közel 7 évi vezetői munka nagy kihívás volt azt követően, hogy egy söröző jellegű étteremből érkezett. A sörözőben nagyon gyakran találkozott a vendéggel, köztük élt, és amikor az Udvarházba került, ugyanezt akarta megvalósítani - Vendégül látni a vendéget, vendégül látást tenni, ez volt a hitvallásom, ezért is igyekeztem itt is mindig a vendégek között lenni, együtt élni az étteremmel. Nagyon sok új dolgot csináltam, attól függetlenül, hogy hagyatkozhattam volna csak a tapasztalatra, amit 26 esztendős Hungar Hotels-es múltam biztosított De Németországban is voltam legalább 10-12-szer, illetve Hollandiában is dolgoztam egy évet a nyolcvanas években. Az így összegyűjtött ismereteket úgy gondolom, hogy tudtam érvényesíteni -fogalmazott Szajlai Bertalan, aki felidézve a hét esztendőt elmondta, hogy nagyon sok vendégünk volt, akik igényelték azt a magas színvonalat, amit az Udvarház megtestesít. A sok híres vendég mellett számos rendezvényt csináltak, megannyi kitelepülésre mentek, sok állófogadást állítottak össze és számos partit, amire az éttermet kérték föl - Vannak Egerben éttermek, amelyek magasabb színvonalat tudnak biztosítani Én úgy gondolom, hogy az Imola köztük van, de hogy hol, ezt mindig a vendég dönti el. Azt tudom és azt éreztem - és nagyon kellemes volt visszahallani -, hogy csináltunk olyan rendezvényeket, borvacsorákat, amelyek elismerést váltottak ki. fákat, nagyobb bizalommal fogadja el a sommelier ajánlását a magyar italra, ha a borlapon általa ismert külföldi, valóban értékes nedűket is talál.- Ebben nem lesz hiba, mert sok külföldi étteremben sincs akkora borválaszték, mint nálunk. A célom az, hogy a szó igazi értelmében vendégül lássam a hozzánk betérőt, bárki legyen is az. Nálunk mindenkinek minőségi vendéglátásban lehet része - mondta Gervai János. ■ Imola Udvarház Egészség, életerő, ideális testsúly...! PH-csoDA. Lúgosítás és táplálkozás, egészen új nézőpontból - elérhetően 125 féle vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz a zöld por Valószínűleg nagyon sokan fölkapták a fejüket arra, amikor az országos lapokból és jó pár tévé- csatorna műsorából is arról értesültek, felbukkant egy olyan újdonság, amely képes méregte- leníteni és ezáltal gyökeresen egészségesebbé tenni a szervezetet... Nem kevésbé ismert személyiségek, mint például a kiváló egykori focista, Mészöly Kálmán és a szurkolásban tréfásan ellenfele, Koós János is nagy elismeréssel beszélt a zöld porról, amely természetes módon vitalizálta a savas hatásoktól fáradtabbá vált testüket. De nemcsak a nyilvánosság előtt, hanem szűkebb körű társaságukban is gyakran esett szó a lúgosító csodáról. A sok budapesti jó baráttal rendelkező Balázs Zoltán is egy üyen kellemes összejövetelen hallott róla a jeles sportembertől, Mészöly Gézától. Mindaz, amit mondott, olyan meggyőző volt, olyan hiteles, hogy fölkeltette a kompolti polgármester érdeklődését, aki elhatározta, maga is kipróbálja az egészség italát. Nos, mára nemcsak ő, de egész családja túl van az első kúrán.- A szüleim, az apósom, anyósom, a feleségem és én is csak a legjobbakról tudunk beszámolni. - mondta Balázs Zoltán. - A kislányunk másfél éves, s be kell vallani az anyukája-mint a legtöbb kismama - jó 25 kilót fölszedett várandóssága idején. Bár ez a lúgosító csoda nem fogyasztószer, segítségével Bea mégis nagyon gyorsan visszanyerte sportos alakját Apósomnak a köszvényes panaszai enyhültek jelentősen, én pedig sokkal jobban viselem azt a napi stresszt, amivel a munkám jár... Balázs Zoltán, Kompolt polgármestere: enyhült a stressz! De miről is van szó?- Mindenekelőtt azt kell megtanulni, hogy milyen kockázatokkal jár az, ha a napjainkban szokásos, ám helytelen étrend miatt elsavasodik az emberek szervezete. A fáradtság, a különböző allergiák, a könnyen elkapott betegségek mind annak a következményei, hogy a túlzott mértékben fogyasztott húsok, tejtermékek, gabonák, édes gyümölcsök savas méreganyag termelésére késztetik a testet, amely pedig ideális állapotban éppen hogy lúgos kémhatású kellene, hogy legyen. Belső nedveink pH-szintje, azaz a sav-lúg aránya műiden egyes sejtünkre hatással van. Egy krónikusan savas kémhatás szétmarja a szöveteket, apránként belerágva magát a közel 95.000 kilométernyi vénába, artériába, hajszálerekbe. Ha erre nem figyelünk, testünk minden funkciója sérülhet, a szívdobogástól kezdve az agyi impulzusokig. Van azonban megoldás, amely képes helyreállítani a kényes egyensúlyt! Van egy mintegy 49 féle fűből, gabonacsírábpl, zöldnövényből és zöldségből előállított por, amely több mint 125 féle könnyen felszívódó vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz. Ezt a legcélszerűbb semleges kémhatású vízbe keverni, méghozzá úgynevezett Prime pH-cseppek- kel együtt, amelyek katalizátorként hatnak a véráramban. Itt érdemes megjegyezni, hogy bár sokan tisztában vannak azzal, hogy testünk 70%-át víz alkotja, arra már kevesen gondolnak, hogy ezt mennyire szükséges lenne folyamatosan frissíteni, a kutatók szerint az lenne az ideális, ha naponta akár négy liter folyadékot is meginnánk. Lehet ez tiszta víz is, ám még hasznosabb, ha olyan , amely tartalmazza a pH-kiegyensúlyozó port és cseppeket...! Néhány hetes kúra után mindezek jótékonyan úgy hatnak, hogy a test biokémiája stabilizálódik, s a szervezet önmaga beállítja az ideális testsúlyt. A kövérek fogyni fognak, a soványak híznak. De túl a súlyproblémákon, az a tapasztalat, hogy enyhülnek a köszvényesek fájdalmai, javul a cukorbetegek és az allergiások állapota, általában mindenkinek kevesebbet kell költenie gyógyszerre. Dr. Youngnak hívják azt az amerikai orvost, aki új biológia néven fölállította elméletét, s megkereste a választ is a fölmerülő kérdésekre. Tanításai alapján több más készítményt is kifejlesztettek, amelyek segítenek leküzdeni a civilizáció káros hatásait szervezetünkre.- Nagyon hálás vagyok barátainknak, hogy megismertettek ezekkel a vitalizáló és egészségmegújító szerekkel - mondja Bakos Bea. - A férjem is azt gondolja, ha megtehetné, legszívesebben községének valamennyi polgárát hozzájuttatná a pH csodájához... Egyetértünk. Hiszen én több hónapja használom őket, és egyre inkább érzem hatásukat. Először csak mélyebb és pihentetőbb lett az alvás számomra, aztán egyre tettrekészebbnek éreztem magam. Érdekes, mennyire megváltozott az ízlésem is. Korábban imádtam az édességeket, ma már egyre jobban kívánom a zöld táplálékot. Végül és nem utolsósorban, kicsi lány anyukájaként az sem mindegy, hogy meg lehetek elégedve az alakommal... Nos, ha valakinek fölkeltette volna az érdeklődését a lúgosító szer, esetleg ki szeretné próbálni, érdeklődhet róla a 30/439-7075- ös és a 30/600-2262-es telefonszámokon. ▲ (221194-255696) A Coca-Cola Beverages (Magyarország) Kft. ÉRTÉKESÍTÉSI KÉPVISELŐ munkatársat keres Gyöngyösi depójába.. Követelmények: gyöngyös) vagy Gyöngyös környéki lakóhely, legalább középfokú végzettség (érettségi), minimum 3 éves járművezetési tapasztalat, megbízhatóság, számítástechnikai alapismeretek, kiváló kommunikációs és kapcsolatteremtő készség, lendületes és célorientált személyiség. Előnyt jelent: felsőfokú (főiskola, egyetem) végzettség, angolnyelv-tudás, kereskedelemben és/vagy értékesítésben szerzett tapasztalat. Munkaköri leírás: Leendő kollégánk feladata termékeink értékesítése, akcióink bolti bevezetése, partnereinkkel való rendszeres kapcsolattartás, értékesítést segítő eszközök kihelyezése, polcok, hűtők termékekkel való feltöltése és áruink esztétikus elrendezése lesz. Jelentkezési információk: Ha hirdetésünk felkeltette érdeklődését, kérjük, hogy " 2008. június 16-ig juttassa el fényképes önéletrajzát a fizetési igény és a megpályázott pozíció megjelölésével az alábbi címre: Coca-Cola Beverages Mo. Kft., 2330 Dunaharaszti, Némedi út 104. vagy www.coca-cola.hu A borítékra, kérjük, Írja rá: „Értékesítési képviselő - Gyöngyös" Nálunk ráérzel a siker ízére. Vannak, akik nagyszerű dolgokat érnek el az életben, majd hirtelen megtorpannak. Ám, ha neked a holnap lehetőségei fontosabbak, mint a múltbéli sikerek: nálunk a helyed! Tehetséges, kezdeményező munkatársakat keresünk, akik mernek élni a lehetőségekkel, és a legtöbbet hozzák ki magukból és a csapatból is. Mi azt mondjuk most. És te? m
