Heves Megyei Hírlap, 1992. május (3. évfolyam, 103-127. szám)

1992-05-05 / 105. szám

4. HORIZONT HÍRLAP, 1992. május 5., kedd Látószög A bor igazsága El vagyunk telve borainktól — kiváltképpen a megyeiektől —, hazai szőlőink érlelt levével szinte azonosítjuk népünket immár évszázadok óta. Noha a világban, legalábbis a hozzánk közelibb Nyugat-Európában számunkra igencsak lehango­lóan vélekednek az általunk agyondicsért nedűkről. Akik 1975-től rendszeresen vizsgálják, mérik az ismertebb ilyenfé­le italok fogyasztói fogadtatását — legmagasabbra egyetlen termékünket sem értékelik. Bármilyen meglepő nekünk, még a leghíresebbnek tartott Tokajit is csak a jók és közepesek kö­zé sorolják, az összes többit pedig mindössze az „asztaliak” kategóriájában emlegetik... Szokásainkon mit sem változtat az elevenünkbe vágó nem­zetközi megítélés. Idegenforgalmi kínálataink elején hirdet­jük még mindig hegyeink, dombjaink és síkságaink leveit, vendégváró attrakcióink fénypontjainak tartogatjuk a borlo­vagok, bortábomokok avatásait. Éttermeinkben, pincéink­ben nemcsak a tehetősebb külföldiekkel, hanem bizony a sokkal vékonyabb pénztárcájú honfitársakkal is makacsul túl fizettetik a palackos, vagy csak lopóból, kancsóból nyelt italok árát, legyen belőlük bármilyen sok a raktáron. A legkevésbé sem látszik zavarni a vendéglátóst, ha a köz­térre is kigurított hordójából olykor langyosan és műanyag­pohárba csordítja a megkívánt különlegességet, utána pedig ugyanúgy számol, mint egy lényegesen „osztályosabb” hely felszolgálója. Dehogy csinál a dologból lelkiismereti, szakmai kérdést: örüljön a pasas, hogy a világhíres országban, tájon megkóstolhatja, amire vágyott! S különösebben el sem ítélheti az ember az utcai csapost, hiszen némelyikük aligha tanult, tud többet az általa forgal­mazott „áruról”, mint azt, hogy nedves és folyik. No, meg, hogy elég hamar be lehet tőle „rúgni”. Ami igencsak megbo­csátható neki, hiszen műveltebb kollégái is alig emelkednek fölé a nívósabb üzletekben, ritkán látják tőle jobban az össze­függést a bor hőfoka és íze, zamata között. Arról már nem is beszélve, hogy mihez mi illik leginkább. Noha ők bizonyosan iskolában is foglalkoztak ilyesmivel. Nem utolsósorban pedig maga a termelő, forgalmazó sem mindig törődik a kóstoló, az iszogató igényévelkúXően. Sűrűn előfordul, hogy többet ad a mennyiségre, mint a minőségre, s nem annyira termeli, mint inkább készíti már a bort. Érlelés, kezelés helyett „előállítja”, ami a pohárba kerül. S így aztán az eredetileg csupán kvaterkázásra képzelt „asztali” csemege kí­méletlenül az asztal alá dönti a gyanútlan vendéget. Egyszóval igencsak elmondhatja már a magyar, hogy „anyám, én nem ilyen lovat akartam!”S mindjárt el is gondol­kodhat azon, hogy tényleg jó-e, ha fura a bora? Nem jobb len­ne-e valahogyan visszaszerezni az egykor tényleg megvolt igazi hírnevet?Nem lehetne-e újra egyféle megbízható, tartós értéke országunknak, tájunknak a hordók kincse s határain­kon is túlnövő vonzerőnk a borkultúra, meg ami vendégcsa­logatónak, vendégmarasztalónak még ehhez köthető eredeti ötletek sokaságával? Kétségtelen, hogy megérné a gondolkodást. Méginkább pedig a mielőbbi cselekvést. A közelgő világkiállítás miatt ki­váltképpen. Gyóni Gyula Egy új, hatvani szolgáltatás Zálogház a moziban Mit tehet az ember, ha hónap végén, netán a közepén ráébred a szomorú valóságra: megint el­fogyott a fizetése? Kiegyenlítet­len számlák sorakoznak az aszta­lon, kisebb-nagyobb matemati­kai feladatokat old meg, de bár­hogy is számol, csoportosít, a vé­ge mindig ugyanaz: semmire nem elég a pénz. A kétségbeeset­tebb periódusokban aztán jön az utolsó mentő ötlet: végigpász­tázni a lakásban lévő értékeket, hogy vajon mit lehetne eladni. Szerencsétlen helyzet ez, hiszen minden egyes tárgyhoz, kacat- hoz ragaszkodunk valamiért. Ilyenkor nosztalgikusan felidéz­zük a régi, szép világot, amely­ben a klasszikus zálogházak segí­tették át a megszorult embert a nehézségeken. Zálogház azon­ban kevés van az országban is, a megyében pedig sokáig egyetlen ilyen intézmény sem volt. A bi­zományi áruházak felvevő rész­legei töltötték volna be ezt a sze­repet — több-kevesebb sikerrel. Ám a zálogházakat igazán nem pótolhatta a bizományi lánc. Ezért is őszinte örömmel fe­deztük fel az egyik hirdetést az újságban: Hatvanban zálogfiók nyílt a napokban. Nosza, nézzük meg, hogyan is néz ki 1992 ápri­lisában egy ilyen vállalkozás! A címet keresve az új hatvani mozi épületére bukkanunk. Bizonyá­ra valami tévedés — gondoljuk —, de ahogy közelebb lépünk, megoldódik a talány: a zálogfiók tényleg a moziban van. S hogy került épp ide? Erről Szabó Dá­niel cégtulajdonos nyújt bővebb felvilágosítást. — Másfél éve bérelem és üze­meltetem a mozit és a mellette lé­vő büfét. Mivel azonban a film­vetítések és a büfé bevétele is alig-alig fedezi a költségeimet, gondoltam, megpróbálkozom még valamivel. — Hogyan esett a választás a zálogfiók működtetésére? — Jómagam is többször meg­fordultam a pesti zálogházban, Akad, amikor minden forint jól jön... ha megszorultam, így aztán biz­tos voltam abban, hogy Hatvan­ban is megállja a helyét egy ilyen cég. Különösen manapság, ami­kor egyre több a szegény ember, akinek jól jön egy kis átmeneti segítség. Hozzájárult a döntés­hez az is, hogy az egészségi álla­potom sem túl rózsás. Mivel rendszeresen orvosi kezelésre já­rok, olyasmit kellett kitalálni, ami helyben van és fizikailag sem túl megerőltető. A mozi épülete adott volt. Az egyik sarkot kicsit átalakítottam, de csak annyira, hogy ne zavarja az épület alap­funkcióját. — Milyen feltételeknek kellett megfelelni, hogy engedélyt kap­jon? — Elvégeztem egy becsüs tanfolyamot, s aztán elindultam, hogy megszerezzem a szükséges papírokat. Tudja, erről a folya­matról nem szívesen beszélek. A lényeg, hogy nyolc hónapot ki­lincseltem a legkülönbözőbb he­lyeken. Három minisztériumot jártam meg, fölkerestem jó né­hány jogi szakembert, és még so­rolhatnám... Egy idő után bele­fáradtam, s tavaly decemberben odáig jutottam, hogy feladom... Aztán mégiscsak sikerült az en­gedélyt megszerezni. ­— A nyitás óta néhány nap el­telt. A tapasztalatok...? — Alig néhányan jöttek. S akik felkeresnek, azok sincsenek teljesen tisztában a zálogház mű­ködésével. Összekeverik az üzle­tet a bizományival. Nem csoda, hiszen évtizedekig szünetelt ez a fajta „szolgáltatás”. Az a lényeg, hogy én kizárólag jó állapotban lévő műszaki cikket vagy ékszert veszek be különböző időtartamú megőrzésre. Alaposan megné­zem az árut, és igyekszem az ügy­felet is kicsit jobban megismerni. Ez érthető, hiszen én is azt sze­retném, ha a behozott dolgot mi­előbb ki tudná váltani az illető. Ha hitelt adok, többnyire ma­gamból indulok ki. Abból, hogy én hogyan érezném magam a másik helyében. Úgy vélem, ez a fiók csak akkor lesz életképes, ha sikerül emberséges kapcsolato­kat kiépítenem, s olyan kuncsaf­tokat szereznem, bíznak ben­nem, és így másoknak is jó szív­vel ajánlhatják ezt a lehetőséget. — Hogyan oldja meg mások értékeinek biztonságos őrzését? — Nos, a biztonsági berende­zésre egy kisebb vagyont költöt­tem. Másként nem mertem volna belevágni ebbe a tevékenység­be... Itt tartunk a beszélgetésben, amikor középkorú férfi érkezik. Kissé szorongva érdeklődik, van-e remény, hogy a gázpalack­ját letétbe helyezze egy időre. Tisztes távolságból hallatszik a diszkrét párbeszéd egy-egy fosz­lánya. A cégtulajdonos bele­egyező bólintása az ügyfél szá­mára bizonyára felér egy parányi megváltással. A távozó megvál­tozott testtartása is beszédes: léptei magabiztosak, dereka ki­egyenesedik. Meglehet, hogy pár napig ebből a pénzből vásá­rol ételt. Hogy csak hideget eszik? Pillanatnyilag ez sem ér­dekes... Barta Katalin A fejtörők kigondolója A rejtvény rejtélye Önnevelő közösség Az Egri Az Egri Színműhelyről, a Sza­bó János által vezetett színját­szó-közösségről hébe-hóba ej­tettünk egy-két szót, húrt adtunk arról, hogy itt-ott fellépnek egyes tagjai is. Érdeme szerint külön kiemeltük azokat a műso­rokat, amiket Ungvári Tamás, a Színműhely egyik legszínesebb egyénisége versmondóként fo­galmazott egyre szaporodó kö­zönségének. Viszont némely mulasztás azért terheli lelkiismeretünket, mert úgy, ahogyan egy komolyan veendő társaságról kellett volna híradással lennünk, az elmúlt másfél-két esztendő alatt szinte meg sem próbálkoztunk. Azaz, ez mégsem így van egé­szen. Hónapokkal ezelőtt leül­tünk beszélgetni „a csapattal”, a teljes jószándék és kollegalitás jegyében, szót váltottunk arról, hogyan is visszhangzik utánuk Egerben és sok más megyei hely­ségben a Móricz-darab, a Nem élhetek muzsikaszó nélkül. És ez a beszélgetés annál érde­kesebbé sikeredett, mert időköz­ben a Gárdonyi Géza Színház is bemutatta ezt a színművet, és így óhatatlanul összehasonlítást le­hetett tenni a profi színészek pro­fi megjelenítése és az Egri Szín­műhely teljesítménye között. Most ne essünk abba a hibába, hogy akárcsak egyes szereplőket összemérjünk a hivatásosokkal. Annyit azonban le kell írnunk, hogy az Egri Színműhely tagjai — ezek a kedves és tehetséges amatőrök — nem merevedtek klisékbe, belevitték a játékba a saját egyéniségüket, és akadtak pillanatok, amikor az a bizonyos drámai feszütség átcsapott a mű­velődési központ színpadáról a közönség soraira. Mindenki érezte, hogy ezek a fiatalok a szenvedélyeket kívül­ről mutogatják, nem a ruhával feszítették magukra a jellemeket, a helyzet által megkívánt lélekta­ni hadállásokat, hanem értik a darab, a mese — ha úgy tetszik —, az emberi sors és a színpadon végigvonuló összjáték lényegét: mindenkinek kiszabja a környe­zete, a testi és lelki készsége azt a tennivalót, aminek a végrehajtá­sára mindig is eljön a pillanat. Amikor az amatőrök előadá­sán a mulatós férjnek odadobja a nótát a fiatalasszony, a kiszolgál­tatottság keserűségével, amibe a szerelem is, a tegnapi, no, meg talán a holnapi boldogság is, be­lehúz egy tarka szálat — no, az színházi pillanat. De férjuram­nak is van néhány dikciója, ami­kor a hanglejtése és az a bizonyos belső mozgás — hogy azt a ku- tyanemjóját, miért születtem ak­kor férfinak —, szóval ez a kun­sági gőgös félreértés a világról, ugyancsak forgatta a néző agyát. És a többiek mind, akik be- pördültek, vagy csak befontos­kodtak a színpadra, helyükön álltak-mozogtak, mert a társaság atyamestere — primus inter pa­res, első az egyenlők között — jól vezényelte a játékot, ami koránt­sem tűnt játszadozásnak. Az emlékezetes beszélgetés óta nem egy műhelytaggal volt találkozásunk, néha csak egy-két mondatra... Szabó Jánost lírikusként is be­mutatta a Hevesi Napló. Tehát amolyan köszönőviszonyba ke­rültünk. Ők járják az országot, autóbuszt bérelnek, szerződést kötnek, teszik a dolgukat; a kosztümtervezéstől a színfalké­szítésen át mindent maguk hoz­nak össze. Mert igaz ugyan, hogy szpon­zorok nélkül — elsősorban a Me­gyei Művelődési Központ hely- biztosítása nélkül — nem sokra mennének, az mégis jellempró­báló feladat, hogy az együttes­ben mindenki vállalja a ráosztott feladatot képességei és illeszke­dési szándékai szerint. Az ön­kéntesség nyilvánvaló, e nélkül létre sem jöhetett volna ez a kö­zösség. És most inkább erről szeret­nénk szólni írásunkban... Ami­kor együtt hánytuk-vetettük a színműhely — találó a kifejezés! — gondjait, bajait, a távlati kér­dőjeleket, felvetődött a „vád”: mit is akarnak ezek a fiatal értel­miségek — többnyire azok — itt és most, ebben a városban, ahol jól prosperáló színház létezik, nagy-nagy előadásszámmal, azok is koptatják az egri közön­ség pénztárcáját, színházpártoló kedvét, minek még itt egy apró egylet, amely sok mindenben fel sem veheti a versenyt a profik­kal? Szerintünk a kérdés feltevé­se is — félreértés. Ezek a fiatalok nem a színház­nak akarnak ellenfelei lenni, a közönségnél konkurrenciát te­remteni — azzal a szerencsés­szerencsétlen egybeeséssel is, hogy a Móricz-darabot később tűzte műsorára, mint a színmű­hely —, itt kizárólag egyről van szó: itt, Egerben azok a néhá- nyak összejöttek, akik talán már óvodás korukban is szerepelget- tek, és így ma is igényük van arra, hogy magukat megmutassák, magukból azt a készséget a köz hasznára kamatoztassák, amely készséget jobb körökben tehet­ségnek nevezik. És arra minden­képpen alkalmas, hogy a társa­dalomban azt a sokáig hiányzó kohéziós erőt felébressze, ami nélkül úgy igazándiból a min­dennapi élet — a családban, az is­kolában, az utcán, a tereken, a hivatalokban, a munkapad mel­lett és egyéb helyeken — nem olyan, mint amilyen lehetne. Mert ugyebár hétfőn, kedden, szerdán — végig egészen vasár­napig — mégsem lehet mindig a fociról beszélni — még a férfiak­nak sem. És a nők a rúzsról, a fér­fiakról, a ruhákról ugyan sok iz­galmasat szoktak elmondani, de azért van és lehet más igény is. Ezt a mást célozták meg ezek a fiatalok. Akik — hála Istennek — már nem tudják, milyen veszedelmes játékba kezdtek, amikor először összeültek. Évekkel ezelőtt, a diktatúra felpuhulása idején — vagy egy kicsit annak előtte — akartak itt sok mindent csinálni maguknak és másoknak is, mert ereikben a játék és az alkotás vé­re buzgott, de a diktatúra min­denre odakutató hölgyei és urai megkérdezték, hogyan, miért és — kimondatlanul is — mi ellen akarnak itt tenni, mikor az állam- apparátus és persze, a párt mindent ad, mindent készre csi­nál, mindennel kielégíti a töme­get. Hogyan képzelik? Kinek akarnak tetszelegni, netán árta­ni? És a gyanúsítás mögött ott ólálkodott a feltételezés, hogy ezek mások, ezek a másság miatt türemkednek, pedig csak egyet szerettek volna: teret kapni, hogy megmutassák azt, amiért — szerintük — érdemes élni. Azt az írást, festményt, előadást, ren­dezvényt, amit a saját ízlésük szerint mertek összehozni, a párt által engedélyezett konzerv- anyagok helyett. (Ami persze, nem zárta ki azt, hogy azok kö­zött is voltak emészthető alkotá­sok!) Ez az Egri Szíműhely a de­mokrácia szülötte. Hogy mosto­ha, vagy édesgyermek-e, az sok mindentől függ. Olykor még né­zőpont kérdése is. De mi csak biztatjuk őket a továbbműkö- désre, a továbbakarásra, a to- vábblelkesedére, mert mint a ter­mészetgyógyászat testet edző gyakorlatai, újabb és újabb ener­giákat szabadítanak fel ezek a kis közösségek is. Nemcsak tagjaikban, de azok­ban is, akikhez eljutnak. És mi újból és újból igencsak szívesen beülünk tapsolni oda, ahol ők népesítik be a színpadot. Jelle­mekkel, derűvel, valamint sok­sok, értékes gondolattal...! Farkas András Bizonyára sokan tesznek kí­sérletet arra, hogy maguk készít­senek talányos feladványt aján­dékképpen egy keresztrejtvényt kedvelő rokonnak vagy ismerős­nek. A függőleges szavak csak- csak kijönnek, de amikor a ke­resztsorokra kerül sor — latba vetve a szláv és a finnugor nyelv­család valamennyi szótárát, s az idegen szavak kézikönyvét is —, valahogy nem sikeredik ésszerű meghatározást találni a hat más­sal-, illetve az egyetlen magán­hangzóból álló betűhalmazhoz. Hogyan csinálja ezt Báthory At­tila, lapunk állandó rejtvényké­szítője? — Rejtvénykészítéssel elő­ször a katonaságnál próbálkoz­tam — mondja —, ott bőven volt időm játszani a szavakkal. A si­kereken felbuzdulva, azóta évente 200-250 feladványt ké­szítek, s ezzel — tudomásom sze­rint — sikerült országos listave­zetővé felküzdenem magam... — Milyen „ mérce ” alapján ? — Azzal, hogy immár csak­nem negyven különféle újság, így a Hírlap olvasói is találkoz­nak a rejtvényeimmel. Egészen Somogy megyéig kiterjesztettem a „territóriumomat”, beleértve az országos lapokat is. Legújab­ban a frissen megjelent Ételre­cept című gasztronómiai maga­zinnak dolgozom, az alkalmi megbízatásokról nem is beszél­ve... Szívesen csinálom ezt, noha rengeteg munkába kerül... — A ki ennyit „ bíbelődik ” rejt­vényekkel, bizonyára nem töri magát, hogy mások feladványai­nak elrejtett sorait keresgesse... — Ez tévedés, mert nemcsak készítem, hanem szívesen fejtem is a rejtvényeket. Igazi vetélkedő típusnak tartom magam, számos versenyen vettem már részt, s szerepeltem már a tévében is. Persze, az ilyen megmérettetések bukással is fenyegetnek, de aki szeret játszani, az nem hátrál meg. — Akkor sem, ha — tegyük fel — tucatszám kapná az olyan le­veleket, amelyekben azzal vádol­nák, hogy túl bonyolultak a füg­gőleges és a vízszintes meghatá­rozások? — Inkább azért bírálnak, mert egyszerűek, könnyen fejthetőek a rejtvényeim. Ám ezt inkább di­cséretnek veszem. A célom az, hogy a legegyszerűbb emberek­nek is szórakozást adjak, sikerél­ményt nyújtsak. — Kérem, áruljon el néhány kulisszatitkot... — Aki színvonalas rejtvényt kíván készíteni, annak számtalan dolgot kell szem előtt tartania. A sötét mezők szimmetriájától kezdve a ragozott szavak alkal­mazásának lehetőségein keresz­tül a hiányos, illetve mozaiksza­vak használatáig sok mindent szigorú szabályok kötnek. Csak egy példa: a hárombetűsnélhosz- szabb szavak sem keverve, sem hiányosan, sem visszafelé írva nem alkalmazhatók. Áki ilyen hibába esik, önmaga álh'tja ki a kontárság bizonyítványát. Hosz- szú az út, amíg ide eljut valaki... Nagy türelem kell a hibák csiszo­lásához. — Lássuk azért a lépcsőfoko­kat... — Először magának az ábrá­nak a méretét kell megválasztani, általában 14 x 14 vagy 15 x 15 mezőből áll egy rejtvény. Ezután a fő sort, illetve a fő sorokat hatá­rozzuk meg — többnyire a széle­ken. Majd a sötét mezők berajzo­lása következik, figyelembe véve a szimmetriát. Ha ezzel is végez­tünk, „már csak” a meghatározá­sok szerkesztése következik, szi­gorúan ügyelve a nyelvtani sza­bályokra. Aztán jönnek a lehető­leg egyértelmű definíciók, szino­nimák. És már kész az egész... Nem tagadja, jól esik, ha vi­szontlátja a „gyártmányait”. Négyessy Zita

Next

/
Thumbnails
Contents