Népújság, 1988. február (39. évfolyam, 26-50. szám)
1988-02-18 / 41. szám
VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! AZ MSZMP HEVES MEGYEI BIZOTTSÁGÁNAK LAPJA XXXIX. évfolyam, 41. szám ÁRA: 1988. február 18., csütörtök 1,80 FORINT Harminc új termék születik az Idén - Megjelenik a Maxi, a Stella és a bélapátfalvi máktorta — Kereskedelmi iroda a fővárosban — ösz~ tönzik a jobb minőséget A legjobbak között a sütőipar A Heves Megyei Sütő- és Édesipari Vállalat az ország hasonló cégei közötti rang sorban, a termelési értékkel második, míg a nyereségesség tekintetében az első helyen áll. Összesen 17, kisebb-nagyobb üzem tartozik hozzá, Pétervásárától Kisköréig. Apctól Szihalomig. A vállalat elmúlt esztendei alaptevékenységéből (akadó termelési értéke 550 millió forint volt, míg nettó árbevétele 648 millió forint. Édesipari különlegességek (Fotó: Koncz János) Szokás és fegyelem Az ember leginkább akkor veszi észre magán, hogy bizony telnek-múl- nak fölötte az évek, amikor megszokott, jól bevált dolgain nem szívesen változtat. Hogy csak egyetlen példát említsünk: a beideg- ződött reggeli mozdulatok sora. Ugyebár ugyanúgy kell kezdődnie minden egyes napnak, ahogyan esztendők óta máskor is. Híreket harsogó rádió, fürdés és borotválkozás közben. Természetesen a konyhaasztalnak ugyanabban a szegletében legyen szétterítve a friss újság, mellette tálcán a gőzölgő feketekávé, és a tojásrántotta ... Az már baj, nagy baj, ha a kabát vagy az esernyő a fogasnak nem azon a villáján található . .. Oldalakon át sorolhatnánk — nemcsak a korai, hanem mind a huszonnégy óráról — az ismétlődő momentumokat, jeleneteket, belénk rögződött pillanatainkat. Ragaszkodunk hozzájuk! Végképp nem szeretjük, ha valamiféle nem várt külső behatás miatt felborul életünk magunk kialakította, illetve másoktól — akár kényszeredetten, akár belátással, akár örömmel — elfogadott rendje. Lehet, hogy talán nem is érzékeljük, de ily módon kétségtelenül egyfajta fegyelemre nevelődünk. Betartjuk és betartatjuk ezeket az íratlan szabályainkat. A kérdés ezek után már csók az: mi történjék, ha állandósuló újdonságokkal találkozunk? Olyanokkal, amelyek éppen addigi, immár hagyományos cselekedeteinkben, elgondolásainkban^ okoznak zavart. Mert ez esett meg például a megyeszékhelyen a belvárosi közlekedési rend újbóli átformálásakor. Egy hónapja érvényesek az új jelzőtáblák, ám sokan még mindig figyelmen kívül hagyják azokat. Annak ellenére is, hogy olykor-olykor beleszaladnak a „csőbe", azaz az ellenőrzésbe. Ennyi idő után nagy jóindulat kell ahhoz, hogy bárki elhiggye, még most is csak a szokás hatalma vezérli a szabálytalankodókat. Az előírásokkal szemben vétőknél sokkal inkább a fegyelmezettség hiánya az indok. Esetünkben legalábbis egy időre megfordíthatatlan az átalakulás. Legokosabb tehát, ha a szokásainkhoz ragaszkodás fegyelmével alkalmazkodunk az ilyen helyzetekhez. S akkor — épp odafigyelésünk révén — már nem is oly nehéz megszoknunk a módosult körülményeket. Különösen napjainkban nem .. . Szalay Zoltán Nagy Lajos termelési osztályvezetőt munkájukról, törekvéseikről faggattuk. — összesen mintegy 150féle terméket gyártunk — mondta. — Ennek mintegy fele édesipari, a másik fele sütőipari produktum. Tendenciáját nézve. édesipari választékunk dinamikusan növekszik. Ezt jelzi, hogy idén harminc újdonsággal lépünk színre, s ezek között csak 6—7 édesipari lesz. Érdemes megemlíteni, hogy 1976-ban még nagyon kevés volt az édesipari fejlesztésünk. Azóta következett be ez a változás. Általában akkor igyekszünk újítani, ha egy-egy termék iránt csökken az érdeklődés. Ilyenkor megpróbáljuk más egységsúlyban, más csomagolásban forgalomba hozni, de a legtöbb esetben újdonságokkal jelentkezünk. — Melyek a legismertebb termékeik? — Napról napra a legnagyobb mennyiség a házi készítésű kenyérből, a kifliből és a zsemléből fogy el. A Mátra finomkenyér és a Mátra szendvicskenyér rendkívül kedvelt. De például nagyon népszerű az úgynevezett Hevesi kenyér is. Érdekesség, hogy városonként akadnak különbségek a fogyasztói szokásokban. Hiszen amíg Gyöngyösön a rozslánggal készült a legkeresettebb, addig Hatvanban az alföldi kenyérről mondható el ugyanez. Az utóbbi időben igyekszünk kellő figyelmet fordítani a korszerű táplálkozási igények kielégítésére. Ezt a célt szolgálja a Bakonyi barna-, a Graham és a Grazi rozskenyér. Ez utóbbival a rozscipót szeretnénk kiváltani. Bevezetés előtt áll a diabetikus búzakorpás, szójás zsemle, s mivel komoly ígéretet kaptunk a szója szállítására. így ezzel is hamarosan jelentkezünk. Egyébként tavalyelőtt a Hevesi kenyér, zsömle és kifli, tavaly pedig a bú- zatöretes kenyér kapott BNV- nagydíjat. — Mik a slágercikkeik az édesipar területén?- — Rendkívül népszerű a Gyöngyösön készülő Túró Rudi és a nugát desszertfélék. a Pillangókisasszony nevet viselő díszdobozos desz- szert. a verpeléti üzemből kikerülő Törpi gumicukor termékcsalád. A detki t~esz- szel és a Budapesti Édesipari Vállalat Zamat. Kávé- és Kekszgyárával közösen működtetjük a halmajugrai kekszgyárat, ahol a Maxi saitoslinzert állítjuk majd elő. s feltehetően még ebben a negyedévben meg is ismerhetik a vásáriók. Óira gyártjuk a Mese mézes linzert, s az elmúlt évtől kanható az üzletekben a Tere- fere linzer termékcsalád kókuszos, mézes, vaníliás és vegyes (kakaós. vaníliás) változata. Ezt a kört bővítjük az idei második fél évben diós és tejszínes változattal. A hatvani részleg egyik nevezetessége a Party mix vegyes gyümölcsízű rúd- ostya. amelyet nemcsak belföldön szeretnek, hanem a szocialista árucserében is szívesen fogadják. Az idén ezen a területen is további fejlesztéseket tűztünk ki. Hamarosan jelentkezünk a Stella nevű marcipános, karamelles desszerttel, a málna-, az eper- és a kiviízű Túró Rudival, s hamarosan árusítják többek között a 60 dkg-os bélapátfalvi máktortát is. Ez utóbbi helyen hamarosan átadunk •■"v automata réteslapgyártó gépsort, amely nagyobb igényeket is képes kielégíteni. Ha beüzemeljük, akkor az itt gyártottakból csakúg". mint valamennyi üzletünk hosszabb ideig eltartható termékeiből rendszeresen szállítunk Budapestre, ahol a IX. kerületi Tárna utcában néhány hónapja nyitottunk egy értékesítési irodát. Ettől évente 100 millió forint árbevételt várunk, s azt. hogy ennek révén megnyílik az út nyugati áruházi cserékhez. — Ezeken túl milyen tervek foglalkoztatják még önöket? — Többek között a minőség terén szeretnénk továbblépni. Ezért fejlesztettük bérezési rendszerünket: minden üzem vezetője rendelkezik egy meghatározott összeggel, amelyet csak azok között oszthat szét. akik kifogástalan munkát végeznek. Igyekszünk a szocialista brigádokat is kellőképpen foglalkoztatni, í°y például egy-egy üzemben a vezető szerződést köthet bizonyos pluszfdl adatok elvégzésére a kollektívákkal, s azt honorálja az úgynevezett brigádkeretből. Nem kis célunk: szeretnénk belépni a bérklubba, amelynek jóvoltából a jelenlegi 3,5 százalékos bérfejlesztésünk 10 százalékos lehetne. — Miben látja sikeres gazdálkodásuk kulcsát? — A jól szervezett munkában, s hogy nagy hangsúlyt kap a fejlesztés. Leginkább pedig abban, hogy a megtermelt nyereséget mindig új vállalkozásba, választékot növelő területre fektettük be. Mostanában kezdődik el például Fel- débrőn. a volt sütőüzemben a képviselőfánk. a linzerfélék gyártása. A felújításra kétmillió forintra van szükség, de az a terveink szerint két év alatt megtérül. Homa János Kádár János látogatása üngyalföldön Kádár János, a Magyar Szocialista Munkáspárt főtitkára szerda délután Budapesten a párt XIII., kerületi bizottságára látogatott. Kíséretében volt Havasi Ferenc, a Politikai Bizottság tagja, az MSZMP Budapesti Bizottságának első titkára és Petrovszki István, a KB tágja, a Központi Bizottság osztályvezetője. Az MSZMP főtitkárát Bornemissza Sándor, a kerületi pártbizottság első titkára. Kiss Zoltán, a kerületi tanács elnöke és a pártbizottság vezető munkatársai tájékoztatták a kerületi pártszervek és -szervezetek munkájáról, a vállalati gazdálkodás idei tapasztalatairól, a kerület dolgozóinak élet- és munkakörülményeiről. szociális helyzetéről, a párttagság, a lakosság hangulatáról. az embereket foglalkoztató kérdésekről. A nyílt, kötetlen munka- megbeszélésen Kádár János kifejtette véleményét a felvetett kérdésekről, és szólt az országos pártértekezlet előkészítésével összefüggő teendőkről. Medgyessy Péter előadása a Politikai Akadémián A Magyar Szocialista Munkáspárt Központi Bizottságának Politikai Akadémiáján szerdán Medgyessy Péter, a Minisztertanács elnökhelyettese tartott előadást „A stabilizációs program 1988. évi feladatai” címmel. Az előadáson megjelenteket — politikai, ideológiai, gazdasági, társadalmi életünk képviselőit — Lakatos Ernő, a Központi Bizottság Agitációs és Propagandaosztályának vezetője köszöntötte. Az előadás anyagát a Kossuth Könyvkiadó megjelenteti. Népfrontvita a sajtónyilvánosságról A Hazafias Népfront Országos Elnöksége mellett működő sajtó- és tájékoztatási bizottság szerdán kibővített ülést tartott, amelyen vitát rendezett a sajtónyilvánosságról és annak kiterjesztésére a Magyar Újságírók Országos Szövetségének választmánya által készített javaslatokról. Az ülésen a bizottság tagjain kívül részt vett tötkb olyan újságíró, aki tagja a Hazafias Népfront Országos Tanácsának. Pálos Tamás, a Hazafias Népfront Országos Tanácsának tagja vitaindítójában rámutatott, hogy a nyilvánosság a demokratikus politikai rendszer működésének nélkülözhetetlen eleme, a -véleménynyilvánítás, a közügyek megvitatásának színtere, az érdekek kifejezésének, a társadalmi ellenőrzésnek és az állampolgári felelősség növelésének fontos eszköze. A nyilvánosság kiterjesztéséhez a párt és a kormány politikájának nyíltsága és a politikai intézményrendszer korszerűsítése teremtheti meg a legjobb feltételeket. A nyilvánosság növelésében döntő szerepet játszik a sajtónyilvánosság, amellyel kapcsolaton napjainkban számos jogos bírálat hangzik el. Ezért vállalkozott arra a Magyar Újságírók Országos Szövetségének választmánya, hogy — a szövetség különböző fórumain széles körben megvitatva — az újságírók szemszögéből megfogalmazott javaslataik - kal segítse elő a sajtónyilvánosság kiterjesztését szolgáló halaszthatatlan intézkedéseket a szerkesztőségekben, a politikai intézményekben és a szövetségben. A vitában felszólaló Soltész István, a Magyar Nemzet főszerkesztője, Barcs Sándor, a Magyar Távirati Iroda nyugalmazott vezérigazgatója, Eck Gyula, a Szabad Föld főszerkesztője, Schél Gyula, a Magyar Rádió főszerkesztője, Garam- völgyi József, a HNF Országos Tanácsának titkára, Megyeri Károly, a MÚOSZ főtitkára, valamint Németi Irén, Bíró Gerd, Pethö Tibor, Gulyás Pál, Gyapay Dénes, Németh Jenő, a bizottság tagjai és mások aláhúzták: a sajtónyilvánosság növelése országos érdek, olyan feladat, amelynek megoldásában a népfrontmozgalom széleskörűen tevékenykedhet a nemzeti összefogás erősítése, a társadalmi és politikai reformok elősegítése érdekében. A bizottság tagjai szorgalmazták a bel- és külpolitikai tájékoztatás bővítését és meggyorsítását, az írott és az elektronikus sajtó munkáját befolyásoló feltételek — az irányítás, a lapalapítók és a szerkesztőségek önállósága, a lapkiadás és -terjesztés, az újságírói munka színvonala stb. — javítását. A bizottság tagjai e kérdések tárgyalása során egyiben behatóan megvitatták a MÚOSZ választmányának állásfoglalását is. Rámutattak, hogy most minden erőt a javaslatok végrehajtására kell összpontosítani, s ennek elősegítésére számos elismerő és bíráló véleményt mondtak a szövetség elképzeléseiről. A vitát összegző Siklósi Norbert — a bizottság teljes támogatásával — megállapította, hogy a Hazafias Népfront Országos Elnöksége mellett működő sajtó- és tájékoztatási bizottság egyetért a MÚOSZ állásfoglalásának szellemiségével, témájának átfogó megközelítésével, alapvető törekvéseivel, és támogatja a sajtónyilvánosság kiterjesztésére irányuló széles körű gyakorlati munkát. Felajánlások az aradi vértanúk emlékművére Alig több, mint két hét telt el azóta, hogy a KISZ csatlakozott az 1848—49-es forradalom és szabadságharc mártírjainak emlékére állítandó emlékmű létrehozását szolgáló akcióhoz, s már szép számmal érkeznek a kezdeményezést támogató felajánlások — tájékoztatta az MTI munkatársát Gönci János, a KISZ Központi Bizottságának titkára. A KISZ KB titkára megerősítette: az ifjúsági szövetségnek továbbra is célja, hogy a különböző kezdeményezéseket összefogó országos kuratórium létrehozása után befizetési csekkek terjesztésével is segítse a nemzeti adakozást. Felhívta a figyelmet arra, hogy normál rózsaszín postautalványon és az MNB 235-90172-52:15 számlaszámra már most is tehetnek felajánlásokat azok, akik támogatni kívánják az emlékhely létrehozását. Ezekre az utalványokra rá kell írni: „Emlékműalap”. A beérkezett összegekről a létrehozandó kuratórium rendelkezik. Készül a fonott kalács
