Népújság, 1985. május (36. évfolyam, 101-126. szám)
1985-05-29 / 124. szám
A tejről mindig az anya mellén táplálkozó csecsemő jut az eszembe. Hiszen a tej életünk első tápláléka. A szakemberek szerint igen értékes, mert minden fontosabb tápanyag megtalálható benne. Mi'k ezek? ! A tejzsír. a tejfehérjék, a tejcukor, az ásványi anyagok, s vitaminok. Az összetétel a tejfajtának megfelelően változhat. Például az anyatej szénhidrátban gazdagabb. a tehéntejben pedig fehérjéből van több. A tejzsirban jóval kevesebb a szervezet számára értékes telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsav, mint a növényi olajokban. Kevesebb benne a koleszterin is, mint más állati eredetű élelmiszerekben. A tej zsír- tartalma könnyén emészthető. A tejzsír a hordozója a zsírban oldható A-, D-, E-. K-vitaminoknak. összetétele előnyös, jól emésztődik, és könnyen felszívódik, ezért fiataloknak és gyomor-. bél-, máj-, vesebetegségben szenvedőknek a tejzsír előnyösebb, mint más zsiradék. A tejfehérjék a legértékesebb tápanyagfehérjék közé tartoznak. Szervezetünk számára a legfontosabb és a legelőnyösebb aminosava- kat tartalmazzák, a legmegfelelőbb arányban. A tejcukor (laktóz) szintén könnyen emészthető. így a szervezet gyorsan felhasználja. Sajnos azonban nem mindenki bírja a tejet, elég sokan felpuiffadnak, vagy hasmenést kapnak tőle. Arról van szó. hogy ilyenkor a bélből hiányzik vagy csak igen kis mennyiségben van jelen a tejcukrot elbontó enzim, a laktáz. ezért a tejcukor nem bomlik le, hanem feldúsul a belekben. Akiknek ilyen panaszaik vannak, inkább savanyú tejtermékeket egyenek. ez áltálában nem okoz panaszt. A sajtféleségek például gyakorlatilag tejcukormentesek. A tej ásványi anyagokat, elsősorban kálciumot és foszfort is tartalmaz. Az emberi szervezet számára a tej a legideálisabb kál- ciumforrás, mert a kálcium- felszívódás hatásfokát egy sor tejalkotórész (tejcukor, aminosavak. D-vitamin stb.) egyidejű bevitele javítja. A fejlődő fiatalok (óvodások, kisiskolások) ásványi anyag szükségletét a legegyszerűbb így fedezni ! Ezért is tartják a szakemberek szívügyüknek szerte a világon az iskolák szervezett tejellátását, ami sajnos nálunk még mindig akadozik. A tejben az összes fontos vitamin megtalálható. különböző mennyiségben. Különösen a B-vitám incsoport tagjaiban gazdag. A tej energiatartalma elég csekély kb. 600—700 kalória, (2500—3000 kJ) literenként. Tejfogyasztásunk 1984- ben az 1983. évi fogyasztáshoz képest csaknem megkétszereződött. az egy főre jutó fogyasztás azonban még elmarad az európai országokétól. Ez azért aggasztó, mert elsősorban a gyerekek nem jutnak elég tejhez, tejtermékhez. Május 28.: nemzetközi tejnap volt. Ezért kell most ismét szólni róla, hogy a tej mennyire fontos, mennyire lényeges gyer-- mekeink számára. Dr. Katona Edit Nagy Józsefné Megyénk 9-es számú választókerületében két nő kapott bizalmat a jelölő gyűléseken. Ezek egyike Nagy Józsefné. a Hatvani Konzervgyár raktári csoportvezetője. Noha, Ecséden született, kora gyermekkorától a városban él. Az általános iskola elvégzése után. 1963- bán segédmunkásként helyezkedett el jelenlegi munkahelyén, amelyhez egy kitérő esztendőt nem számítva, azóta is hű. A konzervipari szakmunkásképzőben esd iskolán szerzett bizonyítványt 1978-ban, s lett minőségi ellenőr. A paradicsomraktárban elvállalta a csoportvezetői állást. Csomagoltatja az árut, kamionszállítmányokat készít elő. árukiadással foglalkozik. Amikor családja felől érdeklődünk, nehezebben beszél. A férje 1981"ben üzemi baleset áldozata lett. így az új-hatvani szülőkkel közös portán egyedül neveli két lányát. Ök az új-hatvani köz- gazdasági szakközépiskolába járnak, a nagyobbik, Erika osztályában a szülői munka, közösség elnöke. Volt KISZ- tag. szakszervezeti bizalmi a gyárban és előbb tagja, majd vezetője a Március 8. nevet viselő ezüstkoszorús szocialista brigádnak. Pár- tonkívüli. Az országgyűlési képviselőjelöltséget megtisztelőnek tartja, s úgy érzi. hogy ez az elismerés a jó munkájának is köszönhető. A legtöbb ember Hatvanban lánykori nevén ismeri: Forró Erzsi — ahogyan hívják — szeretne az emberek ügyesbajos dolgain segíteni. — Ha a választóktól megkapom a bizalmat, azon leszek., hogy Hatvan város és környéke szociális és gazdasági érdekeit a lehetőségeimhez mérten képviseljem Ehhez az emberek összefogására, és a felsőbb szintű szervek dotációjára lesz szükségem. — hangsúlyozta programvázlatában. Szorgosan jegyzetel a folyamatosan zajló rétegtalálkozókon és választási gyűléseken. Gyűjti — a közelebbről most megismert Tanács Tibornéval együtt — a megoldásra váró problémákat. Függetlenül a választás végeredményétől — ezt máris kötelezettségének tartja. Tanács Tiborné A 9-es számú választókerületben a szavazólapon ott szerepel majd a Hatvani Házi-, Kézmű- és Bőripari Szövetkezet dolgozójának. Tanács Tibornénak is a neve. A fiatalasszony életrajzi adalékai: Budapesten született, de 1958-tól hatvaninak számít, 1975-ben érettségizett az új-hatvani gimnáziumban. 1976-tól a szövetkezet a munkahelye. Majdnem 9 éven át — 1985. április 15- ig — fizikai munkát vég zett. a kötés előkészítő folyamatát. az orsózást állva oldva meg. Most üzemi ad minisztrátor beosztásba került. Férje Ikladon, az Ipari Műszergyárban dolgozik, van egy 10 éves fiuk. Tanácsné jelenleg is KIS2- tag és tagja a május 1-én aranykoszorús elismerésben részesült Tyereskova szocialista brigádnak. A 3-as Számú Általános Iskolában — ahová Gábor fia jár — tagja a szülői munkaközösségnek és a választmánynak. Tavaly a szövetkezet kiváló dolgozója címet érdemelte ki. Pártonkívüli. Meglepetésként érte a jelölés. a felkérés. Jelölttársa nevében is fogalmazott, amikor azt mondta: — Tudjuk, hogy rajtunk kívül még többen alkalmasak lettek volna, de célunk, bármelyikünkre essen a választás, hogy kellő segítséggel. méltón álljunk helyt ebben a nehéz és komoly megbízatásban. Saját elgondolásait összefoglalva így beszélt: * ? f 3fir — Amennyiben utóda lehetek országgyűlési képviselőnknek, szeretném tovább vinni azt. amit Novákné Manyiba néni 18 éven keresztül elért. Az egészségügy területén és a hatvani kultúrközpontért fogok har colni. Azt sem akarom közömbösen szemlélni, hogy városunkból több mint háromezren eljárnak dolgozni. Megfelelő munkahelyeket, munkakörülményeket kell ezeknek az embereknek itthon biztosítani. Remélem továbbá. hogy a környező települések a várossal összhangban vagy még az eddigieknél is jobban fejlődnek majd. Arra a kérdésre, hogy közvetlen környezetében érzékel-e változást, röviden eny- nyit válaszol: „Jelöltségem óta több mindenről, a laposabban esik szó a kolléganőimmel való beszélgetéseken A szabályozóváltozások hatásainak első tapasztalatai A VI. ötéves tervidőszak gazdasági folyamatai, valamint a gazdasági szabályozás távlati fejlesztése indokolttá tették az irányítási és a szabályozó rendszer korszerűsítését. Az 1985. január 1-től érvényes módosítások alapvető célja, hogy ösztönözzön az eszközök hatékonyabb üzemeltetésére, segítse elő az élőmunkával való takarékoskodást. enyhítse a bérszabályozás bázis jellegét. A megyei székhelyű vál- lalatok-szövetkezetek reagálását a módosításokra a téma vizsgálatok és főkönyvelői értekezletek keretében elemeztük. Fokozódó nyereségérdekeltség A gazdálkodók kétharmada tizenöt százalékot meghaladó eredménynövelést, egyharmada öt és tizenhárom százalék közötti eredménycsökkenést tervezett 1985. évre. Általában jellemző. hogy az eddigi „pesz- szimista” tervek helyett ,,optimista” előirányzatok készültek. Fokozódott a válla- latok-szövetkezetek nyereségérdekeltsége. Az eredmény növelésének három fő forrása érvényesül: az értékesítés mennyiségi növelése. az árak emelése, a veszteségforrások feltárása. Az iparban a termelés volumenének növelését a tőkés piacon érzékelhető megélénkülés és a' belföldi kielégítetlen kereslet teszi lehetővé. Több területen viszont csökken a kereslet és a termelés. A mezőgazdaságban az 1984. évi alacsony termésátlagoknál nagyobbal számolnak ez évre. A kereskedelem az értékesítés kismértékű növekedését irányozta elő. kivétel ez alól a zöldség-gyümölcs forgalmazás. Sajnálatos módon ez évben is egyik lényeges tényezője a nyereség növelésének az áraik emelése. Több alkalommal tapasztaltuk. hogy olyan esetben is emelik egv- egy termék árát, amikor csökkent a kereslet, az értékesítési lehetőség. Kedvező. hogy kimozdult holtpontjáról a veszteségforrások feltárása, megszüntetése. Ennek formája ma még általában a számviteli adatok alapján gazdaságtalan tevékenység megszüntetése. Még mindig kevés a pontos elemzésekkel, szervezési intézkedésekkel végzett veszteség- feltárás, az értékelemzési tevékenység. Alig változó eszközkihasználtság A vagyonadó bevezetése ellenére nem tapasztalható erőteljes törekvés a termelési eszközök hatékonyabb üzemeltetésére. Ez csak közvetetten a nyereségcsökkenés ellensúlyozására tett intézkedésekben érzékelhető bizonyos fokig. Természetesen nem hagyható figyelmen kívül az sem. hogy az eszközök nagyobb mértékű kihasználásának esetenként piaci korlátja van. A béradó bevezetése nem eredményezett lényeges változást a munkaerő-gazdálkodásban. A létszámmal valló takarékos gazdálkodásra vonatkozó intézkedésekkel nem találkoztunk. A néhány helyen tapasztalható létszám- csökkentés szinte kizárólag a keresetszabályozáshoz kapcsolódik és nem a munkabérrel. mint költséggel való takarékoskodáshoz. Mérséklődő beruházás A felhalmozási adó bevezetése önmagában nem befolyásolta negatívan a beruházásokat. mivel mértéke nem nagyobb az eddigi fejlesztési alap zárolásánál, illetve építési adó, valamint beruházási illeték összegénél. A vizsgált vállalatok és szövetkezetek többsége a fejlesztési források alacsony szintjével indokolta a beruházások mérséklését. A felhalmozási adó a vagyonadóval együtt a készletek finanszírozása terén, érinti kedvezőtlenül a gazdálkodókat. Az árak növekedése miatt változatlan készletállomány esetén is nő a készletek értéke, ezzel forgó- alap-feltöltési kötelezettség, vagyonadónövekedés és fel- halmozásiadó-növekedés lép be. Különösen a kereskedelemben okoz ez gondot, ahol egyéb tényezők változatlansága (pl. szállítások ütemtelensége) esetén, a bolti készletek csökkentésére kényszerülnek, illetve kedvezőtlenül alakul a választék. Növekvő átlagkeresetek A vállalatok-szövetkeztek nagyrésze több variációs számításokat végzett, s ez alapján választották ki a legkedvezőbb keresetszabályozás i formát. Azok, akiknek az érdekeltségi alapja leterhelt, a központi szigorított szabályozást választották. A gazdálkodók többsége nyolcszázalékos, vagy ennél magasabb átlagkereset- növekedést tervez. Több esetben tapasztaltuk. hogy ezt még akkor is megteszik, ha a nyereség az előző évhez viszonyítva csökken. vagy fejlesztésre egyáltalán nem marad pénzük. Kedvezőtlen adottságok A kedvezőtlen adottságú mezőgazdasági nagyüzemek támogatásának változása sok gondot okoz elsősorban a korábban is kedvezőtlen termőhelyű besorolású gazdaságoknál. A támogatások mértékének — különösen a búza árkiegészítésének csökkentése kedvezőtlenül befolyásolja eredményüket. Ennek ellensúlyozására a melléküzemágak fejlesztését, tervezik. A kisvállalkozások részéről azonban több területen nagy a kínálat, így e nagyüzemek helyzete ebben a vonatkozásban is kedvezőtlen. Mindezek ellensúlyozására hét mezőgazdasági termelőszövetkezet részére egyedi elbírálás alapján mintegy 13 millió forint központi támogatást biztosítottak. Rendkívül kedvezően érintette viszont a változás a 17—19 aranykoronás földterülettel rendelkező termelő- szövetkezeteket, amelyek mintegy 25—30 millió forint többlet támogatásban részesülnek 1985-ben. A tájékozódások alapján levont következtetések — figyelembe véve, hogy az év első négy hónapjának tényleges adataira és az éves tervekre támaszkodnak — még nem teljesen pontosak és megbízhatók, másrészt a gazdaságok rugalmas alkalmazkodásával még sok tartalék szabadítható fel, amely jelentősen befolyásolja az éves eredményeket. Kovács Sándor PM Ellenőrzési Főigazgatóságának Heves Megyei Igazgatósága igazgatója bánya á A visontai Thorez Külfejtéses Bányaüzem Keleti l-es kitermelt bányagödrének feltöltése javában tart. A Keleti Il-es bányarészből ide érkezett meddővel töltik fel a területet. A közel tízmillió köbméter betermelésének munkálataival jövőre végeznek. A rekultiváció folytán így hasznos területeket adhatnak vissza a mezőgazdasági nagyüzemeknek (Fotó: Szabó Sándor) Nemze tej nap Országgyűlési képviselőjelöltjeink
