Népújság, 1984. november (35. évfolyam, 257-281. szám)
1984-11-07 / 262. szám
NÉPÚJSÁG, 1984. november 7., szerda IS Pulóver — » hűvös napokra Hozzávalók: 30 dkg világoszöld, 10 dkg sötétzöld, 5 dkg lila, 5 dkg piros FIRENZE félgyapjiifonalL, 3-as 3,5-es kötőtű. Alapminta: 1. sor: sima, 2. sor: fordított. Szempróba: 16 szem X 22 sor = 10 cm. Lustakötés: mindkét oldalon sima szemeket kötünk. Csíkozás: 20 sor világoszöld, 4 sor sötétzöld. MUNKAMENET Eleje: sötétzöld színű fonallal, 3-as kötőtűvel. 76 szemre kezdjük, patentmintával 7 cm magas kezdőrészt kötünk. A következő sorban, arányos elosztással 6 szemet szaporítunk (82). A munkát 3,5-es kötőtűvel, alapmintával, csíkosán folytatjuk. A kezdéstől számított 31 cm elérése után, a karkerekíté.s részére, mindkét oldalszélen lefogyasztunk 5 szemet. 52 cm elérése után, a munkát patentmintával folytatjuk, 3 cm=8 sort kötünk, majd a szemeket az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. Háta: az elejerésszel azonos szem-, és sorszámmal, mintával kötjük. Ujja: sötétzöld színű fonallal, 3-as kötőtűvel. 40 szemre kezdjük, patentmintával 7 cm magas kezdőrészt kötünk. A következő sorban arányos elosztással 8 szemet szaporítunk (48). A munkát 3,5-es kötőtűvel, alapmintával, csíkosán folytatjuk, majd mindkét oldalszélen, minden 6. sorban szaporítunk llxl szemet (70). A kezdéstől számított 50 cm elérése után, a szemeket egyenként, lazán lefogyasztjuk. őszi utónapozás összeállítás: a részeket szem-, és sorta lálkozás szerint szemet-szembe öltésekkel alapszínű, és alapvastagságú fonallal összevarrjuk. Az eleje-háta oldalfelületre, a szabásminta méretezése szerint, piros (1), lila (2) színű fonallal, lustakötéssel kötött, díszítő háromszögeket varrunk: a munkát az alsó sarkon 3 szemre kezdjük, lustakötéssel, szélszem nélkül, dolgozunk, minden sorkezdésnél, az első szemet 2-szer simán lekötjük (egyszer az első szálat, majd a hátsó szálat), a 10. sorban a kötőtűn 12 szem van, a szemeket egyenként lefogyasztjuk, majd az oldalfelületre varrjuk a háromszög fonalával. Sövény vagy kerítés Azok a kertszomszédok, akiknek hosszú évek során sikerült fenntartani a jószomszédi viszonyt, gyakran nem húznak kerítést, hanem ehelyett közös megegyezéssel sövényt telepítenek a telekhatárra, amit aztán közösen gondoznak. Sövényt mindenképpen érbe m es telepíteni, akkor is. 'ha van kerítés, mert zaj és porfogó, és a kertet kellemesen elzárja a külvilágtól, a kíváncsi pilLantásökttól. Ilyen esetiben arra ügyeljünk, hogy a kerítés és sövény között legyen elegendő hely a kerítés ápolására éppúgy, mint a sövény terjeszkedésére. Általában egy- méternyi szabad terület a kerítés és sövény között bőven elegendő. A telkek közötti sövény magassága igazodjon a terület nagyságához. általában ne iegyen több másfél méternél, ellenkező esetben — és különösen keskeny telkek esetében — nagy az árnyékvetés. A mezsgye és a sövény között 50 cm az előírás szerinti minimális távolság. örvendetes, hogy hazánk egyes vidékein a cifra és rikító színű vaskerítéseket kezdik felváltani az élősövények. Sajnos, a jó példa még nem terjed eflég gyorsan. Átmeneti és ízléses megoldásként soikan egészen alacsony, mintegy 30— 40 cm-es, nemes kőből rakott lábazatot építenek kerítés gyanánt, s a kerten belül sűrű sövényt telepítenek, amelyet szintén nem hagynak l méternél magasabbra nőni. Ezzel különösen azök élnek, akiknek előker,tje kicsi, így ugyanis kellemesen megnyújtják a teret. A sövónytelepítés sikere a jó előkészítésben és a későbbi gondozáson múlik elsősorban, de sokát számít a megfelelő fajok kiválasztása is. A telepítésnél első dolgunk az 50—60 cm mély és ugyanilyen széles árok kiásása olyan hosszan, amilyen hosszan a sövényt telepíteni akarjuk. Az árok aljára lehetőleg szórjunk kb. 20 cm vastag rétegben érett szerves trágyát, vagy érett komposztot. amelyet alaposan keverjünk össze az árokból kiásott talajjal, ha az megfelelő minőségű. A növények ne kerüljenek mélyebbre, se sekélyebbre, mint ahogyan előző helyükön voltak. Ha konténeres anyagot ültetünk, a műanyagot mindenképpen fejtsük le a földlabdáról. A sűrű sövény érdekében hármas kötésbe ültessük a növényeket. (Ez esetben természetesen, dupla annyi növény szükséges, mintha csak szimpla sorba telepítenénk.) Viszonylag olcsó sövényt nevelhetünk vesszös fagyaiból. Egy méterre 8—10 tő bőven elegendő. Törpeválto- zátát járda szegélyezésére használják. Van szélesebb levelű változata is, ez azonban igényesebb és fagyérzé- kenyebb is, a közönséges fagyainál. ősszel szép sárgára színe- ződő lombja miatt sokan szeretik a mezei juhart. Sárga levelei viszonylag sokáig megmaradnak, magas, akár két-három méter magas sövényt is nevethetünk belőle. Egy folyóméterre 7—8 növény elég. A gyöngyvessző, vagy közismertebb néven spirea májusonként fehér virágzuha- tagával gyönyörködtet, idősebb korában bókoló formát ölt. ami szintén dekoratív. Helyigénye ezért nagy. Túlkötött, vagy nagyon laza homoktalajokra lehetőleg me telepítsünk. Az orgona szintén alkalmas sövénynek, bár erőteljes növekedése miatt viszonylag nehéz kordában tartani, főleg idősebb korában. Erősen sarjadzik. ezért helyigénye is nagy, A rendszeresen nyírt orgonasövény dús, alul is jól záródik, valóban helyettesíti a kerítést. Párásabb viszonyok közé való a puszpáng vagy buxus, a nyugati tuja. A tiszafa bár örökzöld, szárazabb viszonyok között is szépen díszük. A tamariska lomb- hulla tó ugyan, de díszítő- értéke félér, sőt felül is múlja a legszebb örökzöldeket. Tamás Enikő Kozmetikai szempontból az őszi gyengébb napfény még hasznosabb a bőrnek, mimt a nyári fényözön. Előnyös az őszi napozás azért, mert a gyengébb napfényt idősebbek és érzékeny bőrűek is jobban elviselik. Az őszi napozásnak kozmetikai szempontból hátránya nincs, csak előnye. Vaminak azonban olyan őszi napok, amikor erősebben tűz a nap. Ilyenkor a déli napozásnál ugyanolyan bőrvédelemre van szükség, mint nyáron. Ha rendszeresen, kvarcolással pótoljuk a napfényt, kezelés előtt használjunk fényvédő készítményt. Bőrvédelemre van szükségünk akkor is. ha jó időben kirándulni megyünk. mert magaslaton, a tiszta levegőn, az őszi, téli napfényben leéghet az arcunk, kiszáradhat a bőrünk. A zsíros arcbőrre „természetes gyógyszer” a napfény. tehát a zsíros, pattanásos bőrűeknek még pár perces lehetőséget is meg kell ragadniuk arra. hogy napoztassák bőrüket. Nemcsak ősszel, hanem télé» is. Különösen vonatkozik ez a tanulókra, akiknek óraközi szünetekben módjuk van néhány perces napfürdővel gyógyítani pattanásos bőrüket. Az ilyen típusú bőr állapota ősszel, télen rosszabbodik, ennek egyik oka éppen a napfényhiány. A minap egy társaságban vitatkoztunk: hány gyerekes család tekinthető sokgyerekesnek. Volt. aki azt mondta a háromgyerekes, mások a négy-öt mellett szavaztak. Folyik ezen meditálás a családon belül, és társadalmi méretekben is. A valóság azt jelzi, hogy a fiatalok általában egy-két gyerekre vállalkoznak, a harmadik gyerekre már ritkábban, és bizony „meg is ítélik azt”, aki négy-öt gyedeket szül. Téves ez a társadalmi szemlélet? Mechanikusan biztosan az, hiszen lehet egy-két gyereket is felelőtlenül a világra hozni és lehet négyet, ötöt is beosülettel felnevelni —. igaz, sokkal nehezebben, mint a kettőt vagy az egykét. A házasulandó fiatalok általában — ha megkérdezik őket — két-három gyerekről álmodoznak. Később — ez a vaílóság — egy vagy két gyermeket szülnek. Az okok kétfélék: a reális okok sorában első a lakáshoz jutás nehézsége a második az, hogy felmérik, mit jelent életszínvonalukban ha kettőjük keresete négy-, vagy ötfelé oszlik. A személyes okok között pedig sokszor Az őszi utónapozás kedvező hatását egészségileg érezni fogjuk: ellenállóbb lesz a szervezetünk a meghűléses betegségekkel szemben; idegrendszerünkre megnyugtatóan hat; serkenti az életfolyamatokat; javítja közérzetünket; szervezetünkben D-vitamin keletkezik ; arcbőrünk egészséges, szép színt kap stb. A napfény kedvező hatása nemcsak arra a testrészre korlátozódik, amelyet közvetlenül ér a nap, hanem az egész szervezetre kihat. A legtöbb szülő a szép őszi, téli napsütésben gyermekét játszani, vagy sportolni küldi a friss levegőre. Tudatában van annak, hogy a gyermeke szervezetének milyen nagy szüksége van a friss levegőre, napfényre, a levegőn történő mozgásra. Arra azonban már nem gondol, hogy a saját szervezetének is szüksége lenne erre. Pedig, ha elmulasztja a hétvégi napozási lehetőségeket, megíosztja önmagát egy értékes természetes gyógyszertől és természetes szépí- tcszertől. Szervezetünknek egész évben szüksége van napfényre, a hétvégi szabad idővel gazdálkodjunk okosan, hogy jusson időnk sétára, kirándulásra. Élvezzük a napfény áldásos hatását minél gyakrabban — egészségünk és szépségünk érdekében ... Fási Katalin elhangzik, hogy az anya úgy véli, túl fárasztó a sok gyerek, úgy véli, hogy kiesik a munkából. És a másik oldalon: ott vannak akik ugyan számolnak, fontolnak, de azt mondják: nem jó a gyereknek egyedül, jó ha ketten, ha hárman nőnek fel egyszerre, és olyan öröm a gyerek, hogy érdemes miatta egyéb, más örömökről lemondani, vagy tervezett dolgokat (utazás, kocsi.. . későbbre halasztani. A családok joga, és az asszonyok lehetősége, hogy maguk döntsenek arról, hány gyereket vállalnak. A társadalomnak (értem ezen az államot egészében, de a közvetleh környezetet. a társadalmi szervezeteket, a gyermekintézményeket, a rokonságot, a barátokat) pedig kötelessége, hogy segítsen azoknak a szülőknek, akik felelősséggel, a nehézségek nagy részét is vállalva, tisztességgel a több gyerekre is vállalkoznak. Hogy mennyi ez a több — kettő, három, négy vagy öt? — ezt mindenkinek magának kell eldönteni. Eldönteni és vállalni. S. M. Receptek— sajthoz A változatosabb izek kialakításához, az ételek fehérjedúsításához és biológiai értékük növeléséhez a sajt nagyszerűen alkalmazható. Néhány recept felhasználásához: HOLLAND PÓRÉLEVES: Hozzávalók: 1 vastag szál póréhagyma, 4 darab burgonya, 4 kisebb paradicsom. 2 fej vöröshagyma, 5 dkg Ráma margarin, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, 10 dkg sajt és margarinban ropogósra sütött zsemlekockák. Fedő alatt üvegesre pároljuk a reszelt hagymát, hozzáadjuk az egyik gerezd zúzott fokhagymát és felengedjük 2 dl vízzel. Ízesítjük sóval, borssal és 15 percig forraljuk. Beletesszük a meghámozott, kockára vágott burgonyát, a négyfelé szelt paradicsomot és az ujjnyi szeletekre vágott póréhagymát. Puhára főzzük, és mikor tányérba porciózzuk, a tetejét meghintjük reszelt sajttal. (A levest a fokhagymával bedörzsölt, pirított zsemlekockákra merjük.) SAJTOS ZÖLDBAB: 1 kg vajbabot (konzerv is lehet) összevágjuk és sós vízben puhára főzzük. Le- csurgatjuk, majd kivajazott tűzálló tálba rakjuk. 2 dl tejfölt elkeverünk 2 egész tojással, 5 dkg reszelt sajttal, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a' babra, hogy egészen befedje a tetejét. Még ráreszelünk 4 evőkanál sajtot, rámorzsolunk 5 dkg vajat, és a sütőben aranysárgára sütjük. SAJTTORTA: Hozzávalók: a tésztához 25 dkg liszt, 12 dkg margarin, 1 tojás, kevés tejföl, só. A töltelékhez: 4 tojás, 3 dl tejföl, 15 dkg reszelt sajt, só, reszelt szerecsendió, a tete jére 15 dkg sajt. összegyúrjuk a lisztet a margarinnal, egy csipet sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Legalább egy óra hosszat pihentetjük, majd kinyújtva úgy bélelünk ki vele egy nagy tortaformát, hogy leg alább 2 cm magas karimája legyen. Elhabarjuk a nyers tojásokat, belekeverjük a tejfölt, a reszelt sajtot és megfűszerezzük. Az előbbire öntjük és közepes tűznél alsó lángon sütjük, nehogy a töltelék megbar- nuljon. Végül a tetejére vékony sajtszeleteket fektetünk, és csak annyi időre toljuk a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon. Mennyi az a sok? L MAI 1 MŰSOROK J CSÜTÖRTÖK PETŐFI KOSSUTH ( rádió ) KOSSUTH 7.22 Kopogtató- 8.05 Az elvarázsolt testvérek. Mesejáték. 9.19 A Mákvirág együttes {elvételeiből. 9.35 Abdul Karim hadzsi tanításai. 10.05 Szvjatoszlav Richter. 11.00 Korok kézfogása. 12.10 Kis magyar néprajz. 12.15 Művészlemezek. 12.45 A hűség halálra ítélt forradalmára: Radnóti Miklós. 14.10 Operaslágerek. 14.45 Otravalónk. Riport. 15.20 Népzenei Hangos újság. 16.05 A Nagy Októberi Szocialista Forradalom évfordulóján. 16.20 Jurij Mazurok operaárlá- kat énekel. 16.55 Katona Klári énekel. 17.15 Az örökkévalóság törvénye. Rádiójáték. 18.15 Mese. 18.45 Zenekari muzsika. i9.15 Visszapillantó tükör. 20.25 Népdalest. 21.13 A legenda születése. Rádiójáték. 22.15 Emlékezetes hangversenyek. 23.40 Kórusok. hangszerszólók. PETŐFI 7.52 Tárna. 8.05 Idősebbek hui- lámbosszán. 8.50 Dalok november 7-én. 9.05 Népszerű operett- dalok — világhírű előadók. 9.40 Roxana Bábáján Budapesten. 10.20 Mesterek és műhelyek Zenés arcképcsarnok. 11.05 Slágerek mindenkinek. 12.00 Jő ebédhez szól a nóta. 13.05 Pophullám. 13.45 Időjárás és vízállásjelentés. 14.00 Az én rádióm. 15.05 Az Arany Gyűrű városai. 15.50 ..Csak azt kérem, annak fess. aki voltam . . 17.05 Az Állami Népi Együttes felvételeiből. 17.30 Sport. 18.20 Perez Prado zenekara játszik. 18.50 Sport. 19.05 Alekszej Ribnyikov: Juno és Avosz. 20.20 Sport. 20.30 Henry Mancini zenekara filmzenét játszik. 20.40 ,,A Hűség virrasztón”. 21.05 KÖZKÍVÁNATRA! 23.15- Operettrészletek. 24.00—4.30 Éjféltől hajnalig. MISKOLC 8.00 Műsorismertetés. Hírek. Időjárás. 8.10 Lapszemle. 8.15 P-rogramajánlat. 8.20 Népek, nemzetek, barátságok. Ünnepi magazin, november 7. alkalmából. Szerkesztő: Paulovits Ágoston. Műsorvezető: Nagy István. 9.30 Könnyűzenei újdonságok. Szerkesztő: Beély Katalin. 9.55 Hírösszefoglaló és műsorismertetés. 8.20 Nyitott ajtók. 8.30 Kalmár Magda operaáriákat énekel. 9.00 Zenekari muzsika. 9.47 Szólj, szólj, sípom! 10.05 A Diák- könyvtár hangszalagon melléklete. 10.35 Labirintus. 10.50 Nóták. 11.39 Az élet komédiásai. 12.00 Déli krónika. 12.30 Ki nyer ma? 12.45 A pokol tíz másodperce. 13.00 Réti József énekel. 13.40 Lézerálmok megvalósulóban. II. rész. 14.10 A magyar széppróza századai. Baronyai Décsi János. 14.25 Külföldről érkezett. 14.39 Fúvósesztrád. 15.00 Most jelent meg. Világirodalmi könyvszemle. i5.30 Zenei tükör. 16.05 Révkalauz. 17.00 Az örökkévalóság törvénye. 18.03 Olasz filmszínészek énekelnek. 18.14 Hol volt, hol nem volt . . . 18.30 ESTI MAGAZIN. 19.14 Pünkösdi Köztársaság. Rádiójáték. 20.19 Nótaest. 21.00 Népi dallamok nagy mesterek kezében. 21.40 Ha akarom, vemhes . . . Riport. 22.20 Tíz perc külpolitika. 22.30 Stuller Gyula hegedül. Kb. 23.30 Zenekari operarészletek. 0.10 A Melachrino zenekar játszik. 8.05 Ziehrer műveiből. 8.20 A Szabó család. 8.50 Az élő népdal. 9.05 NAPKÖZBEN. 12.00 Hírek németül, oroszuL és angolul. 12.10 Jan Garbarek dzsesszegyüttese játszik. 12.30 Mezők, falvak éneke. 13.05 Pop- hullám. 13.45 Időjárás- és vízállásjelentés. 14.00 ZENÉS DÉLUTÁN. 17.30 Segíthetünk? AZ Ifjúsági Rádió műsora. 18.30 Slágerlista. 19.05 Operettkedvelőknek. 20.30 A Poptarisznya dalaiból. 21.10 Kabarécsütörtök. 22.20 Kovács Andor szerzeményeiből. 23.20 Hulló levetek." Könnyűzene. 24.00—4.30 Éjféltöl hajnalig. MISKOLC 17.00 Műsorismertetés. Hírek, időjárás. 17.05 A Tiszától a Dunáig. Észak-magyarországi képeslap. Szerkesztő: Pongrácz Judit. (A tartalomból: Hagyományápolás a Miskolci Nehézipari Műszaki Egyetemen — öltözködés közben — Babaszoba. Tessék belépni.) 18.00 Észak- magyarországi krónika. 18.25 Lap- és műsorélözetes. ( televízió ) 1. MŰSOR 7.50 Tévétorna. 7.55 Kapcsoljuk Moszkvát. 9.00 Zsebtévé. 9.30 Játsszunk bábszínházát! 10.05 Hókirálynő. NDK mesefilm. 11.35 Élő múzeum.13.40 Az Állami Népi Együttes. 13.50 Ágacska. Mesejáték. 15.20 Magyar antifasiszták Európában. A Vörös Hadseregben. Dokumentumfilm. 16.25 Videoton—Paris Saint- Germain. UEFA-Kupa labdarúgó-mérkőzés. 18.20 Zenés ajándékkosár. 19.00 Esti mese. 19.15 A Nagy Októberi Szocialista Forradalom évfordulóján. 19.30 Tv-híradó. 20.00 Slágerbarátság ’84. Kb. 21.00 Gleb Panfilov-so- rozat. Kezdet. Szovjet film. 22.25 Tv-híradó 3. 2. MŰSOR 17.50 Buborékok. Vígjáték. 19.15 Barangolás a művészetek tájain. Athén és Attika. 20.00 Rossini: A Sevillai borbély. Operafilm. Kb. 21.35 Tv-hírado 2. 22.40 Képújság. CSÜTÖRTÖK 1. MŰSOR 8.20 Tévétorna. 8.25 Iskolatévé. 9.40 Parasztok. Az örökség. Lengyel filmsorozat. 10.30 Egy úr az űrből. Amerikai filmsorozat. 14.55 Iskolatévé. 16.35 Pedagógusok fóruma. 17.10 Kerékpárral az iskolában. 17.25 Tízen Túliak Társasága. 18.15 Agrárvilág. Áru, piac. érték. 19.05 Tévétoma, 19.10 Esti mese. 19.30 Tv-hífadó. 20.00 Az Onedin család. Angol tévéfilmsorozat. A nászajándék. 20.50 PANORAMA. 21.50 ' Szép magyar tánc. 22.00 Felkínálom. 22.40 Tv-híradó 3. 2. MŰSOR 18.20 A nyelv világa. 19.05 Nasa Obrazovka. Szlovák nyelvű nem - zetiségi műsor. 19.25 Villa-Labos műveiből. 20.00 Kulcsátadás után. 20.45 Tv-hiradó 2. 21.19 Telesport. Labdarúgó-kupanap. 21.50 Fejezetek a magyar képírás történetéből. Nagybánya. 22.20 Képújság.
