Népújság, 1982. augusztus (33. évfolyam, 179-203. szám)
1982-08-25 / 198. szám
NÉPÚJSÁG, 1982. augusztus 25. szerda 3. A megyei tanács vb napirendjén: Kaphatók-e megyénk termékei a boltokban? „Megfiatalodtak” az évszázados falak Űj köntösben az egri árnyékszalai Inpince A felújított boltíves főtt iValljuk be őszintén: bosszúsak vagyunk, ha valamit vásárolni akarunk, de nem kapunk. Még rosszabb a helyzet akkor, ha a megyében előállított termékekből nem kapható valami, mondjuk a gyöngyösi pari- zer, az egri bikavér, vagy éppenséggel a parádi kristálypohár. A megyei tanács végrehajtó bizottsága — éppen mindannyiunk megfelelő ellátása miatt tűzte tegnapi ülésének, egyik napirendjére, hogy megyénkben a mező- gazdasági, az ipari üzemek milyen kapcsolatban vannak a kereskedelmi vállalatokkal s egyáltalán mi kapható boltjainkban megyénk termékeiből. Ha azt vesszük alapul, hogy a megyei termékek részesedése alig valamivel több hat százaléknál az összes kiskereskedelmi forgalomból, akkor ez az arány kicsinek tűnik, ugyanakkor viszont jó néhány termékből meghatározó az a mennyiség, ami a polcokra kerül. Gondoljunk csupán a húsra, a húsipari termékekre, a kenyérre, a péksüteményre, a tejre, a tejtermékekre, vagy éppenséggel a minőségi borokra. A végrehajtó bizottság elé került jelentés, valamint a vitában elhangzottak egyértelműen azt bizonyították, hogy az utóbbi időben történtek hasznos kezdeményezések a termelő üzemek és a kereskedelem közötti kapcsolatok javitására, a közvetlen értékesítésre, ugyanakkor viszont, nagyok még a lehetőségek, amelyeket a jövőben még inkább ki lehet majd használni. Egyrészt az érdekeltségi rendMa kezdődik Budapesten a III. nemzetközi mérnökgeodéziai mozgásvizsgálati szimpozion, huszonegy ország mintegy száz neves szakemberének részvételével. A tanácskozáson 67 előadást tartanak, amelyek alapján a mérnök-geodézia tudományának legfontosabb nemzetközi tapasztalatait, eredményeit vitatják meg a résztvevők. Joó István, a MTESZ Geodéziai és Kartográfiai Egyesületének elnöke, kedden tartott sajtótájékoztatóján elmondotta: egyebek közt a mérnök-geodézia feladata a különböző építmények helyének kiválasztásához a megfelelő pontosságú térképek készítése, a létesítmények helyének kitűzése, a kivitelezés alatti folyamatos ellenőrzés és különösen az elkészült létesítmények mozgásainak mérése és ábrázolása. A beruházó, a tervező és a kivitelező igénybe veszi a geodéta munkáját is. Jelentős károk származhatnak ugyanis abból, ha a különböző víz-, gáz- és elektromos vezetékeket nem ábrázolják megépítésük után a térképeken. Előfordulhat, A Mátra erdőségeiben az idén a szokottnál korábban jelentkezett az őszi hervadás, a gyors lehűlésre érzékenyen reagált a természet. A parádi völgyben a hűvös éjszakák hatására a vadgesztenyefák levelei egyik napról a másikra rozsdabarnára váltották a színüket, több helyen a gyertyánok és az akácfák is sárga ruhát öltöttek. A hegység északi oldalán lévő bükkösökben a szer fokozásával, az érdekek még jobb egyeztetésével, a kapcsolatok korszerű módszereinek megtalálásával. Mindez azt eredményezheti, hogy tovább színesedhet az árucikkek palettája olyan megyei termékekkel, amelyek jelenleg még nem kaphatók nálunk, de az ország más részein esetleg igen. Hasznos észrevételek, javaslatok is születtek: újabb közös üzletek nyitására, megyei termékkatalógus elkészítésére, esetleg a környező megyékkel, azok termelő üzemeivel, kereskedelmi vállalataival való kapcsolatok elmélyítésére. Elhangzott az is, hogy már történtek kezdeményezések például több termelőszövetkezet összefogásával közös zöldségáruház létesítésére a megye- székhelyen, vagy ami már konkrét tény: az ősz folyamán Egerben termékbemutató lesz megyénk termékeiből, s ez is bizonyára lendületet ad majd a jobb kapcsolatoknak a termelők és kereskedők között. De ezt a célt szolgálja majd az ugyancsak a megyszékhelyen megrendezendő kereskedői- termelői aktívaértekezlet is. Az persze nem lehet cél, hogy mindent helyben termeljünk meg magunknak, az viszont igen, hogy a lehetőségek jobb kihasználásával bővüljön a választék, lerövidüljön az áru útja, s még kulturáltabbá váljék a kereskedelmi ellátás. Ehhez viszont nem csupán a tanácsi szervektől, hanem máshonnan is szükségeltetnek ötletek. Minél nagyobb számban. hogy víz- vagy áramszolgáltatás nélkül maradnak városrészek, mert a vezetéket az építkezés során elszakítják. A technikai fejlődéssel összhangban az egyre bonyolultabb és drágább létesítmények építésénél és üzemeltetésénél elengedhetetlen, hogy a szakemberek pontosan ismerjék az építmények mozgását, az- elmozdulásokat, egyes esetekben a deformációkat. A mérnök^geodéták egy része hazánkban is az építmények valamilyen mozgásmérésével foglalkozik. Erről a munkáról, többek között a bányakárok megelőzéséről, különböző héjszerkezetek alak- változásának méréséről, a gáztartályok biztonságos üzemeltetéséről, az üzemi csarnokok tetőszerkezetének teherbírásáról, elhasználódásuk felméréséről is tájékoztatnak, előadásukban a hazai szakemberek. Ma Magyarországon mintegy 200 intézményben, mintegy 10 ezer ember foglalkozik hivatásszerűen mérfák csúcsai helyenként már olyanok, mintha halványrozsda színű lepellel terítették volna le őket. Míg az alacsonyabb fekvésű részeken már változnak az erdő színei, a hegyek teteje még üdezöld. Tarkítják az erdőt a csipkebokrok és a galagonyák élénkpiros termései, másutt pedig a kökénybokrok lila bogyói figyelmeztetik a kirándulókat- arra, hogy közeledik az ősz. Országhatárainkon túl is ismerik és elismerik a megyeszékhely egyik nevezetes gazdasági és kultúrtörténeti emlékhelyét, az Eger—Mátra vidéki Borgazdasági Kombinát árnyékszalai főpincéjét. A több tíz kilométer hosszúságú pinceváros reprezentatív főágát nemrég felújították. Az 1300-as évekből fennmaradt, riolittufába vájt pincerendszer falai ugyanis a letűnt századok során sokat rongálódtak, és így megerősítésre szorultak. A tervezők arra törekedCsendes hétköznapi kánikulai délelőtt az Eger Hotelben. A bejárattal szemben a londinerek munka híján hátukkal a falat támasztják. Nem tolonganak az Inter- tourist-bolt pultja előtt sem. A vezetőnő kedves mosollyal biztat bennünket a vásárlásra. Legelőször is márkás külföldi cigarettát kérünk, két-két doboz Pali Mall-t és St. Moritz-t, majd a nem éppen olcsó Denim spray (3,70 dollárba kerül) és a neves Fenjal szappan tetszik meg nekünk. Vennénk még mást is, amikor a hölgy az útlevelünket kéri. Mivel nincs, udvariasan figyelmeztet, hogy ne menjünk mesz- szire a vásárlásban. A végösszeg a számlán 11 dollár 70 cent, ez igencsak közel jár a legfelsőbb értékhatárhoz. Két tízest adunk, a visszajárót nyugatnémet márkában kapjuk meg, az átváltás az aznapi árfolyamnak megfelelően teljesen pontos. Hamarosan felfedjük magunkat: próbavásárlás volt. Varga Béla felügyelő az adásvételt rendben levőnek találja, csakúgy, mint a precízen vezetett árkönyvet és bizonylatokat. Lévén kevés vevő, pénztárvizsgálatra is sor kerülhet. Az ausztrál dollártól a Schillingen át a gouldenig csaknem minden nyugati valuta átszalad a kezünkön. Felesleges pénzt nem találunk, a hiány is elhanyagolható. Megfelelő az ártájékoztatás is, s még a kiszolgálók csinos formaruhája ellen sem lehet kifogás. Az aprólékos vizsgálat tapasztalatait Varga Béla egy mondatban összegzi: — öröm a dolga a felügyelőnek, ha ilyen kulturált, szinte mindenben tökéletes boltot kell megvizsgálnia! A legkevésbé sem mondható el ez a mátrafüredi Avar Szálló Intertourist-üz- letéről. Az ottani ellenőrzésen történtekről Barócsi Tibor, a megyei tanács kereskedelmi felügyelőségének vezetője számol be: tek, hogy a 330 négyzetméteres főágat eredeti hangulatába állítsák vissza. A Bá-1 nyászati Aknamélyítő Vállalat borsodi körzeti üzemvezetőségének dolgozói gondos munkával betontéglákkal boltozták ki a falakat, mintegy „megfiatalítva” azokat, utána pedig tufavakolattal vonták be, hogy hűen emlékeztessen a régire, az eredetire! Miután elkészültek a nagy munkával, hozzáláttak a berendezéshez. Ezt is tudatosan megtervezték. Itt kapott — A próbavételnél apró árucikkeket kértünk, márkás szappant, rágógumit, cigarettát, krémet, csokoládét. Már ekkor hibákat követett el az elárusító: nem állított ki számlát, holott ez kötelező, ráadásul rosszul számolt, kettőnket összesen fél dollárral csapott be. Nem tudta felmutatni nekünk az alapdokumentumot, az árutasítást, továbbá az áruknak nem mindegyikéről volt bizonylata, s hiányzott 40 doboz Pali Mail cigaretta eredetéről az igazolás, az Intertourist címkéje. A látható cikkeknek mindössze a 20 százalékán volt feltüntetve, mennyibe kerül. Ezek híján ugyanis azt számol, amit akar. A kasszából összesen 2 dollár 68 cent hiányzott, s az is bebizonyosodott, hogy ebben az üzletben szabálytalanul kezelik a vásárlók könyvét. Persze, Barócsi Tibor nem hagyja figyelmen kívül a tényt: a kiszolgáló még nagyon fiatal, huzamosabb gyakorlat híján rutintalan. Igaz, ez csupán részben méltányolható körülmény. Nem is marad el a büntetés. Néhány alapvető szabályt tudhatunk meg az eset tanulságaképpen, eszerint magyar állampolgár legfeljebb tizenegy dollár nyolcvan cent értékben vásárolhat, de ez már a maximum, még akkor is, ha figyelmen kívül hagyjuk a hetenkénti árfolyamváltozásokat. Azért ez az érték, mert hazai vendég birtokában legfeljebb 400 forint értékű nyugati helyet a pince legnagyobb fahordója, a 352 hektós tároló, amelyet a borkombinát fennállásának 25. évfordulójára, 1974-ben készíttettek. Ettől" nem messze helyeztek el 19, egyenként 55 hektós, valamint kilenc kisebb dísz- és három nagyobb ovális ászokhordót is. Ezzel a helyreállított főágban egyszerre 1513 hektó kiváló minőségű bort tárolhatnak. Naponta sok külföldi és hazai érdeklődő keresi fel az árnyékszalai főpincét, amelynek reprezentatív főágában mindenki szívesen megáll valuta lehet, a hatályos rendelkezések szerint a többit — folyó áron — be kell szolgáltatni a kijelölt pénzintézetnek. A televíziós reklám szövegével ellentétben nem jöttünk zavarba, amikor ellátogattunk az Avarba. De úgy tűnik, a 18. életévét éppen betöltött kislány sem pirult el, amikor a hotel presszójában egy fél Johny Walkert és két fél Cour- voisier-t rendeltünk nála. Nem azon lepődtünk meg végül, hogy a számla 220 forintra rúgott, hanem azon, hogy — mint az utólagos vizsgálatkor — kiderült, ösz- szesen tíz milliliter finom nedűt igyekezett megspórolni rajtunk, ezzel csaknem 15 forint pluszbevételre téve szert. Nem tűnik soknak, ha a számlát nézzük, de gondoljunk csak arra, mi történik, ha minden vendéget így csap be ... Természetesen ő sem úszhatja meg kellő büntetés nélkül, Pál István kereskedelmi felügyelő még méltányos is hozzá. Figyelembe véve ifjú korát, nem vesz fel jegyzőkönyvet — amelynek következménye az lenne, hogy két éven át nem részesülhet teljes prémiumban és nyereségben —, hanem ezer forintos helyszíni bírságot ró ki a mérést elvétő kislányra. Remélhetően, hatásos figyelmeztetés ez neki a jövőre nézve. Egy másik csoport az Avar Szállóhoz közel levő Bene- vár nevű másodosztályú éttermet látogatja meg. A néhány percre, hogy részese legyen a különleges látványnak. Az ott levő hordók mellé a közeljövőben szőlő- feldolgozással és a borkezeléssel kapcsolatos régi edények, szerszámok kerülnek. Ezzel is igyekeznek majd bemutatni az egykori elődök munkáját, a borászati eszközök fejlődését. A főpince tehát amellett, hogy továbbra is elsődlegesen gazdasági célokat szolgál, még inkább Eger egyik idegenforgalmi ékessége marad ... kért rövid ital és kávé mennyisége megfelel az elvárásoknak, még a szombat esti nagy forgalom ellenére is. A fizetésnél azonban már „hibázik” a felszolgáló, a fél konyakot 40 fillérrel többre taksálja. Azután konyhai ellenőrzés következik: kiderül, hogy a káposztasalátát adagonként 90 fillér, a csemegeuborkát pedig 3 forint 10 fillér értékkel kisebb mennyiségben szolgálják fel. Egy 42 fős csoportnál ez 130 forint többletet jelent. Barócsi Tibor szerint néha a rossz gyakorlat is lehet jövedelmező: a konyhafőnök szeletenként adagolja a húst, nem törődve azzal, hogy a rendeléshez képest végül is összességében kevesebbet kapnak a vendégek. A következménye: három szabálysértési eljárás ... Sajnos, a gyöngyösi Mátra Szálló első osztályú presszója sem mentes a csalfa kiszolgálóktól. Kétszer egy deci Martinin ugyanis 30 millilitert takarékoskodik az eladó, ráadásul jeget tesz az italba, és így a súlycsonkításon túl minőségrontást is okoz. Drága nedűkről lévén szó, egyáltalán nem mindegy, hogy mit kap kézhez a gyanútlan vendég... A pontosan egy hétig tartott széles körű ellenőrzés végső tanulságát a felügyelőség vezetője vonja meg: — Eléggé elgondolkodtató mindaz, amit vizsgálataink során tapasztaltunk. Egy dolgot azonban nem szabad elfelejteni: felügyelőink a fogyasztók érdekeinek védelmében lépnek fel, s kezdeményeznek eljárást, ha szükséges. Természetesen figyelembe veszik a hazai vendéglátás méltányolható körülményeit is. Ennek megfelelően intézkednek a vétkesekkel szemben. Mindezek után természetes az elvárás, hogy az üzletek és a vendéglátó helyek alkalmazottjai is tekintettel legyenek vendégeikre, vásárlóikra. Ez ugyanis így lenne sportszerű ... Szalay Zoltán Kaposi Levente Nemzetközi mérnök-geodéziai tanácskozás Budapesten nök-geodéziával. (MTI) Színesedik a Mátra Korán jött az őszi hervadás Itt kapott helyet a legnagyobb, a 352 hektós jubileumi fabordó (Fotó: Szántó György) Valutakezelő boltosok Luxusvendégtől luxustöbblet? Augusztus első hetében három megye — Borsod, Nóg- rád és Heves — kereskedelmi felügyelőinek részvételével tartottak nagyszabású ellenőrzést szűkebb hazánkban. Harminc üzletben, illetve vendéglátó helyen jártak, s megállapításaik bizony cseppet sem adnak okot az elégedettségre. Igen sok volt a szabálysértés: a rossz mérés és számolás, gyakran megszegik a bizonylati fegyelmet is. Gondok vannak főleg a vendéglátóhelyek kulturáltságával, tisztaságával. Összesen 46 százalékban tártak fel problémákat — s ez bizony rossz arány. Az előbbit egészítette ki az Országos Kereskedelmi Főfelügyelőség idegenforgalmi vizsgálata, amelynek keretében vendéglátós szemszögből az úgynevezett „nagy vadak" is terítékre kerültek. Ml az utóbbi helyeken ellenőrzést végző szakemberekhez társultunk. (mentusz)
