Népújság, 1980. augusztus (31. évfolyam, 179-204. szám)
1980-08-24 / 198. szám
Tablók, dokumentumok a legjobbakról. Dr, Varsa József, a megyei tanács elnökhelyettese és Kuós Viktor, a megyei tanács mezőgazdasági osztályvezetője, a Heves megyeiek bemutatóján A Mátravidéki Fémművek a BUDATRANSPACK kiállításon OIUIÉK 19BO Versenyben kicsik és nagyok Mezőgazdaságunk a világszínvonal mérlegén Kezdjük a végén, vagyis a következtetéssel. Hazánk eielmiszei'-gazctasüga az óvek során hetek telett anyagi és szellemi energia, a korszerű gazdálkodásból szerzett termelési tapasztalatok révén eljutott oda, hogy nyugodtan összehasonlíthatjuk bármelyik fejlett ország gazdaságával: Nem találtatik könnyűnek a mérlegen. Persze ez a lelkendezés bizonyára a vásár látványosságának, a kiváló rendezésnek is szól, hiszen amikor a legszebbet. a legjobbat mutatjuk be. akkor bizonyára kevés szó esik a gondokról, a bajokról. Maradjanak azok a hétköznapokra. De az biztos: ha már ilyeneket is. így ie tudunk termelni, feldolgozni. akkor valóban elkezdődött a minőségi átalakulás. ott lehetünk a világ élvonalában. S most nem ötmázsás disznóról, az óriás- bikától. a kocsikeréknyi ürítőkről van szó, amit megcsodálj azelőtt is eljöttek az ország minden részéből. Mások ezek a mostani óriások. Több is van belőlük, mint amit most ide, a kőbányai vásárvárosba összehordtak. A látnivalók özöne A szeptember 4-ig nyitva tartó Országos Mezőgazda- sagt, Élelmiszeripari Kiállítás es Vasár 68. a sorban. Nagy múltja van tehát _ a bemutatónak. Már a múlt század elején. 1828-ben rendezett állgtkiáUttást a fővárosban a Széchenyi István által alapított „Lófuttató Társaság”. Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület 1857-ben irta ki az első Gazdasági. TerményÁllatén Gépkiállítás című bemutatóját. Ettől számítjuk a magyar mezógazdagagi kiállítások sorát. 1/870 óta ötévenként rendezik meg az OMEK-ot, így egy-egy tervidőszak eredményeinek ósz- szegezésére is mód nyílik. Érzékelhető a bemutatón öt esztendő fejlődése, a gazdálkodás módsiíerétnek változása, a nemzetközi kapcsolatok alakulása. Együtt a mezőgazdaság, az élelmiszer- ipar, uz erdőgazdaság es faipar az élelmiszert segítő háttéripar:, hatalmas körkép a magyar gazdaság alapvetően fontos ágazatainak együttes munkájáról. Természetesen ilyenkor „lég -ékről is jócskán irhát az újságíró. Ekkora területet nemigen foglaltak el mostanában kiállítók a kőbányai vásárközpontban: föhb mint százezer négyzet métert csarnokban es szabad területen, goba ekkora kiállítás még nerrt volt, hiszen 700 négyzetméterrel több az öt évvel ezelőtti mezőgazdasági kiállítás területénél is. . Nem akarjuk túl sok statisztikával terhelni az olvasót, de a nemzetközi hímét és a már lelkesedéssel em legetett maga* színvonal bizonyítéka a külföldi érdeklődés is: a 121 külföldi kiállító közül 25 Kanadából, 12 az NSZK-ból, hét az Egyesült Államokból érkezett, összesen 24 ország és Nyugat-Boriin vesz részt a bemutatón, A KGST-országok együttműködésének eredményei közös kiállításon is láthatóak. A nagyszámú tőkés vállalat ajánlatai pedig azt igazolják, hogy jó üzletfél' nek,. méltó partnernek tekintik a magyar élelmiszergazdaság szövetkezeteit, vállalatait. Persze, aki ennyi mindent akar megnézni úgy, bogy a látnivalók özönéből semmi lényeges ki n; maradjon, az jól készüljön fel. Igaz, nem vállalkozik lehetetlen feladatra, meri azt is elmondhatjuk, hosszú idő óra a mostani a legjobban rendezett, szervezett kiállítás, Áttekinthető, megjegyezhető: iám, ezt is lehet tudományos igénnyel, maga» színvonalon ... például a három fokozatú tájékoztató táblák: az első á legfeltű- nőbb, az érdeklődő nem szakembereknek szól. A második a szakmában járatosaknak ad kielégítő tájékoztatást, a harmadik a kutatóknak, az illető szakterület legjobb ismerőjének igényei szerint való. Nemcsak öncélú dekoráció az a sár- ga-pims-kék-fekete-barna- fehér szalag sem, amellyel a gvufásdoboztól a cigaretta- csomagig mindenfelé reklámozzák a vásárt, Aki például a növénytermesztés, kertészet, a háztáji gazdaságok iránt érdeklődik, az a piros jelzésen induljon el, a kék az állattenyésztés, a sarga az élelmiszeripar színe. Bizsereg a magyar vérünk ,.. Ne mérgelődjön a kenve» latogato. ha az inycsiklanTi- zó szalámi-, kolbászhegvek, az élelmiszeri par i termékek ezernyi fajtája közt kevés olyanra akad, amit az élelmiszerboltban otthon is meg tud vásarólni. Ezek bizony nem véletlenül viselik a német, angol, s ki tudja még milyen nyelven írott címkéket: hírnevünket öregbítik a nagyvilágban. A külföldi piac igényei mindenképpen hatással vannak a hazai ellátásra is — mi itthon ebben bízhatunk, miközben megnyugvás,sh| vesz- szük tudomásul élelmiszerexportunk mind nagyobb bevételeit. Az biztos, ahogy végigsétálunk a sok jó falattal sorakozó vitrinek előtt, ámuldozunk a pompás illatú gyümölcsök tömegén, nagy lakomák képe tűnik lelki szemünk elé, bizsergetve magyar vérünket. Aztán, ha jót „ettünk", ihatunk is rá garantáltan a legjobb borokból, ue ha mondjuk francia konyakra van gusztusunk, azt is megtalálhatjuk. igaz, csak üveg mögött. S a séta a szabad területen! Igazi pörgekalapos-ga- tyá* gulyások terelgetik a hortobágyi puszták büszkeségét, a szürke marhát, A bikák szarva hegyén réz- gombok, persze inkább csak dísznek mint óvatosságból. Pompás magyar tarka és Holstein szarvasmarhák — kevés a hely felsorolni a sok látnivalót. Messziről szájtát- va nézhettük az óriás Rába traktorújdonságokat, s ha közelebb megyünk, szakszerű tájékoztatókból tudhatjuk meg. milyen hasznosak ezek a közös gazdaságoknak. Heves megyeiek aranyai A kicsik és nagyok versenye a kiállítás. A korszerű termelési rendszerek bemutatása mellett jelentőségébe/ méltó teret szentel a háztáji és kisegítő gazdaságoknak is. Mindjárt Heves megyeiekkel lehet kezdeni a sort: a hatvani Lenin Tsz és az áfész egymás mellett, fóliasátor alatt es konvhakertben százféle zöloséget termel itt április óta. Kepes Lajos, a Lenin Tsz háztáji agronómu- sa és Sátrán Ákos, az áfész képviselője kalauzolt végig az agyasok között, s mutatta büszkén a táblát: bemutatójuk aranyérmet kapott. A tsz H(> hektáron szerződött leriileten segíti a háztáji zöldségtermelést, ebből három-négy hektárt borít fóliasátor. Nevezetes a boldogi paprika, a hatvani dinnye, a h eredi, kökényest uborka, prltamin paprika, amelyet a konzervgyárnak szállítanak, A kiállítás ötletet akar adni, nii mindent lehet termelni otthon a kertben, salai fogyasztásra, árutermelésre. Virágzik a sáfrány, érik a padlizsán, nagy leveleket hajtott az articsóka, de ott díszük a dinnye, a paprika, a paradicsom is. Folytassuk a sort tovább szűkebb hazánk képviselőivel, A’ s/őlőoltványt termelők között ott találjuk az abasári tsz nevét, s először jelentkezik önálló bemutatóval a nagyrédei Szőlőskert Termelőszövetkezet. A nyolcszoros kiváló szövetkezet hűtőházának termékeit és kitűnő borait hozta el. Hogy milyen sikerrel, azt mutatják az aranyérmei: a gyorsfagyasztott export málna, a gyorsfagyasztott zöldborsó, a hárslevelű, muscat otto- nel, a minőségi borszőlöter- melés, és a szölöoltvány-ter- melés aranyérmet kapott a bírálóktól. Többtelé is még- találhatok a kiállításon az Eger—Mátra vidéki borgazdasági Kombinál borai. Az egri erdőgazdaság Ismét ezüstérmet kapott az energiatakarékos, korszerűsített változatú kérgezógépéet't. de bemutatkozott egy újoonság- gal is: a rönkhasitó géppel. Egyszerű szerkezet, könnyedén mozgatható, nehéz munkától szabadítja meg az erdei dolgozókat, Megyénk gazdaságának méltó képviselői a kiállításon részt vevő közös gazdaságok, vállalatok, Hírünket csak gyarapítják, ők viszont sokat tanulhatnak itt, A második vonalban Nemcsak mezőgazdasági kiállítás nyílt a napokban Kőbányán. A C-pavilont a kétévenként ismétlődő BUDATRANSPACK kapta, a nemzetközt anyagmozgatási es csomagolási kiállítás, Bár témakörében igyekszik igazodni a „nagyokhoz”, például itt lőttük legújabb csomagolásban az egri bikavért is, valódi jelentőségét mégiscsak elnyomja az OMÉK. Meevénk és az ország egyedülállóan nagy, fémcsomagoló eszközökét gvérté vállalata, a Mátravidéki Fémművek szerényen húzódik meg a többiek sorában. Pedig van mit mutatnia a másfél milljárdot termelő cégnek; a tubusok egvre gyakoribb csomagolóeszközök az élelmiszeriparban. is. az igenvek új változatokra, formákra ösztönöznek. Kísérletezik a vállalat láncszemében La- da-vezermülánc g vallásával, a mintadarabok sikert ígérnék, ebhői is láthatunk a bemutatón, Egy pavilonban helvet kaoott az építőipar, amelv ezúttal a magánlakás- énítés, a korszerű, az energiával takarékoskodó építési módok témakörét választotta. Itt mutatkozik be a Heves menyei Tanácsi Építői na rí Vállalat is. Van mit látni: ipart, me- zögazdasáeot egyaránt a vásárban, Jó kirándulási alkalom, sok szórakoztató nros- ram, mindez eav helven, Hasznát (hatásét persze maid a hétköznapok mutatják mea. Ilckcli Sándor i Új „tálalásban" az egri bikavér Aliul sok arany szüleiéit: a nagyrédei tsz beniulatúja Újdonság az egri erdőgazdaság rönkliasöo géné (Fotó: Saobo Sándor.} ,v -»»vawwmK pjnniw«cv.-» ».•.v .wír# Fóliasátor alatt a hatvani paprika
