Népújság, 1980. január (31. évfolyam, 1-25. szám)

1980-01-06 / 4. szám

(rj\z tij egri szakközépben

Kereskedők, vendéglátók lesznek

Mindenki tanuló — kereskedők a „vevők” is. Gyakorlati foglalkozás az iskola oktatási kabinetjében

(Szántó György íelv.)

A kíváncsi látogatóknak talán érdeklődnie sem kellene, ha a Kereskedelmi Szak- középiskola. Kereskedelmies Vendéglátóipari Szakmunkásképző Intézet felé igyekszik Egerben. A Lajosváros seregnyi más. fiatal és hasonlóan impozáns létesítménye között is minden bizony- nyál ráakadhatna, ha egv- szerűen rábízná magát a kapu felől áradó, majd pedig a hatalmas épületegyüttest szinte teljesen betöltő ínycsiklandó illatokra.

Mondom is Kurczina István igazgatónak — miközben készséges buzgalommal, szíves szóval bemutatja „birodalmát” —, de válaszképpen fanyar mosollyal ingatja a fejét: nem cégük reklámja. amit a vendég érez. Pusztán annyi a köze az Iskolához, hogy az étkezdéből terjeng. így „sikerült” a konyha és a díszteremnek is használt ebédlő ... Oktatási kabinetjeik, ahol egyébként szintén sütnek, főznek, kereskednek, korántsem ilyen „hangosak”, kevésbé árulkodók. A munka pedig, ami a folyosón is szembetűnik, már nem a • gyerekek buzgalma, nem valamiféle politechnika: a „nyílászárókkal” még a kivitelezők bajlódnak.

Aztán kollégáival, Vajk Miklósné, Kisgergely János igazgatóhelyettesekkel, s a néhánv körénk gvűlő diákkal, Kanalovics Erzsébettel, Bernáth Rózával, Juhász Judittal, Bodnár Tündével együtt szabadkozik: persze, eszükben sincs, hogy panaszkodjanak! Hiszen végtére is új helyükön a korábbival összehasonlíthatatlanul jobb körülmények között folytathatják a tanítást, a tanulást.

A nyolc és fél százat is meghaladó nappali tagozatos diák és a szakközépiskola es- . ti, a szakmunkásképző intézet levelező tagozata, valamint a Belkereskedelmi Minisztérium Továbbképző Intézete együttesen szintén több száz felnőtt hallgatójának oktatási bázisán, amolyan^ rögtönzött ,.kerekasztal-be-" szélgetésen” esik szó a mindennapi igyekezetről, az eredményekről. Gondokról, tervekről.

Mint elmondják: üzletvezetők és helyettesek, központi munkaügyi előadók, kal- j Bátorok, áruforgalmisták, ''('lenőrök, bolti eladók fel- t . :olgálók. szakácsok, cukrá- 1 -zolc nevelkednek vagy épít pcnséggei bővítik ismeretei- 1 két itt a falak között. Nagyobb részük önként, szabad elhatározásból ült a padba, másokat a vállalatuk, szövetkezetük küldött az iskolába. Valamennyien meglehetősen

sokoldalú

felkészítést

kapnak, érdekes és hasznos, amit tanulnak. Az épületen belül is mód van számos gyakorlati foglalkozásra, ami- i re pedig nincs lehetőség, abban külső — de közeli — « ..tanbolt”, az ország talán

lg, jUnnuicnn

JUUtO. Januar 6., vasárnap

legkorszerűbben felszerelt, berendezett oktatóhelyisége, meg egy sereg igazi üzlet segít.

Legalább tizenöt esztendeje törekszenek arra, hogy kinn a hálózatban se kerüljenek rossz kezek közé a fiatalok s az elméletben elsajátított anyagot minduntalan hasznos helyi tapasztalatokkal is kiegészíthessék. Éppen az idén változtattak azon. hogy egy-egy osztály gyakran fiz kisebb boltban is gyakoroljon, a szakközép- iskolás évente más területen töltse az idejét. Most már a négy esztendő vagy az é'el- miszer, vagy az iparcikk — jelenleg a ruházati, később, az újabb kabinetek elkészülte után, a vegyes, illetve műszaki szakmában telik majd, s ugyanazzal az oktatóval.

A szakmunkásképzésben tizenkilenc vállalattal, szövetkezettel folytat az iskola mind gyümölcsözőbb együttműködést. A tizenkét szakma elsajátítását az idén már 167 helyi szakember könnyíti a hálózatban. Különösen sokat jelent a la.iósvárosi Bástya. a Csebokszári városrészi Ráckapu áruházak, a városi cukrászüzem. illetve a Dobos vezetőinek, az Unicornis mes- terszakácsának. a MÉSZÖV- ■nek valamint a hevesi és az egri áfőszeknek az eredményes közreműködése. A javuló körülmények, no meg talán az is, hogy az intézet kategóriájában az egyetlen a megyében, ahol két — sőt néhány osztályban három — idegen nyelvet tanulhatnak a gyerekek, s a technológia elsajátítása során még franciából is kapnak egy keveset: évek óta túljelentkezéshez vezetnek.

Kétségtelenül öröm, hogy sok szakmunkás a középiskolában folytatja tanulmányait, az itt érettségizőik közül nem egy felsőoktatási intézménybe is jelentkezik, a diploma megszerzése után pedig visszatér a megyébe, Egerbe. Mi több: már a tanári kar is erősödött hajdan itt végzett növendékekkel.

Ugyanekkor — mint a ne- ' velők mondják — sajnosaggasztó, hogy a pálya

kevés férfit vonz

s például a megyeszékhelyről általában is alig van érdeklődő ■ a szakközépiskola iránt. Elszomorító, hogy a végzettek nem mindegyike marad a pályán, két-három év után felére is lecsökken a szám. Sok szülő és fiatal ugyanis megelégszik a puszta bizonyítvánnyal, a lányok férjhez menetelük után nem sokat törődnek tanult szakmájukkal. Kapnak az éppen kínálkozó más lehetőségen is, vagy — kiváltképpen a fiúk — az anyagilag már kezdetben többet ígérő állás felé vonzódnak.

A szakmunkástanulók intőbb csak ruházati eladók izeretnének lenni ugyanakkor alig van jelentkező az élelmiszer szakmára. S olykor még a legnagyobb buzgalmat is fékezi, hogy ma sem mindenütt törődnek úgy

a fiatalokkal, mint elvárnák mint kellene. Még mindig

sok helyütt elfelejtik

a felnőttek, hogy a gyerek voltaképpen a munka gyakorlati fogásainak elsajátítására. s korántsem valamiféle rossz emlékű bolti szolgának kerül a kezük alá. A megkérdezettek egyue- másika a legőszintébben vallja: bizony úgy irzi, hosv eddigi idejének talán a fele is csak takarítással telt. Ráadásul olyan takarítással aminek gyakran alig volt látszata, mivel a segédek nem mindig iparkodnak megőrizni a rendet, tisztaságot, kevésbé becsülik meg ifjabb társaik fáradozását.

A képzés, továbbképzés lépten-nyompn próbál a mindennapi élethez, a legfrisebb követelményekhez igazodni. A legelemibb, hogy figyelmességre szolgálatit észségre. türelemre, udvariasságra nevelik a pályára lépőket. A leendő szakácsokkal például legalább félezer különleges étel készítését megismertetik. Aztán mégis, amikor a végzett tanuló bizonyítványával a tarsolvában a vevő elé lép. sokszor olyan, mintha nem is tanult volna mindezekről. Az eladó, a felszolgáló unott arccal fogadja a vásárlót, a vendéget. Nem hogy idegen nyelven, de még magyarul sem nagyon hajlandó szóba állni a fogyasztóval. S hogy mást ne mondjunk, olyan kávét főz. olyan ételeket ajánl, amilyentől szinte az első pillanattól elmegy, a vendég kedve.

Egyszóval: a tanulmánvi

átlagoktól, főleg pedig a diákok megyei, országos — még a kimondottan humán terü’eteken is — elért jó eredményeitől nemegyszer messze elmaradnak a szakképzett dolgozók mindennapi teljesítményei, pz egyes üzletek „osztályzatai’. Az iskolai igyekezet sajnos ma sem tükröződik kellően sem a kereskedelemben, sem pedig a vendéglátásban, ami igen elgondolkodtató.

Lehet, hogv a gyakorlat során szerzett kellemetlen tapasztalatok, vagy éppenséggel a hálózatban mór esztendők óta dolgozó idősebbek rossz példái vezetnek az unalomhoz, a közömbösséghez. a nemegyszer kifogásolható magatartáshoz. Talap a pálya nyújt kevesebbet, mint a fiatalok remélték tanulta'-, esetleg a kedves vevő rontja el a legjobb szándékot is.

Jócskán lehetne találgatni, kutatni az okokat. Reméljük azonban, hogy nemcsak keresik, hanem meg is találják a titok nyitját, s közös akarattal előbb vagy utóbb azért csak megteremtik az iskola és a mindennapi munka teljes szinkronját, ebben a szakmában is.

Gyóni Gyula

Új cipőipari gép Egerből

A KAFV — Könnyűipari Gépgyártó Vállalat — egri gyáregységében könnyűipari berendezéseket gyártanak. A cipőiparban használatos, csákozógépeikkel jó hírnevet szereztek több szocialista és tőkés országban. Jelenleg Spanyolországban és Franciaországban mutatják be az új nagy teljesítményű gépeiket. A gyár Béke szocialista brigádja saját tervezésű és kivitelezésű műszerkocsit kés:',"'t, amelynek segítségével ötödére csökkentik a gépek műszaki ellenőrzési idejét. Az új műszerkocsi a gyári Alkotó ifjúság pályázaton első dijat

nyert

(MTI Fotó — Perl Márton felvétele)

M fél sem hátráltatja az egri kórház építését

Kéreghasító tél járja. A hótakaró keményre fagyott, jegesek az utak, a járdák. Ilyenkor igyekszik meleg helyre húzódni minden ember. Az építőket azonban más fából faragták: ők dacolnak a hideggel, végzik dolgukat, hogy időre befejezzék a rájuk szabott munkát. Ezt láthatjuk az egri kórház bővítésénél is. Az építkezés él, emberek serénykednek a vasbeton szerkezetek tetején, daru forog körben, nehéz terhet emelve a magasba. S amit nem látni: már kész épületek falain belül még többen szorgos- kodnak, szakipari munkákat végeznek, szerelik a drága, értékes műszereket, berendezéseket.

Heves megye egészség- ügyi ágazatának V. ötéves tervében alapvető célként határozták meg a betegellátás javítását és a megelőző tevékenységet szolgáló új létesítmények építését. Legjelentősebb a feladatok között az egri kórház szakaszos fejlesztése.

— Hol tartanak a munkálatokkal jelenleg?

— Az I. ütemben tervezett épületek, a rendelőintézet, a műtők és az intenzív osztályok blokkjai elkészültek — válaszolt kérdésünkre Tóth Imre építésvezető, aki az alapkőletétel óta irányítója az itteni munkáknak. ■— A rendelőintézetben a MEDICOR szakemberei végzik a műszerek, gyóg,-:í~-ati berendezések szerelését. Sajnos, az úgynevezett kórházi „hotel” épületét nem adhattuk át időre, mert nem volt elég

burkolóanyag, linóleum. Hatezer négyzetméternyi kellett volna, de csak 1500-al rendelkeztünk. Drága importanyagról van szó! A napokban megérkezett hozzánk a szükséges szállítmány. A MEDICOH-nak a múlt év végéig kellett volna szerelésre átadni az épületet. Az új átadási határidő május 31.

— A kiszolgáló létesítmények építésével hogyan haladnak?

— A konyha is kész lesz határidőre, a szerelésekkel sem lehet baj, mert az NDK és holland gépek, berendezések már itt vannak. Sok-komplikáció volt a fűtéssel, óm december eleje óta már a kazánház is működik. így a tél, a nagy hideg sem zavarhatja munkánkat. Építkezésünk fűtött, téliesített. A belső munkáknál például hő- légfúvókkal érleljük a betont., Jelenleg a II. ütemben megszabott munkálatokat is végezzük: a szülészet és nőgyógyászat blokkjának szerkezeti munkáit készítjük. 1931-ben ezzel készen kell lennünk.

Szabó Tibortól, az egri megyei kórház gazdasági igazgatójától kaotuk a legújabb hírt: az első negyedév végén — amint a MEDICOR szakemberei a szerelési munkálatokat elvégeztek és a fűtőberendezések vizsgája is megtörtént — a szakrendeléseket már az új rendelő- intézetben tartják.

(pataky)

Három megye három járása

r

Állandó tábort építenek Bukszákén

A nyu.ii wporozás a. gyermekek legnagyobb öröme. Kiváltképp, ha festői környezetben és vízközeiben van a táborhely. Így esett a választás Bükkszékre, a szelíd dombok vállgödrében pihenő kis falura, amelynek gyógyerejű meleg vizű strandfürdője egyre ismertebbé vált az utóbbi években. Akik a helyet kiválasztották: alföldi gyerekek, a kecskeméti járás úttörői és

Telt ház a megye turistaházaiban

Megyénk turisitaházaira ki

lehetne akasztani a ..Megtelt” táblák, mint a forró nyári napokon a strandok bejáratára. A havas táj és a téli sportok szerelmesei benépesítették hegyeinket.

Bánkúton érdeklődésünkre elmondták, hogy vendégeik többségét a Budapest Tourist által szervezett sítanfolyam résztvevői teszik ki, akik hetente váltva egymást vasárnaptól vasárnapig ismerkednek a sport alapjaival. Jó előre gondoskodni kell a helyfoglalásról, ha valaki ott akar éjszakázni. Az éttermük viszont a betévedő turistákat is meleg étellel, teával és forralt borral várja. A mátraházi Vörösmarty turista- házban is hasonló a helyzet: 72 férőhelyüket, hónap végéig az IBUSZ és magánszemélyek már lefoglalták. Most például Budapestről és Salgótarjánból érkeztek vendégeik. Az étterem itt is várja az éhes és szomjas kirándulókat, ahogy Párádon és Sik- fökúton is. Párádra Budapestről érkeztek 44-en, s sportolással, pihenéssel töltik napjaikat. Síkfőkúton karácsony óta tart a nagyüzem, most budapesti úttörővezetők népes csoportját látják vendégül.

Napok óta „telt ház” van Galyatető szálláshelyein is. Szánkózó kirándulók, üdülő vendégek, sportolók jókedvétől hangos a hegy a szombaton kezdődött s ma folytatódó országos sífutó- és biatlonverseny pedig még inkább élénkítette a hangulatot. A pályákon 20 centiméteres

porhó boldogította azokat, akik lécet csatoltak cipőjükre. A Vasas Természetbarát Egyesület turistaházának negyven vendége — ez alkalommal valamennyi sportoló, sítábor lakója — is nagy örömmel telne próbára felkészültségéi? ügyességét. Jóllehet túlságosan nem bizakodott az éremszerzésben, mivel több élvonalbeli versenyzőjük más egyesülethez távozott vagy éppen bevonult katonának.

Százak hódoltak a téli .sportosnak tegnap is az ország tetején, Kékestetőn, Mátrafüreden pedig az „Aranyjelvényesek az olimpiára" mozgalom ma, vasárnap kora reggel kezdődő túrájára készülődtek izgalommal a fiatalok.

kisdobosai. Többször felverték sátraikat Bükkszéken, s minden táborozónak nagyon megtetszett a hely. Mikor felvetődött a kérdés, hol létesítsenek állandó faházas tábort, a KISZ kecskeméti járási bizottsága és a járási úttörővezetőség — közkívánatra! — Bükkszék mellett döntött.

Hozzákezdtek a szervezéshez, amelynek eredményeként három megye (Bács- Kiskun, Szolnok, Heves) három járása (a kecskeméti, » kunszentmártoni és az egri) összefogásával megindulhatott az előkészítő munka. Közösen alakítják ki, építik meg az állandó tábort — Bükkszéken, a Nógrádi Bá- nyászüdü/.ő szomszédságában, 12 hektáros területen.

Az . állandó tábor helyén a földmunkákat már az elmúlt évben elvégezték, s amint az időjárás engedi megkezdik az anyagszállítást és a faházak a’aoozákit. Legelőször is megépítik a központi épületet. a tó ob száz adagos konyhát és a szociális létesítményeket. A fokozatosan bővíthető táborhelyen elsőként 10 faházat helyeznek eh száz gver.nők részére. A kecskeméti járásban a tábor létesítő- írnek elősegítésé-e több társadalmi felajánlást is te"-': már; a kecskeméti járásban élő felnőttek egynapi keresetüket adták oda az énífés költségeihez, míg a KISZ-esek társadalmi munkaakciókat szerveznek majd. Ügy tervezik, hogy 1980. május elsején sor kerül az ünnepélyes kapunvi- tásra, az első táborozók fogadására.

(kvd) ■}

r

i

Sportversenyek a hét végen —- Sítanfolyam Bánkúién — Előre kell gondoskodni a szállásról — Tea és forralt bor v a kirándulóknak