Népújság, 1979. augusztus (30. évfolyam, 187-203. szám)
1979-08-11 / 187. szám
mjm Őszre, télre Már az 1978—80-as őszi, téli divat jellegzetességeivel is megismerkedhettünk a Magyar Divat Intézet bemutatóján. Képeink a legjellemzőbb vonalakat idézik. Kabátba begombolható, áttűzött zöld puplinbclcs, amely önállóan sportos mellényként is viselhető. Alatta aprómintás jerseyből készült, puhán ráncolt ruha. Mélyített karöltővel és hajtással kiemelt váltakkal készült hosszú blouson. A csípőn elhelyezett keskeny öv a sportos külsőt hangsúlyozza. Egyenes vonalú, gombolás nélküli rövid kabát, kötöttel díszített, nyújtott sálgallérral és rátett zsebekkel, anyaga puha, könnyű teveszőr- hatású szövet. 1979. augusztus 11., szombat-------L-J----------- ,, 1 *Tgg**'------"— C SIUI Közeledik az iskolaév MÉG RAGYOGÓ kánikula van, de a fák leveleinek szélén itt-ott megjelent a rozsdafolt, jelezve, hogy rövidre szabott már a nyár. S az ősszel együtt közeledik az iskolaév. Igazán nem a va-« káció rontásáról van szó, de hellyel-közzel már elő kell készíteni a csemetéket. A legfontosabb felkészülés természetesen az, hogy nyáron a sok mozgástól, najfénytől a vitamindúsabb táplálkozástól megerősödjenek a gyerekek. Még van néhány szabad szombat, vasárnap, amikor kirándulhat a család. Még egyesek számára hátra van a közös nyaralás, de már ott sorakozhatnak a polcokon az új iskolaév füzetei is. Egy-egy esős délutánt fel lehet használni arra, hogy a Kell-e dísz a ? Elég-e a lakást a legszükségesebb holmikkal berendezni, vagy szükségünk van-e dísztárgyakra, olyan darabokra, amelyek díszítő funkciót töltenek be? — A válasz természetesen az, hogy szükségünk van díszítőelemekre, a hangulatot, otthonosságot árasztó tárgyakra. Mint ahogy az öltözködésünket is kiegészítik az ékszerek, a lakásnak is tartozékai a dísztárgyak. A legfontosabb dísztárgyak praktikus, használati funkcióval is rendelkeznek. Egy szép formájú, színű váza, hamutartó vagy cseréptartó szinte elengedhetetlen tartozékai a lakásnak. De ugyanígy egyszerre praktikus és díszítő a szőnyeg, az ágytakaró, a faliszőnyeg, a terítő, a díszpáma — hogy csak a legfontosabbakat említsük. Anyaguk szerint a textil, a kerámia, a fém, az üveg, a porcelán, a festmények vagy reprodukciók jöhetnek számításba. A textil a lakást melegebbé, lakályosabbá teszi. . A jól megválasztott sötétítő ■függöny, a szőnyeg — színeivel meghatározza a szoba hangulatát, kiegészíti a bútorok és a falak adta harmóniát. A textil falikép, faliszőnyeg szépen díszítheti a falat. A díszpárnán kényelmesen lehet elkeveredni és szín- vagy formavilágával a népművészetet képviselheti otthonunkban. Stílbútorhoz a kárpittal azonos vagy harmonizáló takaró, a plüss asztalterítőckke illik. Modem bútorok jó kiegészítője lehet egy iparművészeti vagy népművészeti terítő, a konyhaasztalon egy kékfestő terítő. Kerámiából, üvegből vagy porcelánból vannak a vázáink, a csillárunk, az asztalt díszítő tálak, cukortartók. De szépen díszíthet a szekrény tetején elhelyezett cserépedény-gyűjtemény — korsók, bokályok, a falra vagy polcra rakott népi tányérok, régi, szép formájú üvegek sokasága. A kerámia falikép vagy kisplasztika nálunk nem terjedt el különösen. Sokkal többen díszítik lakásuk falait festménnyel, a nálunk is jó kivitelben kapható reprodukciókkal, s a mostanában divatba jött poszterral. A festmény, amellett, hogy díszít, értéket képvisel és tanúskodik a lakók ízléséről. A reprodukciók könnyen elérhetők, olcsók , és ízlésnevelő funkciót is betöltenek. Különösen gyerekszobába ajánlatos dísz a művészi reprodukció, amelyet időről időre cserélhetünk, s amely- lyel elősegíthetjük a gyerek vizuális kultúrájának kialakulását. A fém-, a vas-, a réztárgyak inkább használati funkcióban jelennek meg lakásunkban, semmint díszítőelemként. Olykor egy-egy gyertyatartó vagy kovácsoltvas lámpa, könyv vagy újságtartó formájában. S még nem is említettük meg a leghozzáférhetőbb és az egyik leghangulatosabb lakásdíszt, a virágot. A vágott virágból már néhány szál is sokat emelhet a lakás hangulatán. Vázába, üvegbe téve, az asztalon, a könyvespolcón, a szekrény tetején — színnel, otthonossággal tölti meg lakást. A cserepes növények — az ablak alatt, az e célra használt kis asztalon vagy polcon, a falra függesztve, a könyvek között — a kertet, az eleven természetet lopják otthonunkba. A könyv ugyan korántsem nevezhető lakásdísznek, de színes borítóival, váltakozó méreteivel a könyvespolcon ízlésesen elhelyezett olvasnivalók is színesebbé, belakot- tabbá tehetik a szobát. A könyvespolc, amely ma már minden lakás alapvető berendezési tárgya — levegős elrendezéssel, könyvek, növények, apró dísztárgyak, vázák, olykor még a televízió és a rádió helye is lehet. Kell-e hát dísz a lakásba? Válaszunk egyértelmű, igen, kell. De mindenkor részesítsük előnybe a használati funkcióval is bíró díszítőelemeket. Tofásos ételek gyermek, ha lehet édesanyjával együtt, ha nem megy, akkor egyedül, átnézze a holmiját. Pótolni kell a megkopott, hiányzó iskolaszereket, a vonalzókat, a körzők állapotát sem árt megnézni, a hiányos festék- és színeskészleteket felfrissíteni. S mindezeken túl ajánlatos bele-bele lapozni a tavalyi tankönyvekbe, elsősorban abból a tantárgyból felfrissíteni a tudást, ami egy kissé gyengébben ment az előző évben. Az iskolában általában azzal kezdődik a tanév, hogy felmérő dolgozatokat írnak a gyerekek. Mennyivel köny- nyebb lesz ez, és ezzel együtt az áttérés az új tananyagrészre, ha a szünidő vége felé ismét barátkoznak egy kicsit a könyvekkel a gyerekek. NEM KÖTÖTT tanulásról van itt szó, csupán emlékeztetőről. Nem árt egy kissé most már szorosabbra fogni a napi időbeosztást sem, s megszüntetni fokozatosan a szünidő alatt engedélyezett esti tévénézéseket. Egyik napról a másikra nagyon nehéz átállni a lefekvés, az ébresztés új rendszerére még egy felnőttnek is, hát még a gyerekeknek. Az új tanévre való felkészülésnél külön is kell beszélni az elsősökről. A nyolc általános után közép-, vagy szakmunkásképző iskolákba menőknek sem árt egy kissé visszalapozni a nyolcadikos könyveket, hogy alaposabban számot tudjanak adni az első hetekben az addig tanultakból. Az sem árt, ha egy-egy — valami okból kissé elhanyagolt — tananyagrésszel becsületesebben is foglalkozik a gyerek. Helyes időben beszerezni az egyes kötelező ruhadarabokat, köpenyeket, sapkákat, mert bizony az utolsó napokban már csak egy sor bosszúság és idő árán lehet mindezt előteremteni. A kollégiumba menő gyermekeket is fel kell készíteni a kollégista életre. Az első hetekben nagyon magára hagya- tottnak érezheti magát a családból frissen kiszakadt kis elsős középiskolás. Nem árt tehát beszélni vele az alkalmazkodás fontosságáról, mert ezután már nem „egyedüli ura” lesz a tanuló- és hálószobának. Ha az elsősökről beszélünk, hát mindenképpen külön kell szót ejteni az általános iskola első osztályába menőkről. AZ ISKOLA megkezdését ők várják a legjobban, de a félelem az újtól, a szokatlantól ugyancsak bennük a legtöbb. Megbarátkoztatni jó előre az iskolába menéssel, feloldani esetleges szorongását, ez nevelési feladat. Igen sok gyermek lép az első osztályba úgy, hogy előzőleg nem járt óvodába. Különösen olyan családokban van ez, ahol a gyesen levő mama nem tudta, vagy nem akarta iskolaelőkészítőre járatni a gyermekét. Ilyen mamák jól teszik, ha a napi levegőzés során elsétálnak az iskola felé is. Így a gyermek megismeri az utat, s ha mesélünk is neki az iskoláról, nem lesz olyan félelmetes számára az anyától való első elszakadás. Akad minden szomszédban iskolás- gyerek. kérjük meg, meséljen arról, mit csinálnak az iskolában. Mód van jó előre megvenni a füzeteket, felszereléseket, a táskát. Amikor előkészítjük a füzeteket, tartsuk magunk mellett a kicsit, mondjuk el neki, milyen jó lesz már, ha a füzet fehér lapjai megtelnek az általa rajzolt, írott betűkkel. Milyen jó lesz az, ha a mesekönyvvel nem kell anyukára várni, hanem maga is olvashatja. Hadd próbálja fel a gyerek a táskát is, az iskolaköpenyt is, ezzel is szokik, barátkozik új lehetőségeivel. Vegyük meg a gyermeknek a szükséges felszereléseket. De csak a szükségest!. Hiba, ha már az elsősnek is márkás tollat veszünk, olyan festékkészleteket, amelyek a felső tagozatban is túlzásnak számítanak. Csak any- nyit vegyünk, amennyi feltétlen kell. Nem szabad rászoktatni a gyereket a pazarlásszámba menő bevásárlásra. BÖ HÁROM HÉT, és megtartják az évnyitó értekezleteket, megkezdődnek az első tanítási napok az iskolában. Sikerük jócskán függ attól, hogyan készült fel a gyerek az új tanévre. Deák Rózsi Boldogi hímzés A tojás igen tápláló és sokféleképpen elkészíthető étel. Gyorsan tálalhatunk tojásos ízletes vacsorát. Húsos tojás , Hozzávalók: Camping vagdalthús (konzerv). 1,5 dl tejfel, 25 dkg savanyú káposzta, egy csipet cukor és só, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 kávéskanál vaj, 2 tojás, bors. A Camping vagdalhúst felka- rikázzuk és serpenyőbe tesszük. Közepes lángon fedő alatt 1(1 percig sütjük, közben egyszer megfordítjuk. A tejfölt és a savanyú káposztát együtt feltesszük föiji, cukorral és sóval ízesítjük, majd borsot keverünk hozzá. A vagdalthús-karikákat előmelegített tányérra tesszük. A vajat a serpenyőben fel- forrősftjuk és a tojásokat beleütjük. úgyhogy a fehérje keményre süljön, a sárgája pedig kissé folyós legyen, tükörtojást készítünk. Sózzuk, borsoz- zuk. és a húskarikákra tesz- szük. Körítésként káposztát adunk hozzá. Paradicsomos rizs, buggyantott tojással Hozzávalók: 2,5 dl paradicsomlé, 4 evőkanál ecet. 4 tojás, só, bors, apróra vágott petrezselyem. A paradicsomlében a rizst megfőzzük, tetszés szerint ízesítjük. Közben fél liter vízbe 4 evőkanál ecetet teszünk. A feltört tojásokat óvatosan a forrásban levő vízbe pottyantjuk. Lefedjük és kb. 5 percig főzzük. Szűrővel kiszedjük és a paradicsomos rizsre tesszük. Sózzuk és borsozzuk. Tetejére petrezselymet szórunk. Paprikás rántotta Hozzávalók: 2 db paprika, 1 fej hagyma. 1 evőkanál vaj, 4 tojás. 4 evőkanál tej, 1/2 kávéskanál só, 1 kávéskanál porpaprika. A paprikát négy részre vágjuk és kimagozzuk. A hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. A vajat serpenyőbe közepes lángon felforrósítjuk. A paprika- és hagymadarabokat a forró vajban fedő alatt 3 percig pároljuk. Közben a tojásokat egy tálban felverjük, tejjel, sóval és paprikával ízesítjük. A tojást a serpenyőbe a hagymám és paprikára öntjük. Majd óvatosan összekeverjük. Amikor a teteje még kissé folyékony, levesszük a tűzről. Burgonyapürét adhatunk hozzá körítésnek. Parajos spagetti lágytojással Hozzávalók: 15 dkg spagetti, 1 evőkanál só, 1 kávéskanál olaj, 15 dkg mélyhűtött paraj, 4 evőkanál tejszín, só, bors, 4 tojás. 1 liter vízbe sót és olajat teszünk, felforraljuk és a spagettit kb. 12 perc alatt kifőzzük. A vizet leöntjük és a spagettit lecsöpögtetjük. Közben a mélyhűtött parajt fedő alatt felolvasztjuk, sóval és borssal ízesítjük. A parajhoz keverjük a spagettit. Lágytojást adunk hozzá. Kellemes meleg víz, tisztaság, jóleső feloldódás — ez a három fogalom jut esetleg eszünkbe, amikor nagy élvezettel elmerülünk egy kád vízben. Ez esetben is érdemes azonban a kellemeset összekötni a hasznossal: végezzünk el néhány könnyű játékos (has-, hát-, és láb- izomerősítő) gyakorlatot a vízben: Íme: 1. Támasszuk ki könyökünket a kád aljára és lábfejünket feszítsük neki a kád végének. Ezután emeljük fel lassan testünket, amilyen magasra csak tudjuk, hogy ferde irányba kerüljön, Mélyen belélegzünk és a hasunkat behúzzuk. Lassú kilégzés. a hasunkat is kiengedjük. 10-szer megismételjük. 2. Forduljunk hasra és tartsuk magunkat szorosan a kád felső pereméhez, lábfeA hazánkban ismert népi hímzésfajták között akad olyan is, amelyet a kézimunkázó nők java része jószerivel legfeljebb a népművészeti boltok kirakatából ismer, de annak technikáját még sohasem próbálta. Ezek között említhetjük a Heves jünket pedig feszítsük a kád másik végének pereméhez. Most nagyon lassan húzódz- kodjunk felfelé a felsőtestünkkel addig, amíg a kád fenekére nem ér. Ezután lassan visszacsúszunk az eredeti helyzetbe. A megfáradt hátizmok alaposan felfrissülnek ettől. 5-ször ismételjük. 3. Kényelmesen elfekszünk a kádban és testünket az alsókarunkkal megtámasztjuk. Lábunkat kinyújtjuk, nekifeszítjük talpunkat a kád végének, alsófelünket picit megemelve félkörben elfordulunk balra, majd jobbra. 10-szer ismételjük. 4. Ez a gyakorlat gyors egymásutánban, váltott lábakkal történik. Magasba emeljük behajlított térdünket, hogy érintse az állun- kat 12-szer ismételjük. EK. megyei boldogi hímzést, amelynek, illusztrálására és kedvcsinálónak mutatjuk be ezt a szép fehérhimzéses motívumot. Az eredeti hímzések anyaga bolti gycűcsvászon, hím- zöfonala egyszínű: fehér pamut. De a fehér hímzés igen szépen érvényesül a pasztellszínű — halványzöld, rózsaszín, kék, sárga — ba- tisztkelmén, aniiből mutatós alkalmi blúzokat, ruhákat lehet készíteni. Akiknek a lyukas h.mzés nehéz, azok a kerek és víz- cseppformájú alakzatokat laposöltéssel hímezzék ' tele A szárak és . vonalszerű díszítmények részben száröltéssel, nagyobbrészt igen keskcnira varrt lapos hímzéssel larsz tL., nek.----------- ' Gimn asztika a kádban
