Népújság, 1974. július (25. évfolyam, 152-177. szám)
1974-07-05 / 155. szám
1974. július 8.; péntek Ä Nap kél: 3.53, nyugszik: 19.44 órakor A Hold kél: 20.05, nyugszik:: 4.44 órakor Szeretettel köszöntjük névnapjukon EMESE nevű kedves olvasóinkat! I VI Az Emese ósniagyar név* az *,emse'*i *nőstény állat” fogalmi körét fedi. Százhuszonöt évvel ezelőtt halt meg Vasvári Pál forradalmár, 'politikus, filozófus és történész, a márciusi ifjak egyik vezére. A radikális egyetemi ifjúság, az Ifjú Magyarország Társaság, az úgynevezett Pil- vax-kör egyik vezéralakja volt,0 aki k felvilágosodás és az utópista szocialista tanok hatására a pesti munkássággal is kapcsolatba került. 1848. márciusában az egyetemi ifjak vezetőjeként részt vett a híres 12 pont megszerkesztésében, a március 15-i megmozdulások irányításában. Felszólalt az egyetemi , ifjúság, a pesti munkások és céhlegények több gyűlésén. Forradalmi demokrata meggyőződésének megfelelően az űgyney>ezett Márciusi Klub szervezésével a forradalom továbbfejlesztését szorgalmazta. Következetes forradalmár volt, aki fegyverrel is kiállt a szabadságharc vívmányainak védelmére. A Ttákóczi- szabadcsapat parancsnokaként — őrnagyi rangban —, 1849. júliusában a Bécsből bújtogatott erdélyi román felkelőkkel vívott harcban, a Gyulai-havasokban, a Funtinella fennsíkon halt hősi halált a márciusi ifjúságnak Petőfi mellett legkimagaslóbb -r éc legkövetkezetesebb — vezéralakja* X ! í Időjárás: Várható időjárás n> esßgt SSsebb feíhöátvomüá- sofc, nyugat felől időnhaánt kissé megnövekvő felhőzet, a Dunántúlon a délutáni óráktól kezdve elszórtan zápor, zivatar lehet. Az időnként erős, néhány helyen viharos eszaknyusrati, északi szél lassan mérséklődik. A nappali felmelegedés erősödik. Várható legmagasabb nappali hőmérséklet 25 fok körül. A Balaton vizének hőmérséklete tegnap 11 órakor Siófoknál 20 fok volt, „ ............ ,. . Tájék oztató az utasok ellátásáról A . közlekedés vendéglátójának, az Utasellátó Vállalatnak a tevékenységéről, nyári felkészüléséről adott számot csütörtöki sajtótájékoztatóján, Tóth László főigazgató. Az évi 1,7 milliárd forintos forgalmat lebonyolító Utasellátó Vállalat árbevétele az év első felében, változatlan árak mellett —, mintegy 5 százalékkal növekedett, s ez a hálózat fejlesztésének és egyéb vállalati intézkedéseknek köszönhető. Az elmúlt hónapokban három utasellátó egységet korszerűsítették, tíz új éttermet és büfét nyitottak, két vasútállomáson és négy balatoni keempingben helyeztek üzembe, egész napi étkezést biztosító, automata árusítósort. A joggal bírált Utasellátó különféle „szeszellenes” r intézkedéseket is hozott. Egyebek között nyolc, úgynevezett fekete vonaton szüntették meg a szeszes ital árusítását, amit megtiltottak a VOLÁN-buszjáratokon is. A vállalat nagy gondot fordít az utasok étkeztetésére. Az idényben a központi raktár több millió utascsomagot készít az étszolgálatnak. A főigazgató bejelentette, hogy az ötödik ötéves tervben, egyebek között, 20 háló- és 30, úgynevezett fekvőkocsival, 10 étkezőkocsival bővítik a mozgó vendéglátó- szolgalatot Meggyszüret Erdőtelken... Az erdőtelek—tenki Szabadság Termelőszövetkezet llö katasztrális holdnyi gyümölcsösében megkezdődött a meggy szedése. Az ízletes, zamatos pártái meggyet a gazdaság kizárólag_ exportra — a HUNGAROFRUCT-on keresztül .—, NSZK, Franciaország, Svédország számára szállítja. . u (Foto: Puskás Anikó) Kristályvizet a pohárba! I I. találkozhatunk a hirdetéssel gyakorta a televízió képernyőjén, vagy a lapok hasábjain. Valóban, mi is lehetne jobb szomjoltó a nyári melegben a habzó, kellemes ízű, üdítő kristályvíznél. Ha — lenne. De nincs. Nemcsak kristályvíz, hanem parádi, vagy más ásvány - víz is c§ak ritkán, elvétve kapható. Legalábbis, ami Eger boltjait illeti. Kár tehát reklámozni azt ami vagy egyáltalán nincs, vagy csak ritkán akad. Sőt, reklámozni csak azt szabad, amit folyamatosan lehet kapni. Érdemes lenne tehát tiszta vizel önteni a pohárba, hogy van-e mit reklámozni, vagy nincs. Ha nincs, akkor meg ne ingereljük a fogyasztót. (k. I.) Új üdülőtelep Balal onbo »táron Mintegy 10 millió forintos költséggel új, faházas üdülőtelepet hozott létre Balaton- bogláron, közvetlenül a tó partján, a SZOT dél-balatoni igazgatósába. A korszerűen felszerelt telep „családi hazaiba” csütörtököl# érkeztek meg az első beutaltak. A telep kifejezetten családos üdültetés céljaira épült. Olcsóbb lett és hódít o Dáma, a Lady... Qarisnya<írleszállítás után a Centrum Áruházban Felsíaladt a harisnyal 153 1 E rövidke, hangtalan sikollyal kísért felkiáltás lehetséges folytatását ezúttal áfenki ne kérje számon. Nincs ugyanis semmi „azt a jó mindenit!”, nincs semmi „az a magasságos... J ” Ellenkezőleg: öröm vanC Ugyanis ezúttal nem a szem szaladt fel a harisnyán, hanem a harisnyaforgalom növekedett meg. Megnövekedett, mégpedig azon egyszerű oknál fogva, hogy olcsóbban árusítják. — Már szombaton sokan jöttek érdeklődni, főleg az ismerősök, hogy melyik, és hogy hány forinttal?... Babkó Gyuláné, az egri Centrum Áruház fiatal és rokonszenves dolgozója, a divatosztály helyettes vezetőjeként is sokszor és szívesen adott felvilágosítást ez ügyben, és örömmel beszélt a harisnya árleszállítását követő első napok tapasztalatairól is. — Felszaladt a forgalom. Változatlanul a Dáma harisnyanadrág a legkeresettebb. Az ára 57 forintról 48,20-ra módosult, és igen sokan keresik a COMFIX harisnyát is, amelynek eddigi jó tulja- donságához (nem keil hozzá harisnyatarló), most újabb csatlakozott: tíz fillér híját* hat forinttal lett olcsóbb. Hasonlóképpen csak a legjobbakat mondhatom a La- dyről és a „titokzokniról” is. Hétfő óta mindkettő lényegesen olcsóbb, és természetesen a többi is, hiszen az árleszállítás valamennyi harisnyára, harisnyanadrágra és a gyermekzoknira vonatkozik. Mindez természetesen alaposan megnövelte a vásárlási kedvet: hétfőtől szerdáig 1200-an vettek harisnyát az egri Centrum Áruházban. S mivel egy vevő általában két párat vesz egyszerre, így; könnyű kiszámolni, hogy há- rom nap alatt mintegy 2500; harisnya, harisnyanadrág ta- Iáit gazdára. — Akadt-e, akit különösen fellelkesített az árleszállítás?: — Néhány példát erre Is! tudnánk mondani a kartárs-! nőimmel, de egyik kérésen 1 magunk is meglepődtünk:! volt vevő, aki tizenöt pár i harisnyanadrágot vásárolt < egyszerre. — Bizonyára szívesen tel- 1 jesítették kérését... ? — Természetesen. Annál i is inkább, mert nagyon jó ' készleteink vannak, a boka- ! fix gyermekzokniból pedig I most érkezik az újabb szál-' lítmány. — Ä kereskedelem tehát bírja a hölgyek „rohamát”? — Igen. Jól bírja. Van vastagabb és vékonyabb szálú harisnyánk. Ez utóbbit ilyenkor nyáron nagyon kedvelik, különösen a vöröses és világos színámyalatúakat S kérhet is mindenki kedvére valót. Az áruház dolgozói készségesen teljesítik kívánságukat, hogy újabb és újabb Dámák, COMFIX-ek és Ladyk indulhassanak el viselőikkel hódító útjukra. Újítási ankét a gyöngyösi YOLÁN-nál Újítási ankétot rendezett a VOLÁN 4. számú Vállalat csütörtökön, gyöngyösi kul- túrházában. A részvevőket előbb a mozgalom tavalyi eredményeiről tájékoztatták, majd a hallgatósággal az idei feladatokat ismertették. Ez utóbbi során újítási negyedévet is indítottak, egyidejűleg megjutalmazták a legsikeresebb dolgozókat' Az ankét további részében hozzászólásokra került sor. Több hasznosítható vélemény, javaslat elhangzott a munka javítása, még eredményesebbé tételére. A találkozó alkalmából kiállítást is rendeztek. Világjáró visoniai tsz-Sagok (Tudósítónktól.) Megyeszerte „világjáró” tsz-tagoknak emlegetik a vi- sontai Reménység Termelő- szövetkezet dolgozóit. Egy, 1962-es közgyűlési határozat megvalósulásaként, eddig több mint 250 tag vett részt szovjetunióbeli, bulgáriai és NDK-beli jutalomutazáson. Sokat költött a közös gazdaság színes, tartalmas hazai országjáró körutak szervezésére is. A dolgozók megismerkedhettek a legszebb magyar tájakkal, városokkal, Budapest és a Balaton, Miskolc-Tapolca, Debrecen, Hajdúszoboszló és Eger nevezetességeivel. Az elmúlt évben például minden brigád ellátogatott a fővárosba, egyVáltozatos nyári program a gyöngyösi úttörőházban (Tudósítónktól): A gyöngyösi úttörőház ve-" zetői arra törekedtek, hogy a szünidőre színes, tartalmas, változatos programmal várják a város piros nyakkendősejt. A július és augusztusi műsorban bőven akadnak sport.- és ügyességi versenyek. Közös strandlátogatást szerveznek július 30-án. Az • augusztusi program kerékpá- ros ügyességi versennyel in- ■ dúl, majd asztaliteniszben és j úszásban mérhetik össze ké- ' pességeiket az úttörők. A játéktéren minden hétfőn, szerdán és pénteken délelőtt 9'és 12, délután 15 és 17 óra; között várja az érdeklődőket. Baranyi Imre van benne öt liter tej, másfél liter tejszín, három kiló cukor, negyven deka kakaó, tíz egész tojás, negyven tojás sárgája és tizenöt deka roll-por — mondja mosolyogva Bencs Kálmánná, az egri Dobos Cukrászda üzletvezetője. — Ennyi alapanyag körülbelül tíz kiló csokoládémassza kikeveréséhez elég. — Nap mint nap nyalogatjuk nyáron és télen, gyerekek és felnőttek egyaránt, de tulajdonképpen nem is tudjuk, hogyan készül a fagyi — nézek körül a fortyogó lábasok, sustorgó gépek között. — Pedig igen könnyű akar házilag is előállítani. A fagylaltgyártásnak három szakasza van. Először felforraljuk a tejet, a tejszínt és a tojást, amit előzőleg már alaposan fertőtlenítettünk egy külön tojásmoso helyiségben. Ezután követkézik az ízesítés, a hűtés és a keverés Ha a fagylaltmassza hófoka elérte a mínusz 14 fokot, akkor már adagolható — hangzik a szakszerű válasz. — Néha jégdarabokat lehet találni a gombócokban, ennek mi az oka? — A hűtőpult oldaláról üvegkéssel vakarjuk le a fagyott masszát. Ha ez a kés megrongálódik és nem érintkezik jól az edény falával, akkor lesz „jeges az édesség”. — Előfordul az is, hogy a gyümölcsfagylalt vizizü. — Csak akkor, ha lekvár- iból vagy szörpből készül. Mi csak friss gyümölcsöt vagy tömény gyümölcskivonatot használunk.' — Hányféle fagylaltot ismer a „fagylaltirodalom”? — Nem tudnám összeszámolni, körülbelül annyit, ahányféle krém vagy gyümölcsíz van. Most gyakoi’la- tilag csak tíz-tizenöt félét keverünk, azokat, amelyeket a vendég legjobban szeret. —- A legkedveltebbek? — A csokoládé, a vanília, a kávé, a karamell. a citrom, de kis leleménnyel eladjuk a kevésbé népszerűbbeket is, például a kókuszt vagy a tejszínt. A vevők ugyanis a „színes” ösz- szeállításokat szeretik, ha tehát kávé mellé kókuszt; vagy őszibarackot kínálunk, biztos a siker. — Mennyi fogy naponta? — Ez főleg az időjárástól függ, aztán attól is, hogy hétköznap van-e, vagy vasárnap, vagy hogy mennyi a látogató, sőt még attól is, hogy a külföldiek közül mennyien jöttek Csehszlovákiából, vagy Lengyelországból, mert a csehek és a lengyelek nagyon szeretik a magyar fagylaltot. Hát egy jó meleg vasárnap elfogy ; másfél mázsa is. — Előfordul-e reklamáció? — A fagylalt íze miatt • nemigen. Probléma inkább ■ akkor van, amikor még nincs, vagy már elfogyott az; a fajta, amilyent a vendég ; szeretne. De há‘t ezen . nem nagyon tudunk segíteni. Míg beszélgetünk, lassan elkészült a nap első keveréke, leállt a fagyasztógép és a masszát átszedték az adago- ; lóedénybe. Most már jöhet a ven- ; xdég. . 1 (németi) egy jó színházi előadásra, múzeumi látogatásra. Mint Hacsavecz Béla tsz-elnök elmondotta, ez az év bizonyos tekintetben változást jelent az üdültetési programban. Miután gyakorlatilag valamennyi — munkavégzési kötelezettségének eleget tett — tsz-tag részt vett már az őt megillető külföldi és hazai körutazásokon, ezen a nyáron és az elkövetkezendő években, pihentető jellegű üdültetési formát választanak a dolgozók számára. Így például 94-en a debreceni • termelőszövetkezeti üdülőben pihenik ki a nehéz munkák fáradalmait. 34-en már haza is tértek, ám augusztusban és decemberben újabb két, 30 fős csoport utazik tíznapos kikapcsolódásra a Hajdúság fővárosába. Űj színt hoz a lengyelországi csereüdültetés bevezetése is. Csernus Sándor főkönyvelő vezetésével, 34 tag utazik — a tsz autóbuszával — a nyugati Beszkidek festői környezetében fekvő Ust- ron Jaszowiec üdülőtelepére. Az oda beutalt lengyel termelőszövetkezeti parasztok viszont a debreceni üdülőben gyűjthetnek erőt további munkájukhoz. A hasonló csereakció révén, decemberben újabb 34 dolgozó indul téli pihenőre a lengyel Tátrába, tíznapos Zakopanéi üdülésre. T. Mányi Judit Műsoros estek az egri Fagyta Itkerf ben Az egri Park Szálló és a Heves megyei Művelődési Központ közps szervezésében. . augusztus végéig mindén szerdán műsoros estet ‘ rendeznek az egri Fagylaltkertben. A programsorozatot igyekeztek változatosán összeállítani. Julius 10-én, >uz egri szimfonikus zenekar koncertfúvósai reneszánsz műveket adnak elő, 17-én a felnémeti citeraegyüttes szórakoztatja a közönséget. Július 24-én a Fehér Szarvas duója mutatkozik be, 3i-én pedig az országszerte ismert Harlekin bábegyüttes lép fel. Az augusztusi program is ugyanilyen érdekesnek ígérkezik.. B SS n BTS DM , ... _____ .. dotiAn marton« Ao n Claiun martooi Toníioo ntmilsni« __ C'Anr>oi«1roC',ffi» föä Dri ? A WAC! _ B'ínhln r _ — ---i J A Magyar Szocialista Munkáspárt Heves megyei Bizottsága és a Heve3 megyei Tanács napilapja. — Főszerkesztő: PAPP JANOS. — Kiadja a Heves megyei tapkladö Vállalat. Felelős kiadd: NOSZT1CZ1US FERENC. — Szerkesztőség — 3301 Eger. Beloiannisz utca 3. (Pt 23. 3301) Telefon: 12-ÍS. 20-29, at-M. 3200 Gyöngyös: Rózsa u 1.. 11-697. SOOO Hatvan: Kossuth tér 8. (Városi Tanács épülete). 10-51. Kiadóhivatal: Eger 3301 Beloiannisz p. 8. (Pt. 23 3301) Telefon: 12-60. — Terjeszti a Magyar Posta Előfizetési «U y uóaaon afc— ífc MóiXoea head bármelyik Doetahivatalnál ál kézbesítőnél. — index: zo.u«:. - Hevea megyei Nyomda vállalat, Eger, bródr Madár mm % «. igazgatói SüElíMOS JŰESEf. LEHET HALVÄNYSÄRGA ÉS SÖTÉTPIROS ÉS LÄGYANZÖLD ÉS HÜVÖSFEHÉR ÉS MAZSOLÁS ÉS CITROMOS, DE, A KEDVENCEM A BARNA, A KESERNYÉS, A HÜS, AZ ÉDES, a csoki fagyi, ami akkor finom, ha...