Népújság, 1971. november (22. évfolyam, 258-282. szám)
1971-11-06 / 262. szám
A tanév végén már késő r AZ EREDMÉNYES tanulásnak sok feltétele van, de a legfontosabb a folyamatosság. Minden tantárgyban (fokozatosan egymásra épül- j nek az ismeretek, tehát ha nem rendszeres a tanulás, s kimaradnak fontos részek, j akkor az azokra támaszko- j dó ismeretek elsajátítása ne- i h ezzé, sok esetben lehetet>- i Jenné válik. j Nagyon érdekes bizonyíték 1 Van erre a Diákéletmód Budapesten című, nem régen megjelent könyvben. E tudományos munka a tanulmányi eredmény szerint is megvizsgálja, hány órát töltenek naponta tanulással a középiskolások. Kiderül, hogy a jelesrendűek az iskolai munkával együtt napi 7,9' órát szentelnek tanulmányi kötelezettségeiknek, míg az elégséges rendűek 8 árát. Meglepő dolog ez, hiszen a köztudatban úgy él, hogy a gyenge tanulók általában kevesebbet tanulnak, mint a jobbak, s most azt láthat; jjuk, fordítva van. Mi e furcsaság oka? Kétségtelenül az, hogy a jelesek (tehetségesebbek. De ez nem magyaráz meg mindent, hiszen a tehetséget bizonyos határokon belül fejleszteni (lehet, s úgy látszik, hogy az elégséges rendűek esetében éppen ez marad el. Mégpedig azért, mert ezek a gyerekek rendszertelenül tanultak. S ez a másik oka annak, hogy az elégségeseknek több időt kell fordítaniok a tanulásra. Korábban kihagytak fontos anyagrészeket, nem szereztek meg olyan alapvető ismereteket, amelyek szükségesek lennének a problémamentes tanuláshoz, s ezért később — még a középiskolában is — többet kell a tankönyv mellett ülniök. S így is éppen csak el tudják kerülni a bukást. NEM NEHÉZ mindebből meglátni, hogy ki jár jól. Az, aki mindig folyamatosan tanul, mert mindent könnyebben megért, s később nem kell időt pazarolnia arra, hogy visszalapozzon a tankönyvekben, s pótolja a korábbi mulasztásokat. A rendszeresen tanulóknak könnyű az életük ahs iskolában, a rendszertelenül dolgozóknak pedig kínszenvedés, hiszen ők csak ritkán érezhetik a siker felemelő érzését, őket többször korholják, mint dicsérik. Ezzel már bent is vannak a bűvös körben: elmegy a kedvük a tanulástól, még rosszabb eredményt érnék el, s már nem is a jók közé való felvergődés okoz gondot számukra, hanem a bukás elkerülése. Mindez most, a tanév ele5 jén kell elmondani, hogy okuljanak belőle a diákok és a szülők. Azok a gyerekek, akik a tanév elején könnyen veszik a tanulást, később a félév, vagy a tanév vége felé sokszor nagyobb erőfeszítéssel sem tudnak tisztességes eredményt elérni. Rendszeresen, folyama** tasan kell tanulni az iskola- év elején is, és akkor nem lesz szükség megerőltető nekirugaszkodásokra, kapkodásra. KÉRDÉS persze, hogy mit tehetnek a szülők a folyamatos tanulásért? Elsősorban azt, hogy rendszeresen ellenőrizzék a gyerekek otthoni munkáját. Az alsó tagozatban viszonylag könnyű ez, hiszen a legtöbb tanító felíratja a diákokkal a házi feladatot. A felső tagozatban valamivel nehezebb a szülők helyzete, mert az irkák ellenőrzésén kívül a munkafüzetekkel és a tankönyvből rriegtanulandókkal is törődniük kell. .Ezért a másnapi órarend alapján vetessük elő mindig az irkát, az esetleges munkafüzetet, s ellenőrizzük, hogy1 van-e írásbeli kötelességük. A szóban megtanulandó anyagot még akkor is mondassuk el a gyerekkel, ha netán a szülők már nem tudnak benne segíteni, ' hiszen így meg lehet akadályozná a rendszertelen ellenőrzéskor leggyakrabban előforduló visszaélést, azt, hogy a már régebben tanult és az iskolában sokszor ismételt tananyagrészt mondják el. A napi leckefelmondással arra- (kényszerül a gyerek, hogy mindig az új anyagot vegye át. S ha a tanulási időben is rendszert tartunk, lassan a gyerek szokásává Bálik, a folyamatos tanulás. Tóth László Családi kör NADRÁGOK ÉS FELSŐRÉSZEK: í. Rövid kardigánkabátkaj kéz* íci kötött pántszegéllyel díszítve. övvel vagy öv nélkül egyaránt hordható. A zseben látható szív alakú díszítés hímzés, vagy ragasztott bőrrátét lehet. f.Galléros, három gombbal tiReceptek Burgonyaételek Hagymás burgonya tejföllel. »—S személyre számítva, másfél kiló burgonyát meghámozva, felszeletelve, sós vízben puhára főzünk. Közben bő zsírban nagy fej, szeletekre vágott vöröshagymát szép rózsaszínűre pirítunk. A főtt burgonyát beleforgatjuk a hagymás zsírba, villával kissé megtörjük. Tálaláskor mindenkinek egy bögre tejfölt, vagy aludttejet adunk hozzá. Nagyon jó vacsoraétel. Francia rakott burgonya sajtkréinmel. Másfél kiló héjában megfőtt, meghámozott burgonyát karikára vágunk. Kivajazott tűzálló tálba egy sort lerakunk belőle. é míg a burgonya fő, i deka vajból, két evőkanál lisztből, 2 dl. tejből besamelt készítünk, meg- • sózzuk és amikor a liszt és a tej már besűrűsödött, 10 dkg reszelt - sajttal meghintve felfőzzük. A sajtkrémet csaknem teljesen kihűtjük és összekeverjük 3 tojássárgájával. Ezzel locsoljuk meg a burgonyasorokat, amíg a készlet tart. Amikor a tűzálló tál megtelt, a tetejét vaj- darabkákkal szórjuk meg, majd beborítjuk a 3 tojás kemény habjával. Meghintjük finomra metélt zöldpetrezselyemmel. Sütőbe rakjuk és rózsaszínűre sütjük. Tojásos tepertővel töltött burgonya. Másfél kiló szép, egyenletes nagyságú rózsaburgonyát héjában megfőzve, meghámozuk, félbevágjuk, a végeiket lekanya- •rítjuk, hogy megálljának és minden fél burgonya közepét kikaparjuk. IS- deka darált' tepertőt kevéske zsíron megpirítunk, majd két, villával felvert tojással ösz- •szevegyítjük. Erősen megborsozzuk. megsózzuk, belekeverjük a kikapart főtt burgonyát is, s púpozotan megtöltjük vele a burgonyákat. Kizsírozott tepsibe állítva egy kevés zsírral és egy- egy kanál tejföllel meglocsolva sütőben kisütjük. Juhtúróval töltött burgonya Másfél kilő nhgyszemü főtt, meghámozott burgonyát a derekán félbevágjuk, az alsó ’részt lecsípjük, hogy a tepsiben megálljon, a közepén csészét képezve kikaparjuk. A burgonyákat Így 5 deka vajjal elkevert 23 deka juhtúróval töltjük meg és kivajazott tepsibe állítjuk. Mindég; ik tetejére egy kiskanál tejfölt locsolunk. Gazdagon meghintjük apróra vágott kaporral és sütőben rózsaszínűre sütjük. Dödölle 1 kg burgonyát meghámozva, megmosva, fölszeletelünk. Forró sós vizet öntünk rá — annyit, amennyi csaknem ellepi — és puhára főzzük. Amikor megpuhult, villával összenyomjuk és kb 20 deka Ijszttel. folytonos keverés mellett, sima masszává főzzük. Közben bő zsírban apróra metélt vöröshagymát pirítunk, b a forró hagymás zsírba, kanállal galuskákat szaggatunk a burgonyamasszából. Ha szeretjük, tejfölt is keverhetünk bele. Savanyúsággal tálaljuk. Gyorsan készülő, Igen'laktató étel. Burgonyái ánk % kiló héjában megfőzött, meg' hámozott burgonyát burgonya- nyomón áttörünk. Három tojással. 3 deka vajjal, 3 kanál -zsírral, fél deci tejföllel összegyúrjuk. Szerecsendióval, törött borssal és sóval fűszerezzük. Kiszaggatjuk és forró zsírban, vagy olajban a fánkok mindkét olda: lát rózsaszínűre sütjük. I Terek Júlia Karácsonyig elkészül Olvasólámpa Rakásunkban mindig akad egy jó váza, vagy különleges formájú üveg, amelyet rendeltetésszerűen már nem használunk. Mielőtt kiselejteznénk, gondoljuk meg, alkalmas-e arra, hogy asztali lámpát készítsünk belőle. Ha igen, akkor lássunk munkához. Első teendő a váza oldalának kifúrása. Ez kerámia, vagy más cserépedénynél — egy kézi fúrógzerszám segítségével — viszonylag köny- nyen megy. A kívánt helyen egy szög, vagy a fúró hegyével megsértjük a zománcot és kb. 5—10 mm átmérőjű kör alakban lepattintjuk. A zománc alatti rétegben már könnyebben halad a fúró, de nagyon óvatosan szabad csak mozgatni, mert ha megreped az anyag, eldobhatjuk az egészet Üveg, vagy porcelán kilyukasztásánál házilag ne kísérletezzünk, megéri, ha ezzel a munkával üveges szakemberhez fordulunk. Ha a vázán sikerült lyukat fúrni, befűzzük a villanyzsinórt, s a váza' belsejében felhúzzuk egészen, a nyílásig. Rászereljük a foglalatot, lent pedig — a legmegfelelőbb helyen — felerősítjük a kapcsolót Ezek után a foglalatot rögzítjük a vázához. Hogy mivel? Ez az adottságoktól és a leleményes bar' kácsolótól függ. Ha ugyanis a váza vagy üveg szájába éppen befér a foglalat, parafadugóból vágott darabkákkal ékeljük be. Ha a váza szája túr nagy, vagy túl kicsi, akkor fa, drót, műanyagflakon, vagy egyéb anyag felhasználásával ügyeskedünk. A lámpatesthez illő ernyőt vásárolhatunk, vagy saját terveink alapján magunk is készíthetünk. Az ernyő váza 3 milliméteres horganyzott vas- vagy rézdrót, ezt az ösz- szeillesztéseknél lehetőleg forrasszuk. Legegyszerűbb megoldás a papír, pergamen, műanyag, vagy textil, amivel a vázat simán (vagy láncoltán) bevonjuk. Ennek felvarrása határozott ferde- vagy kereset- öltésekkel történjen. Az ernyőhöz a szabásmintát előbb újságpapírból készítsük el. A rajzunkon látható ernyőn a rojtos hatást úgy érhetjük el, ha a fényt áteresztő ernyőpalást szélére egymás mellé sötét, színes csíkokat ragasztunk.. (Ilyen csíkokkal eltüntethető pl. a csúnyára sikerült összera- gasztás is!) Másik változatunk a vesz- szővázas, rafiával vágy műrafiával bevont lámpaémyő. Ugyanez a változat elkészíthető színes kartoncsíkokból is, szalagokkal befonva; Ez esetben azonban feltétlenül szükségünk van egy szilárd formára — pL egy felfordított vödörre —, amelyen dolgozunk. Ha a berendezés régi és megszokott, egy-egy új asztali, vagy hangulatlámpa beállítása frissítő változatossá- r got hoz a lakásba. ✓ r. I. Kötött hosszú pulóver A rendkívül gyorsan elkészíthető pulóvert Pagodafonalból 4 és 5-ös tűvel kötjük. Mintája: színén 3 síma, 1 fordított, bal oldalán, 3 fordított, 1 sima. A patent- részeket 4-es tűvel (1 síma, 1 fordított) 4 cm magasságig kötjük. Tovább az 5-ös tűvel kötjük a mintát. Szabásminta alapján készítjük az egyes darabokat, a nyaiíkivágás szemeit, elől is, hátul is nem fejezzük be, hanem fonalra fűzzük. Ha készen vannak az egyes darabok, gőzölés nélkül varrjuk ősszé, a nyak szemeit a fonalról 4-es tűre szedjük és 5 tűvel kötjük az 1 sima, 1 fordítottat. 8 cm magasságnál befejezzük, a símát símán, a fordítottat fordítottan, és visszafelé kihajtjuk, esetleg le is öltjük. Az öv bőrből vagy műbőrből készülhet, bőrcsíkokkal befűzve és megkötve. A csípőre az övtartó pántokat horgolással készítjük két láncszem szélességgel, szorosszemmel horgolva a megfelelő magasságig. Ezeket gondosan felvarrjuk. (Sz.) MM Betegség-e a magas vérnyomás? Naponta tízezrek fordulnak meg hazánkban — köztük sokan szűrővizsgálat céljából, egészségesen —, akiknek karjára felcsatolják a vérnyomásmérő mandzsettáját. Sok különböző korú emberen végzett vérnyomásmérés átlagértékéből arra a következtetésre jutottak, hogy a vérnyomás általában akkor tekinthető normálisnak, ha a tört felső részében szereplő (ezt hívják szisztolésnak) nyomás annyival több száznál, ahány éves az ember. Tehát, durva szóval, a 20 évesnek 120 a normális szisz- tolés értéke, a 70 évesé pedig 170. A tört alsó részében szereplő szám általában akkor tekinthető normálisnak, ha a 90 higanymillimétert nem haladja meg. A magasabb vérnyomás — különösén fiatalkorban — nem maga a betegség, hanem mindössze tünet, amely arra utal, hogy Valahol a szervezet szabályozó rendszereiben hiba van. Szükségképpen következik ebből, hogy a fiatalkori magasabb vérnyomás olyan intő vagy figyelmeztető jel, amely feltétlenül orvoshoz irányítja a fiatalt. Idősebb korban mindenekelőtt a 40—50 év után észr lelt magasabb vérnyomást szoléas „magas Vérnyomás betegségnek” hívni, egyszerűen azért, mert az idősebb nen^zedéknél az esetek elsöprő többségében nem áll semmilyen szervi megbetegedés a magasabb vémyo más mögött. Egészen különleges és rit ka esetektől eltekintve, ami kor a vérnyomás-emelkedé kiemelkedően nagyfokú, felnőttkori magasabb vér nyomás viszonylag veszély télén és ártalmatlan jelen ség. Joggal kérdezheti ezé után bárki: vajon'akkor miéi nevezik a magas vérnyomás betegségnek? Azért, mer több éves, vagy évtizede fennállás után hajlamosít . nagyerek érelmeszesedésén Ilyen hajlamosító tényező , magas vérnyomás. mellet még: az elhízás,, a túlzót zsírfogyasztás, mozgásze génység mellett, a mozgás szegénység egymagában, , cukorbetegség stb. Mindéi esetben, de különösen, ha ; felsorolt hajlamosító ténye ,zők társulnák a ntagasabl vérnyomáshoz, feltétlenül in dokolt a magasabb vémyo más gyógyszeres csökkenté se. A ^ magasabb vémyomá felnőttkorban hosszan tart és rendszeres gyógyszere kezeléssel csökkenthető, sől normalizálható. Mindössze j beteg és az orvos együttmű kodésére van szükség, hog; a megfelelő gyógyszerkombi' nációt és annak adagja megállapíthassak. Ha ez si kerrel megtörtént, a „maga vérnyomásos” ember i, ugyanúgy élhet panaszmen tesen és dolgozhat, mint i normális vémyomásű. ér. Szendéi Adóm Nadrághoz szoknyához blúzok, pulóverek A nadrág olyan általános divattá vált, hogy a legkülönbözőbb aIkalmakxa mindenki szívesen hordja. Ugyanakkor a szoknyaviselet is újból fő helyet kér maganaJí, divatos formáival, ruhatárunkban. Praktikusak is ezek minden nő számára, mert változatosan öltöztetnek. Egy-egy nadrágot, vagy szoknyát ugyanis teljesen más karakterűvé tehetünk, ha a felső részeket ötletesen variáljuk. Egy-két szót a viseletűkről. Nadrág idősebb korban is viselhető, sőt tettebb alakúak, 52-es méretűek is nyugodtan hordhatják, ha megfelelő felső részt viselnek hozzá. Tett alakvaknak azonban a nadrágba beköthető blúz, vagy a rövid pulóver előnytelen, viszont a tunika, a csípőt fedő mellény, vagy kabátka igen jó hatást kelt. ródó ujjatlan mellény, alatta pulóvert vagy blúzt hordhatunk. A két rátett zseb között elöl csa- tos övrész alkalmazható. 3. Nyomott jerseyből vagy szintetikus hurkolt kelméből készült egyszerű szabású, kicsit trapéz vonalú tunika. Az erősebb test- alkatúak öv nélkül, a vékonyak pedig csavart íonalból készült, vagy pomponos övét hordhatnak hozzá. Ennek elkészítése házilag is könnyű, színes gyapjúfon alakból. SZOKNYÁK ÉS FELSŐRÉSZEK: 1. * Felmagasított derekú szoknya egyszínű szövetből, vagy bársonyból, térd aló érő hosz- szúsággal. Hozzá áttetsző, szintetikus mintás anyagból, vagy muszlinból készülhet a franciás megoldású blúz. 2 Matt selyemből készült blúz, amely éppen a derék vonaláig ér, féloldalasán kötődik, a bő, húzott ujja csuklóban gumizott. A bő vonalú gloknis vagy rakott szoknya bármilyen könnyebb ai-^ ágból készülhet. 3. Bőr, vágy műbőrből, esetleg posztóból készült, különböző vágással és rakással ellátott szoknya. Ez érhet a térd fölé is. Hozzá csíkos, egy színnel kombinált angolos ingblúzt mutatunk be' kissé puffos ujjakkal, „ a zseben hímzett díszítéssel, t Nádor Ver»