Heves Megyei Népújság, 1967. január (18. évfolyam, 1-26. szám)
1967-01-08 / 7. szám
Pofon és pálca helyett... Holnap országszerte osztják a félévi értesítőket. Bölcs előrelátással nem a vakáció elejére, hanem a végére tették ezt az ^ünnepélyes” pillanatot. Sajnos, a legtöbb családban a felügyeletet, a számonkérést, ,és az intő példabeszédet erre az egyetlen napra tartalékolják. Mutasd csak az értesítőt! — kezdődik a számonkérés, s a gyermek lassú mozdulattal szedi elő a mindentudó könyvecskét. Sok családban néhány pillanat múlva ki is tör a vihar. — Hát ez mi!? Mi lesz így belőled? — hördül fel az apa. — Milyen szégyent hoztál ránk — sír a mama. — Majd én megtanítom az űrfit (vagy kisasszonyt)! Nem megmondtam, hogy tiszta kitűnőt akarok? — És utána pofon, pálca, példás büntetés tesz pontot az értsítő-osztásra. A szomszéd házban a hármasok, máshol a kettesek, néhol a bukások miatt hangzik el ugyanez. A félévi értesítő tájékoztató jellegű, a gyermek félévi munkájának értékelése. Nemcsak a szigorúan bejegyzett érdemjegyek szerint, hanem az órákon való érdeklődés, a közös munkában való részvétel, a házi feladatok elvégzése alapján. Jóindulatú törekvés és szorgalom szépíthet az érdemjegyen, a nemtörődömség ronthat. Amikor a szülő kezébe veszi a félévi bizonyítványt, helyes lenne, ha nem saját elképeze- léséhez. hanem a gyermek képességéhez mérné az eredményt. Ismert dole®, hogy művészeti tárgyakhoz — ének, rajz — bizonyos veleszületett készség is szükséges. Ebből kiindulva, oktalanság kitűnő bizonyítványt követelni minden gyerektől. Van olyan gyermek, aki a hármas érdemjegyért kétszer any- nyit dolgozik, mint a másik tanuló, akinek közepes eredményét a figyelmetlenség, nemtörődömség okozza. A jó képességű, de lusta gyermektől megkövetelhetjük a jobb eredményt, de nem egy évben kétszer, a félévi és év végi nyftvány osztásakor. Azt a szülőt, aki év közben is rendszeresen számon kéri a feladatok elvégzését, tanácskozik a tanárokkal és reálisan méri fel gyermeke képességét, nem éri meglepetés a félévi bizonyítvány osztásakor! Amikor a gyermek a vártnál rosszabb bizonyítványt visz haza, a szülőknek arra is gondolniuk kellene, mit tettek a félév folyamán, hogy a gyermek eredménye jobb legyen. Figyelemmel kísérték-e a felkészülést, vagy elfogadták a gyermek magyarázatát: tegnap feleltem, holnap úgysem fogok... már megtanultam mindent... A félévi bizonyítvány, mint már mondottuk, tájékoztató jellegű. Az iskolaév lezárásáig van idő a javításra. De ehhez a gyermek szorgalmán túl a szülő fokozott ellenőrzésére is szükség van. Ha hetenként csak két-három órát fordítanak iskolás gyermekük ellenőrzésére a szülők, többet ér, mint a féléves bizonyítványkor kiosztott pofonok. A. L.-né Otthonra a kicsiknek RECEPTEK VADHŰSLEVES Sok kismama szívesen szab és varr otthon — nekik ajánljuk a két kisruhát. Szétfejtett régi ruhából, nadrágból, pulóverból otthon is eiKészíthetők. A kislány kő tény szoknyája készülhet kockás, vagy pepita’ anyagból, a derókrészt jó hoszszúra hagyjuk, hogy a gyermek növekedésével csak az alján kelljen leengedaú. Régi kis blúzt, vagy pulóverből átszabott kis pulóvert adjunk alá. A kisfiú nadrágján a mellrész a nadrág elejével egybeszabott. A növekedésre számítva hátul a pánthoz dolgozzunk hozzá kb. 10 centiméter szél« harisnyagumit. Ez nemcsak később lesz hasznos, amikor a gombokat lejjebb kell varrni, a kisfiú mozgását is kényelmesebbé teszi, ha csúszik-má- szik a szőnyegen. Kedvesebb lesz a nadrág, ha színes szövet- vől cicát, kutyát, vagy csibefigurát dolgozunk rá. Hozzávalók;: 1 kg vadhús, gyökérzöldség, 2—3 fej vöröshagyma, babérlevél. egész bors, 6ó, rántás, 1— 2 tojássárgája, 1 zsemle, esetleg osont. A húst a zöldséggel együtt puhára főzzük, majd kivesszük a levesből, s csíkokra vágjuk. A rántást a levessel felöntjük, majd beletesszük a húst, s az egészet még 10 percig főzzük. Tálalás előtt belekeverjük az elhabart tojássárgáját. Pirított zsemlét adunk hozzá. VADHŰSSZELETEK GOMBÁVAL Hozzávalók: 1 kg őz- vagy Bzarvaisihúfi, esetiletg nyúlgerinc, vagy comb. 40 dkg gomba, fél pohár mártás, olaj, só. A gombát összevagdaljuk, olajon megpároljuk, azután megsózzuk, és belekeverjük a mártást. A húst szeletekre vágjuk, az egyik oldalát forró zsírban megsütjük, azután a szeleteket megfordítjuk, és a gombás péppel megkenjük. Zsírral megkent tűzálló tálba tesszük, és Í0 percig forró sütőben pirítuk. Bur-; gonyalkásával tálaljuk. ÖZRAGU Hozzávaló:, pádé — gyökérzöldség, fokhagyma, fehér bo-r —% 1 kg őzgerinc vagy comb, 1 kanál mustár, negyed liter tejföl, 250 g friss gomba, lehetőleg csiperke, a húst kb. 2 napig hagyjuk állni a páclében, azután jón megszárítjuk; majd a boros páclében pároljuk, s végül a mustárral és a tejföllel besűrítjük, és beletesszük az összevagdait gombát, az egészet kíb 5 percig főzzük. Főtt tésztafélével tálaljuk. NYÜLHÜSSZELETEK Hozzávalók: 2 nyúl gerinc. 40 g só, 150 g szalonna, 50 g zsír, 30 g sűrített paradicsom, 20 g liszt, 200 g vöröshagyma, 150 g sárgarépa, 50 g petrezselyem, 2 babérlevél, 30 g vöröshagyma, feketebors. A húsról lefejtjük a hártyát, kicsontozzuk, és két napig hideg pácban hagyjuk. Azután kiszedjük a pácléből, szeletekre vágjuk, szalonnával megtűzdeljük, megsózzuk, és forró zsírban megsütjük. A zsírból kiszedett húshoz hozzátesszük a sűrített paradicsomot, beleszórjuk a lisztet, rövid ideig főzzük, aztán egy kevés vízzel felöntjük, és újra átforraljuk. A hússzeleteket tálra tesszük, és az átszűrt mártással leöntjük. Rizzsel és vörös áfo- nyafcompóttial tálaljuk. SÜLT FOGOLY Hozzávalók: 1—2 fogoly, só, szalonna, borókabogyó, fefcetebors. A megtisztított foglyokat néhány pillanatra forró, majd hideg vízbe- mártjuk. Azután megsózzuk, szalonnával megtűzdeljük, vagy vékony szalonnaszeletekkel beborítjuk. A foglyot belül és kívül bekenjük zúzott borókabogyóval és kissé megsózzuk. Azután sütőben kb. háromnegyed óra hosszat sütjük. Rizzsel, vörös áfonyakomoót- tal, vagy almapürével, esetleg zsírban sült burgonyával és vörös káposztával tálaljuk. Vegyünk néhány csepp szalmiákszeszt ’V A szalmiákszesznek cseppet sem kellemes a szaga, mégis a legolcsóbb háztartási tisztítószerek közé tartozik. Igen sok- féleképn fe’használhatjuk. Íme, néhány példa: — • Nagytakarítást el sem lehet képzelni szalmiákszesz nélkül. Egy-két evőkanál szalmiákszesz egy vödör vízben feloldva kitűnően tisztíja az ablakot, ugyanez tálban — az üvegedényt teszi ragyogóvá. Á piszkos seprő tisztításakor a szappanos vízbe néhány csepp szalmiákszeszt is tegyünk. Ugyanígy járunk el szőnyegtisztításkor. Ha olyan vízbe mártjuk a rongyot — amivel a szőnyeget átdörzsöljük —, amelyben pár csepp szalmiákszesz van, a szőnyeg visz szanyeri friss színét. A szalmiákszesz kitűnően tisztítja a sxarvasbő.kesztyűt is: tegyünk pár cseppet a vízbe amibe a kesztyűt tisztító vatta- darabot mártogatjuk. A sárga- és vörösréz tárgya kát, de az ezüstöt is szalmiákszeszbe mártott gyapjúrongy- gyal dörzsöljük át Visszanyer eredeti fényét \DK villanyiYiozdoiiy világrekordja A közelmúltban a szibériai külszíni érc- és szénbányák részére a világ legerősebb ipari mozdonyát építették meg Berlin mellett a henni ngsdorű „Hans Beimler” művekben. Mivel a meghajtóerőt csak magasfeszültségű váltóárammal lehet általában biztosítani, a felső vezeték feszültségét 10 000 V-ban (50 Hz) állapították meg, a külszíni fejtésnél szokásos 1200—2400 V-06 egyenáram helyett. Ha az ércszállító vonatok rakományát növelni akarják, akkor a mozdonyok vonóerejét is fokozni kell, amit azonban a kerék és a sín súrlódási határa korlátoz. A nagy tengelyterhelés 50 százalékkal magasabb, mint pl. a német birodalmi vasutak kocsijainak volt, de még ez sem elegendő az előrelátható vontatási követelményekhez. Abból a célból, hogy a nagyon mély külszíni fejtésnél a kifutó rámpát megfelelő bosszúsokkal nyíltszíní fejtésnél már kipróbálták a billenőkocsikat. A billenőkocsi a normál kocsi rakományának 70 százalékát fel tudja vinni, hajtómotorját a mozdonyon keresztül táplálják és irányítják. Szabványosítási okokból ugyanolyan motorja és alváza van, mint a mazdonynak. Mivel ez is négytengelyes, maga is ugyanazt a vonóerőt képes kifejteni, mint a mozdony. így két 120 t-ás billenőkocsiból álló „fogat”-tal egy normál mozdony vonóerejének háromszorosa érhető el. Ez a mozdony „autonom” mert a vezetéktől függetlenül is dolgozhat, a járulékosan beépített Diesel-motorral ugyancsak meghajtható. Mivel a Szovjetunióban a külszíni fejtést többnyire robbantással vagy kanalas kotróval végzik, ezért ez a körülmény nagyon előnyös. Bár a beépített Dieselmotor teljesítménye az elektromos meghajtáshoz képest ságúra korlátozzák, az emelkedőnek 6, sőt 8 százalékosnak kell lennie. A vasúti közlekedésben eddig ilyen emelkedőkkel nem számoltak. 8 százaléknál a mozdony súrlódása még éppen elég ahhoz, hogy két 120 tonnás billenőkocsit is felvontathasson. Más mozdonytípucsekéüy. mégis elegendő —- nem túl nagy emelkedő esetén — a fejtés területén a nehéz vonatok mozgatására. i Völgymenetben a bányába az egész vonat elektromosan fékezhető. Ilyen esetben a motorokat úgy kapcsolják és vezérlik, hogy generátorként működjenek. Az összes beszerelt elektromos berendezést 5000 kW névleges teljesítményre méretezték. Ezzel a mozdony a világ legnagyobb teljesítményű elektromotorjai közé tarozik,» világrekordot képvisel. érdekességek, RÖVID HÍREK ROSSZ FOGAK ES A BALESET .Akikkel gyakran történik oaieset, fel kell keresniük a fogorvost” — mondta egy német orvos az egyik konferencián. Szerinte főként a koponya rágó részében, és a fogakban megbúvó idült gennygócok okozzák azokat a funkció- zavarokat, amelyeknek következménye a baleset. E gócok mérge ugyanis követi a három részre tagolódó rágóideg útját, majd bejut az agynak abba a részébe, amely a test mozdulatainak az összehangolását végzi. Aki ilyen szervezeti zavarban szenved, s autót vezet, könnyebben és gyakrabban okozhat balesetet Az orvosi megfigyelésből az következnék, hogy a gépkocsivezetői jogosítvány kiadása csak kötelező fogorvosi vizsgálat után lenne megengedhető, mert ezzel korlátozni lehetne a közlekedési «lesetek számát. Folyékony halak Japánban a halfeldolgozás új technológiáját dolgozták ki. A kibelezett halakat különleges folyadékba helyezik, amely feloldja a húst. Az oldatból ezután centrifugálással külön i riasztják a csontokat és a szálakat. Az erőleveshez hasonló, vitaminokban és ásványi sókban igen gazdag, nagy kalória- artalmú táplálékot kapnak. VJrfogászat Az amerikaiak olyan fogászati űrfelszerelést készítettek, amely 26 műszert tartalmaz és súlya mindössze háromnegyed kiló. Az űrfelszerelés tervezője szerint ötnapos előkészítő gyakorlat elég a fogászati elsősegély elsajátításához. Nikotin és a tőkesertés Kanadai kutatók a sertés túlzott elzsírosodasának a megakadályozásával foglalkoznak. Abból a tapasztalatból kiindulva, hogy az erős dohányos emberek rendszerint soványak — 1:200 800 arányban nikotinszulfátot kevertek a sertések takarmányába. Az így tartott sertések vágósúlyában kb. 2—5 százalékkal kevesebb volt a zsír, mint azokban, melyeket nikotinmentes takarmányon tartottak. A nikotin azonban igen erős méreg, s a vele kezelt takarmányt nagyon óvatosan kellet adagolni. Láncfa'p — gumibí! A rugalmas guminak sok előnye van a nagyobb szilárdságú, de kemény és súlyos acéllal szemben. Ennek figyelembevételével a kurszki műszaki gumicikkek gyára lánctalpas traktorok részére kb. 25 m hosszú és 0,5 m szó'es gumiszalagokat állít elő, amelyekben nagy szilárdságú acélhuzal-betétek vannak. A taskenti gépgyár szereli fel ezeket a gumitalpakat a traktoraira, amelyeket a távoli északi vidékeken, havon és mocsaras talajon biztonságos vontatásra használnak. Lengyel őslénytani siker Egy lengyel őslénytan-kutatónő többször járt tanulmányúton a Gobi-sivalagban. A leletanyag, amelyet magával hozott, olyan nagy jelentőségű, hogy egy nemzetközi értekezleten az elmúlt negyven esztendő legfontosabb paleontológiái anyagának nevezték a szakemberek. A leletek a korai emlősök fejlődéstörténetében nagy hézagokat töltenek be. Ujjlenyomat helyett — hajanalízis A kaliforniai egyetem professzora új módszert dolgozott ki a bűnözők leleplezésére. Azt állítja, hogy a haj vegyi analízise útján sokkal gyorsabban azonosítható a tettes, mint az ujjlenyomatok összehasonlításának módszerével. Az emberi hajszál aranyat, ezüstöt és még 14 más fémet tartalmaz, nyomokban ugyan, de ma már jól meghatározható mértékben. & fémek aránya egyénenként más és más, úgyszólván nincs két egyforma „hajösszetételű” ember. Nagy előnye az ajánlott új módszernek, hogy a bűncselekmények színhelyén sokkal inkább találnak elhullott hajszálakat, mint tiszta rajzolatú ujjlenyomatokat. Ily módon eredményesebb lehet a bűnüldözés. A törpeség gyógyszere Az emberi növekedést szabályozó hormon adagolásával — a törpék kezelése során — ■már jelentős eredményeket értek el az orvosok. A természetes hormon azonban csekély mennyiségű és hosszan tartó gyógykezelést nem lehetett vele végezni. Dr. Li professzor, a kaliforniai egyetem tanára és munlca- társai most megállapították a hormon összetételét és szerkezetét, s ezzel megnyílt az út a hormon szintetikus előállításához. NwmM,7 1967. január &, vasárnap
