Heves Megyei Népújság, 1964. április (15. évfolyam, 76-100. szám)
1964-04-26 / 97. szám
1964. április 26.. vasárnap NEPOiSAO Játék haszonnal Tavaszt hozó friss szél száguldott már a mezők felett, amikor a Cinke-őrs tagjai egy napos délutánon kirándultak a falu határába. A lányok ibolyát kerestek, a fiúk meg jókedvűen kergetőztek a nagy gyepen. — Ördögszekér! — kiáltott fel Gyuri és utána iramodott a szél szárnyán repülő, forgó száraz tüskebokornak. A többiek szívesen követték példáját. Ekkor Víg Józsinak, az őrsvezetőnek egy jó ötlete támadt: — Fiúk! Tudok egy jó játékot! Versenyezzünk, ki tud több tüskét fogni. — Jó, de elébeszaladni nem szabad, csak utána — egészítette ki az ötletet Pista, és ezzel megkezdődött a nagy játék. Nem is vették észre, hogy Károly bácsi, a Csillag Termelőszövetkezet pásztora már régen figyeli őket az út széléről. Gyönyörködött játékukban, majd lassú, kimért léptekkel, szája szögletén ravaszkás mosollyal megindult feléjük. Mintha csak rájuk akarna ijeszteni, kellő távolságból megszólalt: — Mit csináltok itt, gyerekek? — Csak játszottunk, Károly bácsi! — felelték szinte kórusban a kipirult fiúk és várakozóan tekintettek rá. —Azt látom — mondta —, de nem is hasztalan dolog ám, amit csináltatok. Ezek a gazok ugyan már régen elszórták a magvaikat, de nemsokára csak úgy burjánzik majd a sok új hajtásuk, azokat kell kivágni. A sok tégladarabot, követ is össze kellene szedni, ami könnyen kárt tehet a legelő állatok lábában... A kései tavasz miatt aligha kerülhet erre sor az idén, pedig ha a legelő-karbantartás elmarad, az nagy kárt jelent a szövetkezetnek ... No, de ez nem a ti dolgotok. Játsszatok csak tovább. — Kedvesen kacsintott az egyik szemével, aztán ugyanFolttisztítás Kék ballonbői készfiit a csikós, kétsor gombolásos kiskosztüm.-------------------• - —------------» w'O,*» •' HUMOR FÉLSZIGET A tanár megkérdi Jóskát: — Mi a félsziget? — Félsziget? Egy sziget kettéosztva! A KIYÄNCSI A tanító a holdról mesél a gyerekeknek: — A holdon több millió ember helyezkedhet el, ha meghódítjuk. Gyuri közbeszól: — És mit csinálnak az emberek félhold idején? Diétás konyha Sok gondot okoz a háziasszonynak a beteg családtag táplálása, különösen, ha betegsége szigorú diétát kíván. A cukorbetegek táplálkozásának változatosabbá tételéhez ajánlunk néhány receptet. DIÉTÁS LEVES A 40 dkg jó minőségű marhahúst, vagy csirkét, körülbelül ötr negyed liter vízzel tegyük fel főni. Ha felforrt, leszedjük a habját, megsózzuk. Félórai lassú, egyenletes forrás után hozzáadunk 2 db petrezselyem-gyökeret, fél zellert, fél fej hagymát, egy szelet fiatal karalábét és egy paradicsomot. Ha a hús megpuhult, a levest félreállítjuk, majd egy kis idő múlva leszűrjük. Tálba két egész tojást teszünk, megsózzuk és jól elkeverjük. A leszűrt leves felét felforraljuk, a tojást egy keskeny szájú szűrőn keresztül belecsurgatjuk és ezzel tálaljuk a levest. PARADICSOMLEVES A paradicsompürét csontlevessel felhígítjuk, keveset főzzük, azután a tűzről levéve 1 deciliter tejszínt és tojássárgája keverékét adjuk hozzá, kissé megsózzuk, 1—2 deka vajat tördelünk bele és 2—3 szem szaharinnal édesítjük. Nyáron friss paradicsomból készítjük. SONKÁS PUDDING 8 dkg főtt, paszirozott burgonyát elkeverünk 4 dkg vajjal. Hozzáadunk 8 dkg vagdalt sonkát, kis sót, 2 tojássárgáját és 2 tojásfehérje kéményre vert habját. Pudingformát vajjal kikenünk, morzsával beszórjuk, beleöntjük a masszát és fél óráig gőzben főzzük. Tálaláskor friss vajjal leöntjük, sonkával leszórjuk. Lehet paradicsom- mártást is adni hozzá. PARAJ- (SPENÓT) PUDDING 30 dkg megtisztított és több vízben megmosott parajt fövő vízben puhára főzünk, leszűrjük, levét jól kinyomjuk és szitán áttörjük, vagy késsel apróra vágjuk. Fél zsemlét tejben áztatunk, jól kinyomjuk és 5 dkg vajjal elkeverjük, vagy szitán áttörjük. Hozzáadjuk a parajt, kis sót, 2 tojássárgáját, 2 tojásfehérje keményre vert habját és mindezt összekeverjük. A pudding- formát vajjal kikenjük, morzsával kiszórjuk és belerakjuk a masszát, 25—30 percig gőzben főzzük. Tálaláskor friss vajat keverünk a forró ételhez. KAKAÓPUDDIK Jl Kávéskanálnyi meleg vízben feloldunk 3 szem szaharint, 5 dkg vajat habosra keverünk és egyenként hozzáadunk 5 tojássárgáját, 3 dkg kakaóport, a szaharin-ol- datot, az 5 tojásfehérje kemény habját és 6 dkg héjastól darált mandulát. Puddingformát olvasztott vajjal kikenünk és darált mandulával behintjük, a masszát háromnegyed részig beletesszük és gőzben a szokásos módon pároljuk. öntet: habüstbe 2 tojássárgáját. 2 kávéskanálnyi kakaóport, 2 szem feloldott szaharint és 1 */* dl forralt tejet teszünk. Folytonos keverés közben a tűzön forrásig hevítjük. TF az ügyes kiskakasról Hol volt hol nem volt, élt hajdanán egy öreg anyóka, aki olyan szegény volt, akár a templom egere. Egyetlen kincse, vagyona eaV kis kakas volt, amely reggeltől estig nem csinált egyebet, mint tarkaszakadtából kukorékolt. Az anyóka büszke volt a kiskakas tudományára, de bizony annál dühösebb volt a gazdag szomszéd, aki megunta már hallgatni az örökös kukorékolást és párán-' csőt adott szolgáinak: pusztítsák el a kakast. Másnap reggel a szolgák megfogták a kiskakast és beledobták egy feneketlen mély kútba. Bizony sírt-rítt n szegényasszony, de mit tehetett egy gazdag szomszéd ellen? A kiskakas látta, hogy fele se tréfa, amit vele tesznek, ezért előszedte jobbik eszét 's amikor beledobták a kútba, elkezdte kukorékolni: szívd fel, begyem a vizet... szívd fel, begyem a vizet... A szolgák jelentették uruknak, hogy elpusztították a kiskakast. Az meg kinyitotta ablakát, amely éppen a szegény asszony udvarára nyílott. Már éppen néhány krajcár bánatpénzt akart kidobni, amikor a kiskakas váratlanul nagyot kukorékolt a szegényasszony kerítésén. No, lett erre nagy lárma az udvarban. Az uraság huszonötöt veretett azokra, akik a kiskakast a vízbe dobták és megparancsolta, hogy tüzes kemencébe vessék azonnal. Nyomban megfogták a szolgák a kiskakast és vitték is a tüzes kemencébe. — Mit tegyek? Mit tegyek? — tűnődött a kiskakas. Es ekkor eszébe jutott a mentő ötlet. Egtelen kukorékolásba kezdett: Ereszd, begyem, a vizet, hadd oltsa el a tüzet! Alig kukorékolt néhányat és a tűznek már híre-hamva se volt a kemencében. Az^ uraság boldog volt, hogy megszabadult kiskakastól és elrendelte, vessenek neki puha ágyat, hogy végre nyugodtan kialudhas- sa magát. Már ép pen elaludt, amikor megint eszeveszett kukorékolás ra ébredt. A kiskakas szállt az ablakpárkányra és onnan adta tudtul mindenkinek, hogy ismét túljárt az uraság eszén. Az uraság pedig, amint meglátta és meghallotta a kiskakast, úgy megharagudott, hogy megpukkadt mérgében. Ettől kezdve már senki sem bántotta a kiskakast, meg a szegény özvegy anyóka nyugalmát. Az anyóka dolgozgatott, a kiskakas pedig kukorékolt naphosszat, Sajóit jókedve szerint. t — szalay — FAZEKAS ANNA: ide az ájqjyJxcut Kilenckor ágyba dug anyu; az ágyam rácsos ágy, fehér a párnám és kemény, de a paplankám az lágy. A rácsok közt anyu szemét sokszor megcsókolom, fejem búbjára ő ezer picurka csókot nyom. Egy kattanás — a lámpafény kihuny; mint sűrű köd, az éjszakában kék homály hulláma hömpölyög. Azt mondják, némelyik gyerek sötét szobában fél, a rácsot rázza, sir, nyafog, vagy hangosan beszél Nem értem én ezt, mert az ágy a kuckóm és meleg, s ha zúg a csend, annál bizony, jobb semmi sem lebet. Az ingaóra tiktakol, guggol a vén fotel; magamban nem vagyok soha, amíg nem alszom el. Motor morog, fénycsóva száll, ragyog a képkeret: a doktor bácsi sárosán betegtől érkezett. Az utcalámpát néhanap megrázza kint a szél, a boglyas fellegek felett a hold is útra kél, s bekukkant hozzám: villanó ezüst-arany fonál tündéri fénye surran át a szunnyadó szobán. Az ablakon eső kopog, vagy kürtő ffittyöget, és tompa zaj: legördítik a vasredőnyöket. Fülemre húzom paplanom, szemem lehunyva mar... az álomrét smaragd gyepén tatár lovacska vár. Nyergébe huppanok, s a ló, bár szárnya nincs, repül, mert érzi: hátán nem gyerek, de bátor ember ül. Vitéz pilóta és tudós, ki mozdonyt is vezet! Egy űrhajóban szállók most hegyek, folyók feleli. Sirályok szárnya csapdos itt, a tollúk lágy selyem... sirály-mama nyakán pihen az én borzas fejem. Mamám fehér és tejszagú, tekintete szelíd ... és alszom, alszom boldogan, egészen reggelig. jesen tiszta kefével alaposan átkeféljük, majd két réteg fehér, puha ruhán keresztül félnedvesen kivasaljuk. Vállfára tesszük, és több órán át a levegőn szárítjuk, nehogy a szekrénybe téve gyúródjék. PENÉSZFOLTOT fehérneműből a következő eljárással lehet kiszedni: 15 gramm szal- miákport és 25 gramm sót oldjunk fel egy liter vízben. A foltos fehérneműt fektessük laposan a napra és nedvesítsük meg a folyadékkal. Ha megszáradt és a folt nem tűnt el, ismételjük meg az eljárást KIFÉNYESEDETT szövet- ruha fényét elveszti, ha langyos vízbe töltünk két evőkanál szalmiákszeszt ugyanennyi alkoholt és a már előzőleg alaposan kikefelt ruhát a vasaló deszkán ezzel az oldattal, telbiztosítéka a csontozat egészséges fejlődésének. A szülők gondoskodásának ki kell terjednie a balesetek megelőzésére is. Szoktassák gyermeküket arra, hogy az ollót, tűt, kést óvatosan használja, és játék közben is ügyeljen a testi épségét veszélyeztető tárgyak (például törött üveg) eltávolítására. Hívják fel figyelmét az ismeretlen tárgyak veszélyességére, s követeljék meg, hogy ha bárhol ilyeneket lát, azonnal értesítse a felnőtteket. Magyarázzák meg a gyermeknek azt is, hogy a tűz, a villany, a gáz veszélyes dolgok, s azokhoz nem szabad nyúlni. Városban és községben élő szülők egyaránt fordítsanak gondot arra, hogy gyermekük egyre növekvő önállósággal tartsa meg a balesetmentes közlekedés szabályait. Ne engedjék meg, hogy az úttesten járkáljon, játsszon. A gyermek fejlődő szervezetének szüksége van az egészséges edzésre, mozgásra. Töltsön minden évszakban legalább napi két órát szabad levegőn. Legalább egy órát tartózkodjon a szabadban akkor is, ha a hőmérséklet mínusz 5—10 fok között van. Vigyék él időnként hosszabb kirándulásra, sétára is. A helyes napirend, a tisztasági, egészségvédelmi szabályok megtartása, a szervezet helyes edzése és a mozgásigény kielégítése azt eredményezi, hogy a gyermek egészséges, friss, jó kedélyű lesz, és iskolai munkáját is eredményesebben végzi. tanítsák meg a gyermeket a köröirikefe, a hajkefe, a fésű és a fogkefe helyes használatára. A helyes testápolás elengedhetetlen része a hetenkénti hajmosással egybekötött alapos tisztasági fürdő. Legyen a gyermeknek otthon saját ivópohara, fogkeféje, törülközője és kizárólag ezeket használja. Vigyen magával az iskolába tisztasági zacskót (Ebben legyen ivópohár, szappan, kéztörlő, fésű, WC-papír.) Legyen zsebében mindig tiszta zsebkendő. Tízóraiját papír- szalvétába, tiszta papírba csomagolva vigye magával az iskolába Az étkezésnél csak kifogástalan tisztaságú evőeszközöket használjon; ne fogyasszon mosat! an gyümölcsöt, forralatlan tejet, földre esett ételt A szeszes ital fogyasztása a legkisebb mennyiségiben is nagyon káros. Szoktassa a szülő gyermekét arra is, hogy tartsa magát távol azoktól, akik köhögnek, tüsszögnek, s szóljon azonnal szüleinek, ha megsérült, ha rosszul érzi magát A gyermek öltözete legyen az időjárásnak megfelelő. Ne feledjék el a szülők, hogy nemcsak a hiányos öltözet, hanem a túlöl töztetés is káros. A pihenés és a tanulás egészségvédelmi szabályairól sem szabad megfeledkezni. Tanulás, alvás előtt szellőztessék 3d a szobát Tíz fok felett éjszakára is nyissák ki az ablakot Írás— olvasás közben otthon is gyakran figyelmeztetni kell a gyermeket a helyes testtartásra, mert többek között ez is Az iskolás gyermek egészségei testi fejlődésének egyik .ontos feltétele a helyes életrend. A tanuló egész napi tevékenységének megfelelő beosz- :ásával biztosítható, hogy a tanulás ne okozzon túlságos megterhelést, hogy jusson elegendő ideje játékra, kikapcsolásra, pihenésre. Fontos, hogy a napirendnek legyenek állandó pontjai: a gyermek keljen fel és feküdjön le mindennap azonos időben, a nap meghatározott óráiban étkezzen, pontosan induljon el az iskolába, s mindig ugyanabban az időben fogjon a házi feladatok elvégzéséhez. A gyermek egészsége szempontjából fontos a szabad levegőn, vagy nyitott ablaknál (nagy hideg esetén füzetesen kiszellőztetett szobában) végzett néhány perces reggeli torna. Nagy gondot fordítani a családban az egészségvédelmi szabályok megtartására, és arra, hogy a gyermekben kialakuljanak a helyes tisztasági szokások. Naponta ellenőrizzék a «ülők körmei tisztaságát, és Az iskolás gyermek olyan titokzatos mosollyal mint ahogy jött, otthagyta őket. A Cinke-őrs tagjai összenéztek. Elhatározták, hogy másnap felkeresik a tsz elnökét az irodában és megmondják neki, hogy ők szívesen segítenek. A vezetőség tagjai örömmel fogadták a gyerekeket. Józsinak olyan érzése volt, mintha már sejtenének valamit az ő jövetelük céljáról. Pontosan megbeszélték mi lesz az őrs feladata, és abban is megegyeztek, hogy az elvégzett munkáért mit kapnak majd a szövetkezettől. Károly bácsi lesz majd az összekötő, ő mondja meg időnként, hogy milyen munka következik. Ennek külön is örülnek a gyerekek, mert Károly bácsi — ha kedvére tesznek — híres szép meséket mond a régi pásztoréletről amiket érdemes feljegyezni az őrsi naplóba. Ráadásul még azt is megígérték nekik a tsz-ben, hogy jutalmul az őrs egy fiú- és egy leánytagja részt vehet az idén a nagy tavaszi határszemlén, ahol — ha ügyesek — sóik érdekes adatot gyűjthetnek majd az expedíciós munkához . ki irta, mi a címe? Föl tudnám én is öltöztetni Szép rím- s mértékbe versemet Amint illő meglátogatni A társasági termeket. De eszméim nem henye ifjak, Kik élnek, hogy mulassanak, Hogy fefürtözve, kesztyűs kézzel Látogatóba járjanak. Beküldendő a versidézet írója és a versidézet címe. CIKCAKK Egy híres magyar költő neve í van elhelyezve az ábrában. Kövesd a cikcakk vonalat és olvasd össze a fordulásoknál lévő betűket. Az ám, de hol kell kezdeni? Egy kis gondolkodás után rájöttök... Beküldendő a költő neve A megfejtésieket legkésőbb május 3-ig tegyétek postára Címünk: Úttörőélet szerkesztősége, Eger, Üttörőház. A borítékra írjátok rá: Törd a fejed (Ha csak lehet, nyílt levelezőlapon küldjétek be a megfejté seket.) Pajtások! A nevetek után írjátok meg azt is, hogy melyik iskolábí jártok, mert a könyvjutalmakat iskolátokba küldjük, s ot vehetitek át a csapatvezető elvtárstól. Aki elfelejti iskolájának címét közölni, helyes megfejtés esetén sem vesszül számításba a sorsolásnál. A LEGUTÓBBI REJTVÉNYEK HELYES MEGFEJTÉSE Ismert név: Hruscsov. Képrejtvény: Szabóság. / Kik nyertek ? A legutóbbi rejtvények helyes megfejtéséért könyvel íyertek: Polonkai Rozália, Egei-. IX. sz. ált. iskola, és Gavalléi Mária, Eger. IV. sz ált. iskolí tanulója. A könyveket postái küldjük ká az iskolába.