Népújság, 1962. január (13. évfolyam, 1-25. szám)
1962-01-23 / 18. szám
1962. január 23., kedd NÍFflSÍR 2» ÁRAK ARAK ARAK Reggeli séta az egri piacon HA AZ EMBER lemegy a piacra, általában azért megy, hogy vásároljon. Mondom — általában. De van rá eset, hogy azért megy, hogy — bosz- szankodjék. Mert erre most bőven van alkalom. Egy kis helyzetjelentés imigyen fest: Az egri piacon most már nem a földre terített kötényeken találja a háziasszony, amit meg akar venni, hanem mindenütt asztalokon árusítanak a kofák, de a „maga asz- szonya” is. A termelőszövetkezetek áruikat a MEK-nél értékesítik, így annak még fedett bódé is jut. Ezek előtt a bódék előtt, általában tömött sorok állnak, mert hol 1,70-ért burgonyát, hol 4,80-ért almát kap a vásárló. De ezt ki kell várni. Nos, aki nem ér rá, az vesz az asztalokról. Hogy mennyiért? Amennyiért kap. Csak egy próbát! — Hogy a krumpli? — Ot! — rövid, de velős válasz. Egy asztallal odébb. — Hogy a krumpli? — Négy ötven! Felbuzdul a háziasszony és még egy asztallal odábbról Bán Józsefné andomaktályai asszonytól, akinek a háztájiban termett a szép rózsakrumplija, megveszi — négyért. Aztán jön a versenyfutás az almáért. A 4,80-asért sorba kell állni. De a gyümölcsös kofánál nyolc forint. Most vagy időt, vagy pénzt takarít meg az ember. Es ez a helyzet mindenféle piaci terméknél. A zöldség kilója húsz forint, jobb esetben 16. Miért? — Azt mondták, szabad kereskedelem van a piacon, meg kevés is termett! — így egy árus, akitől megkérdeztem, hogy tsz-tag-e, mire imigyen válaszolt: — Zöldség kell, vagy nyomoz? NEM NYOMOZOK. De vásárolni vásárolok, és sok száz piacról élővel együtt most már végre ki kell mondanom, hogy a szabad kereskedelem _ nem jelenti azt, hogy a bérből és fizetésből élők annyit adnak az áruért, amennyit otthon az eladó kikalkulál. Ilyenekkel érvelnek az asztalok koronázatlan királyai: — Nézze meg ezt a zöldséget és aztán mehet a vállalathoz! Megnéztem és elmentem. Ügy lehetne összegezni a véleményt, a háziasszony véleményét, hogy az egri eladók valóban sokat adnak arra, hogy a zöldség megmosva, tisztán, a káposzta csúf külső héjától megszabadítva kerüljön a vásárló kezébe, amíg a vállalatnál a föld is rajta van, s tisz- títtatlanul adják el az árut. Régi-régi kereskedői fogás az, hogy tetszetős külsővel önmagát kínálja. Miért nem alkalmazza ezt fogást jó árujára a MÉK is? Mennyivel szívesebben venné ott a háziasszony a kelkáposztát, ha annak lenne valamiféle külseje, szívesebben fizetne — sokkal kevesebbet a hordóskáposztáért, ha nem lenne olyan szélesre gyalulva,’ mint az országút. Ha a zöldséggel nem dobnának a mérlegre dekákat nyomó , sarat, akkor a répa, a gyökér inkább onnan fogyna, s talán le is törné az árakat. Csak szombaton és vasárnap kap gyökeret a répához a vállalati árus? Miért? Nem törvényszerű dolog az, hogy az asszonyok minden vasárnap kénytelenek lemenni a piacra, ha olcsón akarnak vásárolni! Szívesen pihennének vasárnap egy kicsit többet, s kényelmesen fognának az ebédfőzéshez. A tojás egyelőre megoldatlan kérdés. Csak a falusiak hoznak be, s nagyság szerint árulják, elég drágán. MÉG NÉHÁNY SZÓT a tsz csirkékről. Karácsony előtt egy jászsági tsz, az utolsó, ünnep előtti napot kihasználva, igazán olcsó áron — tíz forintért — adott el sok-sok, 70 dekás rántani való csirkét — mesélik az asszonyok. — Ehetetlen volt — undorodik még mindig egy fiatal- asszony. — Vajon mi lehet az oka? — teszem fel a kérdést az abádszalóki Lenin Tsz árusának, mert most ők hoztak valóban olcsó áron csirkét az egri piacra. — Mert csibetáppal etetik őket, attól szagos a húsa. A mienk nem azzal él! Nézze meg, milyen szépek! Egyszeriben körülállják az asszonyok a kocsit s megindul a válogatás. Kinek kisebb, kinek nagyobb jut, már úgy szemre, mert ahogy az árus mondja, mind egyforma. Hamar el is viszik a legnagyobb- részét, aztán egy kis szünet áll be a vásárlásban. Most hallom meg azt is, hogy sok tsz nem gondol az eladással és beporozza a csirkéket, ami helyes az állományban, de nem helyes eladás előtt, mert attól is szagot kap a hús. Néhány apróság, amire azonban nagyon kell ügyelni, mert az igaz, hogy igen tápláló, igen kedvelt a tizenöt forintos, rántani való csirke, mondjuk meg őszintén, nem is drága —, de ha az ember egyszer olyat vesz, amit kidobhat, nehezen hiszi el, hogy az a másik jobb. Nehéz hely még egy-két évig a piac. Sokan hivatkoznak oly furcsa és érthetetlen dolgokra, hogy az ember nem is hiszi el, hogy 1962-őt írunk. De mindezek a hivatkozások érvényüket vesztenék akkor, ha a MÉK többet törődne a zöldségfélék áruba bocsátásával, ha jobban ügyelne arra, amire a „maga asszonya”, meg a kofa ügyel. Van ami jó, és van, amit tőlük is át lehet venni, hiszen évtizedek óta szolgálják ki az asszonyokat a kötényükből, vagy amióta új piac van — az asztalokról. Valóban szabad ára van néhány áruféleségnek, de akkor minek a tábla a piac elején? Ez közli — elméletben — a piaci napi irányárakat. Egy vonás sincs rajta. Valamikor felsorolták az irányárakat és kevés ingadozás volt, s az is magyarázható a minőségi különbséggel, de ma?! Semmi... EGY KICSIT több gondot a piacra ellenőrzés, tálalás és ármegállapítás szempontjából — kérnék az egri háziasz- szonyok. (á) Nőm ragad a tepsi, tiszta marad a sütő Egy amerikai cég permetező üvegben forgalomba hozott újfajta folyadékot hirdet, amely lehetővé teszi, hogy a lábasokban, tepsikben, vagy a sütőben ne ragadjon le a tészta, vagy egyéb élelmiszer és a főzőedények ne zsírosodjanak meg. Az anyagot finoman rá kell permetezni az edény falára, ahol teljesen ártalmatlan, szagtalan és íztelen bevonatot képez és gyakorlatilag feleslegessé teszi a mosogatást. Mikor hasznos, mikor árt a feketekávé A cigarettában nikotin, a feketekávéban koffein van. Köztudomású, hogy mindkettő ártalmas. A cigaretta árát emelték, a kávé árát leszállították. Hol ebben a logika? — kérdezte sok olvasó Azt, hogy a cigaretta ártalmas, tudjuk. Megkérdeztük dr. Szendéi Ádámot, a népszerű orvos szakírót: vajon nem éppen ennyire ártalmas-e a koffeintartalmú feketekávé? A válasz: — A feketekávé nem ártalmas. Napi egy-két szimpla, vagy akár egy-két dupla egészséges embernek sem azonnal, sem rendszeres fogyasztásnál évek múlva — mai ismereteink szerint — nem okoz ártalmat. Igaz ugyan, hogy a túl sok és a nem megfelelő időben fogyasztott fekete betegséghez vezethet, de ez a megállapítás sok minden egyéb ételre és italra vonatkozik. — A helyes mértéket magunk tudjuk eldönteni, ha megismerkedünk a kávébab hatóanyagával. Általában 1—2 százalék koffeint, körülbelül 10 százalék csersavat és többféle illatos, aromás anyagot tartalmaz. Egy szimpla kávéban körülbelül 5, egy duplában pedig 10 centigramm koffeint fogyasztunk. A kávé hatása főképpen a koffeintartalmán alapszik. Az említett mennyiségű koffein az agysejtekre hatva csökkenti, vagy megszünteti a fáradtságerzést és az álmosságot, könnyíti a szellemi és fizikai munkát. A szívműködés néha kissé szaporább lesz, de a szív összehúzódó képessége fokozódik. A vérnyomás számottevően nem fokozódik, éppen ezért egy-egy szimpla nem árt az idős, vagy magasabb vérnyomású embereknek sem. — A kávéban levő illatanyagok, de maga a koffein is fokozza a gyomornedv elválasztását, ezáltal segíti az emésztést a telt gyomorban. A koffein hatásának ismertetése nem volna teljes, ha nem hangsúlyoznánk, hogy hatástartalma körülbelül hat óra. Ennyi szükséges ahhoz, hogy a szervezetben elbomoljon. A fentiekből az következik, hogy a kiadós reggeli, vagy *■ még inkább — a kiadós ebéd után a feketekávé jótékonyan befolyásolja közérzetünket. Az este, vacsora után fogyasztott kávé akkor hasznos, ha vacsora után még 4—5 órát fenn akarunk maradni szórakozás, vagy munka céljából. — A rosszul, vagy nehezen alvó ne igyék feketét a lefekvés előtti hat órán belül. A pajzsmirigy-túlműködésben szenvedő ember számára a kávé méreg! A gyomorfekélyes, különösen, ha éhgyomorra fogyaszt kávét, nagy fájdalommal fizethet oktalanságáért. A fokozott gyomornedv-elválasz- tás ugyanis heves fájdalmat válthat ki. A feketekávé nem kívánatos izgatószerré válhat, ha napi két duplánál többet fogyasztunk. Következménye: kéz- reszketés, álmatlanság, sőt nem egy esetben idegszanatórium. Tehát: a kávé segítőtársa a modem embernek, de túlzott fogyasztása sok bajt okozhat. Felsülnek a csillag] ósok SZÄMTALANSZOR fordult már elő, hogy az égbolton ragyogó bolygók helyzetében, a Földről nézve, pillanatnyilag valami különös csoportosulást, rendszert lehet felismerni. Az ilyen jelenségekben a hiszékeny emberek mindig hajlandók voltak titokzatos, földöntúli hatalmak üzenetét, nagy csapások, katasztrófák • előhírnökeit felfedezni. Az időszámításunk szerinti ezredik esztendő tájára például — amint dr. Kulin György, az Uránia bemutató csillag- vizsgáló igazgatója elmondotta a Magyar Távirati Iroda munkatársának — az egész földi élet megváltozását jósolták. 1186. szeptember 15-re a világ végét helyezték kilátásba. 1524. február 20-án az egyik német fejedelem a megjósolt új özönvíz elől, egész udvarával együtt a hegytetőre menekült. A világ vége csak nem jött el, özönvízzel sem szolgált a természet, az ilyen ijesztgetések azonban nem szűntek meg napjainkban sem. A nyugati sajtó és a rádióállomások most február 5-re kínálják a pusztulás bőséges választékát. Például: a tenger elnyeli az angol szigetországot, egész kontinensek süllyednek el és újak születnek helyettük. Arra is van kilátás, hogy egész bolygónk halálra perzse- lődik, sőt kilép régi pályájából és elrepül a semmibe. Még szerencsés, aki meg tud rajta kapaszkodni... VAJON MIRE IS alapozzák a mai asztrológusok ezeket a javaslatokat? Az igaz, hogy ezen a napon a Föld túlsó oldalának lakói tanúi lehetnek egy olyan napfogyatkozásnak, amilyenben körülbelül egy éve gyönyörködhettünk. De hát a világ azt túlélte valahogy, túléli majd ezt is. Azonkívül ugyancsak ebben az időtájban a Nap, a Hold és a nagy bolygók — a Neptunus kivételével — összesen tehát tíz égitest átmenetileg nagyjából egy vonalban lesz a világűrben. Ez azonban éppen olyan törvényszerű összetalálkozása különböző, egymástól nagyrészt független eseményeknek, mint amikor például egy vasúti csomóponton tíz vonat érkezik be menetrendszerűen ugyanabban a percben. Egyébként hatása is pontosan ugyanekkora a világegyetem és a Föld sorsára. Az igaz, hogy ennek a tíz égitestnek ilyen „együttállása” elég ritka a csillagok világában, de semmivel sincs több hatása a földi életre, mintha — mondjuk — hét-nyolc kerül közülük nagyjából egy vonalba, aminek tehát logikusan valami kisebbfajta „világvégét” kellene okoznia. Márpedig ez az utóbbi eset egyáltalán nem ritkaság: szinte pontosan húszévenként tér vissza. Mivél a mi naprendszerünk körülbelül 4,6 milliárd éves, először 4 599 999 980 évvel ezelőtt, majd sorozatosan ismétlődve, összesen 230 millió alkalommal kellett volna Földünknek elpusztunia. Márpedig minden jel arra mutat, hogy bolygónknak ezeket az időpontokat eddig sikerült valahogyan átvészelnie. RÖVIDESEN túl leszünk február 5-én is. De a mai csil_ lagjósok — tisztelet a következetességnek — utána is törhetetlen meggyőződéssel hirdetik meg majd az új „világvégét” 1982-re, hacsak'hamarabb kapóra nem jön nekik valami jól formált üstökös, ami ismét alkalmat adhat egy kis rémítgetési kampányI já vezetésen, a tagság szorgalmán máiéit A hevesi Ezüstkalász Tsz- ben negyven forintot osztanak egy munkaegységre. Két forinttal többet a tervezettnél. Ilyenkor, amikor egy gazdaság számot vet azzal, mire jutottak egy esztendő alatt, érdemes megnézni, minek is köszönhetik a jó eredményeket. Annál is inkább, mert egyik-másik közös gazdaságban, ahol nem érték el a tervezett bevételt, az időjárásra hivatkoznak. Az aszály minden szövetkezetben rontotta az eredményeket, s a jól dolgozók is még jobbak lehettek volna, ha kedvezőbb az idő, de mindent erre fogni mégsem lehet. Bizonyítja azt a hevesi ezüstkalász példája. Sok múlik a jó vezetésen A tsz eredményeinél sok múlik a vezető gárda munkáján, azon, hogy az elnök mennyire tudja irányítani a közösség életét, hogy az agro- nómus mennyire segíti szakértelmével a tervek végrehajtását és azon is, hogy a brigádvezetők mennyire önálló gazdái területüknek. A hevesi Ezüstkalászban —, ha követték is el munka közben hibákat, összességében jól végezték a munkát valamennyien. Az elnök — Gulyás Sándor maga irányította a brigádvezetőket, megbeszélte velük minden este a következő napi munkabeosztást, s ellenőrizte őket rendszeresen. Havonta összehívta a szövetkezeti közgyűlést, ahol megvitatták, milyen feladatok Várnak a következő hónapban a tsz-tagságra, éx’tékeltók, ki hogyan végezte el a munkát a vállalt területen, s határozatot hoztak az időszerű munkák elvégzésére. Az ellenőrzésen kívül sok ideje telt azzal, hogy rendszeresen foglalkozott a tagokkal, nemcsak akkor hallgatta meg őket, ha az irodán felkeresték, hanem meglátogatta otthonukban, segített a különböző személyes, vagy családi problémák elintézésében. Az agronómus munkájáról még nem lehet sokat mondani, csak két hónapja van a szövetkezetben, de ő irányította a következő évi terv készítését. Munkájának eredményét majd a következő zárszámadáson lehet lemérni. A brigádvezetők gazdái a területüknek ebben a szövetkezetben. ök tettek javaslatot a különböző munkák elvégzésének határidejére, a munkacsapat-vezetők segítségével mozgósították a tagokat a növény- ápolásra és egyéb munkákra, s rendszeresen ellenőrizték, ki hogyan műveli meg a kiosztott területet. Ebben a szövetkezetben mindennap a brigádvezetők jelentek meg elsőnek a munkában, és rendszeresen megbeszélték az emberekkel, kire, milyen feladat vár. Sok múlott a tagok szorgalmán Az igazi érdem, mondják a tsz vezetői, a tagságé Azoké, akik mindennap rendszeresen részt vettek a közös munkában, szorgalmasan dolgozva ezért, hogy rendben legyen minden. A szövetkezet 160 tagjából 102 állandóan, rendszeresen részt vett a közös területek művelésében, több mint ötve- nen csak időnként segítettek. Ezek öregek, nyugdíjasok, betegek voltak, s akad közöttük néhány, másutt dolgozó, pártoló tag, akik régen elköltöztek a faluból, s csak a földet adták be. Sikerült mozgósítani munkára a családtagokat is, ez annak köszönhető, hogy a tavaszon családokra osztották fel a területet. 27 családtag rendszeresen részt vett a közös munkában, — Szilágyi Károly- né, Szabolcsi Istvánná, Lukács Györgyné, mint családtagok dolgoztak, s 200 munkaegységet szereztek. Ha sürgős volt a munka, akkor 30—40 családtag járt ki nap mint nap a közös földre. Az anyagi érdekeltség Sokat jelentett a munkára való mozgósításban az, hogy a tagok ismerték a tervet, tudták, hogy azok túlteljesítése a közösségi érdeken túl, egyéni érdek is, mert prémium jár érte. A cukorrépánál mindössze két tag volt, akik nem érték el a tervet', illetve nem teljesítették túl, a többiek mind 20—30 kilogramm cukrot vittek haza prémiumként. Szekeres László- né például csak prémiumként majdnem fél mázsa cukrot kapott Petroczki Mihály dohánykertész a munkaegységre járó részesedésen felül közel 4000 Interjú az Úristennel forint prémiumban részesült, A közgyűlés határozata szerint a terven felül termelt meny- nyiség 33 százalékát osztották ki prémiumként, a végzett munka arányában, 7 százalékot á fogatosok, traktorosok kaptak, mert ők is hozzájárultak ahhoz, hogy a növénytermes^ tők túl tudják teljesíteni terveiket. Ami jó, azt tovább fejlesztik Az Ezüstkalász Tsz ősszel egyesült a Búzakalász Tsz-szel és most a két tsz egyesített vezetősége úgy döntött, mindazt, ami jó volt az Ezüstkalász munkájában, meghonosítáják az egyesített Vörös Október Tsz-ben is. Tárgyaltak a területfel osztásról, s a napokban kerül sor arra, hogy a munkacsapatokkal ismertessék az éves tervet. Továbbra is alkalmazzák a bevált prémium- rendszert. Ami új és több lesz ebben az évben, az, hogy az állattenyésztők munkáját is premizálják, a szaporulati, súly gyarapodási és tej termelési terv túlteljesítése arányában. A megnövekedett területen még nagyobb önállóságot biztosítanak a brigádvezetók- nek és nagyobb lesz a munkacsapatvezetők feladata is. Terveiket így összegezik: ami jó volt az elmúlt esztendőben, azt igyekszünk tovább fejleszteni, ami rossz volt, azt kijavítani, hogy a következő zárszámadásunk még sikerültebb legyen. — <1 — Meghökkenve hallottam a minap, hogy a beavatott hozzáértők szerint: itt a világ vége. Pontosabban: 1962. február 5-én lesz a világvége, illetőleg a miágnak, vége. Hogyhogy — mondtam magamnak —, jön a világ vége és én nem tudok róla? Ülök gyanútlanul a moziban, hogy halálra derüljem magam a legújabb magyar filmvig- játékon, s mikor kibotorkálok a moziból, megdöbbenve kell észre- vennem, hogy két filmcsók között megszűnt a világ... Ez tűrhetetlen. Elrohantam hát a legilletékesebbhez, az Úristenhez, hogy nyilatkozzék a magam és a lapom számára, igazak-e a világ végéről terjesztett hírek. Kérdés: Űristen, olyan hírek terjengenek a Jó u. 4/b-ben, hogy február 5-én vége lesz a világnak. Mennyiben felel meg ez a valóságnak? Válasz: A világ végéről terjesztett hírek, legalább is, ami február 5-ét illeti, valótlanok és csak a földi néptömegek félrevezetésére, a mennyei hatalmak lejáratására alkalmasak. Kérdés: Talán sohasem esett szó o világ végéről? Válasz: Meg kell mondanom őszintén, hogy egy időben igen gyakran töprengtünk azon, hogy részben felújítási kereteink szűkös volta, másrészt gravitációs nehézségek következtében véget vetünk a világnak. Legutóbb 17 millió évvel ezelőtt ült össze a mennyei tames, hogy meghallgassa Gábor arkangyal ez irányú előterjesztését, de ezt alapos vita után elvetettük. Az indok ugyanis az volt, hogy a világ mégsem avult el, még megfelelő típusú, amely képes lépést tartani a világok közötti versenyben ... Tizenhatmillió esztendő óta konkrét formában, hivatalosan azonban már nem merült fel a világ végének gondolata. Kérdés: Ebből tehát az következik, hogy ilyen gondolat a meny- nyei tanácsnál általában, s konkrétan az Úristennél, ezután sem merül majd fel? Válasz: Nézze, egészen őszinte leszek. A minap bizalmas beszélgetést folytattam Luciferrel, mert megpróbálom én is megvalósítani a békés egymás mellett élés gondolatát, tárgyalások útján. Szóval: e bizalmas beszélgetés keretében felmerült bennem a világ vége gondolata, de Lucifer igen egyszerű érvvel beszélt le ... Azt mondta: bízzuk ezt most már az emberekre. Sokkal alaposabb munkát tudnak már ezen a téren végezni és nekem még a harsonásoknak sem kell fellépti díjat fizetnem. Nem beszélve arról, hogy a világ végének megszervezése hallatlan sok munkát jelentene meny- nyünk számára... A gondolatot tehát elvetettem, s ezt a kérdést az emberekre bíztam. Megköszönve az Úristen alapos tájékoztatását, megnyugodva távoztam. Ha az emberekre bízzák a világ végének ügyét, akkor a dolog jó kezekben van. Ebben a pillanatban észrevettem Lucifert, egy felhő mögül vigyorgott rám. Magabiztosan, kajánul és cinikusan. Fogalmam sincs, mit vigyoroghatott? (egnt