Népújság, 1958. augusztus (13. évfolyam, 162-187. szám)
1958-08-26 / 182. szám
6 NÉPÚJSÁG 1958. augusztus 28., kedd Ételreceptek TÖLTÖTT BURGONYA Szép, kb. egyforma nagyságú burgonyát meghámozunk, a belsejét óvatosan kivájjuk. A kivájt részt megfőzzük, leszűrjük róla a vizet, szitán áttörjük, maradék sültet, pörköltet, vagy füstölt húst megdarálunk, az áttört burgonyával, sóval, borssal, annyi vajjal és tejfellel, amennyit a burgonya felvesz, összekeverjük és megtöltjük vele a kivájt burgonyát. Egy tepsit kikenünk zsírral, belerakjuk a töltött burgonyákat, nyílásukkal felfelé, megöntözzük egy kis olvasztott zsírral és a sütőben pirosra sütjük. Paradicsom-, sóska- vagy gombamártással tálaljuk. jük, még melegén megkenjük vele a lapokat, tetejét vaníliás cukorral njeghintjük. Egynapi állas után fogyasztjuk. CSODAKIFLI 21 deka lisztet, 12 deka vajjal gyúrótáblán elmorzsolunk, csipet sóval, 2 kávéskanál porcukorral és kis tejben megkelesztett 2 deka élesztővel összegyúrjuk és kidolgozzuk. Nyújtsuk el késfoknyi vékonyra, nagy fánkvágóval szaggassuk ki, lekvárral töltsük meg, hajtsuk össze kis kifliknek és tepsibe rakva, hideg helyen 2 óráig hagyjuk pihenni. Akkor tojással megkenve és cukros törtdióval meghintve süssük meg. LECSÓ ELRAKÄSA TELIRE öt kiló vegyes paprikát (sárgát és zöldet) kimagozunk, négyfelé vágjuk, az eret kivágjuk belőle és feltesszük párolni. Két és félkiló paradicsomot húsdarálón 'ledarálunk és hozzáadjuk a paprikához. Együtt körülbelül — a forrástól számított 15 percig pároljuk. Mielőtt üvegbe rakjuk, két késhegynyi szalicilt keverünk hozzá, majd forrón üvegekbe töltjük és azonnal szorosan lekötjük. Az üvegeket újságpapírba csavargatjuk és pokróc közé rakva, szárazon gőzöljük. Másnapig hagyjuk gőzben, amíg teljesen kihűl. Elkészült a háromezredül MOPED a Bervában MAROSSZfiKI TOKANY % Félkiló vesepecsenye szélét, Vagy más jó részét a marhának és félkiló disznólapockát apró kockára vágunk, tojásnyi zsírral, 3 fej apróra vágott vöröshagymával, ízlés szerinti sóval, jó késhegynyi paprikával, fedő alatt elforraljuk a saját levét, azután felöntjük jóféle fehér borral és ezzel hagyjuk párolni, míg jó puha lesz. Ha ez a bor nem volna elég míg megpuhul, mindig kis vizet és bort adunk felváltva hozzá, míg egész puha lesz. Tálaláskor legalább 2 deci tejfelt forralunk fel vele, mert csak úgy jó, ha sok leve van. Burgonyát «dunk mellé.- ARANKA TORTA 23 deka lisztet 6 deka cukorral, 1 egész tojással, 6 deka zsiradékkal, fél sütőporral, 3 evőkanál tejjel, vagy tejfellel összeállítjuk, egy csipet sót is teszünk bele. Két lapot készítünk belőle, gáztepsi nagyságaira nyújtjuk, gyors tűznél hirtelen sütjük. Mind a két lapot még melegen hosszában kettévágjuk, így 4 lapot kaptunk. Töltelék: 1 kg almát meghámozunk, összevágunk, 15 deka cukrot adunk hozzá és péppé főzzük. Kis vaníliás cukorral édesítAz egri Finomszerei vénygyárból tegnap délelőtt telefonon jelentették, hogy augusztus 20., alkotmányunk ünnepének tiszteltére a gyár MOPED szereldéjének dolgozói elkészítették a 3000-ik MOPEDET. Ez a szám annál is jeA stockholrhi atlétikai Európa- bajnokság utolsó napján szertefoszlottak utolsó reményeink is, versenyzőink változatlanul gyengén szerepeltek. Az 1500 méteres síkfutásban az olimpiai bajnok ír Delaney, az angol Hewson, a finn Salsola a csehszlovák Jungwirth, a svéd Waern, Vuorisalo, a német Hermann, a lengyel Oryval, a magyar Rózsavölgyi és Kovács Lajos állott rajthpz. A versenyt az anlentősebb, mert ezzel lezárult a MOPED-gyártás kezdeti időszaka, amely mögött a. finom- szerelvénygyári MOPED-sze- relde dolgozóinak sok, nehézségekkel küzdő, áldozatos munkája tükröződik. goi Hewson nyerte 3:41.9-es idővel a svéd Waern és az ír Delaney előtt. Rózsavölgyi 3:42.7-es idővel negyediknek futott be... Ezután került sor a gerelyhalí- táara, amelyben Kulcsár képviselte színeinket, ö volt az egyetlen magyar versenyző, aki megállta a helyét, s váratlanul értékes harmadik helyezést szerzett az európa-rekorder lengyel Sidlo és az olimpiai bajnok, világrekorder norvég Danielsen mögött. Nem volt épületes jelenség flz utolsó napon is gyengén szerepeltek Stockholmban atlétáink „JÁRVÁNYOS NEVETES" űj-guineaban 'Az orvosok érdeklődését felkeltette a 10 000 lelket számláló Űj-Guinea-i Fori nevű törzs. Felfigyeltek ugyanis arra, hogy ennek a törzsnek a tagjai gyakran esnek áldozatul egy eddig teljesen ismeretlen betegségnek, amelyet ok „kuru”-nak neveznek. Az ilyen betegek reszketnek, támolyognak, majd elveszítik uralmukat végtagjaik felett és végül sem állni, sem ülni nem tudnak A „kuru”-betegek a legcsekélyebb okra is ellenállhatatlan nevetőgörcsbe esnek. szerdán az egri sportuszodában a Csepel Autó edzőjének és egy-két játékosának viselkedése. Az izgalmakban bővelkedő mérkőzésen Somóczi edző szinte magánkívül fogadott minden olyan játékvezetői ítéletet, ami csapatát sújtotta, s a füttyszók utáni gúnyos, mefisztói hahotái a bíró felé, teljesen felingerelték a közönséget. Somóczi edző azzal tetézte be sportszerűtlen viselkedését, hogy a mérkőzés végén többek hallattá ra kijelentette: — A bíró le volt fizetve.;-. Ezek után nem is csodálkozunk azon, hogy a kiállított Baktai ugyancsak ezt a kijelentést tette Vízvári játékvezetőre, Palotás kapus pedig olyan szemtelen módon viselkedett a közönséggel szemben, ami szigorú felelősségre vonást követel meg a szövetség részéről. Sportember így nem viselkedhet, mégha Palotásnak hívják is. A mérkőzés végefelé aztán a végleges kiállítás sorsára jutott a kapus, mivel súlyosan megsértette a játékvezetőt. Amikor kimászott a medencéből, ezek voltak az első szavai: — Olyat behúzok neki, hogy... (mármint a játékvezetőnek.) Szép dolog az, ha egy csapat győzni akar, — de nem ilyen eszközökkel. Szép dolog az, ha az edző példamutatóan viselkedik — de nem ilyen példamutatóan, mint augusztus 20-án Egerben. Kíváncsiak vagyunk, hogy a jelenlevő szövetségi ellenőr mindezt megörökítette-e jegyzőkönyvében, mert látni látta, — hallani hallotta... — dy — Gyöngyösi sikerek a néphadsereg atlétikai bajnokságán Helyesbítés Lapunk vasárnapi számának első oldalán „Testvéri segítség** című cikkünkbe sajnálatos hiba csúszott. A szöveg helyesen így hangzik: az Egri Szeszforgalmi Vállalat (nem Szeszipari) patronázs szerződést kötött az andornaktályai Buzakalász Tsz-szel. Az Eger - Gyöngyösvidéki Állami Pincegazdaság a szüreti idényre megyében levő pincészeteihez, átvevőhelyeihez adminisztratív munkára szerződéses alkalmazottakat vesz feL Követelmény a gyors és pontos számolás, nagyobb- ősszegű napi pénzkezelés vállalása és büntetlen előélet. A jelentkezők felvételi vizsga alapján kerülnek elbírálásra. Fizetés kollektív szerint (1000 forint körül.) Felvételi helytől eltérő alkalmaztatás esetén a rendeletben megszabott napidíjat, szállás- költséget megtérítjük. Felvételek szept. 10. és okt. l-e között. Az írásbeli jelentkezést részletes önéletrajz csatolásával a vállalat cözpontjában (Gyöngyös, Mátyás király u. 2.) vagy pincészeteinél kell beadni, lehetőleg szeptember 1-ig. A néphadsereg ezévi atlétikai bajnokságát Budapesten a Tüzérutcai sporttelepen rendezték meg. A bajnokságon elsőosztályú sportolók nem indulhattak. Várakozáson felül szerepeltek a gyöngyösi vensenyzők, akik a 4x100 méteres váltófutásban 45.7es idővel az első helyen végeztek, majd megnyerték a 4x400 méteres váltófutást is. Idejük 3:40.1 volt. A végleges pontversenyt Kiskunfélegyháza csapata nyerte Gyöngyös előtt. Kiskunfélegyházáim k 94, Gyöngyösnek 86.5 pontja volt. í|p Apróhirdetések || Pattanásos arcbőr kikezelése — nyári arcfoltok eltüntetése, teljes szőrtelenítés: Szövetkezeti Kozmetikában, Eger, Tizeshonvéd u. 16. 12 000-efc futott zöld Pannónia 15 000-ért eladó. Dr. Péterffy, Heves, Vörös Hadsereg u. 5. Ház eladó Gyöngyösön, 2 szoba, konyha, speiz, mellékhelyiségekkel, 673 négyszögöl telekkel, azonnal beköltözhető. Gyöngyös, Damjanich utca 29. Toka-hídnál. Érdeklődni csak délelőtt. Üj bejáratott Csepel motorkerékpár eladó. Eger, Makiári u. 157. 250-es zöld Pannónia motorkerékpár jó állapotban eladó. Eger, Kapás u. 30. AAAAAAAAAÄÄÄAAA A Gyöngyös és Vidéke Körzeti Földművesszövetkezet keres megfelelő szak- képzettséggel, erkölcsi bizonyítvánnyal rendelkező boltkezelőket azonnali belépésre. Gyöngyös, Fő-tér 7. wwvwywvww A Szibalmi Földművesszö- vetkezet azonnali belépésre boltvezetőt keres. Jelentkezés Fmsz. Szihalom, személyesen, vagy írásban. — Szakmai képesítés és legalább 5 éves gyakorlat kötelező; 2 hl-es rökfejes szőlőprés .eladó. Mezőkövesd, Jegenyesor 49. Eltűnt július elején Verpelétről egy 18 éves süket-néma cigányfiú. Hajlott térdű, lúdtalpú, felfelé fésült fekete hajjal, hosszú, vékony ujjakkal. Sárga nadrág, sötétkék kabát volt rajta. Értesítést kér: Báder Károly, Verpelét. 3 szoba, konyhás ház eladó, nagy pincével, borházzal, mellék- helyiségekkel. Beköltözhetőséggel. Gyöngyös, Korcsolyás Tamás u. 5. (Volt Róka u.) Asztalosok! 350-es kombinált gyalugép, 300-as szalagfűrész, üzemképes állapotban, összes tartozékokkal, motorral együtt eladó, Lázár, Mezőkövesd, József Attila u. 4. APRÓHIRDETÉSEK Legkisebb apróhirdetés díja hétköznap 10 forint (9 szóig), első szó vipt-ag betűvel szedve. Minden további. szó 1.— forint. Vasárnap duplája. Vidéki hirdetőink a hirdetés díját postautalványon előre küldjék be a kiadóhivatalnak. NÉPÜJSAG Az MSZMP megyei bizottsága és a Megyei Tanács napilapja. Megjelenik hétfő kivételével mindennap. Szerkeszti a szerkesztőbizottság. Tagjai: Suha Andor felelős szerkesztő, Papp János helyettes szerkesztő Gyurkó Géza főmunkatárs. Felelős kiadó: Putnoki László. Kiadóhivatal: Eger, Bajcsy-Zsilinszky u. 1. sz. Telefon: 24-44. Postafiók: 23. Szerkesztőség: Eger, Beloiannisz utca 3. Telefon: 56-74. 56-78 sz. Heves megyei Nyomda V., Eger F; v.: Mandula Ernő, Eger. A lapot árusításban és előfizetésben a megyei postahivatalok terjesztik. Előfizetési díj egy hónapra 11 forint. Előfizethető bármely postahivatalnál és kézbesítőnél, Barátságos labdarúgó-mérkőzések Hal vaui VSE—Jászapáti 7:2 (0:1) Hatvan. 650 néző. V: Szegedi. Hatvan: Berényi (Széplaki) — Hidvégi, Zsámboki, Srei — Pete, Rekasi — Kovács, Tóth, Táj ti, Zámbó. Sáfrán, Murányi (Lováes). Rövid időn belüJ másodszor találkozott egymással a két csapat. (Előbb a Vasutas Kupa mérkőzésen a HVSE 2:l-re győzött Jász- apátin.) Hatvani támadások vezették be. a mérkőzést, a nagy kedvvel játszó vasutas-csatárok egyre- másra teremtették a gólhelyzeteket. Rékasi nagy lövése a kapufán csattant, majd a visszapattanó labdát Sáfrán ugyancsak a kapufára fejelte; Ezután Táj ti nagy lövését védte a vendégek kapusa. A 12. percben váratlanul a vendégek szerezték meg a vezető gólt. Srei röviden szabadított fel e^y kapu előtti kavarodásnál és a ’gyors jászapáti jobbszélső a hálóba vagia a labdát. 0:1. A gólra a hatvaniak fokozták a játék iramát. Rékasi, majd Sáfrán újra a kapufát találták el, de a kiegyenlítés nem sikerült. A II. félidőben Tóth csavart szögletét a kapus saját hálójába ütötte. 1:1. Ezután Rékasi, Zámbó, Tóth volt a labda útja, s ez utóbbi mintegy 10 méterről megszerezte a vezetést. 2:1. A 68. percben szöglethez jutott a vasutascsapat, s a beívelt labdát Sáfrán a hálóba fejelte. 3:1. A vendégek Mihályi révén még egyszer szépíteni tudtak, aztán hullani kezdtek a hatvani gólok. Előbb Tajti, majd a 77. percben Zámbó talált be a jászapátiak kapujába, így alakult ki 5:2-re az eredmény. A 79. percben Tajti j5l sikerült szabadrúgását nem tudta védeni a vendégek kapusa. 6:2, majd a 88. percben Zámbó beadását Tóth értékesítette: 7:2. A Hatvani VSE akár nagyobb arányban is győzhetett volna. Berényi a gólt nem védhette. A védelemben Hidvégi, Srei, Pete a sorrend. A két fedezet közül Rékasi a támadásokból is kivette részét. Kovács ezúttal a védelemnek segített. A támadósorban Zámbó. Tajti és Sáfrán nyújtotta a legjobb teljesítményt. Egri SC — Soproni VSE 4:2 (3:0) 1000 néző. V: Szegedi Barna. Eger: Madaras — Nagy II., Lisz- tóczki, Tomsó (Mészáros) — Boros, Kelemen — Takács, Baju- hovszkv, Hidvégi, Hanus, Szász. A mérkőzést zászlócsere előzte meg. Az első ötperc tapogatózó játékkal telt el, mindkét tamadósor sokszor veszélyeztetett, a védők azonban idejében avatkoztak közbe. A 4. percben Bajuhovszky átadását Hidvégi a kapu fölé lőtte, majd nem sokkal később megismétlődött az eset, de a középcsatár lövése ekkor már a kapu bal sarkába vágódott. 1:0. Egy gyors ellentámadás lesen akadt el ezután, majd az előretörő Takácsot a lövés pillanatában elkaszálták a védők, a jobbszélső büntetőjét a soproni kapus könnyedén védte. Ezután szép egri szövény futott végig a pályán, Boros — Bajuhovszky — Hanus volt a labda útja, s az összekötő elől az utolsó pillanatban szerezték meg a labdát a soproni hátvédek. Eger mindinkább fölénybe került, bár meglehetősen lagymatag iramban folyt a játék. A 20. percben Hidvégi szerezte az egriek \ 2-ik gólját, akinek kapáslövésével szemben a kapus tehetetlen volt. 2:0. A 27. percben Bajuhovszky lőtt a kapu mellé, majd megszületett a 3. gól is: Bajuhovszky lövése elakadt a védőkön, de a szemfüles Szász a bal felső sarokba vágta a labdát. 3:0. Szünet után a soproniak vezettek több támadást és többször is próbára tették Madaras tudását. Az 55. percben Lisztóczky köny- nyelmüsködése folytán a balszélső elfutott mellette és szép gólt lőtt. 3:1. A 65. percben Madaras kirúgását a soproni balszélső elcsípte, kapura tört, a 16-oson belül ösz- szecsapott a védőkkel és a földre esett A játékvezető 11-est ítélt, amelyet a sopfoni középcsatár értékesített. Sopront felpaprikázta a gól és néhány veszélyes, gyors támadást vezetett, de aztán feljöttek az egriek. Bajuhovszky átemelte a védőkön a labdát, majd gyenge lövést eresztett meg és a pattogó labda a hálóba jutott. 4:2. Az egri csapat eléggé mérsékelt formát mutatott, bár győzelme teljesen megérdemelt volt. A csapatból csak Kelemen, Lisztóczki és Hanus játékát lehet kiemelni. A hatvani járási KISZ-bizottság és a JTST versenyfelhívása A hatvani járási KISZ-bizottság és a Járási Testnevelési és Sport Tanács elhatározta, hogy mozgalmat indít sportpályák, sportlétesítmények építésére és a már meglevő sportlétesítmények rend- behozatalára. A hatvani járás területén a társadalmi sportpálya építésének hagyományai vannak. Az elmúlt évtized alatt a járás úgyszólván minden területén épültek sport- létesítmények az üzemek és a falvak dolgozóinak segítségével. A pályaépítési verseny 1958. szeptember 1-ével indul és 1959. április I5-ig tart. A verseny rendezője: 1. a járási, szervező bizottság (Sebestyén Vjános KISZ- titkár, Raft Miklós, járási tanács v. b. elnökhelyettes, Püspöki Győző JTST elnök). 2. Községekben községi, üzemekben üzemi szervező bizottságokat kell* létrehozni. A versenyben a KlSZ-szerveze- tek a sportkörökkel közösen vesznek részt. A versenyben részvevők kötelesek ugró- és röplabdapályát építeni. Szabadon választható versenyszámok: futópálya építése, rendbehozása. Labdarúgó-, kézilabda-, kosárlabda-, tekepálya építése, rendbehozása, öltöző, mosdó építésé, rendbehozása. Sportköri otthon építése, rendbehozása. Illemhelyek építése és rendbehozása a sportpályákon. A pálya környékének fásítása, meglévő pályák gyomtalanítása, egyengetés, füvesítés. Ülőhelyek rendbehozatala; építése, a pálya körülkerítése, általában minden olyan létesítmény rendbehozatala, vagy építése, amely a sportmozgalommal kapcsolatos. A helyezéseket pontverseny alapján döntik el. Az első díj: 5000 forint, 2. díj 3000 forint, 3j díj 2000 forint, de a további helyezetteket is díjazzák a lehető* ség határain belül. A versenykiírás után az üze-* mek és a községek szervező bizottságai megalakulásuk után elkészítik a tervezeteket. A terveket a járási tanács v. b. testnevelési és sporttanácsához keli beküldeni két példányban. Minden építkezés, vagy rendbehozatal befejezését jelenteni kell a szervező bizottságnak; Gyöngyösön újra fellendülőben van a teniszspőrt. Főleg fiatalok látogatják az edzéseket. Képünkön a tenyeres ütéseket gyakorolják a fiatalok János Imre vezetésével. Döntetlenül Játszott vízilabda-csapatunk Tatabányán ESC—Tatabánya 7:7 (5:4) Játékvezető: Károlyi. Az Európa-bajnokságra készülő Bodnár András helyén tartalékkal, a következőképpen állt fel Eger csapata Tatabánya ellen, a 19 fokos tatatóvárosi uszodában: Szerem! — Ringelhann, Pocsik — Tasy — Visontai, Utassy, Fodor. Az egri csapat számára a szokatlanul hideg víz nagy hátrányt jelentett. A csapat többsége úgyszólván nem tudott úszni a vízben, mert a hidegtől teljesen lemerevedett. A tatabányaiak jól játszottak, és előnyt jelentett a számukra az is, hogy a játékvezető megengedte a kemény játékot, amelyben természetesen a sokkal erősebb fizikumukkal, ők érvény esültek jobban. A kezdés után egy szép támadásból Eger szerzi meg a vezetést, azonban Tatabánya röviddel utána egyenlít. Tasy gólja 2:l-re változtatja az eredményt, ezt azonban Tatabánya ismét kiegyenlíti, majd a gólok ugyanilyen sorrendben követik egymást, úgy, hogy a félidőben 5:4-re vezet Eger csapata. A második félidőben még jobban kiütközik az egriek merevsége, Tatabánya az egyenlítő gól után a vezetést is megszerzi és sokáig ez az eredmény marad. Három perc van hátra a játékból, amikor Utassy nak sikerül kiegyenlítenie, azonban Tasy kiállítása folytán ismét Tatabánya szerez gólt. Másfél perc van hátra a játékból, amikor Pócsik bombája megszerzi az egriek hetedik gólját, ami a mérkőzés végeredményét is jelenti. A gólok közül Utasy ötöt, Tasy és Pócsik 1—1 gólt lőtt. Eger csapatának, de egyúttal a mezőnynek is a legjobb embere Ringelhann volt, aki egyáltalán nem érezte a hideg víz hátrányát, végig lelkesedéssel és teljes erőbedobással küzdött, s nagy részben neki köszönhető, hogy Eger nem szenvedett vereséget. Utas- syt öt gólja dicséri, azonban ha a hideg víz nem befolyásolja, helyzetei alapján még legalább négyet lőhetett volna. A TOTO eredménye 1. Vác—Bp. Előre 2 2:3 2. Székesfehérvár—Oroszlány 2 0:1 3. K. Lombik—Bp. Petőfi X 2:2 4. D. Szpart.—VKSE 1 1:0 5. III. kei*.—Traktor X 1:1 6. J. Szállítók—Törekvés 1 3:1 7. BRESC—M.—Pamut 2 2:4 8. Valenciennes—Reims 1 3:1 9. St. Etienne—Ales 1 1:0 10. Sedan—Lille X 1:1 11. Nimes—Nice X 1:1 12. Monaco—Lyon 1 4:1 NB I-es barátságos mérkőzések Csepel—BMTE 3:2. G: Páál (2), Tóth (2), illetve Péceli és Haász. Ferencváros—Bajai Építők 5:1 (2:0) G: Szigeti és Nagy III. (2—2), Vilezsál (ll-esből), illetve Kreisz. Debreceni VSC—MTK 1:0, a gólt Komlósi lőtte. Dorog—Győr 2:1. G: Varga éa Szentannay, illetve Bédi. B. Vasutas—Cegléd 3:3. G: Borbély (2), Csemai, illetve KubinyJ (2), Fodor. Hírek a vívó világbajnokságról Szombaton késő éjjel eldőlt a párbajtőr-csapat világbajnokság sorsa. A döntő mérkőzésen Olaszország 9:4 arányban győzött Magyarország csapata ellen, s így megnyerte a világbajnokságot. A másik mérkőzésen Franciaország 9:6 arányban győzött a Szovjetunió ellen. Párbajtőr-csapat. világbajnok: Olaszország, 2. Magyarország, 3. Franciaország, 4. Szovjetunió. Nagy mezőnyök indultak a női egyéni tőrvívó-világbajnokság küzdelmein. A magyarok közül Rejtő az első, Juhász a második; Dömölki a hetedik, Kovácsné a nyolcadik fordulóból jutott tovább. A második fordulóban Juhász az első csoportban a hetedik lett, s így kiesett. Dömölki, Rejtő és Kovácsné bejutottak az elődöntőbe, ahpvá rajtuk kívül négy szovjet, három amerikai, két francia, két német, egy angol versenyző került.
