Népújság, 1954. szeptember (69-77. szám)

1954-09-02 / 69. szám

4

NÉPÚJSÁG

1954 szeptember csütörtök.

Milyen az egészséges csecsemő?

Egészséges, jól fejlődik-e a gyermekem? — kérdi minden anya, miközben aggódó szeretettel figyeli csecsemőjét.

Sok mindent figyelembe kell venni, hogy felelhessünk ette a kérdésre.

A hízás. A kihordott újszülött súlya kb. három kg. A fiúk rendszeresen súlyosabbak, a kisleányok valamivel könnyebbek. A két és fél kilogrammon aluli újszülött koraszülöttnek, a négy kilónál nehezebb, túlhordottnak számít, a terhesség bármelyik hónapjában is született.

A csecsemőnek rendszeresen kell gyarapodnia. Féléves korára a születési súly kb. megkétszereződik, 6 kg lesz, egy éves korára kb. megháromszorozódik, 9 kg körül van. Azoniúl évenként 2 kg-ot gyarapodik. A fejlődés tehát az első évben a leggyorsabb.

A gyarapodás függ a születési súlytól is. Ha a gyermek születésekor nagyon nehéz volt, nem fog háromszorosára nőni a súlya. A négy kilós újszülöttből is csak 9—10 kilós gyermek lesz egy éves korára. Ellenben, ha kisebb súllyal szüléiéit, egy éves korára sokszor több, mint háromszorosára növekszik a súlya.

Nem minden egészséges gyermek nyom 9 kg-ot, egyéves korában. Vékonydongájú gyermekek sokszor csak 8 kg súlyúak, még akkor is, ha jól fejlődnek. Alighanem a szüleik is kisebbek voltak csecsemőkorukban, míg a „nagydarab” csecsemők a 10—11 kg-ot is elérik mégsem túl kövérek.

Mennyit kell híznia a csecsemőnek? Átlag, havi fél kilót. De ez csak amolyan „irány-szám”. Kéthónapos koruktól, hathónapos korukig rendszerint többet híznak, azontúl kevesebbet. Az a csecsemő, aki az első napokban szokatlanul sokat hízik, később átlagosnál kevesebbet szokott gyarapodni. Aki az első hónapokban szokatlanul keveset szedett magára, az, ha egészséges, ezt később pótolja.

A növekedés. Az érett újszülött hossza kb. 50 centiméter, 1 éves korára már 75 centiméter a gyermek. Azontúl évenként kb.

6—8 centimétert nő és 4 éves kora körül éri el az 1 métert. A fiúk általában hosszabbak, mint a kislányok. A csecsemő testének mások az arányai, mint a felnőttek testének. Feje aránytalanul nagyobb, lába törzséhez viszonyítva, rövidebb.

BEFOZES...

Savanyúságok Ecetes uborka

Az apró, frissen szedett uborkát jól megmossuk és leforrázzuk. Az üveg aljára meggyfáié ve1 et teszünk és erre rakjuk az uborkát. Az uborka közé tormaszeletet, egész feketeborsot és babérlevelet teszünk, a tetejére szőlőlevelet és egész borsot rakunk, majd felforralt és kihűlt ecetes, sós vízzel felöntjük és marhahólyaggal erősen lekötjük. A forgalomban lévő ecetek különböző erősségűek, ezért nem lehet pontosan megállapítani a keverési arányt, tehát ízlésünknek megfelelően készítsük el az ecetes vizet. Vigyázzunk, hogy az elkészített ecetes lé ne legyen túl gyenge, mert akkor az uborka könnyen megromlik. Fontos, hogy az üvegek nyakához keresztben falapocskát .tegyünk, amivel leszorítjuk az üvegbe rakott uborkát.

Vegyes saláta (csalamádé)

Az uborkát hagymával, zöldparadicsommal iegyalulva besózzuk. A zöldpaprikát csutkájától megtisztítjuk és karikára vágjuk. Az uborkát jól kipréseljük és az egész salátát, rétegenként az üvegbe rakjuk, alul egy réteg zöldpaprikát, rá egy réteg hagymát, majd egy réteg uborkát. Ilyen sorrendben folytatjuk, amíg az üveg meg nem telik. Az egyes rétegeket finomra törött borssal meghintjük. Az így elkészített vegyes salátára ráöntjük az elkészített ecetet (1 liter víz, 6 di ecet, 3 dkg só, felforralva és kihűlve) és marhahólyaggal erősen lekötjük.

GYUMOLCSBEFŐTTEK

’Őszibarack befőtt:

Körte befőtt:

A nem egészen érett Da- rackot meghámozzuk, félbevágjuk és citromos vízbe tesz- szük. Ebben a citromos vízben egy kissé átfőzzük, majd hideg vízben lehűtjük. A lehűtött barackot leszűrjük és üvegbe rakjuk, hideg cukorszörpöt öntünk rá. Lekötözzük, majd 8—10 percig gőzöljük. A cukorszörp elkészítésénél 1 li- I ter ví2lhez 50 dkg cukrot I adunk.

A kis körtét egészben, a nagy körtét negyedekbe vágva tesz- szük el. A körtét meghámozzuk, majd citromos vízbe tesz- szük. Ebben a vízben puhára főzzük és hideg vízben lehűtjük. Ezután leszűrjük és üvegbe rakjuk, hideg cukorpéppel felöntjük (1 liter vízhez 35 dkg cukor), majd erősen lekötözve 15—20 percig gőzöljük.

Tűrő Péter, a hevesvezekényi Béke termelőszövetkezet 60 éves tagja büszkén mutatja az Országos Mezőgazdasági Kiállításra kerülő dohányleveleket — mert ő is dolgozott értük

200 előadás — 60.000 néző

A gyöngyösi Munkás Minta Színjátszócsoport augusztus 28-án Zagyvapálfalván tartotta a Leányvásár című operett 25. előadását. Ez egyben a csoportnak 200. előadása is volt. Ezen az előadáson könyvjutalomban részesítették a csoport előadásainak 60.000. nézőjét.

Egy rosszul sikerült Liszt-estről

Az egri járási kultúrház kéthetenkint megismétlődő zenei ismertető előadássorozatot indított el. Az első Strauss- ról, a keringő királyáról hangzott el, a másik Liszt Ferenc életét és munkásságát ismertette a hallgatósággal. Az est érdekessége az, hogy a műveket nem hanglemezről hallgatják a hallgatók, hanem jól felkészült zenekari tolmácsolásban. A Suha-Cserniczky együttes, a 28-án megtartott Liszt-esten a Les Preludes, a II. rapszódia és a Szerelmi álmok legszebb részleteit játszották. Ennek az előadásnak azonban volt egy igen nagy hibája. Csak 22 ember hallgatta meg a zenei ismertetést. A járási kultúrház mindent elkövetett az est sikeréért. Hirdette az előadást, üzemekbe, hivatalokba személyesen is ellátogatott, beszéltek a kul- túrfelelősökkel, átadták az estére szóló jegyeket, mindössze kétforintos árban. Volt, ahol megígérték az est támogatását, így az Útfenntartó Vállalatnál, a Finommechanikánál, de volt olyan is, ahol kereken elutasították, mint a Magasépítő Vállalatnál és a megyei tanácsnál. Azt mondották, hogy a kultúrfelelősnek nem

feladata a jegyek árusítása, neki csak a kultúráiét irányítását kell elősegíteni. Volt olyan hely is, ahol átvették a jegyeket és azt az íróasztal fiókjába tették. I.gy történt meg, hogy erre a nagyszerűen előkészített előadásra mindössze 22-en jöttek el. A kultúr- felelősök nem érzik, hogy mi megy veszendőbe, ha ők nem végeznek lelkiismeretes munkát, nem érzik, hogy feladatuk a dolgozókat a nemesebb, tisztább kultúrával megismertetni.

Minden elismerést megérdemel azonban Geibmger Sándor és a Suha-Cserniczky zenekar, a 22 embernek úgy tartották meg az előadást, mintha zsúfolt nézőtér előtt játszottak volna. Huszonkét emberben maradt meg a Les Preludes szerelmi motívuma, a II. rapszódia fergeteges akkordjai, 22 ember ismerte meg Liszt küzdelmes életét. Az előadók megtették kötelességüket a hallgatókkal szemben, a közöny ellenére is. A szeptember 18-i Verdi-esten reméljük zsúfolt nézőtér előtt játszhatnak a zenekar tagjai.

Csépányi Jenőné,

kultúrház-igazgató

Sikeresen dolgozik a Vöröskereszt megyei szervezete

Megyénk legtakarékosabb iskolái

A Magyar Vöröskereszt megyei szervezete hathatós segítséget adott az Egerben rendezett vidám vásár lebonyolításához. Mindkét napon nyolc orvos, s harminc vöröskeresztes társadalmi aktíva járult hozzá az egészségvédelmi és felvilágosító munkához. Ötvennégy esetben gyújtottak elsősegélyt. A vásáron izlésés falitáblán fényképekkel ismertette az egri és vidéki önkéntes véradókat akik már sok esetben mentették meg beteg embertársaikat. Ismertette a mezőgazdaságban, valamint az üzemek területén folyó vö- . rkeresztes munkát is.

A nyári mezőgazdasági munkák idején, a Vöröskereszt

egészségügyi aktívái is tevékenyen részt vettek. A megyei szervezet 48 hevesmegyei tsz- nek adott teljes felszerelést, egészségügyi állomást és kiképzést. Megszervezte az ívóvíz szolgálatot, s több helyen, így például Maklártályán, Apcon, a mozgóbüfét, ahol a földművesszövetkezetek Vöröskereszt-aktívái árusítottak frissítő italt.

Farkas Jenőné.

Eger

— AZ EGRI JÁRÁSI KUL- TÜROTTHONBAN szeptember 11-én kezdődik új tánctanfolyam. Beiratkozás szeptember

7-től este 19—21 óra között

A városi és járási tanácsok oktatási osztálya igazgatói értekezletet tartott. Itt többek közt ismertették az iskoláknak a takarékosság terén elért eredményeit. Járásonként a legjobb az egri járás, közöttük az Egercsehi-bányatelepi iskola, ahol a tanulók 60 forintos

Az Egri Mezőker igazgatósága Eger város dolgozóinak zöldség- és gyümölcs ellátásáról folyamatosan gondoskodik. így augusztus 31-én 50 mázsa görögdinynyét 80 filléres árban, három mázsa sárgadinnyét 1.20 forintos árban, 70 mázsa paradicsomot 1 forintos, 60 mázsa tököt 40 filléres, 12 mázsa zöldpapriátlagot értek el a takarékosságban. A pétervásári járásban a bükkszéki iskola. Gyöngyösön az Eötvös-utcai iskola következnek, 51 forintos átlaggal. A takarékossági versenyben elért jó eredmények az igazgatók és nevelők lelkiismeretes munkájának köszönhető.

kát 1.40 forintos, 60 mázsa burgonyát 1.50 forintos és 10 mázsa vöröshagymát 2 forintos. három mázsa fejtett babot 1.60 forintos, egy mázsa fokhagymát 6 forintos, két mázsa szőlő 11 forintos, öt mázsa szilva 1.60 forintos, két mázsa befőzni való olaszkék szilva 4 forintos árban került a dolgozókhoz.

Befőzéshez hetven mázsa paradicsom érkezett az egri piacra

Rágalom tüze ben

A Rágalom füzében című regényes csehszlovák filmet tűzte műsorára az Egri Dózsa Filmszínház szeptember 2-től 7-ig. A film 100 évvel ezelőtt játszódik le a Magas Tátra egyik sűrű erdejétől övezett kis faluban. A történet egy lányról szól, akit bátorsága, nyíltsága, ügyessége miatt a babonás falusiak boszorkánynak vélnek. A lány nem tiszteli az elmaradott emberek szokásait, otthonosan barangol a sötét erdőkben, fürdik a falusiak által elvarázsoltnak vélt tóban is. A legények viszont szeretik a lányt. Nem egy legény szívét ejti meg, s így jár házról házra a suttogás, hogy a lány szemmel rontja a legényeket. A lány is szerelmes lesz egy fiatal erdészbe, aki megmenti a lányt a babonás falusiak bosszújától.

ŰJ KÖNYVEK

A Művelt Nép Könyvkiadó sok érdekes új könyvet ad ki a következő hónapokban. Megjelenik Earwin nagy műve: „A faiok eredetéről“, kiadják a Lánchíd történetét, érdekes útleírások egész sorát kapják meg az olvasók, például Márk Twain útleírásait. Mikluho- Makláj a pápuákról szóló könyvét, s megjelenik a régi magyar világjárók második kötete is. A magyar történelem tárgyköréből Gerő László

vártörténete jelenik meg. Az irodalomtörténetet, néhány fiatéi szerző könyve mellett Horváth János és Komlós Aladár tanulmányai és Reviczky Monográfiája képviselik.

A világirodalom nagyjai közül Szaltikov—Scsedrin, a klasszikus orosz irodalom nagyjai, valamint Ibsen, Lessing művei kerülnek ismertetésre. A zenei irodalomból Szolovcov Chopin életrajza jelenik meg.

KITÜNTETÉSEK

A Népköztársaság Elnöki Tanácsa kiváló munkája elismeréséül Németh Mihálynak, a Hevesmegyei Tanács VB pénzügyi osztály- vezetőjének a „Szocialista Munkáért Érdemérem“, kitüntetést adományozta. A népművelési miniszter a megyei könyvtárban végzett jó munkáért Dlabács Berta- 1 a n markazi könyvtárost, kultúrotthon vezetőt, I g 1 a i Istvánnét a Hevesmegyei Könyvtár ifjúsági részlegének vezetőjét — a járási kultúr- versenyben végzett eredményes munkáért, Kovács Jánost a mezőtárkányi és Pócs Sándort a tisza- nánai kultúrotthon vezetőjét „A szocialista kultúráért“-jel- vénnyel tüntette ki.

Mozik műsora

Egri Dózsa Filmszínház:

Szeptember 2—7-ig: Rágalom tüzé- ben (csehszlovák):

9—14-ig: Hűtlen asszonyok (olasz); 5-én. vasárnap délelőtt matiné likőr: Az aranycsillag lovagja (szovjet).

Eger, Vörös Csillag:

Szeptember 2—8-ig: Törvényen kívüli lovag (olasz);

9— I5-ig: Kis karmester (francia); 5-én, vasárnap, matiné 11-kpr; Fehér homály (cseh).

Gyöngyösi Szabadság:

Szeptember 2—4-ig: Bátrak arénája (szovjet);

5—8-ig: Négy szív (szovjet).

5-én, vasárnap, matiné íl-kor: Falusi orvos (szovjet).

Gyöngyösi Puskin:

Szeptember 3—8-ig: Rágalom tüzé- ben (csehszlovák);

10— -13-ig: Komédiások (lengyel); 5-én, vasárnap, matiné 11-kor; Vidám vetélkedés (szovjet).

Füzesabony:

Szeptember 4—6-ig: Puccini (olasz); 7—9-ig: Rágalom tüzében (cseh); 5-én matiné: Uj tűz.

Hatvan:

Szeptember 4-től 6-ig: Szicíliai vérbosszú (olasz);

Szeptember 7-től 9-ig; Szerelem engedély nélkül (cseh);

5-én, vasárnap, matiné: Harmadik csapás (szovjet).

AZ ÁLLAMI NÉPIEGYÜTTES 200 tagú ének- és tánckara szeptember 6-án a Gyöngyösi Méntelep udvarán ad szabadtéri előadást.

Eger város anyakönyvéből

Születtek: Domonkos László, Vásárhelyi Mária, Császár Imre. Simon

Imre László, Szalóki Barnabás. Gólya Zsuzsanna, Puskás Ildikó, Lázár

Béla, Stork Károly, Hajnal Edit,

Csikós Tibor, Arany Ilona. Házasságot kötöttek: Maioros József

— Kocsis Erzsébet. Barti Tibor — Nagy Erzsébet. Szarvas István — Bállá Veronika. Szántó István — Majoros Mária. Mirkovszky József — Rácz Mária. Buda István — Barta Mária. Gál József — Dudás Mária. Jánoki Zoltán — Bodó Róza, Szabó Miklós

— Molnár Etel, Szemerei László — Fekete Iréné.

Meghaltak: Nagy JcTzsefné, Hegedűs Istyánné, Antal Lenke, Lázár Mártonné, Czehelczki Gyó; gy, Fejes Katalin.

— TISZANÁNÁN szeptember 2-án adják át a 20 ezer forintos költséggel elkészült hangoshíradót.

— A KISIPARI SZÖVETKEZETEK Hevesmegyei Szövetsége szeptember 4-én délelőtt fél 10 órakor küldöttgyűlést tart az Egri Szakszervezeti székházban.

„ZENEBONA-VONAT"- Tarka-est

az egri Dózsa filmszínházban

Szeptember 5-én este fél hét és kilenc órai kezdettel a Dózsa színházban Balassa Tamás harmónikaművész és tánczenekara „Zenebona vonat“ címmel bemutatja legújabb tánc- zeneparádéját. Közreműködnek: Pogány László és Kelen Piroska. Konferál: Jacsó Péter,

Új Patyolat Vállalat létesül Egerben

A régi egri Patyolat Vállalat nem tudott a megnövekedett igényeknek eleget tenni. Ezért most a tanács a Sas>-úton, 700 ezer forintos költséggel, új Patyolat Vállalatot létesít, amelynek munkálatait a 63/5-ös Vállalat már megkezdte, és vállalta, hogy még ebben az évben be is fejezi az üzem felépítését.