Hetikiadás, 1937. január-december
1937-05-12 / 19 [1523]
A Duna-Tiszaközi Mezőgazdasági Kamara a paprikaértékesités mai rendszeréről. A szegedi Kereskedelmi és Iparkamara évi jelentésében a paprikaértékesitésről is megemlékezik.Ez a beszámoló természetszerűleg csupán a kereskedők egyoldalú szempontjának figyelembevételével készült .Ezt a beszámolót egyes lapok kivonatosan közölték.E kivonatokkal szemben a Duna-^iszaközi Mezőgazdasági Kamara,mint a termelői érdekek képviselete^ közvélemény helyes tájékoztatása céljából a következők megállapítását látja szükségesnek.termelői szempontból a paprikaért ékes ités uj szabályozásának legnagyobb sikere az, hogy az uj szövetkezet a páratlanul nagy termés ellenére biztosítani tudta a körülbelül 10.000 kistermelő család megélhetését jelentő rentábilis termelését. Az édes-nemes paprikánál például a hivatalosan 1.20-1.30 p^ngő körül megállapított termelési költségekkel szemben az 1.45-1.55-ig terjedő átvételi árat biztositja a termelőknek készpénzben.Az értékesítési szervezet ezenkívül megkíméli a kistermelőket az értékesítési gondoktói,mert a hivatalosan minősített mennyiségeket azonnal bevált ja.A megállapítások helyességét legké zenfoghat óbban bizonyítja a szegedi Kereskedelmi és Iparkamarának az a megállapít ása,hogy a szomszéd Jugoszláviában a termelő csak 10 dinárt/1.15 pengőt/kap az édesnemes paprika kilójáért .Másik rendkívüli sikere a mai értékesítő szervezetnek, hogy a kivitelt az előző évi 60 vagonról,nem mint a Kereskedelmi és Iparkamara, 80 vagonra,hanem a mai kimutatások szerint már 8 hónap alatt 142 vagonra emelte.Ha valaki azt állit ja,hogy ez csak a spanyol viszonyok folytán bekövetkezett jobb értékesítési lehetőségeknek tudható be,annak azt kell vál°szolni, hogy ez eleinte egyáltalán nem igy volt,sőt ellenkezőleg,a mind náron való pénzszerzést célzó spanyol kínálat erősen nyomta a magyar árakat.Az az állieás,hogy a belföldi pap rikaértékesités a nagykereskedelem kezéből illetéktelen kisárusok kezébe tolódik át,nem felel meg a tényeknek,mert az értékesítő szövetkezet csak a kereskedelmi miniszter által a Kereskedelmi Kamara-javaslat alapján elsimert nagykereskedőknek ad el árut. A fogyasztói árak emelkedésére vonatkozó többször elhangzott megjegyzésekre legjobb válasz az,hogy a paprika mai fogyasztóiára azonos az 1934. évi szabadforgalmi árral és igen lényegesen alatta marad az 1929.évi,ja Statisztikai Hivatal által édes-nemes paprikára megállapított 7.25 pengős < ri átlagos fogyasztói árnak. A szegedi és kalocsai paprika termelő szövetségek az elért eredmények folytán az értékesítő szerv további fenntartása mellett döntöttek,mert bebizonyosodott,hogy a nemzeti szempontból is fontos valutaszsrző exportcikk és magyar különlegesség termelésinek tökéletesítése csak ezen az utoh érhető el. Borkezelési tanfolyam. Az érdekelt italmérési szakmák kívánságára megfelelő számú jelentkező esetén az állami szőlészeti és borászati szakiskoláin ^^^^JT n 'k n n 1'iVih 11 roTinq borkozelési tanfolvamot rendeznek.Akik ezen a tanio±y , ^T^i^^^^^ égősen jelentsék be a Magyar Szállodások Vendéglősök és Kocsmárosok Országos Szövetéégéncl/Budapest,VI.,Csengury uVoi./