Hetikiadás, 1929. január-december

1929-09-03 / 35 [1515]

A tihanyi spertváros

. U Paris környékén kötött hókék után csak Látszatra nyugosznak a fogy ver ok, csak a külvilág hiszi.., hogy az emberiség a héko útját ogyongoti. 15 osztondővol ezelőtt e;ég lenézett és a régi gondolatvilágban nevelkedett emberek előtt komolytalannak látszó sport az utóbbi időkben ogyre nagyobb tért hódit. *ngLia példája lebeg a nemzetek előtt 1914 óta. A szigetországban ugynis nem volt általános hadkötelezettség, de a fiatalság szine-virága szabad idejét a sport-telepeken töltötte és amikor kigyúlta háború fáklyája, szinte órák alatt összetoborozták a sport-ogyesülo tekböl a milliós örit hadsereget, A testet erősitő és a lelket öntudatra, valamint saját erejét megismerni kényszeri tő sport a legalkalmasabb eszköz a fegyelmezett és tettre kész sereg felállítására. Néhány évvel ezelőtt még titkolták ezt a célt.:, de ma már mindenki tudj.- és érzi iga Z3 ágát::. Trianon megfosztotta csonka hazánk t hadseregétől és osák z spor«; » toló fiat'" Is ág maradt meg számunkra. * müveit országok mindegyikében működnek a testnevelési főiskolák, ahol kiképzik a testnevelő tanárokat. £ mi aportfőiskolánk néhány éves működése valósággal átalakította az egész ország ifjúságát, ugy hogy Európa bármelyik nemzetével egy színvonalon állunk. Ugyancsk külföldi példára épitik meg most a tihanyi félszigeten a magyar sportvárost, melynek az lesz a célja, hogy a nagy nemzetközi versenyekre készülődő atléták evezősök, úszók, vivók, valamint az úgynevezett nehéz atlétika képviselői nyugodtan, csendben és szakszerű felügyelet mcllott trenírozhassanak. Klebelsberg Kunó gtóf vallás közoktatásügyi miniszter mogértotte a kor szavát és áldozatos bőkezűséggel oldja mog azokat a föladatokat, amelyek sportszempontból a magy r kormány vállára nehezednek. Az első magyar sportminiszter - ezt a ma már kitüntetésszámba menő cimot adományozta neki a magyar sportolók hatalmas tábora - valóban hatalmas alkotása ujabb büszkesége lesz hazánknak* Tihanyban a kor követeimenyeinek mindenben megfelelő felszerelés fogadja a sportolókat, ugy hogy minden időszakban trenírozhat minden sportág művelője. * tudományos kutató intézetek és előkelő villák mellett emelkedik ki a félsziget sziklájából a sportolók üdülőháza, ahol - szinte jelképnek is tekinthetjük - a keresztény felekezetek lelkészei is pihenőt találnak. Bizonyára, akad majd nem egy olyan pap^ aki ott Tihanyban tanulja megbecsülni a sportot, a rendszeres testedzés nemesítő hatását és amikor moggyógyultan visszatér hivei közé, zászlóvivője lesz a sportnak. Nagynagy erkölcsi tart loat fog jelenteni n papság támogatása és sok .akadály törpül el <\ sport városban sportrajongókká vált lelkes zok buzgó lkodása nyomán. A mustok erjesztése f: jélosztővo 1. A nae>y cukortartalmú süritett mustok erjesztésére, különösen fontos, sőt szükséges a fajélesztő alkalmazása, de jó eredményt lehet elérni, azzel a szerrel a normális mustoknál is. *.z élesztő fajtát mindig a szerint kell megválasztani, hogy milyen jellegű musthoz akarjuk használni. Igy külön élesztő van az aszujollegü, süritett, kénezett, rothadt, vörös, stb. mustokra. A budapesti ampelológiai Intézet ez évben is termel eladásija ilyon fa jó lesz tőket, -z élesztő elkészítése körülbelül két hetet vesz igénybe, és azért azt a szüret előtt két-három héttel előbb kell kérni. *»z élesztő ár- adagonként, mindennel együtt 8 pengő. -*z összeget utánvéttel is bo lehet küldeni.