Harangszó, 1918

1918-02-17 / 8. szám

62.

HARANQSZÖ.

1918. február 17.

Hasznos tudnivalók.

A jó szappan főzésének titka.

Egy tapasztalt szakértő megállapítása alapján jó szappant a következő receptek szerint főzhetünk: 1. Egy kilogramm zsiradékhoz készítsünk lúgot 372 liter vízből és 34 — 35 dekagr. lugkőből Eszerint pl. 3 kilogramm zsiradékhoz kell 11 — 12 liter (eső) viz és 1 kilogramm lugkő. A lugkő ellen sok a panasz. A panasz alapossága nincs kizárva; de lehet az is, hogy a mérték be nem tartásában volt a hiba. Hogy a lugkő ne legyen az oka annak, hogy a szappan nem sikerült, készítsük el annak oldatát magunk a mosó- vagy kristályos szódából (nátrium- karbonát); ez sokkal kevesebbe is kerül. — E végből :

2. Egy kilogramm zsiradékhoz készítsünk lúgot 372 liter vizből, lj\ kilogramm égetett mészből (kalciumoxid) készített mészpepből (kalciumhidroxid) és 174 kilogramm kristályos- vagy mosószódából. A 2- ik recept szerint pl. 3 kilogramm zsiradékhoz kell 11—12 liter viz, 74 kilogramm égetett mész, 3:! i kilogramm mosószóda. A lúg mind a két recept szerint lO'Vo-os lesz körülbelül. — A lúg elkészítése röviden a következőleg történik. A zsiradék súlyának megfelelő mennyiségű vizet a szódával együtt felforraljuk, amikor forr, a mészpepet beletesszük. Az egészet mintegy V2 óráig kavargatva forraljuk. Azután hagyjuk a folyadákot lehűlni. Majd a tiszta lúgot a képződött mészkőiszapról (kalcíumkarbonát) leöntjük. Akár az 1., akár a 2. pont szerint készült a lúg, elszappanositó ereje egyenlő és szappanfőzésre később is használható. A főzés igy történik. A lúgot felforraljuk, a zsiradékot folytonos kavargatás mellett belerakjuk, mely eléggé lassan indul forrásnak. Ha a forrás megindul, megkezdődik a szap- panosodás is, ez azonban csak hosz- szabb ideig tartó lassú forralás után folyik le. Ha 2 — 3 órai forralás után a szappan fölé tiszta lúg vetődik fel, a kisózást meg lehet kezdeni. Sós- vizben a szappan nem oldódik, s így a lúgból kiválik. A kisózásra elég annyi kanál só, ahány kilogramm volt a zsiradék. A kész szappant lefölözzük, mintába Öntjük, amelyet előbb vizesruhával borítunk be. Ha a szappan teljesen lehűlt és megszilárdult, zsineggel tetszés szerinti darabokra vagdosva szellős helyen jól kiszárítjuk. Ha a lúgon nem takarékoskodunk, egyetlen főzéssel igen szép tiszta szappant nyerünk, nem kell

______- ^ ------------ • • - - - - —

mégeg

yszer úgynevezett vendéglugban kifőznünk. Ha sem lugkőhöz sem szódához nem juthatunk, a régi háziasszonyok módjára közönséges faha muból, vagy sziksóból kell a hamu- zsirt, iletve a szódát kioldani és a lúgot a 2. pont után leirt módon elkészíteni. Az oldatból először csak próbalugot készítünk. Ha ez felforralva, a toll vitorláját elmarja, akkor az összes oldatból kellő mennyiségű oltott mész hozzáadásával készített lúg is fel fogja marni. Ilyen erős lúggal a szappanfőzést el lehet kezdeni, csupán arra vigyázva, hogy a lúgból 372 liter essék minden kilogramm zsiradékra. Itt fődolog a próbálgatás és a gyakorlat.

Ima.

Szent és örök Isten,

Ne nézd bűneinket,

Hintsd ránk áldasidat;

S erősítsd hitünket.

Bününk büntetése Vállunkra nehezül,

Végképp elmerülünk:

Ha a vész el nem ül.

Mindenható Isten 1 Könyörülj mirajtunk.,.

Ezer betegségben Orvosold a bajunk.

Atyai Jóságod Bocsássa meg vétkünk,

Esdö könyörgésünk Oh ne vedd el, kérünk!...

Mindenség Istene,

Hallgasd meg hö imánk; Kegyelmed melegét Áraszd le mi reánk!

Küld el a szeretet És béke Angyalát,

Vérzö-fajó szivünk Leljen egy szebb hazat!

MÓD JOLÁN.

Olvassuk a bibliát

Hu! biblia a hazban iiiucs.

Hiányzik ott a legfőbb kiuua Tanyát a sátán ütött ott,

I>«■ Isten nem lel hajlékot.

Február 17. vasárnap, 38. Zsoltár. I—9.

18. hétfő, Ezsajás 43,22 -25. „ 19 kedd. 1. Sim. 1, 7—10.

„ 20. szerda, 32. Zsoltár. 1—7.

„ 21. csütört., 2. Kor. 5, 14 -21.

„ 22. péntek, 2. Mózes 34, 5—10.

„ 23. szombat, 51. Zsoltár. 3—14.

Virrt' i,

(äyermelc=c\7ii tág.

■------------------------------------------■

I

ntés.

Mindig kövesd az egyenes utat,

Mit tiszta, romlatlan szived mutat!... S ha az — rózsák között vezetne el: A rózsákhoz ne menj nagyon közel!... Ne menj közel, ha csábítgatnak is: Megsebzi lelked a ravasz tövis! . . Egy vércsepp hófehér ruhádra hull : Ott is marad kimoshatatlanul!. . .

Ferke Ágost.

Az édesapa életmentője.

Irta : Kiss Samu.

Jóska pajkos, vásott gyermek volt. Szerette kínozni az állatokat. Különösen a kutyának és macskának nem volt tőle maradása. Ahol csak találta, rúgta verte őket. Egyszer is éppen azzal mulatott, hogy a Bodri kutyát egy ostorral csapkodta a folyosón. A szegény állat meglapulva vonított, morgott s fogait csikorgatva kapkodott az ostor után. A kis sintérnek tetszett a kutya kínlódása: hát csak annál inkább csapkodta, mérgesítette, j De meghallotta odabenn a dolgot az édesapja s botra támaszkodva kilépett ! az a_tón. A Jóska édesapja katona í volt, aki a harctéren megsebesült; s ; hogy gyógyuló félben volt, a lábba- ! dozóbóí pár napra haza bocsátották. A gyermek amint az apját meglátta, szigorú tekinteteból mindjárt kiolvasta, hogy baj lesz. Szeretett volna elinalni, de nem mert ; vagy talán ijedségében és meglepetésében nem tudott. Csak állt ott, mintha gyökeret vert volna a lába. — Édes apja haragosan szólt rá :

— Hát ilyen rósz gyerek vagy te ? így kell kínozni az állatot? Megérdemelnéd, hogy ezzel az ostorral most meg rajtad verjek végig . . Majd hirtelen mást gondolva igy folytatta : De most nem bántalak mégsem. Hanem gyere be, majd elmondok neked egy történetet, hogy hogyan menekültem én meg a harctéren a haláltól. Belőle megtanulhatod, hogy az állatot nem szabad kínozni; hanem szeretni kell.

Jóska kelletlenül kullogott befelé. Gyanakodott. Attól félt, hogy majd ottbenn kap ki. Csak akkor nyugodott meg kisé, mikor édesapja leült s a botot, melyre fájós lába miatt támaszkodott, letette maga mellé. Aztán közelebb vonva fiát magához igy kezdett beszélni:

*

<