Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság I. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1954 (HU BFL XXXV.96.a/3)
1954-03-19
í< 1'■*^1 , ■ Magyar Dolgozók Pártja Budapest, 1954.III.17. I.kerületi izottsága. Szigorúan Bizalmas! Készült 12 pcSldúnyban. , ^ ^ i Gépelte: Bg. '////' ; _ . / Jelentég s a kerület iizemélelmezásóről, vendéglátó-ipari és a közétkeztetési, vállalat helyzetéről. Az uj Kormányprogramm meghatározta a dolgozókról való fokozottabb gondoskodást, ami kiterjed az üzemélelraezésre is. r Kerületi Pdrtbizottaágunk irányelvei alapján felülvizagáltuk kerületünk üzemelnek, hivatalainak, vendéglátóipar 6a a közétkeztetési vállalat által üzemeltető konyhákat. Kerületünkben mintegy 8000 dolgozóból, hama dolgozó vesz részt üzemélelmezéaben. Ez a szóm kizárólag az ebédeltetésre vonatkozik. Ezen^-n kivül az üzemekben igen kezdeti formában, de igénybe veaznek vacsorát ia, mint pl. az Állami Nyomdában a dolgozók 40 vacsorát vesznek igénybe, ez főleg az esti műszakra vonatkozik. í ellát meg állapíthatjuk, hogy az elkövetkező időkben egyre nagyobb gondott kell fordítani az ebédeltetés üciszélesitéae mellett a vacsorák ás a reggelik bevezetésére, az üzemekben ía hivatalokban, valamint a vengégíátóiparl vállalatnál. * / Kerületünkben a következő üzemeket felsorolva a következőképpen vesznek részt az Üzemétkeztetéaben. Állami Nyomdában 240 fő, Budai Dobozgyárban 210 fő, a 43/1 és 43/4-es é itkezésnél 650 fő, Á. VT.J-nól 530 fő, I.kér.Tanácsnál 100 fő, a Szövetkezeti konyháknál 120 fő, a Földalatti konyháján 650 fő, a Földalatti konyháját a Postai Dolgozókat étkeztető Vállalat üzemeli, itt étkezik a K.T.I. és a G.T.I, dolgozóinak kis része, mivel saját üzemi konyhájuk nincs. Ezenkívül a 3.0K.FÖzétkestetéöi Vállalat üzemel^ teti a*Magyar Távirati Irodát, ahol a dolgozók közel 250 veaznek részt az Üzemétlceztetóaben, továbbá a vállalat Üze elteti a volt ta-i náoskonyhákat, beleértve vjz iskolai napköziket ia mintegy 1600 fő ^ vesz részt az étkeztetésben, továbbá a Nehézipari Minisztérium ahol 650 főt étkeztet a közétkeztetési vállalat, az Állami ÜépiegyÜtte3 ahol 200-250 főig vesz részt az étkeztetésben. Ezenkívül a Heaz Andráa téri káderképző iskola mintegy 1900 fővel és a Szabó Ilonka-ut-cai káderképző iskola ^0 fővel vesz riszt az iizemólelmezésben. A kát káderképző iskola ninoa beszámítva az üzemi étkeztetésben résztvevő 5250 főben. Továbbá meg kell említeni a vendéglátóipari vállalatot, ahol 620 fő veszi igénybe az U2emélelmezóst, főleg ebédnél, ezenkívül mint egy 49 fő veszi igénybe a vacsorát. Itt meg kell jegyezni, hogy a vendágí látóipari vállalatnak a közétkeztetést illetőleg nem sikerült a számezerüaéget emolni az elmúlt vizsgálataink óta. A Pártbizottság ezirá| nyu határozatát nem hajtotta végre teljes mértékben, vagyis gyenge 1 meg mindig az agitáció a közétkeztetést illetően. ./• í ■ . / ■■ ■; ,, .. , ■' : ÁR. ' I ; ' .' /' ' '' '■ ' : : áv; : : . V ■' ' ' I . ZT rftaMNHHHiÍ
